Die Onverklaarde Waarheid Van Nestle

Bestanddeelrekenaar

Kit Kat Fabrice Coffrini / Getty Images

Wat massiewe konglomerasies en korporasies betref, is Nestle daar bo aan die bokant. Hulle is so groot dat dit amper onmoontlik is om voor te stel: volgens Forbes , hulle is ongeveer $ 280 miljard werd ... gee of neem 'n paar miljard.

As jy aan Nestle dink, waaraan dink jy? Lekkergoed? Nesquik? Nescafe? Kinderherinneringe van trick-or-treat, en in die hoop om al u gunsteling lekkergoedstawe in u tas te sien? Of dink u aan kontroversie? Boikotte? Ernstige haat?

Enige en al bogenoemde kan redelik akkuraat wees. Hoewel Nestle ongetwyfeld 'n ingrypende invloed op die vorm van die kommersiële voedselbedryf gehad het, is dit ook baie omstrede. Dit is beslis nie almal lekkergoed en lekkers nie, en daar is 'n paar donker dinge in hul verlede ... en hul hede. En hier is die ding - hulle besit soveel, selfs al dink jy dat jy jou bes doen om hulle te boikot, het jy waarskynlik tans nog van hul produkte in jou kombuis of badkamer.

Nestle het met melk begin

kondensmelk Facebook

Nestle het in 1866 begin, en alhoewel hulle in Switserland gestig is, was hul vlagskipproduk nie die een waaraan jy dink nie. Volgens hul amptenaar maatskappygeskiedenis , die hele ding het begin toe 'n paar broers met die naam Charles en George Page 'n geleentheid gesien het. Op die Switserse platteland was daar letterlike ton vars melk beskikbaar, en met behulp van die kennis wat hulle in hul geboorteland teruggekry het, het hulle 'n produksiefasiliteit opgerig om die vars melk in kondensmelk te omskep. En dit was 'n groot saak, want dit het die melk baie langer laat hou.

Omstreeks dieselfde tyd het 'n ander immigrant - die Duits-gebore Henri Nestle - aan 'n ander melkproduk in Switserland gewerk. Die apteker wou 'n voedsame produk vir babas bedink en 'n formule van melk, meel en suiker ontwikkel. Binne 'n paar jaar het die twee maatskappye ernstige kompetisie meegemaak: die Page-broers het formule begin verkoop en Nestle kondensmelk verkoop.

Die maatskappy se maatskappy - Anglo-Swiss - het hul uitbreidingsplanne gestimuleer met die dood van George Page. Teen 1902 het hulle dele van hul bedrywighede verkoop, en uiteindelik saamgesmelt met Nestle om die basis te vorm van die reuse-konglomerasie wat vandag die wêreldwye voedselmark oorheers.

Henri Nestle het 'n reeks mislukte ondernemings gehad voordat hy goud geslaan het

oesjaar nes adverteer Facebook

Die naam van die maatskappy kom van Henri Nestle, en sy verhaal is een wat bewys dat dit nooit te laat is om met die een briljante idee vorendag te kom nie. Volgens amptenaar maatskappygeskiedenis , Nestle was 53 jaar oud toe hy sy baba-formule-onderneming in Vevey, Switserland, geopen het. Dit was 'n klein onderneming wat baie, baie groot geword het, en dit was geensins sy eerste poging nie.

Voordat sy baba-formule die sukses was wat hy agtervolg het, het hy ook probeer om 'n reeks ander produkte te ontwikkel, waaronder kunsmis, sement, vloeibare gas, mineraalwater, likeurs en asyn .

Sukses het nie net 'n goeie produk nie, dit moet 'n produk wees wat in 'n behoefte voorsien. Nestle het sy baba-formule ontwikkel in 'n tyd waarin industrialisering en verstedeliking vinnig plaasgevind het, maar kindersterftes was steeds hoog. Gelukkig het wetenskap en voeding net so vinnig gevorder, en toe Nestle 'n vennootskap met dokters en voedingsdeskundiges gehad het, was die formule wat die resultaat was, net so gewerk.

Nestle het gehelp om melksjokolade uit te vind

oesjaar sjokolade Facebook

As u na 'n reep melksjokolade oor donker sjokolade gryp, moet u Henri Nestle bedank.

