Olive Garden is miskien nie die meeste nie outentieke Italiaans restaurant daar buite, maar ons is nietemin dol daaroor. Van die aanloklike onbeperkte sop- en slaai-aanbiedings tot by hul fettuccine Alfredo, daar is net iets aan die troosryke kos van Olive Garden wat ons laat teruggaan vir meer. Maar hoeveel weet u regtig van hierdie gewilde restaurant met 'n Italiaanse tema, ondanks die feit dat u hul spyskaart miskien uit die geheue gememoriseer het? Weet u van sy bande met 'n reus vir graanvervaardiging? Of wat van die waarheid agter sy rustieke kookinstituut? Het u al geweet dat hulle 'n kulinêre instituut het? Op die oog af lyk dit asof Olive Garden redelik reguit vorentoe is, maar grawe 'n bietjie dieper om 'n interessante verlede te vind. Gryp dus 'n broodstokkie, plaas die bestelling by die kelner en smul weg terwyl u hierdie interessante feite ontdek wat u nooit van Olive Garden geken het nie.
Dit is die produk van 'n graanmaatskappy
Instagram As ons aan die graanreus General Mills dink, kom dit gewoonlik produkte soos Lucky Charms en Cheerios op. Wat nie by ons opkom nie, is om bakkies pasta op te hoop. Dit moet egter omdat General Mills verantwoordelik is vir die oprigting van Olive Garden. Terug in 1970 tree General Mills in die restaurantbedryf toe Rooi Kreef stigter Bill Darden het sy onderneming aan hul onderneming verkoop. Soos Rooi kreef het 'n sukses geword , Het General Mills besluit om hul restaurant-pogings uit te brei en Olive Garden oop te maak.
Alhoewel Olive Garden 'n vooruitstrewende onderneming geword het, het General Mills uiteindelik besluit om uit die restaurantbedryf te kom. In 1995 is Olive Garden en die ander restaurante wat deur General Mills besit word, in 'n nuwe onafhanklike maatskappy wat deur aandeelhouers genoem word, uitgesonder. Darden Restaurants Inc. . Saam met Olive Garden besit die maatskappy ander gewilde restaurantkettings soos LongHorn Steakhouse, The Capital Grille, Seasons 52 en Bahama Breeze.
Hulle het met groot doelwitte begin
Instagram Sommige restaurante begin as klein, onafhanklike ondernemings wat mettertyd in kettingrestaurante verander. Dit was nie die geval vir Olive Garden nie. Toe General Mills die restaurant begin, was dit met die bedoeling om dit 'n kettingrestaurant te maak. In 1982, toe Olive Garden hul deure vir die eerste keer in Orlando, Florida, oopgemaak het, sou dit nie lank duur voordat ander plekke opduik nie. Volgens Fox News , teen 1989 het Olive Garden reeds 145 liggings geopen. Met meer as 100 openings in minder as tien jaar, het Olive Garden se besigheid gedy en dit 'n gewilde eetplek onder Amerikaners geword.
Of dit nou die gerusstellende slaai en broodstokkies is wat u alles kan eet, of die vertroudheid van die eetervaring, sake vir Olive Garden is blykbaar steeds voorspoedig. Hulle het tans meer as 800 liggings regdeur Noord-Amerika en vanaf 2016 die titel as die grootste 'N Volledige kettingrestaurant met 'n Italiaanse tema in Amerika.
Hulle slaan een belangrike stap oor wanneer u pasta kook
Die eerste reël wat die meeste mense leer wanneer kook pasta is dat jy die water moet sout. Deur voeg 'n knippie sout by , is die pasta in staat om dit op te suig tydens die kookproses, wat die algehele smaak verbeter. Dit is 'n fundamentele stap waarna gekyk word wanneer dit oorgeslaan word, en Olive Garden het dit op die harde manier uitgevind. Volgens Business Insider , Olive Garden het ernstige terugslag beleef toe die aandeelhouer Starboard Value hulle oproep om die belangrike bestanddeel oor te slaan, wat een van die vele klagtes tydens 'n aanbieding van 300 skyfies was.
Wat was Olive Garden se redenasie om nie te sout nie? Die potte. Die maatskappy het blykbaar beweer dat die byvoeging van sout die waarborg op hul potte sou vernietig. Om dit op die proef te stel, Huffington Post hul eie eksperiment gedoen om te sien of dit waar is. Wat hulle gevind het, was dat hulle teorie onsin was. Volgens hul eksperiment, as u sout by die water voeg as dit kook, kan dit nie op die suurstof in die water reageer nie, wat die pot bespaar. Dit klink asof Olive Garden hier of daar 'n bietjie kookadvies kan gebruik.
