Foto: Getty / Westend61
Vroeg in die lewe is daar talle mylpale soos jy die chronologiese kalender klim. Wanneer jy 16 word, kom jy in aanmerking om ’n bestuurslisensie te kry. Op 18 kan jy registreer om te stem. En wanneer jy daardie langverwagte drempel van 21 vier, is jy (uiteindelik) wettiglik in staat om 'n bier te drink.
Maar verder lyk dit net asof die jare stil verbygaan totdat jy skielik die GROOT 5-0 nader. En nee, ek praat nie van die misdaaddrama wat in Hawaii verfilm is nie (die oorspronklike of die herlaai). Ek praat van die halwe eeu merk.
Voordat ek hierdie feestelike oomblik bereik het, het ek my jaarlikse fisieke gehad en my dokter wou 'n paar toetse skeduleer om hierdie minder as oomblikke geleentheid te herdenk. En as enige van julle wat hier lees naby aan 50 is, of wat hierdie punt verby is, weet julle waarvan ek praat. Dit is reg, die kolonoskopie, gevolg deur ander bloedtoetse om basislyne vir toekomstige opvolgings te skep.
Het ek genoem dat ek ook my AARP-verwelkomingspakkie ontvang het? (Synota: Hoe kan ek 'n verwelkomingspakkie ontvang as ek nie eers aangesluit het nie?!)
Met dit alles gesê, lei ek 'n baie gesonde leefstyl. Ek oefen gereeld, probeer gesond eet en, miskien die belangrikste, probeer om 'n goeie nag se slaap in te kry.
Maar omdat ek nie die status quo wil aanvaar nie, soek ek altyd die koevert en soek nuwe maniere om hierdie oorgang 'n gladder rit te maak terwyl ek dinge doen wat my lewensgehalte en lewensjare sal verhoog.
Ek soek nie een of ander mode-dieet of foefie nie, maar eerder 'n leefstylplan wat by my bestaande wedstrydplan pas. Daarom het ek besluit om hierin te duik Blou Sone Leefstyl waarvan ek al jare lees, maar tot dusver die drang weerstaan het om aan te voldoen. Hier is wat jy geleer het deur dit net drie weke lank te probeer.
Ek het die Nordiese dieet probeer—in Noorweë—hier is wat ek geleer hetF eerstens, wat Is die Blue Zone Dieet?
Voortbou op navorsing wat die eiland Sardinië geïdentifiseer het as een wêreldwye ligging waarin daar die grootste konsentrasie van manlike honderdjariges (of diegene ouer as 100 jaar) was, het Dan Buettner op hierdie werk uitgebrei. Buettner het verder ontdek dat daar vyf streke in die wêreld is waar mense nie net die langste leef nie, maar ook die gesondste is. Hy het hierdie liggings 'blou sones' gedoop. Die vyf sluit in Loma Linda, Kalifornië; Okinawa, Japan; Sardinië, Italië; Nicoya, Costa Rica; en Ikaria, Griekeland.
moet verhelderde botter in die yskas wees
Dit is lank reeds voorgehou dat die Mediterreense dieet is uniek gesond, en twee van die geïdentifiseerde blou sones is in daardie Mediterreense streek geleë.
Sy navorsing het ook geïdentifiseer dat daar binne elk van hierdie sones nege spesifieke leefstylgewoontes was wat sinoniem was met hierdie gekonsentreerde langlewendheid. Ons sal binnekort daarby uitkom.
Blou Sone Dieet Reëls en Beginsels
Statisties gesproke sluit die Blou Sone-dieet in:
- Vrugte en groente (meer as 5 porsies per dag)
- Neute en sade
- Bone
- Volgraan soos hawermout, quinoa, bruinrys, ens.
Terwyl jy vermy of beperk:
- Oormaat sout en preserveermiddels
- Verwerkte vleis
- Toegevoegde suiker (insluitend versoete drankies)
Afgesien van net dieet, sluit die 9 Blue Zone Leefstylgewoontes in:
- Het 'n doel: Word elke dag wakker met 'n uitkyk of doel vir jou lewe
- Beweeg: Ons liggame is masjiene en werk die beste wanneer dit gereeld gebruik word
- Verminder stres
- Moenie eet totdat dit vol is nie
- Eet meer plantgebaseerde kosse terwyl vleisverbruik beperk word
- Stel jou gesin eerste
- Omring jouself met die regte mense
- Wyn in moderering
- 'n Gevoel van behoort
Die veranderinge wat ek gemaak het
Oor die jare het ek my affiniteit vir beesvleis verloor. En hoewel ek soms beesvleis eet, is dit nie die norm nie. Ek is geneig om meer hoender en vis te eet, so dit sou relatief maklik wees om my afhanklikheid van vleis te verminder. Of so het ek gedink, aangesien vleis die grootste deel van my proteïenverbruik daagliks verskaf.
Vrugte en groente? Ek het reeds geëet wat ek gedink het 'n oorvloedige hoeveelheid groente was, maar sal bykomende vrugte moet implementeer om die vereiste daaglikse inname te bereik.
hoe gesond is eierwitte
Wat neute betref, dit was alreeds my go-to snack keuse. Ten minste het ek een ding reg gedoen.
En, boontjies. Terwyl ek gestoomde en gesoute groenbone geniet, het ek nie naastenby genoeg ander soorte bone geëet nie (wat my ook kon help om my plantproteïen op te stoot).
Voordat ek hierdie reis begin het, het my daaglikse maaltye meer van 'n verminderde-koolhidraat-gebaseerde dieet gevolg. My ontbyt sou 'n paar eiers en spek insluit (nog iets wat ek moes uitskakel). Middagete het tipies bestaan uit 'n klein stukkie hoender en broccoli, met aandete wat soortgelyk was, maar gewoonlik kleiner in porsies. Snacks deur die dag sal 'n handvol neute of 'n lepel grondboontjiebotter behels. Kan jy die relatiewe afwesigheid van vrugte in daardie reisplan sien?