Melksjokolade is 'n verrassende onlangse skepping, en die saadjies van die idee is in die middel 1800's geplant. Nestle woon en werk in Vevey, en soos die geluk dit wou hê, het hy 'n buurman en goeie vriend genaamd Daniel Peter gehad. Peter se familie was kandelaars, maar toe hy 'n geleentheid sien om hom te laat sien in die groei van die sjokolade-industrie, het hy besluit dat dit die manier is waarop hy gaan. En toe hy Nestle se proses sien om melk en meel vir formule te kombineer, begin hy wonder of hy dieselfde met melk en sjokolade kan doen.

hot ones beste episodes

Dit het jare se eksperimentering gekos, maar Peter het die resep vir die eerste melksjokolade ter wêreld in 1887 voltooi Wat kook Amerika , dit was 'n groot treffer. Teen 1901 was daar so 'n groot vraag na hierdie nuwe sjokolade dat Peter dit nie alleen kon volhou nie. In 1904 het hy en Nestle ooreengekom dat hulle 'n sjokolade met hoë suiker en minder kakao sou produseer wat verkoop sou word. as 'Nestle'-sjokolade. Teen 1929 was die samesmelting voltooi.

Nestle het kitskoffie uitgevind as 'n oplossing vir 'n groot probleem

nescafe by nestle Drew Angerer / Getty Images

Volgens Forbes , Nescafe is die grootste afdeling binne Nestle . Dit is vandag ongeveer $ 17 miljard werd, en die hele ding het eers begin danksy 'n baie ongelukkige stel omstandighede.

In 1929 was die voorsitter van Nestle Louis Dapples, 'n voormalige werknemer van 'n bank met die groot naam Banque Francaise et Italienne pour l'Amerique du Sud. En ook in 1929 het die bank 'n groot probleem gehad: toe die aandelemark neerstort, neem dit die pryse van koffie neer. Die bank het skielik op 'n groot hoeveelheid koffie gesit wat hulle nie met wins kon verkoop nie. Daarom het hulle na Nestle uitgereik en gevra of hulle 'n manier kon bedink om die koffie te bewaar en hul belegging te bespaar.

Dit het ongeveer vier jaar geneem, maar die chemici van Nestle het uiteindelik 'n metode bedink om koffie in 'n poeier te verander wat weer gehidreer kon word. Hulle het Nescafe in 1938 in Switserland geloods, en dit was in 1940 nog 29 lande. Die tydsberekening was toevallig: die Tweede Wêreldoorlog het begin, en mense regoor die wêreld was op soek na 'n manier om seker te maak dat hulle koffie kon hou as deel van hul roetine. Aangesien Nestle en Nescafe hoofsaaklik Amerikaanse troepe van hul broodnodige koffie-hupstoot voorsien, was die vraag so groot dat hulle in die volgende paar jaar nog verskeie produksiefasiliteite geopen het.

Nestle besit veel meer as wat jy dink

l Rachel Murray / Getty Images

Natuurlik weet u dat Nestle agter produkte soos Nescafe en Nesquik sit, dit is redelik voor die hand liggend net onder die naam. Maar sommige van die name is wel so duidelik dat hulle deur Nestle besit word.

Daar is 'n ton van voedsel , vir seker. Van jou baba s'n gunstelinge soos Gerber en Cheerios vir u tieners se versnaperinge van Hot Pockets en Toll House, dit is ook Nestle. Hulle is ook die maatskappy agter Lean Cuisine, Stouffers, Haagen-Dazs en DiGiorno.

Hulle het ook 'n groot afdeling vir troeteldiere, wat handelsmerke besit soos Purina, Fancy Feast, Friskies, Pro Plan, Alpo en Beneful. Dan is daar die gebottelde water sektor, wat die Pool Spring, Perrier, S. Pellegrino, Vittel en PureLife insluit.

Al gee u al die produkte 'n mis, is daar nog steeds 'n groot kans dat u Nestle in u rakke het. Nestle is een van die grootste aandeelhouers in L'Oreal , wat op sy beurt besit handelsmerke soos Maybelline, Garnier, Urban Decay, Essie, Ralph Lauren Fragrances, YvesSaintLaurent, Biotherm en Lancome.

