Hoe om koekies vars te hou

Bestanddeelrekenaar

koekies in plastiekhouer Molly Allen / Mashed

Jy het die hele middag deurgebring bak 'n bondel koekies op . Nou wat? U sal natuurlik 'n paar geniet en miskien selfs met 'n vriend deel. Maar met baie ekstra lekker koekies op u hande, wil u ook seker wees dat u 'n plan het om dit op te berg en vars te hou.

wat doen Rachael Ray se man

Nadat u u tyd en moeite gedoen het om te bak, is die laaste ding wat u wil hê om na die kombuis te gaan vir 'n sagte, taai koekie, net om uit te vind dat dit heeltemal uitgedroog is. Die vasbyt van 'n klipharde koekie is beslis nie dieselfde nie.

Gelukkig kan u met 'n paar eenvoudige stappe keer dat varsgebakte koekies nie verouderd raak nie. Om varsgebakte koekies byderhand te hou om na te gaan as u 'n versnapering benodig, is makliker as wat u dink, en ons is hier om al ons beste wenke en truuks te deel oor hoe om koekies vars te hou.

Bak koekies en laat dit heeltemal afkoel

koekies wat op die rak afkoel Molly Allen / Mashed

Eerstens, bak u koekies. Sodra u die koekieblad uit die oond gehaal het, gee u u koekies genoeg tyd om af te koel. Tipies, baie bakkers laat die koekies toe om klaar te bak en begin 'n paar minute op die koekie afkoel voordat dit verskuif word.

Sodra die koekies gereed is, dra dit na 'n afkoelrak sodat dit heeltemal kan afkoel voordat dit weggebêre word. As u dit nie heeltemal laat afkoel nie, sal die hitte wat deur die koekies uitstraal, kondensasie in u houer skep en uiteindelik die tekstuur van u koekies mettertyd vernietig.

Bêre koekies in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur

koekies in houer van tupperware Molly Allen / Mashed

Sodra die koekies heeltemal afgekoel het, plaas dit in 'n lugdigte houer om dit te stoor. As u bekommerd is dat die koekies aan mekaar sal kleef of dat die koekies bedek is met ryp, voeg 'n laag waspapier of bakpapier tussen die koekies. Dit sal voorkom dat die koekies hul ontwerp verloor of aanmekaar vassit.

Sit die deksel weer op die houer en hou u koekies drie tot vyf dae vars by kamertemperatuur.

gaan sap sleg

Bêre koekies langer in die vrieskas

koekies in lugdigte houer Molly Allen / Mashed

As u verkies om u koekies vir 'n reënerige dag weg te steek, kan dit baie langer in die vrieskas . Wees net seker dat hulle behoorlik gestoor is.

U kan u koekies in 'n lugdigte houer in die vrieskas bêre. Voeg waspapier of perkamentpapier tussen die lae koekies by om te verhoed dat koekies vassit. Sit die deksel weer op die houer en steek u koekies in die vrieskas. As u 'n ekstra laag beskerming wil hê, kan u u koekies in 'n vrieskas sak voordat u dit in 'n lugdigte houer plaas.

Sodra u gereed is om van u koekies te geniet, trek u die houer uit of trek net 'n paar koekies uit en laat dit vir 'n paar minute ontdooi. Met hierdie metode hou u koekies drie tot vier maande vars.

Wat is die beste houer om koekies in te hou?

koekies in die stoorhouer Molly Allen / Mashed

Die beste houer-opsie vir die berging van koekies is regtig aan u. Soms is die beste keuse die enigste opsie jy het byderhand. Solank die houer lugdig is, en dat daar buite lug of vog inkom, sal die houer voldoende wees.

As u 'n koekiepot op die toonbank kies, moet u net dieselfde duimreël volg. 'N Koekiekruik met 'n grendel om dit lugdig te maak, is 'n beter opsie om u koekies op te berg as een wat lug deurlaat.

Hoe om koekies vars te hou, geen graderings nie Vul 202 Print Met baie ekstra lekker koekies op u hande, wil u seker wees dat u 'n plan het om dit op te berg en vars te hou. Voorbereidingstyd 5 minute Kooktyd 0 minute Porsies 12 koekies Totale tyd: 5 minute bestanddele
  • Koekies
  • Afkoelrak
  • Lugdigte houer
  • Vrieskas
Aanwysings
  1. Bak jou koekies. Plaas dit na 'n afkoelrak. Laat hulle heeltemal afkoel.
  2. Stoor u koekies in 'n lugdigte houer. U moet dalk perkamentpapier tussen die koekies sit om te verhoed dat dit vassit.
  3. As u u koekies langer wil bewaar, kan u dit drie tot vier maande in die vrieskas plaas.
Beoordeel hierdie resep

Kaloria Sakrekenaar