Hoe ek op die Blue Zone-dieet geëet het
Ontbyt:
- Hawermout bedek met 'n handvol okkerneute en bloubessies (soos hierdie resep)
- Warm tee (ek is nie 'n koffiedrinker nie, alhoewel dit goed is op hierdie dieet.)
Middagete:
Dit het relatief dieselfde gebly, terwyl ek probeer het om die gedeelte van die vleis wat ek geëet het, te beperk. Ek het ook 'n klein slaai bygevoeg.
- Klein slaai met neute, plus 'n olie-en-asyn-sous
- 3-4 onse hoender met gestoomde broccoli
- 'n Klein porsie bruinrys of quinoa
Aandete:
Hierdie ete was amper dieselfde as middagete.
- Benewens broccoli het ek ook groenbone en ertjies aangevul.
- 'n Klein porsie bruinrys of quinoa.
Snacks tussen maaltye:
Ek het probeer om meer proaktief te wees en lemoene en appels in te sluit saam met die neute wat ek reeds geëet het.
Hidrasie:
Terwyl ek nog altyd oorvloedige hoeveelhede water gedrink het terwyl ek hardloop of fietsry, het ek my letterlik buite oefening daarvan weerhou. In plaas daarvan sou ek af en toe dieetkoeldrank of ystee verbruik. Ek het begin deur te probeer om enige koeldrank met 'n gelyke hoeveelheid water met elke maaltyd te verreken. Ek het ook 'n glas rooiwyn saam met aandete begin drink.
groot Britse bakvertoning
Wat ek ontdek het
Anders as die idioom, 'jy kan nie 'n ou hond nuwe truuks leer nie,' is die waarheid heeltemal anders.
Ou gewoontes is moeilik om te verbreek, aangesien roetines maklik en gemaklik is. As ons uit ons gemaksones breek, kan ons nuwe dinge oor onsself ontdek.
Nadat ek verlede herfs 'n enkel in 'n klimongeluk gebreek het, was my aktiwiteitsvlak vir byna drie maande getemper. Tydens hierdie fisiese hiatus het ek 'n paar ekstra ponde aangesit weens my gebrek aan aktiwiteit, alhoewel my dieet nie drasties verander het nie.
Met drie weke is dit moeilik om die langtermynvoordele van hierdie blousone-dieet vas te stel. Dit is egter moeilik om te argumenteer met die demografiese navorsing wat die lang lewe ondersteun van mense wat in hierdie unieke sones regoor die wêreld woon.
Hier is 'n paar van die hoogtepunte van die afgelope drie weke:
- Ek het heeltemal verander hoe ek na my daaglikse maaltye kyk en waarneem.
- Deur 'n glas (of twee) rooiwyn by 'n ete te voeg, het dit minder gemaak om deur die ete te versnel en meer oor die tyd saam met familie en vriende te geniet. Aandete het 'n sosiale geleentheid geword eerder as om net die leemte te vul.
- Die verhoging van my inname van water het my ongetwyfeld gehelp om meer gehidreer te bly. Ek het ook daaraan gewerk om dieetkoeldrank uit my daaglikse dieet uit te skakel (kom meer te wete oor wat kunsmatige versoeters aan jou liggaam doen ).
- Ek het van ongeveer 6-7 onse vleis op 'n slag geëet tot net 3-4 onse ('n USDA-aanbevole porsie) en meer groente bygevoeg.
- Vrugte was relatief afwesig in my dieet, maar ek het die afgelope paar weke meer begin byvoeg (en vrugte doen 'n liggaam goed ).
- My daaglikse vrugte- en groenteverbruik het van minder as 5 porsies per dag tot byna 10 of meer daagliks gegaan.
Let wel: Ek werk nog aan hoe om bone en peulgewasse in te sluit terwyl ek my vleisverbruik verder verminder. Alhoewel ek nie voorsien dat ek in hierdie lewe 'n vegetariër sal word nie, is dit nie buite die moontlikheid om vleis tot net 'n paar keer per week te beperk nie.
Wat die ander gewoontes betref, ek is goed op pad om my toewyding daaraan ook te inkorporeer of te vergroot.
Die Bottom Line
Alhoewel dit heeltemal te vroeg is om te weet of ek op pad is om 'n honderdjarige te wees, is hierdie leefstyl (en dieet) ten minste een wat ek maklik in my daaglikse lewe kan inkorporeer. En, die belangrikste, ek voel reeds beter.
Alhoewel ek weet dat ek nog so af en toe lekkerny (pizza, nagereg en 'n margarita) sal geniet, is dit 'n plan wat ek maklik kan volg en volhou vir die langpad.
'Om nie te beperkend te wees nie en klein veranderinge aan jou dieet te maak, help jou om by jou eetgewoontes te bly,' voeg 'n geregistreerde dieetkundige by en Tokyolunchstraat Voedingsredakteur Lisa Valente. 'Dit is lekker om te sien dat om meer vrugte te eet en jou maaltye te geniet gewoontes is waarmee jy kan volhou. En hoewel dit goed is vir jou gesondheid om meer bone te eet, is daar geen magiese aantal bone om te eet nie. Fokus op die verhoging van jou inname, terwyl jy steeds maaltye eet waarvan jy hou, kan stadig gebeur met verloop van tyd en gee jou steeds die voordele om meer vesel en plantgebaseerde proteïene te eet.'
Miskien sal ek my langtermyn resultate deel in 'n opgedateerde storie ses maande of 'n jaar van nou af.
Tot dan, hier is die volgende 50 jaar.
waar is die koekbaas-plek
