Getty Images 'Ek sit die hamburger op die monteerbaan' - Ray Kroc.
Daardie woorde van Ray Kroc is skokkend waar as jy 'n oomblik dink aan hoe gewild McDonald's regoor die wêreld is. McDonald's haal miskien nie 'n klomp eerbewyse vir die beste burger ter wêreld nie, maar hulle vergoed dit beslis met hoeveelheid. U sien geen ander kitskosrestaurante wat spog met die verkoop van 'n miljard hamburgers op hul bordjies nie. Hierdie burgerstatistieke is al dekades lank deel van McDonald's se identiteit - selfs al het die getalle 'n geruime tyd nog stagnant gebly (maar ons kom later daaraan).
Hoeveel miljoene en miljarde hamburgers het McDonald's deur die jare verkoop? Dit is duidelik dat dit baie is, maar kom ons gaan na die nitty gritty met die nommers van hierdie wêreldwye burgermasjien. Van hoeveel hamburgers per sekonde verkoop word, tot hoe McDonald's die produk so vinnig beweeg en wie die burger op die bord gedink het, reken op die bord-idee, hier is alles wat u ooit wou weet oor die Golden Arches en hul burger-spog.
McDonald's het sy burgerverkope vroeg al dopgehou
Instagram Die aantal hamburgers wat verkoop is, het beslis die hoogte ingeskiet sedert die eerste opening van McDonald's in San Bernardino, Kalifornië, maar die restaurantgroep spog al sedert die vroegste dae met sy burgerverkope. Dick McDonald is gekrediteer met met die idee vir McDonald's se goue booglogo, sowel as die burgertoonbank wat daarmee gepaard gegaan het.
In 1948 het die McDonald-broers hul klein braaibakkie gesluit en 'n opknapping van die voedselvoorbereiding en bedieningsproses . Toe dit weer oopgemaak is, was daar braai en burgers, patat en skud. Die verkope was aanvanklik stadig, maar na 'n paar maande het klante in groot hoeveelhede begin kom. Om die gewildheid van die kos te merk, sit die broers 'n skildery van 'n rooi termometer in die restaurant se venster. Die verkope het gou getref 1 000 hamburgers en toe die miljoenste hamburgerverkoping binnekom, was die plan dat die kunstenaar die geleentheid sou vier met 'n geverfde ontploffing aan die bokant van die termometer.
Dit was ook nie lank voordat die pers en die publiek daarvan kennis geneem het nie. 'N 1952-verhaal deur die vaktydskrif Amerikaanse restaurant, McDonald se gewildheid en doeltreffendheid aangewys en onthul dat die onderneming 'een miljoen hamburgers en 160 ton friet per jaar' uitdeel.
Natuurlik is 'n miljoen burgers per jaar natuurlik klein aartappels, en sodra Ray Kroc aan boord gekom het om McDonald's 'n nasionale sensasie te maak, sou die verkope van burgers dramaties hoër styg.
Burger-verkope het ontplof toe Ray Kroc aan boord kom
Getty Images McDonald's het in die vroeë vyftigerjare 'n klein reeks restaurante gehad. Voedselverkope was in die miljoene en die broers het genoeg geld verdien om hulself handelsmerke te koop nuwe Cadillacs - die burgertelling het vinnig gegroei.
Dit was egter in 1954 dat alles regtig verander het en dat die broers 'n onderneming met Ray Kroc, 'n verkoopsman van milkshake, aangegaan het wat beoog het dat McDonald's ver buite die Weskus sou beweeg. Onder sy strewe om uit te brei, het McDonald's se burgerverkope ontplof. Teen die tyd dat Kroc sy eerste McDonald's-plek in Del Plaines, Illinois, in 1955 open, McDonald's gespog dat dit meer as 15 miljoen burgers verkoop het - slegs sewe jaar nadat die McDonald-broers hul nederige burgerstand heropen het. Dit was die eerste McDonald's-ligging oos van die Mississippi rivier, en daarna het die kitskosrestaurante (en burgerverkope) soos 'n veldbrand begin versprei.
Teen 1958 het McDonald's aansienlik uitgebrei en 100 miljoen verkoop hamburgers met Kroc in die span. Slegs twee jaar later het Kroc die nommer opgedruk 400 miljoen . Meer plekke het natuurlik baie meer burgers beteken en Kroc was nie skaam oor sy rol in die verhoging van McDonald's se burgerverkope nie, en spog selfs: 'Ek het die hamburger nie uitgedink nie. Ek het dit net ernstiger opgeneem as enigiemand anders. '
Ongeveer 75 hamburgers word elke sekonde verkoop
Getty Images Almal weet dit McDonald's verkoop baie hamburgers. Om uit te vind hoeveel hamburgers hulle nie per dag of selfs per uur verkoop nie, maar teen die tweede, lyk na 'n bykans onmoontlike oefening wat net die mees wiskundige burgersnerds sal gebruik. Iemand het dit wel agtergekom, en in 2013 was die kitskosreus glo beweeg ongeveer 75 hamburgers elke sekonde. Hierdie hamburgergegewens is ongeveer 4500 hamburgers elke minuut, 270,000 elke uur, 6,48 miljoen elke dag en 2,36 miljard hamburgers elke jaar.
