Dit is waarom Krispy Kreme Donuts so lekker is

Bestanddeelrekenaar

krispy kreme donuts Facebook

Is daar 'n gesig wat u hart meer laat woeker as die rooi neongloed van die Krispy Kreme Warm lig? Miskien was jy nie eers lus vir 'n doughnut nie, maar die tweede keer wat jy 'n blik op die lig sien, is skielik die enigste ding wat jy in die wêreld nodig het, 'n Original Glazed.

Die eerste ding wat u opmerk aan u vars doughnut is hoe onmoontlik dit is. Hoe kan gebraaide deeg wees daardie lig? As jy jou tande daarin insink, deur die perfekte laag versoete lak breek, bevestig jou mond dat 'n doughnut regtig so lug kan wees as wat dit in jou hand gevoel het. Dit smelt feitlik op jou tong, die ideale kombinasie van bros aan die buitekant, sag en donsig aan die binnekant, alles ingebed in die glorieryke glans.

Ons weet almal ongetwyfeld dat Krispy Kreme-donuts reguit lekker is. Maar wat is dit wat hulle so lekker laat smaak? Kom ons vind uit.

Dit begin met die reuk

bros ys Joe Raedle / Getty Images

Toe Krispy Kreme vir die eerste keer sy donuts begin smyt 1937 , was die oorspronklike bedoeling nie om dit direk aan verbruikers te verkoop nie. Trouens, stigter Vernon Rudolph huur 'n gebou in Winston-Salem, Noord-Carolina om sy doughnuts te maak en dit aan plaaslike kruidenierswinkels te verkoop. Maar soos u kan dink, terwyl Rudolph die lekkernye van die doughnuts opgebraai het, het 'n sekere reuk deur die lug begin waai. Dit was so dwingend dat die mense op straat stilgehou het en gevra het of hulle net daar en dan vars-van-die-braaier kon koop, met warm donuts. Daar was genoeg belangstelling op straat dat Rudolph eintlik 'n gat in die muur van die gebou gesny het om sy Original Glazed aan verbygangers te verkoop.

En is dit nie vandag nog waar nie? As u binne 'n paar honderd meter van 'n Krispy Kreme-winkel is, selfs al het u nie gedink dat u 'n doughnut wil hê of nodig het nie, is dit net 'n bietjie van die heerlike gebraaide deegreuk om u drang te veel te laat. Dit begin beslis alles met die reuk, en sodra u een in die hande kry, weet u sonder twyfel dat u neus nie verkeerd was nie.

is soeke proteïenstawe gesond

Dit word self gemaak (en gebraai, nie gebak nie)

krispy kreme donuts Youtube

As u op die heining is of dit Krispy Kreme of Dunkin 'is wat hoogty vier, hou Dunkin' nie 'n kers by Krispy Kreme as dit kom by hoe dit gemaak is nie. Sien, Krispy Kreme maak (en patat) hul donuts in die huis, en dit is 'n groot rede waarom dit so goed is, veral in vergelyking met mededingers bak hul voorafgemaakte doughnuts in 'n oond.

Een voormalige werknemer van Dunkin 'het alles laat uithang as dit kom by hul (on) lojaliteit aan die donuts van hul vorige werkgewer. Reddit MAAR , 'Het u al ooit Donut King of Krispy Kreme probeer? Daardie plekke het stomende, vars donuts van hoë gehalte. Hulle is ongelooflik. Die verskeidenheid Dunkin 'Donuts is aansienlik minder aantreklik. Hel, diegene in my winkel het bevries gestuur, net om later gebak te word. Dit is nie kwaliteit nie. '

Hierdie in-die-weet vergoeding het 'n paar soortgelyke geheime Dunkin 'donuts gemaak en gesê:' Het 'n paar jaar gelede vir DD gewerk. Kan bevestig dat dit bevries gestuur word. Ek sal jou sê dat die versiersel / glans wat hulle bo-op sit, in die winkel gedoen word ... Maar ja, eenvoudig en eenvoudig, die donuts word bevries gestuur en gebak in plaas van gebraai ... '

Maak die maak van doughnuts tuis regtig soveel verskil in kwaliteit en smaak? Laat ons dit so stel: Wat sou u verkies om te eet - 'n varsgemaakte, varsgebraaide, vars geglazuurde doughnut, of 'n gebakte van-bevrore doughnut? Dit is nie 'n moeilike vraag nie.

