Joe Raedle / Getty Images Daar is 'n rede daarvoor McDonald's word in soveel stede regoor die wêreld aangetref: dit is wonderlik. Op soek na 'n vinnige middagete of versnapering terwyl u op die vlug is? McDonald's. Lus vir ys? McDonald's. Is u op pad om die kinders van die naskoolse oefening af te haal, en het u iets nodig om die leemte te vul tot die aandete? McDonald's.
Dit is geen geheim dat ons lewens redelik vinnig kan besig raak nie, en McDonald's kan 'n perfekte oplossing wees. Maar dit is ook maklik om die gewoonte te maak om elke oggend deur die oprit te draai vir 'n Egg McMuffin en 'n koffie, of 'n Big Mac tydens u middagete. Alhoewel dit gerieflik kan wees ... is daar gevolge?
Die kort antwoord is: Ja.
Hou aan met die daaglikse McDonald's-gewoonte, en u sal veranderinge in u liggaam sien. Nie almal sal ten goede kom nie, so kom ons praat oor waarom u u besoeke aan McDonald's in die kategorie 'af en toe behandel' wil hou, in plaas van die 'daaglikse skedule'.
Dit is moontlik om ordentlik gesond te eet by McDonald's
Facebook Dit is 'n bietjie vrywaring werd: dit is moontlik om 'n ietwat gesonde maaltyd by McDonald's te eet. Voedingkundiges het met hulle gesels Vorm oor sommige van die beter opsies daar, en hulle het gesê dat sommige bestaan. Om mee te begin, is dit 'n goeie opsie om 'n hamburger sonder die broodjie te bestel en 'n byslaai te kry om dit aan te sit - met 'n ligte slaaisous. Die hawermout is redelik goed, en sommige van die slaaie by McDonald's kan ordentlik wees ... solank jy nie omgee vir balsamiese aantrek of net 'n bietjie goeie (maar kalorie-hoë) goed nie.
Maar dit is veilig om te sê dat as u super gesond wil gaan by McDonald's, u ook baie beperk is. En as 'n daaglikse opsie, weet ons almal dat dit nie gaan gebeur nie, nie waar nie? Selfs as u met die beste bedoelings begin, is dit net 'n kwessie van tyd voordat u op 'n Big Mac, patat en Coke spog, en daarvandaan afwaarts.
drink elke dag cranberry sap
Ons praat dus nie oor wat kan gebeur as u by die handjievol gesonde dinge in hierdie artikel hou nie. Ons praat oor die regte wêreld ... en wat gebeur as braaihouers en hamburgerpakkies op die agterste sitplek van u motor begin opbou. En vreemd genoeg is 'gesond' en 'ongesond' dalk nie te ver van mekaar as dit kom by die impak wat McDonald's op u liggaam kan hê nie.
U kan net elke dag gewig verloor deur McDonald's te eet
Phil Walter / Getty Images So onwaarskynlik as wat dit klink, is daar mense wat elke dag by McDonald's begin eet het as 'n soort uitdaging en bewys dat dit moontlik is om gewig te verloor.
In 2014 het die Huffington Post berig dat John Cisna, biologie-onderwyser op hoërskool, homself in 'n proefkonyn vir sy studente verander het. Hulle het 'n spyskaart ontwerp waar hy 90 dae lank McDonald's vir ontbyt, middagete en aandete sou eet. Aanvanklik was die spyskaart redelik gesond, maar aan die einde het hy dinge soos Double Cheeseburgers ingesluit. Hy het bepaal dat die studente sy spyskaart moes ontwerp op grond van federale voedingsriglyne, en hy het oefening by sy skedule gevoeg. Teen die einde van drie maande het hy 37 pond verloor.