Dit was nie goed met Nestle se Nesquik nie

Nestle Andrew Burton / Getty Images

In die ou dae van 2015 was Nestle aan die ontvangkant van 'n klag van die Kindervoedselveldtog. Die klagte was rondom Nesquik en die verpakking wat dit as 'n 'goeie begin van die dag' geadverteer het. Die probleem? Die hoë suikerinhoud.

Volgens die Onafhanklik , Is Nestle UK beveel om die eis te verwyder deur die Advertising Standards Authority, wat beslis het dat die eis - tesame met die kindervriendelike ontwerp en gelukkige bunny - die indruk wek dat dit 'n gesonde toevoeging tot 'n daaglikse ontbyt was, en dat dit misleidend was . Een portie van 200 ml (minder as 8 gram) bevat per slot van rekening 20,3 gram suiker, en daar is geen manier wat naby die definisie van gesond is nie.

Maar as u van u Nesquik hou, was daar goeie nuus op hande. In dieselfde jaar het Nestle belowe (via Reuters ) om die suikerinhoud van Nesquik met 15 persent in die sjokolade en 27 persent in die aarbei te verminder. Voedingkundiges het nog vinnig daarop gewys dat dit Nesquik nie naastenby gesond gemaak het nie, en dat daar nog 'n vermindering in die suikerinhoud van sy sjokoladedrank in 2017 plaasgevind het (via MarketWatch ).

Nestle hou nie meer van lekkergoed nie

kitkat koek uit nes

Nestle is miskien bekend vir hul lekkergoed, maar vreemd genoeg is hulle nie meer so betrokke by die besigheid nie. In 2018 het Nestle hul suikergoedonderneming aan Ferrero verkoop, en volgens die amptelike persverklaring , het hulle 'n koel $ 2,8 miljard vir daardie afdeling van hul besigheid gekry.

Dit bevat lekkergoed soos Bottervinger , Baby Ruth, SnoCaps, Gobstopper, LaffyTaffy, SweeTarts en Nerds, maar KitKat is nie by die uitverkoping ingesluit nie. Dit is egter nogal 'n paar ikoniese lekkers, en u sou dink dat die uitverkoping 'n groot impak op hul slotsom sou gehad het, of hoe?

So beroemd as wat al die lekkergoed is, beloop die afdeling van die Nestle-onderneming slegs ongeveer 3 persent van hul Amerikaanse verkope in die Nestle Group. Waarom hierdie ikoniese produkte aflaai? Mark Schneider, uitvoerende hoof, het gesê die stap '... stel Nestle in staat om te belê en te innoveer in 'n reeks kategorieë waar ons sterk toekomstige groei sien en leiersposisies beklee, soos versorging van troeteldiere, gebottelde water, koffie, bevrore maaltye en voeding vir babas.' Lekkergoed? Nie soseer nie.

Nestle het 'n groot probleem met kinderarbeid

kakaoplaas Sia Kambou / Getty Images

In 2015, Die voog berig oor kommerwekkende bevindings: meer as tien jaar nadat Nestle 'n belofte uitgereik het om kinderarbeid in hul voorsieningsketting te beëindig, het verslae van die Fair Labor Association - in opdrag van Nestle - gevind dat plase in Ivoorkus steeds kinderwerkers gebruik het.

Nestle se gedragskode - waaraan plase gehoorsaam word - verbied die gebruik van kinderarbeid. Maar dit is 'n reël wat nie goed toegepas word nie, met baie kinders wat as 'familiewerkers' bestempel word, terwyl ander bloot hul ouderdom geïgnoreer het. Die probleem het in 2001 aan die lig gekom, en 'n massiewe geding het in 2005 begin waarin drie eisers getuig het wat getuig het dat hulle die slagoffers van mensehandel was, uit hul huise gesteel en gedwing is om op kakaoplantasies te werk.

Die verontwaardiging het absoluut gekom, en dit was nie net Nestle wat vasgevang was in die skandaal nie - Hershey en daar is ook gevind dat Mars sjokolade verkry van plantasies wat op kinderarbeid staatgemaak het. Dit is tog seker die soort ding wat ophou met publisiteit, of hoe?

