As u belangstel in 'n kruising tussen hoender en rooivleis, moet Gordon Ramsay se truuk om die perfekte eendeborsie te maak, u begeerte bevredig. Die unieke manier waarop Gordon Ramsay gebraaide eend maak, is om met 'n heeltemal koue pan te begin. Ramsay sweer by hierdie truuk vir gebraaide eend.
Daar is niks soos om in Chinese kos te grawe as dit stomend en vars is nie. Maar as u dit weer in die mikrogolfoond verhit, kan dit die hele ervaring vernietig.
Vir sommige huiskokke kan kreefstert egter effens intimiderend wees. Te gaar en te gaar is maklik om foute te maak. Maar met die regte tegnieke in gedagte, kan u perfekte kreefstert in 'n japtrap hê.
Om elke biefstuk dieselfde te behandel, sal 'n slegte diens wees. Voordat u daardie biefstuk blindelings op die rooster gooi, moet u op hierdie ander maniere kyk om 'n perfekte biefstuk te kook.
Wil u die beste uit u voedselverwerker haal? Begin met hierdie hacks en wenke.
Daar is 'n paar wenke en truuks wat u moet ken voordat u u lugbraaier gebruik, of u kan ophou met 'n gebreekte lugbraaier - of 'n verbrande aandete.
U het alles gereed vir u volgende gebakte bederf, maar nou kyk u na die eiers. Hoe kan u sien of eiers goed is om te gebruik?
Goeie hasjbruine het twee eienskappe. Hulle hou mooi bymekaar en is bros. Gordon Ramsay wys ons hoe om albei dinge te laat gebeur.
Gebraaide groen tamaties is 'n stapelvoedsel onder suidelike voedsel. Vir diegene wat nie die klassieke gereg probeer het nie, moet u dit saam met een van hierdie bykosse probeer.
Daar is baie wat met brownies kan skeefloop - dit kan te koekagtig wees (die wêreld se ergste brownie-sonde), hulle kan klipharde kante hê met 'n ondergaar middel, en hulle kan nie smaak kry nie. Maar beter brownies is maklik haalbaar, veral as u weet wat u verkeerd doen.
Die vakansie-spyskaart by Starbucks is vol met alles van pepermunt-mochas tot karamel brûlée lattes, maar dit is die geheime vakansie-spyskaart wat die skouspel hierdie seisoen regtig steel. En daar is veral een drankie vir 2020 wat koffie meng met die smaak van warm sjokolade: die Hot Cocoa Cold Brew.
En as u net tyd daaraan bestee het om pasta en crème brulee van nuuts af te maak, het u 'n blaaskans nodig. Dit is nie nodig om 'n sperdatum van vier dae vir eierwit te verstryk nie. Die oplossing is om u eierwitte te vries. Hier is geen fyn tegniek nodig nie: gooi net jou eierwitte in die skinkbord.
Of u nuut is in die wêreld van Iron Chef America of 'n lang tydkyker, streaming dienste het dit makliker gemaak as ooit om in die fandom te verdiep
'N Goed gemaakte fudge is ryk, sjokoladeagtig, glad en smelt in jou mond terwyl jy dit eet. Dit lyk dalk asof die maak van 'n heerlike fudge 'n ingewikkelde proses sou wees, maar gelukkig is daar verskillende fudge-resepte met 3 bestanddele daar wat heerlike smaak beloof sonder die ophef.
As u nog nooit Kitchen Nightmares gekyk het nie, kan u dit by u wasgoedlys van programme voeg om te stroom, want dit stel nie teleur nie.
As ons 'n no-fail-koek op rekordtyd moet saamstel, vertrou ons gewoonlik op ons ou vriende, Betty Crocker, Pillsbury of Duncan Hines. Maar sê nou die toevoeging van eiers en suiwelprodukte is selfs te veel moeite as u op soek is na 'n eenvoudige nagereg om u soettand te bevredig? Voer die koek met twee bestanddele in.
Alton Brown se resep vir brownies (wat hy Cocoa Brownies 2.0 noem) vra vir die gewone bestanddele: groot eiers, twee soorte suiker, natuurlike kakaopoeier, sout en vanielje. Meng nat en droë bestanddele, gooi die beslag in 'n pan. Dan kom ons by die hack.
Bravo's Top Chef is elke kosliefhebber se gunsteling kulinêre kompetisieprogram. Die program het klassieke en soms vreemde episodes vir kykers opgelewer. Maar om bederf te vermy, stel ons voor dat u dit self gaan kyk.
Amerikaners eet gemiddeld 23 pond roomys (per International Dairy Foods Association). Ongelukkig moet u wag totdat die ys sag word nadat u dit uit die vrieskas gehaal het voordat u 'n skeppie van u gunsteling smaak kan geniet.
Met baie ekstra lekker koekies op u hande, wil u seker wees dat u 'n plan het om dit op te berg en vars te hou.