Hy is nie die enigste een wat dit gedoen het nie. In 2018 het 'n Britse posman besluit om op die McDonald's-dieet te gaan. Na 30 dae - waartydens hy alles op die spyskaart minstens een keer geëet het - het hy 16 pond verloor. Hier is ook 'n groot voorbehoud - hy het ook elke oggend 'n uur in die gimnasium deurgebring en gesê dat 'n nie-sittende loopbaan en sy opleiding as liggaamsbouer hom waarskynlik gehelp het om die gewig te verloor. Bottom line? Die dieetkundige Kara Landau vertel Die Onafhanklike net omdat een persoon die lewensstyl gehad het om dit te doen, beteken dit nie dat almal kan (of moet) probeer nie.
Selfs as jy elke dag gewig verloor deur McDonald's te eet, is daar ander dinge aan die werk
Justin Sullivan / Getty Images Dit is die ding: hoewel mense getoon het dat dit moontlik is om gewig te verloor terwyl hulle net McDonald's eet, Business Insider sê McDonald's is steeds 'n aaklige plan om gesond te word. Soos hulle dit stel: 'Gesondheid gaan oor meer as gewig.'
Alhoewel die kilogram kan afgaan, is daar ander dinge aan die gang in 'n liggaam wat niks anders as McDonald's kry nie. Daardie liggaam kry nie naastenby die hoeveelheid ander dinge wat hy benodig nie - dinge soos vars vrugte en groente wat help om bloeddruk te beheer en hartaanvalle en beroertes te voorkom. As u dit oorslaan, kan dit selfs meer geneig wees tot degeneratiewe toestande soos katarakte en visieverlies.
Dit is ook waarskynlik dat vitamientekorte saam met die gewigsverlies sal lei, en dit sal dinge soos die gesondheid van die been en u immuunstelsel beïnvloed. Pak dit saam met die dubbele smaak van 'n dieet met baie versadigde vette en natrium, en selfs as u uiteindelik gewig verloor, sal u waarskynlik nog steeds ly aan die ander nie-so-positiewe gevolge van die eet van McDonald's elke dag.
As u elke dag McDonald's eet, kan u gesonde dermbakterieë vernietig
Joerg Koch / Getty Images Hoe meer ons leer oor die klein ekosisteem van bakterieë in ons spysverteringskanale, hoe meer besef ons hoe belangrik dit is. Volgens Gesondheidslyn , 'n gebalanseerde derm-mikrobioom is van kardinale belang vir dinge soos om ons gewig te bestuur, en om toestande soos prikkelbare dermsindroom te voorkom. Jou derm-mikrobioom beïnvloed ook die bloedsuikervlakke en help die liggaam om belangrike vitamiene en voedingstowwe op te neem.
Toe 'n vader-en-seun-navorsingspan bevind dat die eet van McDonald's net tien dae elke dag die derm-mikrobioom vernietig het, was dit 'n groot probleem.
Volgens Tyd , professor in genetiese epidemiologie aan die King's College in Londen Tim Spector werf sy seun, Tom, 'n student in genetika aan die Universiteit van Aberystwyth, vir 'n eksperiment. Tom sou tien dae aan McDonald's eet Chicken McNuggets of a Big Mac , saam met patat en 'n cola. Hulle sê ook dat hy na net drie dae begin voel het. En sy vel het effens grys geword.
Teen die agtste dag skryf Tom vir The Telegraph , vriende het bekommerd geraak. Hy het dit egter uitgesteek en langs die pad het hy gereelde stoelgangmonsters versamel om in verskeie laboratoriums te toets. Aan die einde van die tien dae het hy gevind dat hy sy dermbakterieë vernietig het. Terwyl hy oorspronklik 3 500 verskillende soorte mikrobes in sy stelsel gehad het, het die McDonald's-dieet 1 400 daarvan doodgemaak. En dit kan 'n domino-effek veroorsaak wat al die ander dele van u liggaam beïnvloed.