Ander skattings het McDonald's se burgerverkope op 50 miljoen per dag - ten minste wêreldwyd. In 2018 het McDonald 'ongeveer 13 900 Amerikaanse liggings , wat 'n daling van 14.350 restaurante in 2014 bereik het. Alhoewel dit moontlik is, verkoop hulle dalk nie so baie hamburgers per sekonde as 'n paar jaar nie, is dit eerlik om te sê dat hulle nog baie beesvleis beweeg patties.
As u lus wil voel dat die burgerverkope klim, is daar 'n webwerf toegewy slegs 'elke sekonde' van McDonald's se verkope. Hoekom? Omdat die internet, dit is hoekom.
As u dit vinnig maak, kan dit die getalle laat klim
Youtube Dick en Maurice McDonald het van die begin af geweet dat hulle meer hamburgers sou verkoop as die proses so vaartbelyn moontlik was. 'N Deel van hierdie vergelyking was om die keuse uit te haal as dit by toebehore kom. Ons hele konsep was gebaseer op spoed, laer pryse en volume, Dick McDonald verduidelik . 'Guy kom binne, jy vra hom wat hy op sy burgers wil hê; hy sê: 'Ek moet teruggaan na die motor om my vrou te vra.' Sal nie werk nie. Die broers s'n 'Spoeddiensstelsel' was wat hulle hamburger so voorpunt gemaak het en hulle toegelaat het om op te kook 40 patties in 110 sekondes en kry 'n maaltyd binne 20 sekondes by 'n klant. Sonder die diens in plek sou die getalle nooit so hoog geklim het as wat dit was nie.
Alhoewel u miskien nie die hele tyd so vinnig gaan bedien nie, lê McDonald's steeds klem op spoed as dit gaan om die verkoop van hamburgers. 'N Hamburger, byvoorbeeld kan gemiddeld binne 112 sekondes gaargemaak en volledig saamgestel word. Volgens McDonald's se maatskappy, as daar geen ander bestellings is nie, moet 'n klant binne 180 sekondes 'n Quarter Pounder op hul skinkbord hê, met 122 van die sekondes as die patty se kooktyd.
Die miljardste burger is op televisie uitgesaai
Youtube Daar was nie 'n ander kitskosketting in die Verenigde State wat so gewild was soos McDonald's in die 1960's nie. 1963 was om verskillende redes redelik belangrik vir die Golden Arches. Dit die debuut gemerk van die groeiende ketting se eerste TV-advertensie, asook die bekendstelling van die McDonald's-nar-gelukbringer, Ronald McDonald. Terwyl Ronald McDonald dalk al die woede vir kinders in 1963, was Kroc meer gefokus op 'n baanbrekende nommer vir die ketting. Ons praat natuurlik oor die groot 'BB' - McDonald's miljardste burger.
McDonald's was na verneem word op daardie stadium 'n miljoen hamburgers per dag verkoop en Kroc het gereël dat die miljardste McDonald's-burger vir die hele land uitgesaai word om te getuig. Die monumentale McDonald's-geleentheid is gemerk met Kroc self kom op die TV-aanbieder Art Linkletter se verskeidenheidsprogram om die gasheer die miljardste hamburger aan te bied. Dit sal eers nog ses jaar neem om McDonald's te haal vyf miljard burgermerk, maar na ons beste wete het dit geen TV-verskyning aangespoor nie.
Hulle het 'n reuse mylpaal gemis
Twitter McDonald's tel al meer as 40 jaar sy burgerverkope op winkelbordjies toe hy besluit dat dinge effens oorbodig raak. (Was iemand wat nog nie een teen 80 miljard probeer het nie, regtig uitgehou vir die 100 miljardste burgerverkoping?) Volgens Die New York Times , het die ketting opgehou om sy burgerverkope op lokasie-aanmeldings te plaas 1994 . Dit beteken dat McDonald's se tekens redelik vaag was oor die aantal hamburgers wat sy klante gedurende die afgelope twee dekades vergroot het. Sommige tekens van McDonald's is bloot lees 'meer as 99 miljard bedien', terwyl ander plekke tekens daarvan het lees 'miljarde en miljarde bedien.'
