Die Onvertelde Waarheid Van Bobby Flay

Bestanddeelrekenaar

Bobby Flay Gabe Ginsberg / Getty Images

Bobby Flay, die jarelange Voedselnetwerk persoonlikheid, het in gespeel dosyne Flay's Food Network sedert die middel negentigerjare was onthul sy kulinêre loopbaan het begin toe hy 'n werk by die beroemde restaurant in New York gekry het Joe Allen Op 17-jarige ouderdom het sy kombuisvermoëns die naamgenoot van die restaurant so beïndruk dat Joe Allen self Flay se onderrig betaal het sodat hy die French Culinary Institute kon bywoon. Nadat hy in 1984 gegradueer het, word Flay uiteindelik uitvoerende sjef by Miracle Grill in East Village in New York, 'n konsert wat hom op die radar van 'n diep sakrestaurant laat beland het wat die sjef, toe 25, die kans gegee het om sy eie restaurant te open. . Dié restaurant, Mesa Grill, het sy deure in 1991 geopen en Flay op die kaart geplaas.

waarvan word mcdonald se hamburgervleis gemaak

Flay se ster was aan die toeneem net soos die jong Food Network van stapel gestuur . Flay het syne gemaak eerste verskyning op die netwerk in 1994 en bewys dat hy 'n geskenk vir televisie het, wat dekades lank 'n stapelvoedsel op die netwerk word.

Alhoewel hy een van Food Network se gewildste persoonlikhede bly, is daar baie wat sy aanhangers dalk nie van hierdie veelsydige, veelsydige glanskok weet nie. Hou aan om te lees om die ontelbare waarheid van Bobby Flay te ontdek.

Bobby Flay het begin kook met 'n Easy-Bake Oven

Bobby Flay Joe Corrigan / Getty Images

Toe hy agt of nege jaar oud was, het Bobby Flay sy ouers gevra vir 'n Easy-Bake Oven as Kersgeskenk. 'My pa was soos:' Hoe gaan dit met 'n baseballhoes? ', Het Flay grappenderwys in 'n onderhoud met hom onthou Vandag . 'Ek kon nie glo dat jy 'n koek met 'n gloeilamp kon bak nie, en ek moes dit self sien,' het hy gesê. Alhoewel sy ouers dalk op sy versoek verward was, het hy wel die speelgoedoond ontvang.

U kan sê dat Kersgeskenk Flay op 'n pad na sy kulinêre loopbaan geplaas het, maar dit het hom ook die perfekte bondgenoot vir jong aktivis gemaak. McKenna Pous . In 2012 het die 13-jarige pous 'n opslae gemaak van die kop petisie 'n beroep op Hasbro, vervaardiger van die Easy-Bake Oven, om die vroulike pienk-en-pers kleurskema van die speelding te verander na iets minder geslagspesifies.

Volgens Tyd , Flay het die eerste van vele sjefs geword wat namens Pope uitgespreek het, met sy PR-firma Bullfrog + Baum 'n video met enkele van die land se voorste sjefs wat Hasbro versoek om haar bekommernisse aan te spreek. Soos VSA Vandag berig, het die maatskappy uiteindelik gehoor gegee aan haar versoek en Pope na sy hoofkwartier genooi om eerstehands 'n blik te kry op die nuwe geslagsneutrale Easy-Bake-oonde in silwer, blou of swart.

Bobby Flay het eers in 'n kombuis gewerk omdat hy 'niks anders gehad het om die dag te doen nie'

Bobby Flay Alexander Tamargo / Getty Images

Om 'n sjef te word, was nie soseer iets waarna Bobby Flay gestreef het nie, maar het in 'n mate geval. Praat met Die Wall Street Journal , Het Flay erken dat hy as tiener 'geen belangstelling gehad het om skoolwerk te doen nie'. Toe hy uiteindelik op 17 die hoërskool verlaat, het sy vader sterk voorgestel dat hy winsgewend sal wees. Volgens Money Inc. sy vroeëre optredes was onder meer om by 'n pizzaplek te werk en om roomys by Baskin-Robbins te skep voordat hy tydelik as busseun by die eetplek in New York City begin werk het. Joe Allen , waar sy pa 'n deeleienaar was.

Flay was slegs bedoel om vir die gewone busseun wat twee weke weg was, in te vul, maar met sy terugkeer het die restaurant se sjef vir Flay gevra of hy in die kombuis wil probeer werk. 'Ek het gesê:' Natuurlik. ' Dit was omdat ek daardie dag niks anders gehad het om te doen nie, 'vertel Flay WSJ , om toe te gee dat dinge baie maklik anders kon blyk as sy sosiale lewe daardie dag meer aktief was.