As u elke dag by McDonald's eet, kan u voortdurend moeg word
Anthony Wallace / Getty Images Toe Tom Spector tien dae lank niks anders as McDonald's geëet het nie - vir die wetenskap! - hy het geskryf vir The Telegraph dat dinge moeilik geraak het rondom die derde dag en teen dag ses regtig baie moeilik. Nadat hy geëet het, sou hy so siek voel dat hy moes gaan sit. En die moegheid en lusteloosheid - die soort gevoel wat ons met 'n na-danksegging snoozefest - het die hele dag voortgegaan, maar terselfdertyd kon hy nie lekker slaap nie.
Angus Stewart van die Edith Cowan Universiteit sê (via Die gesprek ) dat hier beslis iets met voedsel verband hou. Hy sê dat navorsing aandui dat voedsel met 'n wanbalans in voedingstowwe ons die meeste slaperig sal laat voel nadat ons dit geëet het - veral voedsel met baie koolhidrate en vette, maar min ander. McDonald's beskryf nogal baie, is dit nie?
Stewart sê dat wanneer ons 'n gemiddelde hoeveelheid koolhidrate eet, dit ons liggame aandui om 'n ekstra dosis insulien vry te stel. Op sy beurt laat dit 'n aminosuur genaamd tryptofaan toe - dieselfde ding wat u saam met die Thanksgiving-kalkoen genoem het - in die brein binnedring. Tryptofaan word dan omgeskakel in serotonien, en dit is wat ons slaperig laat voel. Dus, daardie braai-en-broodjie-swaar McDonald's maaltyd sal jou net so chronies slaperig maak soos kalkoen dag ... sonder die goeie dinge.
U natrium sal deur die dak gaan as u elke dag by McDonald's stop
Joe Raedle / Getty Images Volgens die American Heart Association , moet u daarna streef om die natrium in u daaglikse dieet te beperk tot nie meer as 1500 mg nie. As u daaroor gaan, loop u gevaar vir allerhande dinge soos hartversaking, hoë bloeddruk, beroerte, niersiekte, maagkanker en osteoporose. En om elke dag na McDonald's te gaan, sal u natrium deur die dak stuur.
Kom ons praat oor die gewildste items op die spyskaart en hoeveel natrium ons daagliks praat. A Big Mac het byvoorbeeld 1.320 mg natrium, en as u net a gryp mediumbraai daarmee is dit nog 260 mg. Jy is oor jou limiet! Dink jy dat jy beter slaai sal bestel? Hulle Bacon Ranch slaai met karringmelk knapperige hoender het eintlik meer natrium: 1,480 mg. Hoe gaan dit met ontbyt? A Wors McMuffin met eier kom met 'n stewige 830 mg.
Die natriuminhoud in sommige McDonald's-spyskaartitems is so 'n groot saak SFGate merk op dat die kommer oor hoë natrium reg is met die vet vet en kalorieë ... so as u elke dag vir 'n middagete by McDonald's kies, bring u meer as u middellyf in die gedrang.
U sal honger voel en na meer kos smag, selfs na u daaglikse reis deur McDonald's
Scott Olson / Getty Images Klink dit bekend? U neem 'n Big Mac vir middagete, en vroegmiddag is u weer honger. Dit maak net nie sin nie ... jy het net geëet, maar hier is jy besig om na die peuselhappie te gryp. Dit maak eintlik baie sin - en volgens Wetenskapwaarskuwing , dit het alles te make met wat in jou liggaam gebeur nadat jy 'n burger soos die Big Mac geëet het.
Vir die meeste mense begin die hongerpyne ná McDonald's ongeveer 40 minute nadat u klaar is. Wat gaan aan? Al die koringstroop met hoë fruktose in die burger - veral in die broodjies - veroorsaak 'n massiewe insulienpiek. Dit verminder die hoeveelheid glukose in die bloedstroom, en dit beteken in wese dat u bloedsuikervlakke verdwyn. In 'n poging om daarvoor te vergoed, begin u smag na iets wat u bloedsuiker sal help om gelyk te word - daarom lyk dinge soos daardie sjokoladestafie wat u vir 'n spesiale geleentheid gespaar het, regtig baie goed. U is basies lus vir meer gemorskos om u liggaam te help om skade te beheer. Dit kan tog nie goed wees nie?