Waarom het McDonald's se tekens dan voortdurend in die 90's-modus vasgesit? Wel, dit blyk dat wie ook al burgertelling by McDonald's se wêreldhoofkwartier gehad het, sy skof misgeloop het omdat die 100 miljard-kerf geslaag reg onder die Mickey D se neus. In plaas daarvan om aan die wêreld te erken dat hulle die groot geleentheid by hulle laat verbygaan het, het hulle net 'biljoene en miljarde bedien' gekies. Sommige McDonald's-tekens lyk vandag nie selfs sinspeel hoeveel miljarde hamburgers hulle bedien het. Hoe sal McDonald's-beskermhere van die toekoms ooit weet ?!
Hulle het meer as 300 miljard verkoop
Getty Images McDonald's se tekens kan vandag nie gereeld klante opdateer oor hoeveel miljarde bedien is nie, maar ons weet almal dat die getal steeds toeneem. Dus, watter soort syfer is die 'biljoene en miljarde' verkoopsyfers wat deesdae sweef? Vir diegene wat nuuskierig is oor hoeveel hamburgerverkope McDonald's onder die knie het, kom ons kyk na 'n paar verslae wat nie op u plaaslike Golden Arches-tekenmarktent beland het nie - asook 'n paar wiskundesyfers.
Teen Januarie 2013 was McDonald's na verneem word sy 300 miljardste burger te verkoop. Aangesien hierdie verslag van 2013 afkomstig is, is dit veilig om aan te neem dat McDonald's dit ver oortref het en selfs die 400 miljardste burger in die nie te verre toekoms kan dophou nie.
Wetenskap oral Die blogskrywer Dan Re, het besluit om te bereken waar die totale McDonald's-burger in Oktober 2017 sit. Deur McDonald's se jaarlikse geskatte burgerverkope van vyf miljard per jaar te gebruik, het dit hulle gehelp om van 80 miljard in 1990 tot 100 miljard in 1994 te spring en die stelsel toe te pas- wye verkoopsgroei persentasie van McDonald's finansiële jaarverslae , het hy met ingang van 2017 'n totaal van 377 miljard bedink. Die getalle is miskien nie in die kol nie, maar wat ook al die huidige getal is, jy kan wed dat dit astronomies is.
Die 50 miljardste burger was 'n mediaskouspel
Getty Images Om 'n miljard te verkoop, laat staan nog 50 miljard, is 'n redelike groot saak. Dit is dus te verstane dat McDonald's sy eie toeter wou toet as dit by sy ongeëwenaarde burgersukses kom. Op 'n Dinsdag aan die einde van November 1984 het McDonald's burgergeskiedenis gemaak toe hy dit bedien het 50 miljardste hamburger - en die maatskappy het gesorg dat die media in die omtrek was om die kitskosmylpaal te behaal.
Dit was 'n glanspersoonlikheid - daarmee bedoel ons dat Ronald McDonald daar was - met nuusfotograwe en 'n optoggroep wat in 'n balsaal by die Grand Hyatt-hotel ingedruk het om te kyk hoe destydse president Ed Rensi die 50 miljardste burger gaarmaak. 'N Skerm van 12 voet by 14 voet het die roosteraksie vasgevang. 'Jy gaan sien hoe ek 'n wonderlike voorbereiding maak, en ek kan 'n perfekte burger byvoeg,' het Rensi, wat in Ohio begin het as grillkok, gesê. 'Vyftig miljard is 'n nuwe begin vir McDonald's.'
Dick McDonald, wat die eerste McDonald's-burger ooit gegril het, was miskien nie die een wat die burger gebraai het nie, maar hy was reg langs Rensi om te kook en het die historiese vleispastei bedien. McDonald het selfs geskerts oor die druk om so 'n groot burger te eet.
'My vrou sê:' As jy op jouself mors, sal jy dit vang as jy by die huis kom '.'
Dick McDonald het die spatel gekry wat die 50 miljardste burger omgeslaan het
Youtube Nadat die McDonald-broers McDonald's aan Ray Kroc verkoop het in 1961 , is hulle gewoonlik uitgesluit van al die bedrywighede van die restaurant. McDonald's het Ray Kroc oor die algemeen as die stigter beskou, maar die kitskosketting was daarop gemik om jare later reg te maak deur dit by sommige vieringe in te sluit.
