Poogan's Porch / Facebook Gebraaide groen tamaties is 'n stapelvoedsel onder suidelike kosse. Vir diegene wat nie die klassieke gereg probeer het nie, is dit soortgelyk aan gebraaide piekels, maar die smaak is eintlik ligter (via Waansinnige goeie resepte ). Groen tamaties is net gewone tamaties wat vroeg gepluk is, sodat hulle nog nie heeltemal ryp geword het nie. Hul ietwat suur smaak is perfek getroud met die pittige en bros brood waarop hulle bedek is voordat dit ook gebraai word.
Alhoewel u waarskynlik 'n hele stapel gebraaide groen tamaties met niks anders as 'n remoulade kan eet om dit in te doop nie, is dit lekker om 'n paar ander bykosse saam met u te bedien (via Aandete Dan Nagereg ). U kan dit oorweeg om 'n harter gereg saam met hulle te bedien, en meer suidelike klassieke is 'n veilige keuse.
Gebraaide hoender of gebraaide katvis sal goed by gebraaide groen tamaties pas en hulle sal proteïene by die maaltyd voeg. Crab cakes is nog 'n heerlike gereg wat u ook kan bedien. Maar as u die groen tamaties in die middelpunt wil hou, moet u kies vir iets wat duideliker 'n bykos is.
Oorweeg ook hierdie Suidelike geregte
Ander suidelike bykosse wat goed sou pas gebraaide groen tamaties sluit macaroni en kaas of kaaskorrels in. Die romerige, kaasagtige geregte kan help om die suurheid van die gebraaide groen tamaties te sny. Buitendien is dit byna onmoontlik om nie van suidelike mac en kaas of kaasgryn te hou nie. Swartoog-ertjies, hush-hondjies, gebraaide okra, of selfs beskuitjies dit sal ook goeie kante wees vir gebraaide groen tamaties (via Taste of Home ).
Sommige stel voor dat u u ryp tamatie vervang deur 'n sny of twee gebraaide groen tamaties in 'n spek, blaarslaai en tamatiebroodjie. U kan selfs die mayo daarop vervang met oorblywende remouladesous. Dit is 'n smaakvolle plaasvervanger wat meer skop by 'n tipiese BLT-toebroodjie voeg.
Dit maak nie saak hoe jy gebraaide groen tamaties geniet nie, dit sal heerlik wees. Hou net geure soos soet, suur en sout in gedagte - sowel as teksture soos knapperig en sag - wanneer u die hele maaltyd saamstel (via Voedselbesigheidsnuus ). Dit moet u help om net die regte kante te vind waarvoor u sal hou.