Hulle is altyd vars

krispy kreme donuts Facebook

Die meeste doughnutswinkels maak waarskynlik een keer per dag lekker gebraaide deeg in die vroeë oggendure voordat een van ons nog daaraan dink om uit die bed op te staan. As u op pad werk toe na 'n doughnut gryp, moet enige oliebakkieswinkel relatief vars aanbiedinge hê. As 'n lus vir 'n geglazuurde doughnut egter die middag gaan tref, is die kans groot dat u iets kry wat 'n rukkie gesit het. Maar dit is nie die geval met Krispy Kreme nie ...

wat costco bier maak

Reader's Digest het met 'n Krispy Kreme-verteenwoordiger gepraat wat bevestig dat die Original Glazed twee keer per dag gemaak word, en dit is omdat hulle net 'n 12 uur rakleeftyd het. Die ikoniese geglasuurde lekkernye van die ketting word rondom die openingstyd vars gemaak, en dan weer later die middag, wat beteken dat u elke keer as u binnekom, 'n mooi vars doughnut gaan kry. En ons kan almal saamstem dat vars altyd die beste is, veral wat die ringe van gebraaide deeg betref.

Maar die warm lig beteken nog beter donuts

krispy kreme warm lig Joe Raedle / Getty Images

Alhoewel u weet dat elke geglasineerde doughnut wat u van Krispy Kreme kry, waarskynlik vars sal wees as wat u elders sal kry (danksy dit 12 uur reël), is daar een manier om te verseker dat u donuts op vars varsheid kry: die warm lig.

3 bestanddeel fudge kondensmelk

Daar is eenvoudig niks beter as 'n Krispy Kreme-doughnut, vars uit die braaier nie, pas deur die gordyn van soet glans. En u weet dat dit presies is wat u gaan kry as die warm lig aan is.

Krispy Kreme het sy besigheid voortgebou warm oliebolle , maar danksy moderne tegnologie hoef u nie die hele dag op die parkeerterrein te wag en te bid vir die lig om aan te kom nie. Nee, die Hot Light-funksie op hul app sal u laat weet wanneer u die varsste, warmste Original Glazed kan kry, ongeag waar u is. Om die waarheid te sê, en dit is waarskynlik 'n baie slegte ding, kan dit selfs 'n kennisgewing aan u stuur as u plaaslike winkel die warm skoonheidsmiddels gooi.

Om saam te vat: Krispy Kreme geglaaste donuts van minder as 12 uur oud? Baie goed. Krispy Kreme geglasineerde donuts vars van die lyn af? U kan in die versoeking kom om u eersgeborene prys te gee in ruil vir 'n dosyn.

Dit gaan alles oor die glans

krispy kreme donuts Facebook

As ons die belangrike vrae beantwoord moet hê, watter beter plek om te draai as Reddit ? Op die een of ander manier het die gebruikers van die webwerf meer wysheid as wat jy ooit sou dink. Wanneer iemand byvoorbeeld die vraag stel: 'Wat maak Krispy Kreme-doughnuts so lekker?' een gebruiker het reg tot die punt gekom.

'Dit is die glans,' die vergoeding verduidelik. 'Eens het ek die bakker vir 'n KK dadelik uit die braaier gevra, geen glans nie. Blond tot op die punt van smaakloosheid, en het nie daardie wonderlike kombinasie van skerp, sag en taai gehad wat 'n KK het nie. '

Hierdie wyse Redditor is nie verkeerd nie. Die perfekte laag soet, maar nie te soet glans, is 'n spelwisselaar. Dit gee daardie ligte, donsige gebraaide deeg iets om voor te leef. En hoekom sou dit nie? Dit is basies suiker en water (met 'n handjievol ander bestanddele ons neem aan dat dit nie soveel smaak nie), en laat ons eerlik wees - suiker laat kos net beter smaak, en stuur seine na ons brein wat vertaal na 'n gevoel van plesier. So ja, natuurlik is 'n suikeragtige geglasuurde Krispy Kreme lekkerder as 'n gewone kaal een.