'As ek planne gehad het met vriende, sou ek waarskynlik nee gesê het,' het Flay geskerts. 'Ek was nie desperaat om in die kombuis te werk nie.'

Die kat van Bobby Flay is amper so bekend soos hy

Bobby Flay, Nacho Flay Instagram

Bobby Flay is in 'n katliefhebbende huis grootgemaak. Hy het as enigste kind grootgeword, het hy gesê CBS Sondagoggend , die familiekatte 'was so na aan my broers as ek.' Toe hy op 19-jarige ouderdom uit sy ouerhuis verhuis het, het Flay 'n droogte van dertig jaar sonder 'n kat in my huislike lewe deurgemaak totdat hy 'n skattige Maine Coon met die naam Nacho in sy huis verwelkom het.

Nacho vertoon baie 'honde-eienskappe', soos om te gaan haal en Flay deur sy huis van kamer tot kamer te volg, en Flay het erken dat sy geliefde troeteldier hom ''n sagter en meer begripvolle persoon' 'gemaak het. Hy het verduidelik: 'Die wêreld het 'n manier om jou te gee wat jy nodig het, en soms daag 'n nuwe beste vriend op wanneer jy hom die nodigste het. '

Intussen het Nacho in eie reg iets van 'n bekende geword - en selfs sy eie Instagram-rekening . Terwyl Flay spog met 1,4 miljoen aanhangers Instagram Met die skryf hiervan het Nacho 'n indrukwekkende 200 000 volgelinge. Trouens, Nacho se rekening skakel na 'n skreeusnaakse video waarin Flay 'n bondel Super Bowl-nacho's opsweep, wat die honger kat met grawe in grawe.

Bobby Flay is getroud en is verskeie kere geskei

Bobby Flay, Stephanie March Michael Loccisano / Getty Images

Bobby Flay is 'n man met 'n veelvoud, maar een ding wat die drie-geskeide beroemdheidskok nog nie onder die knie het nie, is die huwelik. Flay se eerste unie met mede-sjef Debra Ponzek was van korte duur; hulle trou in 1991 en geskei in 1993. Flay ontmoet Kate Connelly, gasheer vir Food Network, toe hy in die program verskyn Robin Leach Praatkos , berig Die New York Times . Hulle trou in 1995 verwelkomde dogter Sophie in 1996 voordat hy in 1998 verdeel is.

Flay het weer liefde met aktrise gevind Stephanie March , veral bekend vir haar rol in Law & Order: Eenheid vir spesiale slagoffers . Die paartjie is in 2005 getroud , maar ongelukkig het die langste van Flay se drie huwelike in 2015 skreeuend tot stilstand gekom TMZ berig dat hulle geskei het.

gail simmons kos en wyn

Die egskeiding was 'n nare skeuring. In hofstukke verkry deur In Touch Weekly , Maart het Flay daarvan beskuldig dat sy haar met drie verskillende vroue verkul het, waaronder sy assistent Elyse Tirrell en Mal mans aktrise Januarie Jones . Destyds het Flay geweier om kommentaar aan die media te lewer, en sy verteenwoordiger het gesê Ons Weekliks hy sou 'bly reageer op die voortgesette pogings van partye om gerugte en insinuasies te versprei'. In Julie 2015 het die eks 'n verklaring uitgereik aan Ons Weekliks en aangekondig dat hulle tot 'n vriendskaplike egskeidingsooreenkoms gekom het . '

Bobby Flay het roosterwenke met president Obama gedeel

Barack Obama, Bobby Flay Pool / Getty Images

In 2013 het Bobby Flay die seldsame eer ontvang om uitgenooi te word om nie net een nie, maar twee wêreldleiers te kook. Die sjef is gevra om 'n ete vir die Amerikaanse president Barack Obama en die Chinese president Xi Jinping voor te berei. Praat oor die ervaring met Politiek , Het Flay toegegee dat hy geëerd was om deel te wees van die 'historiese oomblik', en het bygevoeg: 'Ek het myself net geknyp dat ek daar was.'

