Netflix In Junie 2019 debuteer Netflix Die sjefskou , met die fokus op regisseur, skrywer, akteur en draaiboekskrywer Jon Favreau en sjef Roy Choi, aangesien hierdie kosliefhebbers 'n kulinêre odyssee onderneem, geïnspireer deur Favreau se film uit 2014 Hoofman . Die vertoning kykers vasgevang, en 'n tweede seisoen ( Vol. 2 ) later daardie jaar met 'n derde seisoen volgende in Februarie 2020. Gedurende die reeks word Choi en Favreau vergesel deur bekende vriende op plekke wat ver verwyderd en naby die huis is, met 'n eklektiese reeks episodes wat gebind word deur 'n oorkoepelende filosofie. ' Kook is 'n reis, 'beskryf Synopsis van Netflix vir die vertoning. 'En 'n maaltyd gaan oor meer as net kos.'
Die sjefskou , het die samevatting voortgegaan en die missie gevolg om Choi en Favreau te volg terwyl hulle 'eksperimenteer met hul gunsteling resepte en tegnieke, bak, kook, ondersoek en saamwerk met van die grootste name in die vermaaklikheids- en kulinêre wêreld.'
Kykers het bewys dat hulle 'n groot aptyt vir die reeks het, maar tog is daar nog baie vir aanhangers om oor hierdie lekker kosliefhebber te leer. Berei voor om in te grawe en ontdek die ontelbare waarheid van Die sjefskou .
Die sjefskou is ontstaan uit 'n passieprojek van Jon Favreau
Open Road Fims In 2014 het Jon Favreau sy fokus verskuif van die bestuur van blockbusters soos Ysterman en Cowboys en Aliens om te regisseer en in 'n kleiner, meer persoonlike film te speel Hoofman , oor 'n temperamentele sjef wat alles verloor, maar weer sy passie vir kookkuns ontdek as hy 'n voedselwa koop. Ten einde die vlak van egtheid te versekerFavreau het na hierdie passieprojek gesoek, het hy hom gewend Roy Choi , 'n kok wat opgelei is deur die Culinary Institute of America, wat by Eric Ripert se beroemde restaurant Le Bernadin voordat u die pad aandurf om Koreaanse braai-taco's van hom te verkoop Kogi kos trok. Favreau het Choi aan boord gebring Hoofman as konsultant, wat 'n vriendskap geloods het wat baie verder strek as hul ervaring op die film.
Die duo herenig vir Die sjefskou , 'n voedsel-gesentreerde Netflix-dokumentasie.'Tydens die produksie van Hoofman , Het ek 'n baie dieper begrip ontwikkel van die maniere waarop ons ons emosies uitdruk, ons kulture deel en betekenisvolle verbintenisse soek deur middel van kook en eet, 'het Favreau in 'n verklaring gesê aan Sperdatum voor die première van die reeks. Herenig met Choi vir Die sjefskou , het hy bygevoeg, 'gee my die perfekte geleentheid om weer in die kombuis te kom en nuwe herinneringe te skep.'
Roy Choi het Jon Favreau nie maklik verloop tydens die verfilming van Chef nie
Alberto E. Rodriguez / Getty Images Jon Favreau het Roy Choi nog nooit ontmoet toe hy hom genader het oor die feit dat hy konsultant was in sy 2014-film nie Hoofman . Om Choi na die film te bring, was miskien meer as wat Favreau voorgeneem het toe Choi sy reëls neergelê het en die verwagtinge wat hy aan die regisseur gehad het. 'Ek het vir hom gesê:' As ek dit gaan doen, moet ons die ambag en die kookkode eerbiedig, 'het Choi aan die Los Angeles Times .
