Guinness stout is een van die mees herkenbare bierhandelsmerke ter wêreld. Synoniem met Ierland self, word Guinness sedert 1759 by St. James's Gate in Dublin gebrou. Arthur Guinness, die stigter van die maatskappy, het as jong man van 34 na die Ierse hoofstad verhuis en die slim sakebesluit geneem om 'n 9000 jaar te onderteken. huur op 'n vervalle brouery waar die geliefde drank tot vandag toe nog gebrou word (via Guinness ).
beste olie om biefstuk te braai
Benewens hul vlagskip-plek met 'n interaktiewe museum, taproom en kroeg op die dak, word die bier in byna 50 lande gebrou en in meer as 120 lande regoor die wêreld verkoop (via Geestelike jeuk ). Alhoewel dit oral in die Emerald Isle alomteenwoordig is, het Guinness 'n groot aanhang ontwikkel in lande so ver as Nigerië, waar meer Guinness-drinkers is as in die hele Ierland self (via Smithsonian Magazine ).
Wat rammel dit in my Guinness-blikkie?
Brian Ach / Getty Images As u ooit 'n blikkie Guinness oopgemaak het, het u waarskynlik iets in die aluminium hoor rammel nadat u die stoute in u glas gegooi het. Die klein bal onder in elke blikkie is die stikstofpatroon wat Guinness 'n handelsmerk syagtige en romerige kop gee.
Die amptelike naam van hierdie marmer met stikstof is 'n 'widget' en die opname daarvan in Guinness-blikkies sorg vir 'n ervaring soortgelyk aan die drink van 'n bier direk uit die kraan (via Business Insider ). As u die blikkie oopmaak, daal die druk binne-in en veroorsaak dat die vloeibare stikstof in die widget klein borreltjies roer wat help om die romerige wit kop te vorm (via Hoe dinge werk ). Hierdie uitrusting is in 1997 bekendgestel en bied 'n gladder drinkervaring as wanneer die bier soos die meeste biere met koolstofdioksied onder druk was. Koolzuurhoudende bier met koolstofdioksied het 'n harder smaak, wat die fluweelagtige mondgevoel waarvoor Guinness bekend geword het, voorkom.
Die skakel tussen Guinness-bier en die Guinness Book of World Records
Hulton Archive / Getty Images 'N Deel van die rede waarom Guinness so 'n suksesvolle geskiedenis gehad het, is sy bemarkings- en advertensieveldtogte. Die meeste mense wat al ooit in 'n kroeg getrap het, sal die toekans herken uit die 'Lovely Day for a Guinness'-plakkaat, of die seël wat met 'n dieretuin se pint gemaak is in die advertensie' My goedheid, my Guinness '(via Business Insider ).
Maar miskien het die grootste bemarkingsgenie in die vyftigerjare gekom. Sir Hugh Beaver, die besturende direkteur van Guinness, het besef dat daar 'n mark sou wees vir 'n boek wat argumente of weddenskappe sou oplos in kroeë en kroeë regoor die wêreld (via Guinness Book of World Records ). Dit was die ontstaan van die Guinness Book of World Records , wat aanvanklik as bemarkingsmateriaal vir die biermerk gedruk is. Sedertdien het dit meer as 130 miljoen eksemplare in 100 lande en 23 tale verkoop (via Die uitspraak ).
vervang met knoffelhuisie
Guinness het voortgegaan met die tyd
Brian Ach / Getty Images Met so 'n roemryke geskiedenis en eeue van internasionale aanbidding, is daar alle rede om te dink dat Guinness nog minstens 250 jaar sal floreer. Maar vir die grootste deel van sy bestaan was Guinness tegnies buite vegetariërs en veganiste. Guinness het jare lank isinglass gebruik, 'n produk wat van visblaas vervaardig word, om die brousel te filter (via Ierse spieël ).
Tot die vreugde van veganiste en vegetariërs regoor die wêreld wat 'n kranige idee gehad het, het Guinness in 2015 aangekondig dat hy sy filtreerstelsel gaan oorskakel na 'n metode wat nie meer visblaas gebruik nie. Tegen 2017 is alle konsep Guinness sonder diereprodukte gebrou, en teen 2018 is alle bottels en blikkies ook veganisties gesertifiseer (via Metro ).
Alhoewel dit met 'n lang en roemryke geskiedenis spog, toon die brouery tekens dat hy bereid is om met die tyd te verander.
