Waatlemoen Daisy

Gesonde Resepte

Foto: Evan de Normandie

Aktiewe tyd: 15 min Totale tyd: 15 min Porsies: 2 Voedingsprofiel: Suiwelvrye eiervrye glutenvrye laekoolhidraat neutvrye sojavrye veganistiese vegetariërSpring na Voedingsfeite

Bestanddele

1 (6 pond) pitlose waatlemoen
¼ koppie lemmetjie sap
jack in the box taco soja
2 eetlepels kosjer sout (opsioneel)
⅓ koppie silwer tequila
¼ koppie vars lemoensap
Ys
Lemmetjiewiggies vir garnering
airheads lekkergoed wit misterie geur

Aanwysings

Sny waatlemoen in die helfte. Gebruik 'n groot lepel, skep uit en bewaar die pienk vleis (jy sal ongeveer 8 koppies hê). Gooi skil weg.
Verwerk die waatlemoen en lemmetjiesap in 'n blender (in bondels indien nodig) tot glad en skuimerig, sowat 30 sekondes.
Gooi die mengsel deur 'n fyn maas sif in 'n kruik, druk met 'n lepel om die sappe vry te laat. Gooi vaste stowwe weg.
Om opsionele gesoute vellings voor te berei: Smeer sout op 'n klein bordjie. Draai 'n lemmetjiewiggie om die rande van 2 glase; doop die vellings in die sout, rol dit om om te bedek.
chick fil a quesadilla
Kombineer 1 koppie waatlemoensap (behou die oorblywende sap vir helmknop gebruik), tequila en lemoensap in 'n skemerkelkie shaker. Voeg ys by; bedek en skud kragtig om te meng. Vul 2 glase (of die voorbereide glase) met ys. Syg die skemerkelkie in die glase. Garneer met lemmetjiewiggies, indien verkies.