Terwyl Favreau gewoond was om die taakmeester in sy films te wees, het Choi die tafels op hom gedraai. 'U kom nie in my kombuis voordat u opgelei is nie,' het Choi aan Favreau gesê. Hy het 'n paar maande lank die toue by Choi geleer en begin met 'n kombuiswerk. 'Ek het hom 'n skof van agt uur laat werk en net voorberei,' het Choi gesê Tye . 'Jy kan nie 'n film maak oor 'n sjef as jy nie verstaan wat dit is om 'n kok te wees nie.'
verskil tussen hardees en carls jr
Die Chef Show het op 'n organiese manier ontwikkel
Youtube Die werksverhouding aan Hoofman ontwikkel tot 'n vriendskap agter die kamera vir Jon Favreau en Roy Choi. Nadat die verfilming geëindig het, het die vriendskap steeds fundamenteel verander, want dit het nie meer behels dat die twee saam kook nie. Dit het Favreau vertel Mense , was omdat kook 'sy werk was en ek films gemaak het.' Terwyl Favreau syne herwaardig Ysterman rol in die laaste twee Avengers films, het hy die idee gehad om ''n kamerapersoneel saam te bring en te kook vir 'n paar mense wat aan die program werk, en vir 'n paar restaurante en 'n paar sjefs in Atlanta. En toe neem ek die beeldmateriaal en begin daaraan werk soos 'n dokumentêr. '
Soos Favreau vertel het Eeter , hy het nie geweet wat hy uiteindelik met die beeldmateriaal sou doen nie. 'Uiteindelik het ons genoeg episodes gedoen om 'n seisoen te lewer, en dit het 'n Netflix-program geword,' het hy gesê. 'Hulle het die egtheid daarvan liefgehad, en die passie.'
Die Sjefskou , Favreau verduidelik, 'het hierdie ding geword wat deur die redaksionele proses gestalte gekry het, soos 'n dokumentêr. En nou het ons 'n formaat, maar eers het dit regtig [gegaan] om lekker saam te kook en te praat en die ervarings met vriende te deel. '
Jon Favreau en Roy Choi het 'n paar Chef-resepte in The Chef Show herskep
Youtube Toe hulle verfilm het Hoofman , Roy Choi het al die resepte gegenereer wat Favreau se karakter, Carl Casper, in die film kook. Aangesien Choi die skottelgoed gemaak het en Favreau geleer het hoe om dit voor te berei sodat hy dit op die skerm oortuigend kan doen, is dit nie verbasend dat hulle besluit het om van die resepte te herskep vir Die sjefskou .
In werklikheid, Kos & Wyn gedetailleerde die Hoofman geregte herskep vir Die sjefskou , insluitend die bessies en room wat Carl verkoop uit sy El Jefe-vragmotor en die aglio e olio-pasta wat hy liefdevol vir Molly skep, wat in die film vertolk word deur Scarlett johansson . Volgens Kos & Wyn , Choi deel diep in Hoofman trivia in die episode, wat die rede verklaar dat hy Favreau se karakter dun gehad het sny die knoffel in skywe in plaas daarvan om dit bloot te verpletter, was dit 'om te wys hoeveel hy vir hierdie pasta omgee.'
Nadat hulle die gereg voltooi het - waarna hulle die bynaam 'Scarlett's Pasta' gekry het - en dit tydens die aflewering opgemaak het, vertel Choi aan Favreau dat die pasta die beste geëet kan word onmiddellik nadat dit gekook is. Anders, verduidelik hy, 'die magie sterf'.
Die Chef Show het 'n paar groot sterre ingespan
Youtube Gedurende sy loopbaan as regisseur het Jon Favreau saam met 'n paar ernstige Hollywood-swaargewigte gewerk, wat wissel van Will Ferrell tot Beyoncé . As gevolg hiervan kon hy baie van sy beroemdheidsgenote lok om hul sterrekrag te verleen Die sjefskou , met gassterre, waaronder die grappige Seth Rogen, die sjef Lelik Heerlik ster David chang , regisseur Robert Rodriguez, komediant Bill Burr, en Ysterman se Robert Downey Jr. en Gwyneth Paltrow, om maar net 'n paar te noem.
olie met die hoogste rookpunt
Gesels met Verskeidenheid , Het Favreau toegegee dat sy Marvel-filmvriende 'al meer as 'n dekade lank 'n gesin was' en het onthul dat dit Paltrow was wat hom per ongeluk saam met Choi byeengebring het.
'My eerste keer wat ek Kogi-barbecue geëet het - die fynproewers Koreaanse taco-vragmotor wat Choi geskep het - was omdat [Gwyneth] die Kogi-vragmotors na die stel van Ysterman , 'Het Favreau gesê Verskeidenheid, onthul dat sy natuurlik was om op te verskyn Die sjefskou gegewe hoeveel maaltye hy deur die jare met haar gedeel het . ' Die eerste vertoning waarvan ons gedoen het Hoofman was by haar huis waar ons saam met Gwyneth gekook het, 'het hy bygevoeg.