Die gevolge van daaglikse McDonald's sal op u vel sigbaar wees
Paul J. Richards / Getty Images As u sukkel met aknee, is u nie alleen nie: Gesondheidslyn sê dat ongeveer 10 persent van die wêreld se bevolking dieselfde stryd het. Toe hulle die verband tussen dieet en aknee bekyk, het hulle gevind dat daar heelwat navorsing was wat getoon het dat daar 'n belangrike verband is tussen wat u eet en hoe u vel lyk. En daar is 'n hele paar opsies op die McDonald's-spyskaart wat u gesig in Breakout City sal verander.
Studies het bevind dat daar 'n verband is tussen verfynde koolhidrate - soos dié in soda en alles wat met witmeel gemaak is - en aknee. As u gereeld voedsel met bygevoegde suikers eet, het u 'n groter risiko om aknee te ontwikkel.
En kitskos was in 'n geheel eie kategorie. Studies oor tieners en jong volwassenes het kitskosverbruik gekoppel aan 'n verhoogde risiko van 17 tot 43 persent om aknee te ontwikkel, terwyl gereelde burgergewoontes gekoppel was aan 'n verhoogde waarskynlikheid van 24 persent by volwassenes. Alhoewel hulle benadruk dat dit nie presies duidelik is wat hier aangaan nie, blyk dit dat daar 'n baie werklike verband is tussen u McDonald's-gewoonte en wat u in u gesig sien opduik.
As u elke dag McDonald's eet, word u vatbaar vir diabetes en insulienweerstand
Bertrand Guay / Getty Images AAN Quarter Pounder met kaasspek het 14 gram versadigde vet en 1,5 gram transvet. Die Big Mac het 10 gram versadigde vet en 1 gram transvet. Dit is duidelik dat dit nie wonderlik is nie. So, wat gebeur as jy elke dag sulke dinge eet?
Die koronêre arterierisiko-ontwikkeling by jong volwassenes (via NWH-joernaal ) bestaan uit 3 031 deelnemers, en hulle het aan gereelde dieetbeoordelings deelgeneem. Diegene wat meer as twee keer per week in kitskosrestaurante geëet het, het selfs 'n dubbele groter toename in insulienweerstand aangepas, wat een van die belangrikste risikofaktore vir suikersiekte en hartsiektes is.
Gesondheidslyn sê dat wat Quarter Pounders doen, jou in wese vul met onnodige vette en suikers. Dit voeg ekstra kilogram by, en dit lei tot selle wat al hoe meer bestand is teen insulien - die hormoon wat suikers rondom u stelsel vervoer. U pankreas word gedwing om meer en meer insulien te produseer om dieselfde werk te doen, totdat u uiteindelik die hele stelsel verslyt en uiteindelik met hoë bloedsuiker en uiteindelik diabetes gediagnoseer word.
U spysvertering sal vertraag wanneer u elke dag McDonald's eet
Paul J. Richards / Getty Images Voltooi u ooit 'n ekstra waarde maaltyd en hou u stil om te dink aan hoeveel spyt u gehad het? Dit is geen geheim dat McDonald's u opgeblase, krampagtig en ongemaklik kan laat voel nie, en dit is omdat daar iets aan die gang is met u spysverteringskanaal.
Volgens Gesondheidslyn , vetterige, vetterige kosse is dit wat die liggaam die langste neem om te verwerk. Dit beteken dat die kos wat u eet, langer as normaal in u maag sit, en as u ooit getwyfel het hoe vetterig McDonald's is, kyk na die stand van die burgerpakkies. Boonop, as u alreeds geneig is tot dinge soos krampe en diarree, kan die eet van gereelde vetterige maaltye die simptome baie, baie erger maak.
