Tonynslaai is een van die meeste basiese resepte van alle tye . Maak 'n blikkie tonyn oop, meng 'n mayonaise-poppie in, voeg geurmiddels by en voila! En 'n tuna-slaaibroodjie is amper onmoontlik om op te knap, tensy jy natuurlik Subway is. In Januarie 2021 het die toebroodjiereus vasgevang in 'n skandalige regsgeding rondom sy tonynbome. Klaarblyklik bevat die tuna-toebroodjie van Subway miskien nie 'n ons tuna of moontlik enige soort vis nie, alhoewel die regsgeding nie presies uiteensit wat dit kan wees nie.
Subway ontken die aantygings en die restaurantketting ten sterkste dit moedig ons aan om 'vars te eet' staan by sy tuna-toebroodjie-skeppings. Maar dit was nie die eerste keer dat die beroemde toebroodjieketting in juridiese probleme gewikkel was nie. Onthou jy toe ons agterkom dat sommige bestanddele in Sunway se 'varsgebakte' brode ook gebruik word om jogamatte te maak? Yum! So, waarvan is 'n Subway-tonyntoebroodjie presies? Hier is 'n paar dinge oor Subway se tuna-toebroodjies wat u op die oomblik moet weet - en hoe die nuutste skandaal dalk goed is vir u sakboekie.
Subway sê hul tuna-slaai is gemaak van gevlokte tuna
As jy al ooit bereik vir 'n blikkie tuna by die kruidenierswinkel , die kans is goed dat u oorweldig is deur die hoeveelheid opsies. Behalwe u keuse van wit tuna, ligte tuna en selfs gegeurde tuna, moet u ook kies tussen soliede tuna, stuk tonyn of gevlokte tuna. Laasgenoemde is waarin Subway gelys het sy tuna-slaairesep , maar wat beteken dit eintlik?
Gevlokte tonyn is die goedkoopste weergawe van ingemaakte tonyn wat u kan kry, en 'gevlokte' kan beteken dat u nie soveel tonyn kry nie, Lepel Universiteit berigte . Hoe kleiner die tonyn in blokkies gesny word, hoe meer kan dit die vloeistof waarin dit verpak is absorbeer, of dit nou olie of water is, en die gevlokte tonyn kan tot 20 persent van die water en pekelwater daarin absorbeer. bestanddeel lys aandui hul tuna is in water verpak, en dit is miskien nie slegte nuus nie: volgens Lepel Universiteit , tonyn verpak in water kan hê meer omega-3-vetsure.
melkkoningin $ 3 ontbytspyskaart
Subway se tuna-slaai bevat miskien '100% wildgevangde tuna' - maar daar is 'n vangs
Op hul webwerf het Subway baie moeite gedoen om mense te oortuig dat hul tuna-toebroodjies van regte tuna gemaak is, en nie net enige tuna nie: die franchise het luidkeels op sy webwerf verklaar dat hul gewilde vis-toebroodjie '100% regte wilde-gevangde tuna is, 'met 'n vetdruk nuwe banieradvertensie op sleeptou. Maar u moet weet dat wild gevang nie altyd veilig vir die planeet beteken nie: as dit by tonyn kom, beteken 'wild gevang' gewoonlik net dat daar nie met die tonyn geboer word nie, en dit beteken nie dat die visvangpraktyke en -metodes wat gebruik word om die tonyn te vang, was eintlik ekovriendelik.
U moet ook die res van die bestanddele in die tuna-slaai ken, volgens die webwerf van Subway: die basis van die tuna-slaai is 'gevlokte tuna in pekel', wat 'n mengsel van ingemaakte tuna, water en sout is. Onder suurlemoensap, suiker en mosterd bevat die tuna-slaai ook eiers en die preserveermiddel kalsiumdinatrium EDTA, wat deur die FDA as veilig beskou word en selfs in die medisyne gebruik word, maar die FDA het perke gestel op die verbruik daarvan (hoewel die hoeveelheid voedsel gewoonlik as veilig beskou word).
Subway verkoop twee soorte tuna - en een daarvan is bekend vir sy kwikinhoud
Daar is verskillende soorte tonyn in ons oseane, maar sommige daarvan word swaarder gehengel as ander, wat byna uitsterf. Subway het in die openbaar beweer dat dit nie alboreen-, blouvinger- of grootoogtuna verkoop nie, wat almal kritiek bedreig of bedreigde status . 'Ons verkoop slegs kapstok- en geelvintuna. Dit is afkomstig van visserye met nie-bedreigde voorraadvlakke, 'het die maatskappy op sy webwerf geskryf.