Nee, sê Die Washington Post . Hulle het plantasies in 2019 besoek en gevind dat kinderwerkers so jonk as 12 jaar op die kakaoplase swoeg. Toe hulle verteenwoordigers van al drie maatskappye vra oor hul belofte om kinderarbeid uit hul verskaffingsketting te verwyder en te waarborg dat hul sjokolade nie deur jong tieners geoes word nie, het een geantwoord: 'Ek gaan nie hierdie aansprake maak nie.'

Nestle het ernstige probleme met slawerny gehad

Thailand seekos Paula Bronstein / Getty Images

In 2016 het Nestle skokkende nuus (via Die voog ): hulle het hul eie voorsieningskettings in Thailand ondersoek, en gevind dat hulle met verskaffers werk wat by hedendaagse slawerny betrokke was.

hoe word die helfte en die helfte gemaak

Slawerny in Thailand se seekosbedryf was so wydverspreid dat hulle - en onafhanklike mediaberigte - bevind het dat daar bykans geen manier was vir enige onderneming wat seekos uit Thailand verkry het om dit te vermy nie. En hier is die verrassende ding: groepe soos die Freedom Fund het hul deursigtigheid geprys.

Terwyl Nestle optimisties was dat die onthulling daarvan 'n positiewe uitwerking op die aanspreeklikheid van die voorsieningsketting en die lewens van werkers sou hê, het Nick Grono, uitvoerende hoof van die Freedom Fund, ingestem en gesê: 'Die besluit van Nestle om hierdie ondersoek te doen, moet toegejuig word. As u een van die grootste handelsmerke ter wêreld proaktief uitkom en erken dat hulle slawerny in hul sakebedrywighede gevind het, dan is dit moontlik 'n groot spelveranderaar en kan dit lei tot 'n werklike en volgehoue ​​verandering in die bestuur van voorsieningskettings. . '

Maar net 'n paar jaar later - in 2018 - Die Sydney Morning Herald berig dat Nestle 'n waarskuwing uitgereik het: voorgestelde wetgewing in Australië wat vereis dat maatskappye hul pogings moet openbaar om slawerny in die verskaffingsketting te stop, sal verbruikers 'n groot bedrag kos, wat mense sal laat wonder aan watter kant hulle regtig werk.

Nestle se watergebruik is baie omstrede

nestel gebottelde water Frederic J. Brown / Getty Images

In 2018, Die voog het die hartverskeurende verhaal van 'n 6-jarige seun met die naam Theron gedeel. Byna 'n jaar lank het hy 'n pynlike uitslag gehad. Die rede waarom dit aanhou terugkom het? Hy, sy gesin en ander wat in dieselfde inheemse reservaat van ses nasies net buite Toronto woon, het geen toegang tot drinkwater gehad nie. Dit word erger: mense in die gemeenskap het geen krane, geen toilette en geen storte gehad nie. Vir water vir skoonmaak en ander doeleindes sonder drink, het hulle gereis na 'n openbare kraan, vyf kilometer daarvandaan. Vir drinkwater moes hulle die stad binnegaan om gebottelde water te koop.

Waar kom Nestle in die verhaal? Net 'n klipgooi van die plek waar mense sonder skoon lopende water woon, pomp Nestle bykans 100.000 liter fonteinwater uit die Erin-put in die omgewing - 'n put wat op die land van ses nasies sit.

En dit is nie die enigste plek waar Nestle water vir hul botteleringsaanlegte onttrek nie. In 2019 het natuurbewaarders gewys op die lot van die Strawberry Creek in Kalifornië as 'n aanduiding van die probleme wat Nestle veroorsaak het. Waar die gebied eens bestaan ​​uit 'n reeks strome en watervalle, het baie droog geword - 'n gevolg, het hulle gesê (via Die voog ) van Nestle se suiping van 45 miljoen liter buite die ekosisteem.

Intussen het Nestle se waterverkope in 2018 ongeveer $ 4,5 miljard alleen in Noord-Amerika ingebring.

Nestle se afhanklikheid van palmolie is baie omstrede

Nestle Chaideer Mahyuddin / Getty Images

In 2019 is Indonesië verwoes deur woedende brande. Die gevolge was katastrofies - benewens die skade wat die vlamme self aangerig het, is miljoene kinders in gevaar gestel vir ernstige komplikasies as gevolg van lugbesoedeling. So, wat het hulle in die eerste plek veroorsaak?