Die resep is hoogs geheim

krispy kreme donuts Facebook

Wil ons nie altyd iets meer hê as ons weet dat ons dit nie kan kry nie? Krispy Kreme weet ongetwyfeld dat dit, behalwe om hul handelsgeheime van mededingers te hou, waarskynlik een van die redes is dat die maatskappy hul Original Glazed-donutresep agter slot en grendel hou (en dit is nie 'n hiperbool nie - die dekades oue resep word letterlik bewaar. in 'n kluis by hul aanleg).

gaan klapperolie sleg

Wat die maatskappy egter sal bekend maak, is dat - volgens hulle - wat Krispy Kreme-doughnuts so magies lekker maak, alles te make het met hul mengsel en toerusting. 'N Senior vise-president het aan die Chicago Tribune dat dieselfde droë mengsel op elke plek gebruik word, en dit word alles vervaardig deur een fabriek in Noord-Carolina. Hierdie eie versnit, gekombineer met gis wat ook van die plant af saam met gesuiwerde water gestuur word, word in elke winkel intern gemeng voordat die deeg in 'n (ook eie ) lugdruk-extruder wat elke keer daardie perfekte ringe uitsteek.

Dit verklaar waarom elke Original Glazed net so lekker smaak soos die vorige - Krispy Kreme het dit duidelik tot 'n wetenskap.

hoekom is marcella nie in die kombuis nie

Jy kan meer eet

krispy kreme donuts Facebook

Dit is miskien die beste nuus wat u nog van Krispy Kreme Original Glazed Dougnuts gehoor het: hulle is eintlik laer en bevat minder suiker as sommige van hul grootste mededingers. En as u twee of drie of, in elk geval, ses donuts in een sitting afneem, laat die kennis hulle dan nie net beter smaak nie?

Dit is hoe dit afbreek: 'n geglasuurde doughnut van Dunkin ' bevat 260 kalorieë en 12 gram suiker. Dieselfde item uit Tim Hortons bevat ook 260 kalorieë, maar 'n yslike 21 gram suiker. En 'n oorspronklike geglasuurde van Krispy Kreme ? Net 190 kalorieë en 10 gram suiker. Dit is duidelik dat die suiker van Dunkin nie soveel hoër is nie, maar dit verloor veld as dit by kalorieë kom. En Tim Hortons kan aan geen van die twee fronties meeding nie.

Natuurlik sê ons nie dat u ses doughnuts moet eet op een gewone manier nie, maar as u dit doen, kan dit net sowel Krispy Kreme wees. Hulle is nie net lekkerder nie, maar in vergelyking daarmee is dit basies gesondheidskos.

Hulle maak ook hamburgers lekkerder

bros roomburger Facebook

Wat kry jy as jy 'n Krispy Kreme-doughnut en 'n spek-kaasburger kombineer? Soos Krispy Kreme stel dit Om hul oorspronklike geglasuurde lekkernye te gebruik in plaas van 'n gewone broodjie, is 'n onfeilbare manier om 'u burger van' yum af te bring! ' na 'yummmmm!' '

Dit blyk dat ons Luther Vandross te bedank het vir hierdie skepping - die eerste weergawe van hierdie smaakbederf is eintlik die Luther Burger genoem. Volgens Snopes , die sanger se presiese verbintenis met die burger is effens troebel, maar daar word gerugte dat Vandross die mashup geskep het toe hy gewone broodjies opgeraak het, of dat hy net so lief was vir die konkoksie dat dit na hom vernoem is. Hoe dit ook al sy, ons is almal dank aan mnr. Vandross vir sy uitstekende smaak.

Dink daaraan - ons hou van ander soet en sout mashups, van die meer fynproewersprokie met spek, tot die minder hoë voorkop, maar nietemin heerlike frietjies wat in 'n Wendy se sjokolade Frosty . Waarom sou 'n geglazeerde doughnut nie 'n lekker burger hê nie? Een hap en jy kan net vir altyd van daardie sesamsaad-hamburgerbroodjies afsien.

Kaloria Sakrekenaar