Met 'n bietjie leiding van die Staatsdepartement om 'die beste van Amerikaanse kultuur en kookkuns te vertoon', bedink Flay wat hy beskryf as ''n Amerikaanse maaltyd'. Die hooggeplaastes wat daar bygewoon is, het 'nuwe Mexikaanse kreeftamale met groen chili' bedien, saam met Porterhouse-steaks vergesel van 'aartappels met Point Reyes-bloukaas'. Nagereg, het hy bygevoeg, bestaan ​​uit 'individuele kersietertjies - hoe word jy meer Amerikaans as dit? - met 'n bourbon, vanielje en vars mentroomys. '

Dit was egter nie die enigste keer dat Flay tyd saam met Obama deurgebring het nie. Die bekende sjef het in 2009 by die president aangesluit om steaks op die grasperk van die Withuis te braai en die president 'n paar belangrike advies vir die braai aangebied. 'Ouens wat nie braai nie, hulle wil begin draai en draai,' Flay aan Obama gesê . 'U wil [die steak] een keer omdraai ... u wil die rooster sy werk laat doen.'

Bobby Flay het in 'n ton TV-programme gespeel

Bobby Flay Mark Sagliocco / Getty Images

Die oorgang van Bobby Flay van die kombuis na die televisie-ateljee was 'n verhaal van groeiende sukses. Soos televisie gids ' Volgens die lys van Flay se krediete het die celeb-sjef in nie minder nie as 25 verskillende TV-reekse of aanbiedings verskyn, gewoonlik as gasheer. Flay se mees opvallende vertonings vir die Food Network het gefokus op sy braaivaardighede, insluitend Warm buite die rooster met Bobby Flay , Boy Meet Grill , en Bobby Flay se barbecue verslawing . Ander treffers sluit kulinêre kompetisiereeks in Throwdown met Bobby Flay en Klop Bobby Flay , saam met sy terugkerende rol op Iron Chef America .

Toe Flay in 2018 'n nuwe ooreenkoms met die Food Network aangegaan het, Verskeidenheid het berig dat hy die netwerk se langste aktiewe persoonlikheid was, nadat hy in die middel 90's sy eerste verskyning gemaak het. Die ooreenkoms van drie jaar het sy reeks ingesluit Klop Bobby Flay saam met 'n nuwe reeks, Die Flay List , saam met sy dogter Sophie aangebied. Daarbenewens het die kontrak ook die ontwikkeling van nuwe projekte vir die netwerk via sy produksiemaatskappy behels, Rock Shrimp Productions .

'Bobby Flay is 'n kulinêre superster in alle opsigte, en ons is verheug dat ons hierdie buitengewone en produktiewe vennootskap kan voortsit,' het die president van Food Network, Courtney White, gesê Verskeidenheid .

Bobby Flay het meer Iron Chef-kompetisies gewen as enigiemand anders

Bobby Flay Jason Kempin / Getty Images

In 2018 het Bobby Flay kykers - en, na verneem word, sy base by die Food Network - geskok toe hy aangekondig dat hy aftree van die Ysterkok franchise te midde van die opname van 'n episode van Iron Chef Showdown . Tydens wat sy laaste episode sou wees, het hy sy sjefbaadjie uitgetrek om 'n t-hemp daaronder te openbaar, met die boodskap 'Dit is my laaste' Ysterkok geveg ooit. '

is top ramen sleg vir jou

Volgens Vanity Fair , die rede waarom hy besluit het om een ​​van sy suksesvolste rolle op die lug te borg, was eenvoudig: Iron Chef America baie inspanning agter die skerms verg, en aangesien die produksie nie deur sy produksiemaatskappy vervaardig word nie, deel hy nie die wins van die sukses daarvan nie.

Volgens Die resep se rangorde van al die verskillende Iron Chef America as sjefs om mee te ding, het Bobby Flay sy uittrede met die wete dat hy meegeding het en gewen het - meer as enige ander sjef om op die show te verskyn. Volgens die statistieke van die webwerf het Flay aan 61 deelgeneem Ysterkok wedstryde, 43 keer wen en twee keer gelykop speel.

Bobby Flay was die eerste sjef wat 'n ster op die Hollywood Walk of Fame ontvang het

Bobby Flay Tibrina Hobson / Getty Images

Bobby Flay het in 2015 die geskiedenis van Tinseltown gemaak toe hy sy ster op die Hollywood Walk of Fame ontvang het, wat die eerste keer was dat 'n sjef die eerbewys ontvang het. Volgens Mense , is die seremonie bygewoon deur Flay se ma, Dorothy, sy dogter Sophia, en haar ma, Kate Connelly, se tweede eksvrou van Flay. Mede-sjef Michael Symon en destydse president van die Food Network, Brooke Johnson, was ook by.

'Ek wil net seker maak dat almal dit verstaan ​​- omdat ek weet dat daar 'n bietjie verwarring was - kry ek nie hierdie ster vir my kamees in Entourage , 'Het Flay in sy toespraak geskerts. 'Ek weet daar is 'n bietjie debat daaroor, maar eerlikwaar, om die eerste sjef te wees wat 'n ster kry, is regtig 'n wonderlike mylpaal.'