Palmolieprodusente. Volgens die Onafhanklik , volgens 'n ontleding deur Greenpeace, is 30 produsente van palmolie ten minste gedeeltelik verantwoordelik vir die brande. Daarvan het 28 palmolie aan Nestle verkoop.

Nestle het 'n verklaring uitgereik waarin hulle hul kommer uitgespreek het, en hul verbintenis daartoe om seker te maak dat hul produkte nie gemaak is met palmolie wat met die brande verband hou nie. Dit klink wonderlik, maar ook in 2019 is Nestle uit die Roundtable on Sustainable Palm Oil geskors en is dit verbied om te beweer dat hulle slegs volhoubare palmolie gebruik (via ABCNuus ). Die organisasie het die onvolledige verslaggewing oor hul verkryging van palmolie aangehaal, en terselfdertyd het Greenpeace ingetree om te sê dat selfs die RSPO nie naastenby genoeg doen om te keer dat die bedryf die gewoonte van bedreigde diere soos die orang-oetan vernietig nie.

Nestle beveg sedert die 1970's kontroversies met babaformules

nestelformule Wang Zhao / Getty Images

Baba-formule is miskien 'n groot deel van Nestle se geskiedenis, maar vanaf die 1970's het dit een van hul mees omstrede produkte geword. Dit, sê Business Insider , is toe Nestle aan die ontvangkant van die beskuldigings bevind het dat hulle spesifiek op moeders in ontwikkelende lande gerig is, en aan hulle formule verkoop wat duurder en minder voedsaam as borsmelk was. Terselfdertyd het navorsing getoon dat die kans op oorlewing van 'n baba tot ses keer toegeneem het wanneer hy geborsvoed word, en Nestle word daarvan beskuldig dat hy hul formule as 'n bietjie verwestering gedruk het wat absoluut binne bereik was. Selfs hospitale is daarvan beskuldig dat hulle met Nestle saamgewerk het om hul formule te versterk, en dieselfde Derde Wêreld moeders het probeer om die formule te rek deur dit te verdun, dikwels met besmette water.

Die resultaat? Miljoene babas is dood.

Dit was dekades gelede, en hier is die skokkende ding: volgens Die voog , Word Nestle steeds deur groepe soos die Changing Markets Foundation veroordeel omdat hulle misleidende bewerings oor sy formule in 2018 gemaak het. Hulle het gewys op ernstige teenstrydighede: in Suid-Afrika was sukrose byvoorbeeld een bestanddeel in die formule. In Brasilië en Hong Kong word sukrose-vrye weergawes egter nie net verkoop nie, maar as gesond bemark ... omdat dit geen sukrose bevat nie. Die gebruik is as 'veral oneties' veroordeel.

Nestle het 'n groot saak vir troeteldierkos gehad

slapende hond

In 2014 was troeteldierliefhebbers regoor die land verskrik toe een van die grootste handelsmerke vir troeteldiere - Purina en hul Beneful-handelsmerk - onder skoot gekom het. Volgens die Daily Beast , dit het begin met Frank Lucido se Duitse herder. Nadat een van hul ander honde skielik by die veearts beland het met simptome van vergiftiging. Lucido het bevind dat dit nie net sy honde was nie - daar was honderde resensies oor verbruikersake wat gesê het dat dieselfde oor en oor gebeur het. Hulle het beraam dat die dodetal duisende was.

Die hele ding is opgespoor na 'n toevoeging genaamd propyleenglik, wat deur die FDA goedgekeur is, maar volgens veeartse nie iets is wat u in u hondekos wil sien nie. Voeg 'n beskuldiging by dat Nestle muf korrels gebruik en skimmel en mikotoksiene in die kos ingebring het, en hulle het 'n regsgeding op hul hande gehad.

Maar uiteindelik was dit goeie nuus vir Nestle: die saak word uiteindelik afgewys deur 'n regter wat nie tevrede was met die vlak van kundigheid wat hy in hul belangrikste getuies gesien het nie (via Topklas-aksies ).

Kaloria Sakrekenaar