Gwyneth Paltrow het 'n verleentheidsbelydenis in The Chef Show afgelê
Youtube Gwyneth Paltrow het 'n lang verhouding gehad met Jon Favreau, wat haar regisseur in twee was Ysterman films en haar mede-ster in talle ander Marvel-flieks, dus dit is nie verbasend dat Paltrow een van die eerste bekende vriende was wat hy opgestel het in Die sjefskou .
Paltrow se voorkoms was egter nie net vir die ete onvergeetlik nie, maar ook vir haar skreeusnaakse, betroubare erkenning dat sy al in soveel Marvel-films was, dat sy letterlik nie almal kan onthou nie. Tydens hul gesprek in die episode , Noem Favreau terloops dat hy saam met Paltrow in Atlanta was terwyl hulle verfilm het Spider-Man: tuiskoms . ' Spinnekop man ? ' Paltrow sê. 'Ons was nie daar nie Spinnekop man . ' Favreau smeek om te verskil. 'Ja, ons was. Jy was in Spinnekop man , 'antwoord hy. 'Nee,' dring Paltrow aan. 'Ek was in Avengers . ' Favreau gaan dan voort met die besonderhede oor die toneel waarin hulle was, terwyl Paltrow skreeusnaaks verkondig: 'Dit was Spinnekop man? O my God! '
Paltrow het haar gaffe toegespreek tydens 'n volgende verskyning op Jimmy Kimmel Live! ' Ek het net verward geraak, 'het sy erken. 'Daar is soveel van hierdie wonderlike Marvel-onderlinge verbindingsflieks, en ek het gedink dat dit 'n Avengers fliek, maar dit was nie. '
Waarom Roy Choi The Chef Show beskou as 'n terugkeer na ou-kook kookprogramme
Met dank aan Netflix Nadat die program sy formaat vasgestel het, het Choi in 'n onderhoud met Eeter , Die sjefskou ' was om terug te gaan na die kern van die oorspronklike kook-tot-kamera-programme, met verwysing na TV-pioniers soos Julia Kind en Paul Prudhomme. Die konsep was briljant in sy eenvoud. 'Sit die kamera aan, kry 'n bietjie kos, begin kook, nooi 'n paar vriende uit, en laat ons kyk waarheen dit gaan,' verduidelik Choi.
Soos Favreau vertel het Eet, '... sjefs is almal onderwysers. Daar word vir jou klein dingetjies gewys, en jy tel lesse op. En dit is so waardevol om iemand aan kundiges te kan vra. Ek dink ons het gedink dat ons ook daarvan hou as ons daarvan hou. '
As Favreau Choi as 'n onderwyser sien, sien Choi Favreau as 'n A + -student as dit kom by die optel van kombuistegnieke. 'Ek het gesien hoe Jon van letterlik vyf minute niks weet in die spesifieke kriteria nie, maar dat hy letterlik vyf minute lank vaardig daaraan sou wees,' het Choi gesê. Mense . 'Dit is superheldvlak.'
beste waarde olyfolie
Jon Favreau en Roy Choi het hul gunsteling oomblikke uit The Chef Show onthul
Met dank aan Netflix Gesels oor Die sjefskou met Eeter , Jon Favreau en Roy Choi is gevra om hul gunsteling oomblikke uit die program uit te sonder. Vir Choi was die eerste ding wat by hom opgekom het om saam met die barbecue-guru Aaron Franklin op die eerste Hot Luck-fees in Texas te verfilm. Volgens Choi het 'ek toegang tot al die [barbecue] rokers gekry - dit is dus soos om in iemand se motor te ry.'
Vir sy beste keuse besluit Favreau oor 'n aflewering waarin hy in een van Choi se kombuise werk. Hy het nie net die ingewikkelde kennis van die Koreaanse kookkuns leer ken nie, maar hy het heeltemal uitgesoek toe hy een van sy kosgode in daardie episode ontmoet, die sjef David Chang van Netflix Lelik Heerlik .
