Ons evalueer onafhanklik alle aanbevole produkte en dienste. As jy op skakels wat ons verskaf klik, kan ons vergoeding ontvang. Leer meer .
Welkom by Spaarsaam . 'n Weeklikse rubriek waar assistent-voedingsredakteur en geregistreerde dieetkundige, Jessica Ball, dit reg hou oor hoe om inkopies te doen met 'n begroting, gesonde maaltye vir een of twee te maak en aardvriendelike keuses te maak sonder om jou hele lewe te hersien.
Ek hou van tuinmaak. As jy dit oorweeg, moet jy beslis jou hand probeer tuinmaak hierdie jaar . Dit gesê, selfs vier jaar in, is ek nie 'n meester nie en ek het beslis my knoppe gevat. Ek kan hierdie hele artikel skryf oor hartseer wanneer plante doodgaan of deur 'n groot storm ontwortel word. Of ek kan my afkeer vir die groot eekhorings wat verlede somer letterlik elke tamatie van my plant op my stoep geëet het, duidelik beskryf. (Terwyl ek van die huis af langs die venster gewerk het! Hoe doen hulle dit?)
Selfs deur die op- en afdraandes is tuinmaak een van die mees lonende stokperdjies. Niks klop om vars groente in die omgewing te hê nie en tuinmaak is die mees begrotingsvriendelike manier om die hele somer baie produkte te hê. Wanneer jy aan die gang kom, gaan 'n bietjie kennis 'n lang pad. Hier is sewe dinge wat ek wens ek het geweet voordat ek my eerste tuin begin het, sodat jy uit my foute kan leer.
bykosse vir garnale en gruis
1. Maak 'n Plan
Alhoewel dit dalk aanloklik is om dit net te 'vlerk' (veral as die spasie waarmee jy werk klein is), maak 'n plan en hou daarby. Ek het 'n plan met my eerste vier-by-vier plot oorgeslaan en dit was 'n groot fout. Ek het met baie min opbrengs weggekom. Sonder ’n plan is dit maklik om te oorbevolk of plante aanmekaar te sit wat nie van mekaar hou nie (d.w.s. hulle ding mee om dieselfde voedingstowwe). Selfs vir houertuinmaak, help 'n plan om seker te maak dat elke plant 'n pot het om huis toe te roep. 'n Bietjie navorsing gaan 'n lang pad. Oorweeg die spasie wat jy het, die spasie wat jy verlangde plante benodig en gaan van daar af.
Joe's Crab Shack toe
2. Begin Klein
Daar is eindelose groente, vrugte en blomme wat in 'n tuin gekweek kan word, maar baie neem ondervinding en kennis om sukses te behaal. Vir jou eerste plot, begin stadig. Kies maklik om te groei groente en kruie om dit onder die knie te kry met plante wat meer vergewensgesind is as byvoorbeeld vars aarbeie of duur erfstuksade.
3. Begin jou sade vroegtydig
Begin jou eie sade is 'n goeie manier om jou tuin aan te pas en geld te spaar in vergelyking met die aankoop van saailinge by 'n kweekhuis. Veral as jy egter in 'n koue klimaat soos ek woon, kan dit langer neem as wat jy verwag (meer oor hoe om jou eie sade te begin hier ). As jy 'n swak verligte woonstel het of iewers sonder konstante son woon, is dit dalk die moeite werd om in 'n groeilig te belê. Ek hou van hierdie verstelbare Luoran Grow Light met staander , en dit is beskikbaar op Amazon vir .
Voordat jy jou saailinge na jou tuin skuif, is dit belangrik om hulle aan die buitelug bloot te stel (dit word genoem om hulle te 'verhard' teen die elemente). Wanneer temperature konstant bo 55 grade is, sal ek my saailinge gedurende die dag na buite bring, maar hulle oornag binne bring of as dit storm of winderig is. Dit laat hul stamme en blare versterk sodat dit nie so 'n skok is wanneer hulle buite geplant word nie. Ek besef ek praat van plante asof hulle troeteldiere is, maar dit is tuinmaak.
4. Moenie oorbevolk word nie
Neem my woord vir dit op hierdie een. Dit is die moeite werd om jou plante die spasie te gee wat die saadpakkie sê hulle benodig. Andersins kan jou tuin teen middel Julie net soos 'n oerwoud lyk (sien hierbo), wat dit onmoontlik maak om selfs enige van die produkte te oes wat jy so hard gewerk het om te groei. Ook, as jy dinge plant om naby mekaar te wees, loop jy die risiko om klein plantjies en kruie te skadu. Dit kan ook plante se wortels dwing om met mekaar te kompeteer, wat jou opbrengs sal verminder en moontlik een van jou plante sal doodmaak.
5. Kompos, kompos en weer kompos
Plante trek hul voedingstowwe uit die grond. Daarom, om gesonde plante te hê wat voedsame produkte kweek, moet jy gesonde grond hê. Gebruik kompos aan die begin en middelpunt van jou groeiseisoen, of enige tyd wat jy nuwe saailinge by jou tuin voeg. Jy kan 'n paar by jou plaaslike kweekhuis koop, maar om ekstra geld te spaar, probeer jou hand jou eie maak .
6. Besoek gereeld
Gaan elke dag of elke ander dag na jou tuin. Dit is maklik as dit in jou agterplaas is, nie soveel as dit in 'n gemeenskapstuinterrein is nie (as jy soos ek is en nie 'n erf het om mee te werk nie). Aangesien ek 'n bietjie trek het om by my tuin uit te kom, maak ek dit 'n geleentheid. Verlede somer het ek fietsry en soms my middagete saamgebring sodat ek alles kon water gee en voorraad opneem terwyl ek 'n lekker middagete in die buitelug gehad het. Of gaan na werk en bring 'n bier ('n voëltjie het vir my gesê dit is ook nogal lekker).
gebreekte tamaties vs blokkies
7. Wees voorbereid om te bewaar (en deel!)
Suksesvolle tuine, wat ek seker is julle almal sal hê, lewer baie kos (ek bedoel baie ). Maak gereed om elke maaltyd te vul met 'n berg vars kruie, en om 'n tamatie per dag te eet. Behalwe om soveel as moontlik te probeer eet, leer om oortollige produkte te bewaar sodat jy die hele jaar vars tuingeure kan hê. Jy kan ook jou ekstras gebruik om aan ander te gee. Maak 'n ete vir 'n plaaslike voedselbank of skuiling (kyk eers of hulle vars skenkings aanvaar), of bring 'n paar na 'n buurman of vriend. Geen van die smullekker, swaarverdiende tuinprodukte wat jy kweek, behoort tot niet te gaan nie.
Bottom Line
Tuinmaak kan 'n bietjie intimiderend voel, en dit kan moeilik wees om te weet waar om te begin. Met hierdie wenke sal jy gereed wees vir 'n suksesvolle erf wat die hele somer heerlike, voedsame produkte lewer. Tuinmaak kan jou help om geld te spaar en gesonder te eet, terwyl dit jou 'n prettige en lonende manier bied om buite te kom. Boonop het ek boere nog nooit so waardeer soos toe ek begin tuinmaak het nie. Probeer dit self hierdie somer.
