Voorbereidingstyd: 5 minute Bykomende tyd: 20 minute Totale tyd: 25 minute Porsies: 4 Opbrengs: 4 porsies Voedingsprofiel: Diabetes Gepaste Eiervrye Glutenvrye Gesonde Veroudering Gesonde Immuniteit Hart Gesonde Hoë-proteïen Lae Koolhidraat Lae Natrium Lae-Kalorie Neut- Gratis soja-vrySpring na Voedingsfeite Bestanddele
-
1 tot 1 1/4 pond hoenderborsies
-
Kleefwerende kooksproei
-
⅛ teelepel sout
-
⅛ teelepel gemaalde swartpeper
-
1 (14,5 ons) blikkie geen-sout-toegevoegde tamaties in blokkies, gedreineer
-
¼ koppie vars basiliekruid gesny
-
1 9 tot 10-ons pakkie voorgewaste spinasie
-
2 eetlepels fyn gerasperde Parmesaankaas
Aanwysings
-
Sny enige groot hoendervleis in die lengte in die helfte. Bedek 'n onverhitte 12-duim-pan met kleefwerende kooksproei.
-
Kook en roer hoender in warm pan sowat 5 minute of tot gaar. Sprinkel sout en peper oor.
-
Voeg tamaties en basiliekruid by; hitte deur. Verwyder van hitte. Voeg spinasie by; gooi tot verlep. Verdeel onder 4 borde. Strooi kaas oor.