Soos Favreau verduidelik het: 'om in een van Roy se kombuise te werk om Koreaanse kos te kook en David Chang in te laat kom en albei proe my kook, en dink dit smaak goed? Vir my was dit 'n oomblik wat ek nooit sal vergeet nie. '
TV-kritici het The Chef Show met liefde oorlaai
Youtube Nadat die reeks sy debuut gemaak het, is resensies vir Die sjefskou gloeiend, grens aan ekstatiese. Forbes het op 'n ledemaat uitgegaan om te beskryf Die sjefskou as 'die waansinnigste kykbaar en 'n aangename kosreeks wat Netflix aangebied het, en verklaar die sterre Jon Favreau en Roy Choi as 'een van die mees dwingende duo's op televisie.' Collider het die show as 'n absolute plesier verklaar en die chemie van die sterre as 'aansteeklik' beskryf.
Soos die London Evening Standard uitgewys, Die sjefskou 'voel nie toegeeflik nie,' en voeg by dat 'dit vermaaklik is om te voel dat jy deel is van hul kulinêre avontuur.' N resensie van Uproxx het nog meer eerbewyse uitgedeel en die reeks geprys vir 'prettig, lig en hongerverwekkend', terwyl dit ook 'n bietjie vriendelike afguns geïnspireer het, soos die mees algemene wegneemete is, 'maar Ek wil saam met hierdie ouens gaan kuier! ”
Met sulke resensies behoort dit nie verbasend te wees nie Die sjefskou het 'n benydenswaardige perfekte telling op Vrot tamaties , wat 'n seldsame 100 persent-gradering op die webwerf vir hersieningsversameling behaal.
uitvinder van grondboontjiebotter
Roy Choi was 'n skaam kind voor The Chef Show
Robyn Beck / Getty Images Jon Favreau het sy begin as akteur begin en saam met pel Vince Vaughn op die Hollywood-toneel uitgebars in hul deurbraak in 1996 in die indie-film. Swingers . Terwyl Favreau lankal gemaklik voor die kamera was, kan Roy Choi nie dieselfde sê nie. In 'n onderhoud met Grubstraat , Het Choi toegegee dat hy beslis nie die tipiese ekstrovert is wat almal verwag het om as televisie-ster te eindig nie.
Choi het gesê dat televisie kom, is iets wat al lank broei, maar eers onlangs voel hy gereed om die uitdaging aan te pak. 'Ek is nou byna vier dekades van my lewe 'n skaam kind,' het Choi verduidelik, wat ook solo-reekse aanbied Gebreekte Brood . 'En ek is gereed vir die tweede hoofstuk van my lewe. Ek het baie om met die wêreld te deel. Ek het net nie geweet hoe ek dit kon deel nie. Dit het net alles in een jaar bymekaar gekom, en ek gaan nie meer daarvoor wegskram nie. '
Choi gee Favreau die erkenning dat hy 'my blootgestel het aan die vermaaklikheidswêreld' en toegegee het dat hy 'deur almal onder die son' genader is om 'n show te maak ', maar die tyd was nie reg nie Die sjefskou saam gekom.
Jon Favreau het al elke episode van The Chef Show baie keer gekyk
Met dank aan Netflix Daar is 'n rede waarom Jon Favreau verantwoordelik was vir sulke groot suksesvolle lokettrekkers soos Elf , Ysterman en Disney se regstreekse remakes van Die oerwoudboek en Die leeu koning : hy is noukeurig noukeurig, 'n eienskap waarna hy absoluut saamgebring het Die sjefskou . Soos Favreau vertel het Grubstraat , 'Ek het al hierdie episodes al 'n dosyn keer gekyk in die proses om die program te maak en te definieer. Elke dingetjie, baie sorg het daarin ingegaan. '
Favreau vergelyk die skeppingsproses Die sjefskou tot die kook van 'n skouspelagtige ete vir vriende. 'Dit is net regtig lekker om te deel,' het hy verduidelik. 'Dit is asof jy 'n maaltyd gekook het wat jy wil eet, en nou het jy mense genooi.'