'N Deel van hierdie lankal agterstallige erkenning was dat McDonald ingesluit is by die Founders Day-seremonies in 1991 (wat tot dusver nog net Kroc gevier het) en hom 'n gegraveerde spatel gegee het wat ses jaar tevore gebruik is om McDonald's se 50 miljardste burger om te draai. Op die oomblik toe McDonald die erespatel gekry het, het McDonald's se burgertelling al 85 miljard bereik. 'Hulle is stigters, hulle het die konsep gestig,' het Fred Turner, destydse senior voorsitter van McDonald's, gesê.
Vreemd genoeg was Kroc nie in die omgewing van daardie historiese 50 miljardste burger nie oorlede amper tien maande voor die groot mylpaal.
Die Big Mac is die topverkoper-burger
Getty Images Die Big Mac was McDonald's se voorste burger vir meer as 50 jaar nou en dit hou beslis 'n gewig in as dit kom by die miljarde burgers wat bedien word. Die Big Mac is in 1967 uitgevind deur die McDonald's-franchisehouer Jim Delligatti en het destyds minder as 50 sent gekos. Ander kitskoskettings het beslis probeer om die sukses daarvan na te volg (kyk na u, Burger King), maar min het met dieselfde resultate geslaag. McDonald's glo verkoop 550 miljoen Big Mac's elke jaar en dit bly hulle gewildste toebroodjie. Dit is nie net in meer as beskikbaar nie 100 lande , maar die Big Mac het selfs sy eie museum . Net iets om te oorweeg as u honger is en deur Noord-Huntingdon, Pennsylvania, vaar.
Miskien is Don Gorske die grootste bewys van die invloed van die Big Mac op die burgerverkope van McDonald's - soos die museum nie genoeg was nie. Die groot Mac-minnaar van Wisconsin was herken in 2016 deur Guinness World Records vir die afbreek van 28 788 Macs. Nie een om dit te noem nie, het Gorske sy 14 Big Mac's per week volgehou totdat hy geklop het sy eie rekord met 30 000 Big Mac's.
Miskien verdien Gorske 'n soort amptelike McTrophy omdat hy sy klein deel gedoen het om McDonald's te help met al die burgerverkope.
Verwys die McDonald's-bord na burgers of klante?
Getty Images Die ou tekens van die verlede wek beslis die sterk indruk dat die maatskappy spesifiek na hamburgers verwys. Natuurlik is u naaste McDonald's-teken vandag 'n bietjie vaagder en 'hamburgers' word nie eers genoem nie. Wat presies verwys 'miljarde en miljarde bedien' na - klante of hamburgers?
Volgens 'n nou vervalle Blog wat nie meer McDonald's-burgers in 2010 opspoor nie, verwys die maatskappy na hamburgers - beesvleispatties spesifiek . Dit beteken natuurlik dat wanneer 'n klant 'n Big Mac of dubbele kaasburger bestel, die maatskappy nie die een burger tel nie, maar eerder sy twee patties. Kroc het na bewering gesê dat die maatskappy sal opspoor hoeveel vleis in die loop van 'n jaar na elke plek gestuur word en die gewig deur die gewig van 'n enkele pattie sal verdeel om hul getalle te bereik.
McDonald's is miskien nie heeltemal deursigtig met die hamburger nie, maar 'miljarde en miljarde patties wat bedien word' klink nogal indrukwekkend.
Dit verg 'n hele klomp beesvleis om al die hamburgers te verkoop
Getty Images Die meeste van ons dink waarskynlik nie te veel aan hoeveel beesvleis nodig is om al die McDonald's-burgerbestellings wat elke sekonde voorkom, te vul nie. Duidelik en eenvoudig, dit is baie. Dit verg baie hulpbronne en baie grond om al die burgers op te wek. Byvoorbeeld, een pond graanvleis benodig ongeveer 1800 liter water - terwyl nie al die koeie waarvoor beesvleis voorsien word nie McDonald's word met graan gevoer, sommige daarvan.
in en uit minimum loon
Om vas te stel presies hoeveel beesvleis McDonald's jaarliks wêreldwyd koop, is moeilik In Kanada , McDonald's gaan deur 190,000 pond beesvleis per dag en koop 70 miljoen pond per jaar! Niemand nie koop meer beesvleis in die wêreld as McDonald's en in 2018 het die maatskappy meer vars beesvleis begin gebruik, in teenstelling met die meer algemeen gebruikte bevrore pasteitjies.
Al die hamburgers wat verkoop is, het egter nie sonder enige terugslag gekom nie. Die maatskappy het onder skoot kom vir die hoeveelheid grond wat dit gebruik om al sy beesvleis te produseer, met advokate vir die omgewing wat dit kritiseer weens ontbossing. Aan McDonald's krediet dit lyk asof hulle nie heeltemal blind is vir die saak nie en het daarna begin streef meer volhoubare praktyke in hul beesvleisproduksie.
