Ons is almal mal daaroor om spesiale lekkernye van nuuts af vir ons familie en vriende te bak, maar soms bring die gebrek aan tyd 'n demper op die liefde. Of, miskien hou u u spens nie vol met bakbestanddele nie. Geen olie, geen eiers nie? Geen probleem. Gaan in die koek bak hack dat u kan uittrek as u min tyd of bestanddele het. Die koekmengsel in boksies en soda-bakkie is so maklik soos dit kom, en dit kan jou nuwe beste vriend word die volgende keer as jy kolwyntjies moet opsweep vir 'n skoolverkoping of 'n koek saambring vir 'n potjie.
Voordat u nie dink aan die gebruik van koekmengsels en koeldrank nie, dink ons dit is belangrik om daarop te wys dat dit selfs Voedselnetwerk bied instruksies oor hoe om hierdie hack uit te trek, en hulle neem kennis dat dit net 50 minute sal neem om te bak. En per Geniet jou ete , hierdie gerieflike koekmengsels, wat al te dikwels 'n slegte rap kry, bestaan al sedert die dertigerjare, wat beteken dat jou oumagrootjie of -tante op een of ander stadium een sou gebruik het.
Soda sny tradisionele vet en kalorieë uit u koek
Scott Olson / Getty Images Hierdie koekbak word dikwels as soda-koek genoem, en benodig twee bestanddele: 'n koekmengsel in boksies en 'n blikkie soda. Slaan die ander bestanddele oor wat in die aanwysings genoem is, agterop die koekmengkassie en gooi eerder die voorafverpakte droëkoekmengsel in 'n bak, saam met 'n blik soda van 12 gram, en meng. Giet die beslag in 'n pan, gooi dit in die oond en bak dit op die temperatuur en vir die tyd wat op die houer gerig is (via HuffPost ).
Dis dit. Klink maklik genoeg, of hoe? Maar wag, daar is nog 'n rede waarom u hierdie hack wil probeer.
Die ware motiveerder wat u kan inspireer om hierdie hack te probeer, al is dit net om te sê dat u dit gedoen het, is dit: die gebruik van soda saam met u koekmengsel kan ook die vet van u koek versny, en as u verkies om 'n dieetkoeldrank te gebruik, dit kan ook kalorieë verminder. HuffPost verwys na een resep wat 'n supervochtige witkoekmengsel met perske-mango-gegeurde koolzuurwater gekombineer het. Hierdie resep het 'n heerlike klam koek opgelewer wat net 160 kalorieë per sny en 3 gram vet bevat. As hierdie koek met die bestanddele berei is soos in die boks voorgeskryf, sou die koek 228 kalorieë en 10 gram vet per sny bevat. U familie en vriende sal u nie net bedank vir die lekker nagereg nie; hul middellyne sal ook 'dankie' sê.
Soda kan die smaak van jou koek subtiel verander
En as dit nie genoeg van die rede is nie, skep die byvoeging van soda by u koekmengsel in boks baie moontlikhede vir die smaak van koeke. Breek die lemoen uit Seuns en vanieljekoekmengsel en jy het 'n roomkoek. Voeg gemmerbier by 'n speserykoekmengsel en jy kry 'n gemmerkruidkoek. Laat u kulinêre kreatiwiteit wild loop. Diegene wat hierdie kap probeer het, sê dat donker koeldrank die smaak van u koek versterk, terwyl ligter gekleurde koeldrank dit wil hê Sprite kan 'n nuwe smaakkomponent by die koek voeg (via Insider ).
Hoekom werk hierdie hack? Volgens Goeie Huishouding , omdat die bestanddele wat die koek laat rys, eintlik in die mengsel in die boks is, voeg jy net die nat bestanddele by wat jou koek klam maak. En u blikkie soda-pop is ideaal om die mengsel in 'n lekker beslag te maak wat gereed is om te bak. Goeie Huishouding In die toetskombuis is bevind dat die smaak van die soda meestal slegs subtiel in die finale produk voorkom. Per Kookkuns , as u 'n ekstra stap wil byvoeg, kan u 'n bietjie geklopte eierwitte by u mengsel met soda en boks voeg. Dit gee u koek 'n ligter tekstuur. Klink vir ons hemels.
wat suur lekkergoed versuur
Ander bestanddele wat u kan probeer vir koeke met twee bestanddele
Het ons u gepraat om u neus op te steek by hierdie hack? As dit so is, en u hou van die idee om slegs 'n enkele bestanddeel by u koekmengsel te voeg om nirvana-nagereg te verkry, maar u wil nie hê dat die toevoeging soda moet wees nie, is daar ander opsies wat u smaakknoppies getoets en waardig is. . Goeie Huishouding ook gevind roomys , suurroom, en mayonnaise om lewensvatbare plaasvervangers vir die vereiste eiers en olie te wees.
Dit gesê, wat ons so lief het aan die soda cake hack, is net hoeveel tyd en geld ons spaar. Omdat u die olie en eiers omseil, spaar u sent wat u elders kan spandeer. En as u nie die maatbekers hoef uit te breek nie, kan u dit byna vinniger opruim. Dit lyk genoeg rede om dit te probeer!