Nou, hier is iets vreesliks, met dank aan Wetenskapwaarskuwing . Hulle sê dat daar soveel vet en vet in 'n Big Mac is dat dit meer kan duur drie dae om heeltemal te verteer en uit jou maag te gaan. (En ter vergelyking, die Mayo-kliniek sê dat dit gemiddeld ses tot agt uur moet duur voordat dit deur jou maag en in jou dunderm beweeg.) Een van die dinge wat met jou liggaam gebeur, is dat dit dae lank werk om die Big Mac te verwerk. Om dit elke dag te eet, gaan regtig 'n tol eis.
As u elke dag McDonald's eet, wil u dalk meer McDonald's hê
David Rogers / Getty Images In 2003 het die BBC volgens 'n studie van die Universiteit van Princeton dat navorsers beweer dat kitskos 'so verslawend is soos heroïen'. Dit is 'n gewaagde bewering, so wat gaan hier aan? Raak ons verslaaf aan 'n daaglikse McDonald's-gewoonte?
Ja, sê Sielkunde vandag . Die kern van die saak is suiker. Hulle het McDonald's se spyskaart bekyk, en nadat hulle opgemerk het dat alles van die tamatiesous tot die burgerbroodjies suiker bevat, vertel hulle hoe dit mense meer begeer ... met die hulp van sommige rotte. Daar is gevind dat suiker die plesier sentrums van die brein veroorsaak, en nadat hulle 'n tydjie in suiker aangevuurde geluk deurgebring het, het hulle al meer suiker geëet. Toe dit weggeneem is, het die rotte onttrek - en navorsers sê dat ons brein op dieselfde manier afhanklik van suiker kan word.
En daar is nog 'n ding wat McDonald's aan ons brein doen - dit maak ons gelukkig op 'n nostalgiese manier. Ooit gekry Chicken McNuggets omdat jy hulle onthou van kleins af? Breinskanderings wat deur die Baylor College of Medicine gedoen is, het getoon dat die gebied van die brein wat herinneringe vorm - die hippokampus - met vreugde aan die dag lê as ons iets kry waarvoor ons lief is. McDonald's - en jare se goeie herinneringe - stimuleer eintlik jou brein op 'n manier wat jou laat terugkom vir meer ... of jy dit nou weet of nie.
U sukkel meer met depressie as u elke dag by McDonald's eet
Mira Oberman / Getty Images Het dit wat u eet, 'n invloed op u emosionele welstand? Ja, volgens 'n gesamentlike studie van die Universiteit van Las Palmas de Gran Canaria en die Universiteit van Granada (via Science Daily ).
Toe hulle kyk hoeveel kitskos 'n persoon eet en hoe waarskynlik dit is dat hulle depressie ontwikkel, kom hulle agter dat die risiko vir depressie net so vinnig toeneem as die gebruik van kitskos. Selfs hul basislyn was baie veelseggend: in vergelyking met deelnemers wat min of geen kitskos geëet het nie, was diegene wat gereeld by hul keuse-ketting gestop het, 51 persent meer geneig om die risiko van depressie te loop.
Dit is nie die enigste studie wat so 'n skakel bevestig nie, en in 2018 het die tydskrif Molecular Psychiatry (via Die voog ) het die bevindings van navorsers gepubliseer wat die resultate van 41 verskillende studies saamgestel het wat gekyk het na die verband tussen geestesgesondheid en dieet. Bottom line? Die gereelde verbruik van kitskos het gelei tot 'sistemiese ontsteking', wat ontsteking is wat die hele liggaam beïnvloed. Dit beïnvloed dan die neuro-oordragstowwe wat ons bui reguleer, en met verloop van tyd kan dit deurry-gereelde mense meer vatbaar maak vir depressie. Die skakels was so sterk dat dit daartoe gelei het dat hulle voorgestel het dat dieetberading gereeld 'n deel van sessies met geestesgesondheidspersoneel moet word.