Tuna is vol gesonde omega's, goeie vette en vitamiene en as dit korrek in u dieet opgeneem word, kan dit u gesondheid bevoordeel. Ongelukkig is dit ook bekend dat tonyn, meer spesifiek ingemaakte tonijn, aansienlike vlakke kwik bevat. En van die vele soorte tuna is geelvin-tuna een van die soorte met die hoogste kwikinhoud.
Ingemaakte tuna is die voorste bron van kwik in die dieet vir baie mense, maar dit is net gevaarlik as dit te gereeld verbruik word. Hoë konsentrasies kwik by mense kan veroorsaak breinkwessies, swak geestesgesondheid en hartsiektes. Vroue wat swanger is of borsvoed, moet om hierdie redes vermy die gebruik van tuna. Terwyl u die af en toe 'n tuna-onderdeel gryp, sal u liggaam waarskynlik nie in krisisse beland nie, moet tonyn en ander vis wat baie kwik bevat, beperk word, Verbruikersverslae.
Ons weet nie of Subway se tuna veilig is vir dolfyne nie
Subway lys tans sy verpligtinge teenoor sosiale verantwoordelikheid aanlyn. Behalwe inligting oor sy boerderypraktyke, standpunt oor die oes van palmolie en 'n verklaring oor klimaatsverandering, het Subway ook 'n beleid vir dierewelsyn. Daar is egter geen sprake van volhoubare visvangpraktyke nie. Trouens, riglyne bestaan slegs met betrekking tot lêhenne, pluimvee, beeste, vark-, vleis- en melkbeeste.
meisieverkenner bedank baie koekie
Volgens Epicurious , die meeste kommersiële visvang word gedoen met die ringnotmetode, dit is basies wanneer 'n visserman een reuse-net in die oseaan werp en die hele vangs oprol. Ongelukkig is daar geen manier om te weet watter vis in die net gevang word nie, en soms kan ander seesoorte as tonyn, soos haaie, skilpaaie en dolfyne, uiteindelik dood word. Terwyl Subway sê dat hy 'die belangrikheid van volhoubare visvangs erken - kommersieel en ekologies', word daar nie gespesifiseer of die tonynbronne as dolfynveilig bestempel word nie.
Subway se tuna-toebroodjie kan ongesond wees
Bloomberg / Getty Images As jy wil verminder u vleisinname , die keuse van 'n tuna-toebroodjie kan na 'n gesonde alternatief lyk, en dit is omdat dit moet waarskynlik wees . Saam met 'n verskeidenheid gesonde groente, kan tuna-slaai 'n ligte middagete wees en ideaal vir 'n vinnige eetplek onderweg. Maar by Subway is dit nie presies die geval nie.
is bruin maalvleis sleg
Van die 13 toebroodjies tans aangebied per Subway in die VS, bevat die tonyn-sub eintlik die naashoogste hoeveelheid vet (25 gram ) en kalorieë (450). Die enigste toebroodjie waaroor dit geklop is, is die Chicken and Bacon Ranch, wat 530 kalorieë en 26 gram vet weeg. Aangesien die hoender-en-spekboerdery-toebroodjie oondgeroosterde hoender, spek, Monterey-cheddarkaas en ranchesous bevat, is hierdie soort te verwagte. Maar wie het geweet dat 'n basiese tonyn-onderlaag sonder enige toevoeging vir u meer ongesond kan wees as die Steak & Cheese, of die Spicy Italian, veral met al die verskillende kouevleis?
Subway se tuna-slaai bevat spore van sojabone
As u tuna-slaai tuis maak, is die resep redelik eenvoudig. Sodra die ingemaakte tuna en mayonaise ingaan, is u amper klaar - sommige mense wil hierdie slaai met sout en peper of selfs gekapte ui of seldery geur, maar die twee hoofbestanddele bly dieselfde. Subway se tuna-slaairesep bevat egter iets onverwags: spore van sojabone.
