Joe Raedle / Getty Images Papa John s'n pizza-leuse is 'Beter bestanddele, beter pizza'. Voormalige uitvoerende hoof en maatskappy-stigter, John Schnatter, het 'n probleem met die bestanddele, en volgens hom lei dit nie tot 'n 'beter pizza' nie. Schnatter het 'n nuusstasie in Kentucky vertel , 'Dit is nie dieselfde produk nie. Dit smaak net nie so lekker nie. '
Schnatter verloor sy pizza-troon in 2017 nadat hy onder druk geplaas is om uit die maatskappy te tree na aanleiding van rasongevoelige opmerkings. Na die voorval, Papa John's het hewig gesukkel in die mededingende pizzamark.
Die voormalige uitvoerende hoof van Papa John behoort die pizza-resep beter te ken as enigiemand, so waarom dink hy is dit verander?
John Schnatter het die afgelope tyd baie pizza geëet
Jason Merritt / term / Getty Images Hoe presies weet Schnatter dan dat Papa John se pizza net nie meer so goed is nie? 'Ek het die afgelope 30 dae meer as 40 pizzas gehad, en dit is nie dieselfde pizza nie,' het hy gesê.
Schnatter het nie ingegaan op die proses wat hy gebruik het om die 40 pizzas te ontleed nie. Al wat ons kan doen, is om aan te neem dat hy pizza eet soos 'n woedende vyand en miskien aantekeninge krap soos: 'Te veel knoffel ... nie taai genoeg nie. .. het meer papa-towery nodig. ' Hoe dit ook al sy, die voormalige pizzakoning het gesê dat die manier waarop die huidige maatskappy sy pizza maak 'nie fundamenteel is vir die vervaardiging van 'n Papa John's-pizza nie'.
Volgens Schnatter vernietig Papa John's homself nou van binne (via Mense ). Yeesh. Wie het geweet dat pizza soveel drama kan veroorsaak?
So, wat is die Papa John's pizza resep?
Joe Raedle / Getty Images Die pizza by Papa John's het gehelp om John Schnatter baie keer 'n miljoenêr te maak, en een van die kenmerke van die pizza is die effens soet geur. 'N Voormalige bestuurder van Papa John het op Reddit opgemerk dat die sous, behalwe vir die ketting wat vars groente gebruik, 'n soet smaak het omdat dit 'vol suiker.'
Volgens Papa John se webwerf , sonneblomolie, sout, knoffel, speserye, olyfolie, sitroensuur, en ja suiker maak alles deel uit van wat die sous maak. Die kaas is 'n mozzarella-kaasmengsel wat gedeeltelik afgerond is, gemaak met gemodifiseerde voedselstysel, 'n wei-proteïenkonsentraat, natriumsitraat, en ja, meer suiker in die vorm van suikerrietvesel. Die pizzadeeg gebruik ongebleikte verrykte koringmeel, water, sout, gis, soja-olie en ... suiker.
Nie een van die bestanddele is buitengewoon vir pizza nie, maar daar is 'n groot kans dat dit daar is het 'n verandering in die resep was, het dit te make met daardie speserye in die sous. Papa John's bevat slegs 'speserye' in die bestanddeellys, dus slegs Papa John se insiders met toegang tot alle toestande sal van hierdie inligting bewus wees.
Papa John se nuwe uitvoerende hoof ontken die resepverandering
Joe Raedle / Getty Images Volgens John Schnatter is alles van sy verwydering uit die maatskappy tot die vermeende nuwe resep 'n groot skyn en 'n 'dag van afrekening sal aanbreek'. Intussen voel die huidige uitvoerende hoof van Papa John, Rob Lynch, dat Schnatter geregtig is op sy mening, dat die mening geen waarheid dra nie.
'Nee, eintlik het niks verander nie,' het Lynch gesê CNN op die vraag oor Schnatter se kommentaar. Die pizza-uitvoerende hoof het gesê dinge met die besigheid kan nie beter wees nie. 'Ek was nog nooit deel van 'n stelsel wat meer trots is op die kos wat ons maak en hoe ons dit maak nie. Ons voel wonderlik oor die kos wat ons daar uitsit. Ons het geen veranderinge aangebring in die manier waarop ons dit maak of wat in ons produkte gepaard gaan nie. '
Behalwe die pizza, voel Schnatter ook dat sy plaasvervanger 'n gebrek aan pizza-ervaring het en 'nie regtig kwaliteit ken nie' - ten minste nie die soort ervaring wat 'n man sal hê wat 40 pizzas in 30 dae eet nie.
Die mening van die publiek is blykbaar verdeeld oor die onderwerp
Joe Raedle / Getty Images Soos ons genoem het, sukkel Papa John's al 'n geruime tyd, en onlangs het die maatskappy sy eerste verkoopswins in meer as twee jaar gesien (via Pizza Market Place ). Of dit nou iets met die smaak van die pizza te doen het, weet net Papa John's. Menings op sosiale media blyk egter verdeeld te wees.
'AANs die eter van 'n enkele Papa John's-pizzain die laaste jaar kan ek u verseker dat die pizzasmaak nog presies soos vroeër, ' het een persoon bely .Ander het egter gedink dat Schnatter in sy beoordeling gelyk het. 'Papa John se pizza smaak soos kak sedert hulle Papa verkeerdelik geskop hetJohn uit, ' het een persoon gesê op Twitter.
Alhoewel daar meer kan wees heeltemal belaglike samesweringsteorieë daar buite, John Schnatter het pizza-eters beslis stof tot nadenke gegee.