U sal nie glo hoeveel broodstokkies hulle jaarliks bedien nie
Instagram Met 'n onbeperkte broodstokkie as 'n opsie, wonder u ooit hoeveel broodstokkies Olive Garden per jaar bedien? In 2014 het hulle ongeveer 675 miljoen bedien. Dit klink miskien na 'n verstommende hoeveelheid brood, maar dit is gelyk aan ongeveer drie broodstokkies per klant , per besoek. As dit so uiteengesit word, klink 675 miljoen jaarliks nie so gek nie.
kaaskoekfabriek beste spyskaart
Alhoewel die klante hulle absoluut liefhet, is nie almal in die onderneming bly oor die hoeveelheid broodstokkies wat bedien word nie. Dieselfde belegger wat ongelukkig was oor die gebrek aan sout van pastawater, Starboard Value, was van mening dat dit te veel is om 675 miljoen gratis broodstokkies te bedien. Hulle was ook nie tevrede met die gehalte van die broodstokke nie, en het gesê dat die broodstokke na sewe minute verval het, wat tot groot hoeveelhede voedselafval gelei het. Terwyl hulle aanbeveel om een broodstokkie per klant te bedien, word die onbeperkte broodstokkies steeds aangebied ... vir nou.
burger king handtekening sous
Nie al die regte Italiaanse spyskaartitems is wettig nie
Instagram Was jy 'n aanhanger van Olive Garden se Pastachetti? Wat van hul Soffatelli? Alhoewel dit na heerlike outentieke Italiaanse disse kan klink, Olive Garden het hulle opgemaak . Alhoewel die sjefs wat vir hierdie skeppings verantwoordelik is, inspirasie uit Italië gekry het, sal u hierdie geregte nêrens anders as Olive Garden kry nie.
So waarom het Olive Garden die behoefte gevoel om vorendag te kom hul eie fancy lingo ? Dit sal waarskynlik klante lok. Ongelukkig vir Olive Garden het dit die teenoorgestelde gedoen. Kliënte was nie lief vir die onbekende geregte met fynproewende bestanddele nie. Trouens, die gebrek aan belangstelling van verbruikers in die spyskaartitems met valse name was deels die skuld twee kwartale van teleurstellende verkope . Vanweë die mislukking van hierdie menu-items, het Olive garden besluit om terug te gaan na die basiese beginsels met tradisionele Italiaanse geregte en spesiale aanbiedinge te bevorder met bekende name wat hul klante sou herken. Dit bly by die beproefde en ware klante wat Olive Garden regtig wil hê. Ek dink dit is regtig die beste om nie met 'n goeie ding te mors nie.
Hulle kookinstituut is nie wat u dink nie
Die Olive Garden Culinary Institute of Tuscany bestaan inderdaad in Italië, maar dit is nie wat die naam daarvan is nie. Daar word geglo dat dit 'n soort kookakademie is waar sjefs in Olive Garden opgelei word, is meer as 'n toevlugsoord vir bestuurders.
Volgens Tyd , 'n anonieme Reddit 'n plakkaat wat beweer dat sy as werknemer die instituut bygewoon het, het verduidelik dat dit niks anders as 'n hotel is wat Olive Garden gedurende die buiteseisoen vir bestuurders en sjefs voorbehou nie. Terwyl werknemers van Olive Garden toegang tot die kombuis van die hotel het as hulle dit wil gebruik, is daar geen skool nie. Die meeste werknemers spandeer die hele tyd eerder as om te oefen. Om haar punt verder te illustreer, skryf sy: 'Die enigste keer dat ons die' sjef 'gesien het, was toe sy 'n bolognese-sous gemaak het terwyl sy foto's met elkeen van ons geneem het om na ons plaaslike koerante te stuur.'
Selfs die hotel self word nie deur Olive Garden besit nie - dit word besit deur 'n plaaslike wynetiket. Laat ons eerlik wees, hoewel die Culinary Institute of Tuscany miskien nie 'n regte kookskool is wat deur Olive Garden besit word nie, is dit 'n groot voordeel om 'n gratis reis na Italië te verdien.
Hulle het hul eie swartmark-gier op eBay geïnspireer
Instagram Was u een van die gelukkiges wat die onbeperkte pas van $ 100 vir Olive Garden gekry het? Indien nie, het u moontlik eBay gewend. Volgens Mental Floss , toe Olive Garden hul Never Ending Pasta Pass vrygestel het, het mense dit verloor. Die pas, wat vir 'n beperkte tyd onbeperkte pasta, sop en slaai moontlik maak, is 'n gewilde kommoditeit wat onmiddellik verkoop word. Dit bied weer 'n probleem vir diegene wat sonder eindelose pasta agterbly. Dit is waar eBay inkom. Vanweë die uitverkochte passe vir ewig eindig het mense na eBay gewend om een in die hande te probeer kry. Ongelukkig kos die passe nie net tot $ 300 nie, maar die meeste daarvan was ook vals.
Hoewel 'n valse pastapas moontlik teleurgesteld was, het diegene wat die regte ding gekry het, dit ten volle benut. Een man beweer dat hy selfs 115 maaltye geëet het. Destyds was die promosie vir 'n tydperk van sewe weke. Aangesien hy geëet het 115 etes werd , dit is net 32 maaltye wat skaam is om niks anders as Olive Garden vir sewe weke aaneen vir ontbyt, middagete en aandete te hê nie. Dit is nie net baie pasta nie, maar ook baie Olive Garden.