In die VSA het sojabone baie gebruike en kom dit in baie verwerkte voedsel voor. En as gevolg van hierdie onverwagse bestanddeel in hul tuna-toebroodjie, het Subway die tuna-sub bygevoeg Amerikaanse allergeenkaart as 'n waarskuwing vir diegene met sojaboonallergieë . As iemand met 'n ernstige sojaboonallergie 'n tuna-toebroodjie van Subway inneem, kan die buikpyn, naarheid / braking, velreaksies, insluitend uitslag of korwe, en selfs probleme met asemhaling insluit, volgens die Mayo Clinic.
'N Tunnelbroodjie van 6 duim Subway bevat byna die helfte van die aanbevole daaglikse inname van natrium
Volgens die American Heart Association eet Amerikaners meer as 3.400 milligram natrium elke dag, en dit is meer as dubbel die ideale hoeveelheid, wat vir die meeste volwassenes nie meer as 1500 mg per dag is nie. Subway se klassieke ton-onderkant van ses duim op koringbrood met nege korrels word aangetoon dat dit 610 mg natrium bevat, en as u 'n lang ton-tuna-sub wil hê, sal dit ongeveer 1200 mg natrium byvoeg. En dit is nie net naby aan die limiet vir volwassenes nie, maar met 900 kalorieë vir 'n voet lange tonyn op nege-graan koringbrood, sal u heel waarskynlik benodig u meer kos gedurende die res van die dag .
Subway se tuna-toebroodjie verhoog waarskynlik ook die natriumvlakke, afhangende van die brood wat jy kies. Die gewilde Italiaanse kruie- en kaasbrood bevat byvoorbeeld 500 mg natrium vir die ses duim-weergawe, terwyl die negegraanbrood 180 mg bevat. As u dus die brood in u tipiese subbestelling vir tonyn wil gebruik, wil u dit miskien heroorweeg as soutinname 'n probleem is.
Daar is nog 'n 'vis'-toebroodjie by Subway
Carl Court / Getty Images As die moontlike vals tuna van Subway u nou vertrouensprobleme bied, sal die Seafood Sensation-afdeling u beslis snags byhou. 'N Paar jaar gelede was hierdie toebroodjie blykbaar 'n groot sensasie, en nadat dit 'n bietjie gestaak is, het die Australiese Subway-aanhangers onvermoeid saamgetrek op sosiale media vir sy terugkeer. En sommige aanhangers het selfs gesweer dat hulle nooit weer by Subway sal eet nie, tensy die Seafood Sensation uit die diepte terugkom. En kom terug, dit het gedoen, maar slegs op uitgesoekte plekke .
taco klokvleis 2019
Alhoewel die toebroodjie nie op die aanlyn-menu vir alle plekke te koop aangebied word nie, sy bestanddele is nog steeds , en hulle is nogal visagtig: langs die tonyn, is die Seafood Sensation 'n vreemde mengsel van Alaskan pollock, natuurlike krapgeur, bloukrap en sneeukrabvleis. Nagemaakte krap is 'n hoogs verwerkte konkoksie van gemaalde vis (gewoonlik pollock) met stysel, eierwitte, suiker, sout en bymiddels wat die geur, kleur en tekstuur van regte krapvleis probeer kopieer.
Subway-tuna-onderdele is 15% afslag!
Facebook Alhoewel dit al een van die goedkoopste toebroodjies op die spyskaart is, is Subway se tuna-toebroodjie vanaf Februarie 2021 tans by 'deelnemende restaurante' te koop! Ons kan nie seker weet of dit enigsins verband hou met die onlangse regsgeding en bewerings van vals tonyn nie, maar op die oomblik adverteer Subway 15% afslag op sy voetlange tuna. Die aanbod is aanlyn of via die app geldig, maar bevat nie toepaslike belasting of enige bykomende byvoegings nie en kan nie op die ses duim-weergawe toegepas word nie. Met die promosiekode 'ITSREAL' kan liefhebbers van Subway se visbroodjie 'n footlong vir $ 6,79 koop, in plaas van die gewone prys van $ 7,99. Geen ander toebroodjies het tans hul eie promosiekode nie, en daar is so fynskrif wat aandui wanneer hierdie promosiekode verval. Die promosiekode is ook nie van toepassing op die Footlong Pro nie, maar daar is nog geen woord of klante die promosie op Subway se splinternuwe proteïenbak kan gebruik nie, waarmee u enige Footlong-sub (ja, selfs die tonyn) kan verander in n bak.
