Wat is die verskil tussen Hardee's en Carl's Jr.?

Bestanddeelrekenaar

Carl Facebook

Alhoewel Carl's Jr. en Hardee s'n nou deur dieselfde maatskappy besit word, kan dit verbasend wees dat hul paaie hoegenaamd mekaar ontmoet, met inagneming van hul baie verskillende oorsprongsverhale in terme van konsep sowel as werkterreine.

Eerstens 'n vinnige oorsig van die geskiedenis agter hierdie twee kettings: Toe die voornemende kitskos-ondernemer in Los Angeles, Carl N. Karcher, sy koskar gesluit het met die verkoop van worsbroodjies, tamales en chili-honde, na sy eerste sakedag in In 1941 het hy 'n koel verkope van $ 14,75 getel (via CKE Restaurants). Eers in 1945 het Karcher en sy vrou die volledige Carl's Drive-In Barbeque in Anaheim, Kalifornië, geopen, wat later burgers in 1946 toegevoeg het - en eers in 1956 is die eerste Carl's Jr.-ligging geopen.

'N Paar jaar later, duidelik regoor die land, het 'n ander kitskos-pionier opslae gemaak in Greenville, Noord-Carolina, toe Wilber Hardee sy eerste Hardee s'n in 1960 bedien, waar hy 'charco-brailed hamburgers' bedien het, en binne vyf maande sy eerste franchisenemer gelewer het. In werklikheid was die styging van Hardee baie vinniger as dié van Karcher: binne die dekade het byna 200 plekke gefloreer.



Die samesmelting van Carl's Jr. en Hardee's

Hardee Facebook

In die negentigerjare het Carl Karcher Enterprises 'n 'volfiliaal' van CKE Restaurants, Inc. geword, en later het Hardee's, wat toe nommer 4 in die land was, onder burgers-vinnige restaurantkettings opgeraap, met byna 2 500 plekke, meestal in die Suidoos- en die Midde-Weste.

Voormalige hoofbemarkingsbeampte Jeff Jenkins het gesê: '... dit het regtig goed gegaan, dit was die ideale manier om albei handelsmerke groter te maak', maar tog het die bestuur gedink dat dit, met hul reeds gevestigde aanhangers en handelsmerke, 'sinvol was om te hou hulle geskei, hou hulle ongeskonde '(via Thrillis ).

Alhoewel dit in 2010 deur Columbia Lake Acquisition Holdings, Inc. ('n filiaal van Apollo Management VII, L.P.), verkry is, CKE-restaurante is nou in Franklin, Tennessee, en bestuur beide Carl's Jr. en Hardee's, wat gesamentlik meer as 3 800 restaurante (beide in franchise- en maatskappybedrywighede) tel in 44 state en 43 buitelandse lande en Amerikaanse gebiede. Maar die samesmelting kan tot 'n bietjie verwarring lei as die etes die staatsgrense oorsteek.

Hardee's en Carl's Jr. omhels hul onderskeie persoonlikhede

Carl Justin Sullivan / Getty Images

Wye oop etes merk op dat Carl's Jr.-plekke hoofsaaklik in die weste en suidweste van die Verenigde State bewoon, terwyl Hardee's die leemtes in die meeste oorblywende dele van die land vul. En tot 2018 het die twee kitskoswinkels soortgelyke handelsmerke en advertensies gehad, met bypassende sterlogos en selfs identiese spyskaartitems soos Thickburgers en koekies. Uiteindelik het die begeerte na groter afstand tussen die handelsmerke gelei tot die terugkeer na Hardee se 'Southern roots', terwyl die spesialiteite van Suid-West en veganisties goedgekeur is in die Carl's Jr.-spyskaart.

Danksy duidelike verskille tussen die teikendemografie van elkeen van die handelsmerke, het Carl's Jr. 'n 'in jou gesig'-beeld aangeneem, terwyl Hardee leun na 'n meer' tradisionele 'aantrekkingskrag wat' Americana 'oproep. Aangesien hulle in die laat 2010's meer moeite gedoen het om hulself deur verskillende advertensieveldtogte te onderskei, het Jenkins 'n aansienlike sprong in die goedkeuringsgraderings vir albei handelsmerke opgemerk.

Soos VSA Vandag verslae, die kitskosfraktuur, wat selfs 'n herontwerp vir Hardee se liggings ingesluit het, was 'n duidelike gesig van vroeëre pogings om by die twee nou-ikoniese handelsmerke aan te sluit. Maar die uitvoerende beamptes was gretig om hierdie lyne te trek, want Jason Marker, destydse uitvoerende hoof, het gesê: 'Alles wat ons gekyk het, het gesê dat hierdie twee handelsmerke geskei moet word.'

Maar vinnig vorentoe na 2020, en die handelsmerke het weer aangesluit vir advertensiepogings vir hul 'Feed Your Happy'-advertensieveldtog (via Besigheidsdraad ). Wie weet wat volgende gaan gebeur? Hardee's en Carl's Jr .: Hulle is dalk net kitskos se uiteindelike, op-en-weer-paartjie.

Kaloria Sakrekenaar