Die seremonie was egter nie sonder omstredenheid nie. Destyds was Flay se omstrede egskeiding van Stephanie March in volle gang, met haar bewerings oor sy ontrouheid wat opslae gemaak het. Soos Mense berig, kan daar te midde van die feeste gesien word hoe 'n vliegtuig oorhoofs vlieg en 'n banier trek met die woord 'CHEATER'. Flay het dit glo nie gesien nie.

Bobby Flay se kombuisvaardighede het hom miljoene besorg

Bobby Flay Aaron Davidson / Getty Images

As 'n hoërskoolonderwyser sonder ambisies om 'n sjef te word totdat hy per ongeluk in 'n restaurantkombuis gewerk het, Bobby Flay is 'n ware Amerikaanse suksesverhaal. Volgens Money Inc. sy verskillende sakeondernemings deur die jare heen, waaronder suksesvolle restaurante en sy televisieproduksiemaatskappy, het 'n netto waarde van $ 30 miljoen voorsien.

Sedert die opening van sy eerste restaurant, New York City Braai tafel , in 2004, het Flay 'n kulinêre ryk gebou wat meer as 20 eetplekke omvat. Soos Delish opgemerk, hierdie restaurante wissel van sy landwye Bobby's Burger Palace ketting na sy luukse NYC-eetplek Kat .

Ander bronne van inkomste sluit in redenaars fooie en tantieme uit talle kookboeke, insluitend titels soos Bobby Flay's Burgers, Fries & Shakes en Bobby by die huis . Dan is daar sy winsgewende televisie-ryk, waarvan baie deur syne kom Rock Shrimp Productions geselskap. Nie net lewer Rock Shrimp verskeie Flay-hoofrolle nie, maar is ook verantwoordelik vir reekse soos Eenvoudig Laura , Kelsey se Essentials , Baasnaels en die perdewedrenreeks All In: The Road to the Classic .

Die een ding wat Bobby Flay nooit sal doen terwyl hy uiteet nie

Bobby Flay Ethan Miller / Getty Images

As Bobby Flay uitgaan om 'n maaltyd te geniet in 'n restaurant wat nie sy eie is nie, is daar een ding wat hy belowe het om nooit te doen nie. 'Ek sal nie kos terug stuur na die sjef nie. Nooit, 'vertel hy in 'n onderhoud met PopSugar .

Aan die ander kant het hy verduidelik dat hy hoegenaamd geen probleem het as eters by een van sy eetplekke 'n gereg terugstuur as dit nie tot hul bevrediging is nie. 'Dit gebeur in al my restaurante om die een of ander rede, 'het hy bygevoeg. 'Ek wil hê dat my kliënte gelukkig moet wees, en ek sal aan die einde van die wêreld probeer om hulle gelukkig te maak. Dis dit.'

Hy verklap ook dat wanneer hy gaan eet, daar veral een ding is wat hy geneig is om te bestel, en het die ongewone rede waarom hy verduidelik, verduidelik. 'Ek het nie maklik ys tuis gebreek nie, so as ek oesters of iets anders op ys kan kry, is dit waarvoor ek gaan,' het hy onthul. Wat die een ding wat hy nooit sal bestel nie, het hy kabeljou uitgesonder. 'Dit smaak net niks,' het hy gesê, 'so ek kan nie die moeite doen nie.'

Bobby Flay het 'n lys met 'gaste vir 'n droom ete'

Bobby Flay, Muhammad Ali Gabe Ginsberg, Michael Ochs Archives / Getty Images

As Bobby Flay 'n maaltyd saam met 'n bekende persoon kan geniet, wie sou dit wees? Hy het die vraag in 2009 in 'n onderhoud met Delish , wat onmiddellik reaksie bied. 'Hands down, Muhammad Ali,' het hy gesê oor die befaamde swaargewig bokskampioen, wat in 2016 oorlede is.

Flay het opgemerk dat die atleet gebore en getoë is in Louisville, Kentucky, en verduidelik dat hy 'n spyskaart met 'n suidelike tema sal skep wat fokus op 'bestanddele uit die streek'. Met die oog daarop het Flay gesê dat hy 'bourbon-geglasureerde varktjops, kaasagtige gruis, karringmelkbeskuitjies en alles wat die Champ wil hê, sal bedien. ''

wat is arby se braaivleis

Ali was ook op die gastelys van Flay se 'droomete-partytjie', het hy in 2005 met 'n onderhoud onthul Rachael Ray elke dag . Benewens Ali, sal die voormalige Amerikaanse president Bill Clinton, die ikoniese Hollywood-ster Marilyn Monroe, Bono van die U2-frontman, en die rocker Bruce Springsteen van New Jersey, insluitend ander droomgaste, dood of lewendig, insluit. 'Dit sou 'n prettige gesprek wees omdat ons soveel onderwerpe sou behandel,' het Flay gesê. 'Natuurlik wil ek hê dat u ook moet kom,' het hy gesê Rachael Ray .