Wat hy op die skerm probeer vasvang, het hy bygevoeg, is om 'mense te wys wat op die regte tyd kook, en dit nie anders te probeer aanbied nie. En hoe dit is om daar te wees aan die kant van iemand wat baie goed is met wat hulle doen en om daaruit te leer. Ek wou wys hoe dit was. '
Die boodskap wat Roy Choi wil hê dat kykers die The Chef Show moet wegneem
Youtube Een aspek van Die sjefskou wat dit onderskei van ander kosreeks-TV-reekse, is sy benadering tot vratte en almal. Een episode volg byvoorbeeld op Roy Choi en Jon Favreau wat 'n groep New Orleans beignets maak met 'n voorafverpakte mengsel van die beroemde Cafe du Monde van die Big Easy. Soos Eeter vertel, byt Choi in 'n beignet en besef dat die mengsel oud was en gooi die hele bondel in die asblik.
Sulke oomblikke, het Choi vertel Uproxx , onderstreep die sentrale boodskap wat hy wil hê kykers moet wegneem: Nie alles in die kombuis gaan perfek verloop nie, maar dit is alles deel van die ervaring. 'Ek is seker daar is baie dinge in kosprogramme wat nie reg uitdraai nie, maar dit kom nie op die skerm nie, of maak dit miskien in 'n soort opname of iets,' Choi verduidelik. 'Maar dit wys net die karakter van die show net daar. Dit is nie regtig foute nie. Dit gaan daaroor om net nie perfek te wees of om te mors of te veel water in te gooi of dit of dat nie. Dit is alles net 'n deel van kook. '
Roy Choi se kookkit van The Chef Show bevat interessante dinge
Emma Mcintyre / Getty Images As kykers Roy Choi sien sien Die sjefskou , hy is altyd toegerus met 'n klein, maar noodsaaklike verskeidenheid kombuisgereedskap, en dit is nie per ongeluk nie. In 'n onderhoud met HypeBeast , Het Choi onthul dat die inhoud van die mobiele kookstel verpak is in 'n onbeskryflike rugsak wat hy te alle tye saambring.
hoe om papaise hoender weer te verhit
Die stel bevat 'n stel messe waarvoor hy gespog het Hoofman , sowel as 'n houtspaan. 'Kos vir my smaak beter as dit gekook word met 'n verslete houtlepel of 'n spatel,' het hy verduidelik. 'Ek voel asof dit siel oordra - of miskien flenters!' Daar is ook 'n verskeidenheid geurmiddels byderhand, insluitend sakkies sout en peper, sowel as drie klein geurmiddels met die etiket 'Pittig', 'Cheesy' en 'Sweety'.
Die belangrikste item in die sak is egter 'n spesiale Sjefskou muntstuk wat sy vriendskap met Jon Favreau simboliseer. Die platform Choi's is deur Netflix gegee, het hy gesê HypeBeast , 'het my 'n nuwe wind in die lewe gegee', die vermoë om betrokke te wees by 'iets eerliks en betekenisvols wat mense inspireer om kos te maak en lewens te verander'. Die munt, verduidelik hy, herinner hom daaraan om 'nooit die waarheid uit die oog te verloor nie'.
Spider-Man se Tom Holland het sy eerste oester op The Chef Show geëet
Youtube Gwyneth Paltrow en Robert Downey Jr. was nie die enigste lede van die Marvel Cinematic Universe om op te verskyn Die sjefskou . Een episode vertoon Spider-Man: tuiskoms ster Tom Holland. Toe Choi verneem dat Holland nog nooit in sy lewe 'n rou oester op die halfdop geëet het nie, het hy dit sy missie gemaak om dit te verander.
In die episode, Die sjefskou Jon Favreau en Roy Choi besoek 'n seekosrestaurant saam met Holland, Avengers: Endgame mederegisseur Anthony Russo en Marvel Studios se president Kevin Feige. Nadat Holland sy oester geselekteer het, maak Choi dit op met 'n bietjie cocktail-sous en gee dit oor terwyl iemand hom opdrag gee om 'neer te slurp'. Holland doen dit net, en neem dan 'n rukkie om te smul aan wat hy pas geproe het, terwyl hy sy kop goedkeurend skud. 'Dit was regtig goed,' sê hy met 'n mond vol oester.
Die keuse van Spider-Man vir die vreugde van rou oesters vir Choi het hom ekstra geloof gegee met 'n spesiale iemand. 'Ek is vir altyd 'n held met my kind, want ek het vir Tom Holland die eerste oester in sy lewe gegee,' het Choi geskerts Verskeidenheid . 'Dit kan nooit weer deur iemand gedoen word nie.'