Dit lyk asof duisendjariges nie genoeg kry nie
Millennials neem miskien die skuld vir die moord op die kettingrestaurantbedryf, maar een kettingrestaurant wat hulle nie doodmaak nie, is Olive Garden. Saam met avokado-roosterbrood en roséwyn, is duisendjariges blykbaar baie lief vir Olive Garden. Volgens Kos en wyn , Olive Garden se verkope het gestyg terwyl ander restaurantkettings 'n groot knou kry, en 'n deel daarvan is te danke aan hul getroue duisendklante - ongeveer 30 persent van hul beskermhere is duisendjariges. So terwyl u meeding kettingrestaurante soos die van Applebee, die Wild Buffalo Wings en TGI Vrydag, is die verkope van Olive Garden besig om te floreer.
Wat gaan dit dan aan Olive Garden wat duisendjariges lok, anders as die res? Miskien is dit al die veranderinge wat belegger Starboard Value geëis het deur die restaurantketting. Of miskien is dit die geliefde hoender Alfredo ... of die onbeperkte slaai en broodstokkies. Wat dit ook al is, duisendjariges hou daarvan, en dit is goeie nuus vir Olive Garden.
Hulle het eens 'n restaurantbaster met 'n ander gewilde ketting gehad
Instagram As twee gewilde restaurantkettings in een sou saamsmelt, sou dit die beste eetervaring word? Darden Restaurants Inc. het besluit om uit te vind toe hulle hul twee gewildste restaurante, Olive Garden en Red Lobster, saamneem en onder dieselfde dak kombineer. Alhoewel dit na 'n fenomenale meningsuiting van nimmereindigende pasta en kreefsterte kan klink, is dit die enigste ding restaurantbaster gedeel was 'n dak en 'n kombuis. Die eetareas van die restaurant, ingange en spyskaarte is steeds apart gehou.
Miskien vra u u af waarom hulle nie menu-items sal kombineer nie, en dit het te doen met sakelogistiek. Die idee agter die gesamentlike onderneming was dat die maatskappy 'n paar uitgawes kon besnoei, terwyl hy steeds hul wins kon maksimeer. Ongelukkig is die Olive Garden-Red Lobster-restaurantbasters het nie gehou nie . In 2014 verkoop Darden Red Lobster en dwing die sluiting of verbouing van al die basters in 'n enkele restaurant in die Olive Garden. Dit lyk asof ons net by die buffet moet hou om ons eindelose sop, slaai en garnale reg te kry.
U moet ryk wees om op nuwe jaar op hierdie plek te eet
Instagram Die Times Square in New York floreer Oujaarsaand , en blykbaar ook Olive Garden. Om by die aksie in te gaan, gooi Olive Garden se Times Square-plek 'n groot bash wat 'n geweldige bedrag kos $ 400 per persoon . Vir 'n mooi pennie soos hierdie, kan die slaai wat u alles kan eet beter met 'n bietjie drank kom. O wag, dit doen dit. Met die $ 400 sal gaste die hele nag gratis drankies kan kry vanaf enige kroegplek in die restaurant. Hulle sal ook die buffet, 'n live DJ en verskeie dansvloere kan geniet, sodat hulle 'n draai kan maak.
waarom eiers groen word
Dit klink miskien na 'n belaglike hoeveelheid geld om in 'n kettingrestaurant te spandeer, maar Olive Garden is nie die enigste wat 'n duur VIP-oujaarspartytjie aanbied nie. Blykbaar het kettingrestaurante Ruby Tuesday's en Bubba Gump Shrimp ook die aksie gekry en 'n belaglike bedrag gevra vir 'n oujaarsdagvoedsel.
U kan hul gewildste spyskaart by die huis maak
Instagram Alhoewel dit moeilik is om die onbeperkte sop-, slaai- en broodstokkie-prys af te staan, is almal die gunsteling-item op die spyskaart hoender Alfredo pasta . Die romerige Alfredo-pastasous is 'n kenmerkende Olive Garden-gereg sedert die oprigting van die restaurant in 1982 onveranderd. Gevul met parmesaan, botter, knoffel, kaas en room, is dit eenvoudig moeilik om nie van hierdie goed te hou nie.
As u self 'n aanhanger is van hierdie Olive Garden-klassieker, sal u dit graag weet jy kan ook hierdie Alfredo-sous maak reg by die huis. Om te begin, smelt botter in 'n kastrol met gemaalde knoffel. Klits bietjie meel by en giet dan melk en swaar room stadig in. Voeg nou 'n ruim hoeveelheid Parmezaanse kaas en Romano-kaas by. Bring die sous tot kookpunt, skakel die vuur af en klits nog 'n paar keer totdat die sous verdik. Sodra die sous gaar is, gooi dit oor gekookte linguine of u gunsteling pasta wat u verkies, en vul dit met hoender. Maak hierdie Olive Garden-styl saam met die pasta slaai sous en jy sal nooit weer hoef uit te eet nie.