Die beste burger wat Bobby Flay nog ooit geëet het, was nie een van hom nie

Bobby Flay Larry Marano / Getty Images

Bobby Flay is bekend vir sy sappige, weelderige hamburgers wat deur talle klante van hom geniet is Bobby's Burger Palace restaurant ketting. Op die vraag oor die beste burger wat hy ooit geproe het, het Flay erken dat dit nie uit een van sy kombuise kom nie.

hoe word pringles gemaak

Dit was toe hy in New Mexico besig was om die Food Network-reeks te verfilm Kos Nasie dat hy 'n groen chili-kaasburger by die Santa Fe-restaurant bestel het Die Sena-huis . 'Die burger het my regtig vasgesteek, soveel dat ek dit opgeknap het vir Mesa Grill se middagete,' het Flay gesê Delish terwyl hy sy Bobby Flay's Burgers, Fries & Shakes kookboek.

Flay het verder onthul dat die geurprofiel van die betrokke burger ook 'n burger op die spyskaart by Bobby's Burger Palace, die Santa Fe Burger, geïnspireer het. Hy het die resep hy het saam met die Food Network geskep, met die burger wat 'n mengsel van gemaalde beesvleis en gemaalde kalkoen bevat, saam met 'n hele poblano-chili.

Bobby Flay is ernstig besig met perdewedrenne

Bobby Flay Sean M. Haffey / Getty Images

Alhoewel dit duidelik is dat kos die dryfveer in Bobby Flay se lewe is, persoonlik en professioneel, is dit nie sy enigste passie nie. Soos dit gebeur, is die Boy Meet Grill gasheer is ook 'n groot aanhanger van perdewedrenne. N profiel vir Volbloed daaglikse nuus gefokus op Flay se betrokkenheid by die sport, en het opgemerk dat hy homself gevestig het as eienaar en teler van volbloedkampioenskappe, nadat hy 'n boetiekstal saamgestel het wat die beste bloedlyne in die stamboek bevat '.

Volgens die profiel het Flay die eerste keer in perdewedrenne begin belangstel toe mede-restaurateur Arthur Seelbinder hom die geleentheid gebied het om in sommige jaaroudes te belê. Namate sy belangstelling in perde gegroei het, het Flay van passiewe belegger ontwikkel om uiteindelik sy eie volbloed te koop en te teel.

Om te sê dat hy 'n vaardigheid daarvoor ontwikkel het, is 'n understatement. In 2016 het hy gekoop 'n belang van 25 persent in 'n volbloed-naam Creator, net vyf dae voordat die perd die Belmont Stakes in 2016 gewen het. En volgens Associated Press , 'n perd wat hy reguit besit het, More Than Real, het die 2010 Breeders 'Cup, saam met Flay, gewen $ 500 000 huis toe neem van die beursie van $ 1 miljoen.

Die een resep wat Bobby Flay nog nooit kon baasraak nie

Bobby Flay Denis Contreras / Getty Images

As dit kom by die vleis braai of deelneem aan 'n Ysterkok kompetisie, is Bobby Flay net so gedug soos hulle kom. Bak was egter nog nooit sy sterkpunt nie. Soos hy erken het Delish , hy is uit sy voete as hy die taak het om 'enigiets met botter, meel, suiker en eiers' te skep. Hy is weliswaar 'die ongeduldigste konditor ooit'.

Hy onthou 'n episode van Food Network Gooi neer wat meegeding het met 'n professionele deegkok om 'n troukoek te skep. Terwyl die koek van sy teenstander 'skouspelagtig' was, beskryf hy sy eie finale produk as 'uh', baie landelik. Dit was baie ongelyk, maar dit het baie goed geproe. '

In werklikheid het Flay aangehaal Duitse sjokoladekoek as die resep wat hy nooit reggekry het nie. 'Daar is baie van my gunsteling geure - sjokolade, klapper, pekanneute - en ek het altyd 'n moeilike tyd om die lae reg te kry, soos hoe dit lyk,' het hy erken. 'Jy kan altyd sien my koek is tuisgemaak. Dit is baie rustiek. '

Kaloria Sakrekenaar