Brandon Williams / Getty Images As 'n ervare skrywer van topverkopende kookboeke en honderde kolom duim gewy aan kos en met meer as 'n paar treffende televisieprogramme op haar naam, het Nigella Lawson 'n titel verwerf wat sy aan een van haar vroeëre boeke gegee het: 'huishoudelike godin'. Maar dit sal steeds 'n understatement wees om haar een te noem. Haar toeganklike styl om voor te berei op wat ons as ingewikkelde maaltye kon beskou, het haar vertonings nie net kykbaar nie, maar ook verslawend.
In haar nuutste vertoning, Kook, eet, herhaal , Beskryf Lawson die kombuis as ''n heiligdom en 'n plesierpaleis' (via Youtube ), en diegene wat net soveel daarvan hou om te kook as om kookprogramme te kyk, kan net afgunstig wees op Lawson se vermoë om die kooktoestelle van haar keuse aan te skaf. Maar Lawson se gunsteling artikels is nie net eenvoudig nie; dit is redelik maklik om aan te skaf, veral as u altyd op soek is na 'n goeie winskopie. Hier is 'n paar daarvan.
Lawson hou van 'n spesifieke handelsmerk kookgerei
Le Creuset Nigella Lawson het 'n goeie keuse vir haar kookgerei, en dit is 'n handelsmerk wat beide haar aanhangers en veterane in die kombuis sal herken. In 2018 het sy die New York Post , 'Ek het 'n besondere voorliefde vir Le Creuset geëmailleerde gietyster kookware. Dit is beslis swaar, en ek hou myne op oop rakke op 'n maklik bereikbare vlak. Dit gelei nie net hitte so goed nie, maar dit lyk ook asof dit meer smaak uit die kos kry. '
Haar kookgerei vir swaarmetale skommel vanweë hoe goed dit kook en hoe maklik dit skoongemaak kan word. Lawson het gesê dat sy baie stadig kook. Maak nie saak hoe verbrand die binnekant van haar kookgerei lyk nie, sy kan die gemors met 'n eenvoudige deurweek verwyder. Maar sy hou nie net van haar Le Creuset-kookgerei vir die funksie nie, maar ook vir die vorm. Sy is gedeeltelik in die kenmerkende oranje kleur van die handelsmerk 'Volcanique' en noem dit 'n 'vet neutraal'. Die Kitchn merk op dat die kleur in die VSA 'Flame' bekend staan.
Vroeër vanjaar het Le Creuset sy eerste aanlyn-fabriek-tot-tafel-uitverkoping gehou, wat die pryse van uitgesoekte artikels met die helfte verlaag het. As 'n ander rondrol, kan u miskien u eie vuurwarm oranje kookgerei koop.
Lawson is gedeeltelik vir sekere kombuis-skerp
As jy doodbang is vir skerp voorwerpe, is dit dalk 'n gedeelte wat jy wil oorslaan. Geen kok is gelukkig sonder 'n goeie kombuismes nie, en Nigella Lawson het onlangs 'n storm onder aanhangers laat ontstaan toe sy verskyn Kook, eet, herhaal met 'n luiperdmes. Sy het navrae op haar Twitter-rekening aangespreek, sê : '' N Kort draadjie om vrae te beantwoord na gister se episode van #CookEatRepeat. Soveel van julle het gevra oor die mes van die luiperdafdruk! Ek het dit jare gelede gekoop (by die Cook Shop in Burford), maar ek dink dit is van KuhnRikonUK gemaak. Ongelukkig nie meer beskikbaar nie. Miskien sal hulle dit terugbring! '
Nog 'n gunsteling is haar sjefsmes. 'Ek hou van die gevoel van 'n Füri-mes in my hand: dit is gemaklik en veilig en het net genoeg hef, maar is steeds lig en maklik om te gebruik. Hulle is ook baie mooi om na te kyk - ek hou my versameling op magnetiese stroke op die muur, 'het sy gesê New York Post .
Dan is daar haar spesiale skerpsels. Lawson eenkeer vertel Die Wall Street Journal dat sy nie sonder 'n fyn Microplane-rasper en 'n mezzaluna kan leef nie. 'Ek gebruik die Microplane vir gemmer, suurlemoenskil en knoffel ... ek is baie lomp as ek kook, maar met die geboë lem van 'n mezzaluna lyk dit altyd pragtig.' Dit is duidelik dat sy 'n skerp oog het vir kwaliteit en estetika.
