Die werklike rede waarom Arby se Roast Beef in 'n sak gekook word

Bestanddeelrekenaar

Arby Rich Fury / Getty Images

Menige skoolkind ken die geheimsinnige vleis van die kafeteria. In u hart moet u glo dat die verdagte plaat wat op u bord geslaan is, afkomstig is van een of meer wesens wat op die planeet Aarde gevind is - alhoewel, 3D-gedrukte ruimtebeesvleis is tegnies nou 'n opsie. Maar hoop laat u smaakknoppies nie minder bewe nie. Kitskos moet nie van dieselfde onondersoekbare soort, eland of enige ander onverwagte proteïen wees nie. Maar Arby's , die befaamde vleisbees, moes met die klant se onsekerheid worstel oor die ware oorsprong daarvan braaivleis .

Die naam moet Wees vanselfsprekend - dit is beesvleis van die geroosterde variëteit. Tog wanneer Atlanta Journal-Constitution John Kessler, 'n bydraer op die internet, gevra het wat Arby se braaivleis eintlik is, het Ask.com met kulinêre nagmerrie-brandstof geantwoord: 'By Arby word die braaivleis in 'n vloeibare vorm in 'n sak afgelewer. Dan spuit werknemers die vloeistof op 'n plat skinkbord en bak dit vir 'n bepaalde tyd by 350 grade, wat die vloeistof in 'n vaste stof maak ... 'n toebroodjie gemaak. ' Yikes. Dit is die teenoorgestelde van aptytwekkend. Gelukkig is dit ook die teenoorgestelde van waar.

Arby's hou daarvan om sy braaivleis sappig te hou

Arby Justin Sullivan / Getty Images

In 2015 het 'n Arby's in Manhattan genooi Business Insider om eerstehands te sien hoe die restaurant sy vleis verhit en wat die sak is met braaivleis in die sak. Dit klink weliswaar al soos 'n skoot wat self toegedien is aan die voet. 'N Gebaar wat spesifiek bedoel is om oor te dra,' Hier is 'n bewys dat ons vleis nie vloeibaar is nie ', lyk na 'n verskriklike manier om vertroue te wek, al is die bewering ook waar.

Maar net om duidelik te wees, Business Insider bevestig dat die braaivleis vaste vleis is wat 'n paar uur stadig gebraai word. Die sakkie bevat wel vloeistof - dit is eenvoudig nie vloeibare beesvleis nie. Snopes Arby's het gevra om te verduidelik wat presies in daardie vleissakke rondloop, en 'n verteenwoordiger van gehalteversekering genaamd Jim Crowder het verduidelik dat 'Arby's Roast Beef geheel en al bestaan ​​uit Beef en 'n selfbedrywende oplossing, wat net genoeg water bevat om die produk sappig in ons hele land te hou. restaurante se 3-uur-braaiproses en tydens sny. ' Sien jy? Dit is net vleis wat self baster. Klink dit nie lekker nie?

Kaloria Sakrekenaar