Ketchup is een van die dinge wat jy altyd net so het. Maak u yskas oop en sit dit op 'n rak met u ander speserye. Sekerlik, jy weet dat jy al nie meer daarvoor was nie en dat jy die bottel beslis onlangs onlangs vervang het, maar kan jy eerlikwaar onthou wanneer laas dit gedoen het? En wanneer het u daardie pakkies gekry wat uithaal?
Ons weet almal verkoop-en beste-by-datums berug onwetenskaplik is (volgens Science Daily , die Instituut vir Voedseltegnoloë verklaar dat selfs datums wat 'gebruik' genoem word, eerder 'n voorstel is wat gebaseer is op kwaliteit as die werklike voedselveiligheid), dus die gebruik van die getalle as afsnypunt kan daartoe lei dat u perfekte smaakmiddels weggooi. mors geld en kos. Gelukkig vir u is daar 'n aantal tekens dat u tamatiesous sleg gegaan het, sodat u kan stop met die gooi van die goed, as dit 'n bietjie verouderde bottels is.
Ou tamatiesous sal anders lyk
Volgens Insider , 'n goeie reël vir ketchup is dat dit ongeveer ses maande moet hou as dit in die yskas gebêre word. As u een van die mense is wat koue ketchup haat, hoop ons dat u baie daarvan eet. In die uitlaatklep word gesê dat ketchup by kamertemperatuur slegs een maand sal hou nadat dit oopgemaak is. Eet volgens datum stel voor dat sommige ketchups egter van die nasionale handelsnaam hou Heinz , kan nog steeds veilig wees om te eet 'n jaar nadat u dit oopgemaak het, solank dit behoorlik geberg word - regop in hul oorspronklike bottels en op 'n koue temperatuur.
U kan gewoonlik sien deur na ketchup te kyk of dit sleg gegaan het. Eet volgens datum sê as u gereeld u tamatiesous gebruik en agterkom dat dit begin skei en 'n waterige laag op die oppervlak het, is dit steeds veilig om te eet, maar kan binnekort bederf word. As u dit nie gereeld gebruik nie, moet u waarskynlik net 'n nuwe bottel kry as u dit sien, aangesien u nie kan sien hoe lank dit geskei is nie. Ketchup word ook dikker en donkerder van kleur namate dit ouer word, meer 'n maroen as die helderrooi waaraan jy tradisioneel dink as jy ketchup voorstel. Hulle beweer dat die verandering van kleur by enige voedsel 'n goeie teken is dat dit oud word en anders sal smaak, dus as dit eers gebeur, is dit tyd om 'n nuwe bottel te koop.
