Een van die beste beleggings wat ek vir my kombuis gemaak het, was om 'n tweede yskas/vrieskas-kombinasie by ons motorhuis te voeg. Ek kook verskeie kere per dag, amper elke dag, en ek het die spasie nodig gehad. Maar met verloop van tyd het dit my gehelp om die voordele te vind om diabetesvriendelike bevrore voedselitems te kry wat in my dieet kan werk. Selfs as jy nie 'n tweede vrieskas het om in voorraad te hou nie, beteken dit dat jy altyd iets gesonds het om self te maak as jy 'n paar van hierdie diabetesvriendelike bevrore kosse byderhand hou.
Lees meer: Beste bevrore maaltye vir diabetes
kan jy knoffel eet wat ontkiem het?
Voordele van die aankoop van bevrore kosse
Daar is baie goeie redes om die vrieskas-gang te koop! Bevrore kosse is baie gerieflik om byderhand te hê vir laaste-minuut-etes. Boonop sal hulle nie so vinnig soos vars items bederf nie, so jy kan bestanddele voor die tyd koop en weke tot maande wag om dit te gebruik. Nie net sal jy geld spaar deur minder kos te mors nie, maar jy kan ook geld spaar deur voorraad aan te vul wanneer kos te koop is.
En in teenstelling met wat jy dalk dink, bevrore vrugte en groente is net so gesond soos vars items. Hulle word gevries op die hoogste varsheid, so jy kry al die voordelige vitamiene en minerale wat jy van vars sou kry, maar in 'n gerieflike bevrore vorm.
So, watter bevrore items is 'n goeie koop, en wat kan jy daarmee voorberei? Hier is 'n paar van ons topkeuses vir diabetesvriendelike bevrore kosse om op voorraad te kry.
waarvoor staan pf changs
1. Bevrore vrugte
Jennifer Causey
Bevrore vrugte is fantasties vir maklike smoothies, om jogurt bolaag te maak en om natuurlik-soet nageregte te maak wat nie jou bloedsuikers laat styg nie. Boonop kan jy enige tyd van die jaar buite-seisoen bestanddele kry wat soos vars smaak, teen 'n goeie prys.
Sommige van die beste bevrore vrugte vir diabetes sluit in vrugte wat meer vesel bevat, soos bloubessies, swartbessies, frambose, aarbeie, kersies, kiwi's en piesangs. Tropiese vrugte, soos pynappel en mango, het wel meer suiker per porsie, so beplan om dit met ander veselryke bestanddele te koppel (dink hawermout of semelsgraan), 'n gesonde vet (soos avokado of grondboontjiebotter) of 'n gesonde proteïenbron (soos jogurt).
Lees meer: Die beste en slegste vrugte om te eet as jy diabetes het
Resepte om te probeer:
- Gebruik jou bevrore vrugte vir hierdie Maak-Ahead Smoothie Freezer Packs, en berei jou smoothies vooraf vir gemak.
- 'Lekker' ys is soet lekkernye gebaseer op bevrore vrugte wat maklik is om te maak en o-so-lekker! Probeer ons Strawberry Nice Cream en ons Aarbei-Mango Lekker Room .
- Klits 'n bessie-gebaseerde konfyt binne enkele minute op en gebruik dit om jou roosterbrood, Engelse muffins, jogurt of hawermout te bo-op. Kry die resep: Grondboontjiebotter & Chia Berry Jam English Muffin.
2. Bevrore groente
Bevrore groente is maklik om voor te berei en vereis nie veel moeite of voorbereiding van jou kant nie. En om 'n paar sakke byderhand te hê, beteken dat jy altyd 'n groente by jou etes kan insluit. Wanneer inkopies doen vir die beste bevrore groente vir diabetes, gaan vir opsies wat eenvoudig is en nie in kaasagtige of hoë-natrium souse is nie. Probeer bevrore gesnyde soetrissies, broccoli, groenbone, spinasie, blomkool, edamame, blomkoolrys en Brusselse spruite. En moenie wegskram van die styselagtige groente nie. Bevrore botterskorsie, mielies en ertjies, wat beide proteïen en vesel verskaf het, is voedsame opsies om byderhand te hê.
Resepte om te probeer:
- Gryp jou bakplaat en 'n mengsel van 'n paar bevrore en vars bestanddele vir hierdie Sheet-Pan Balsamic-Parmesaan Geroosterde Kekerertjies & Groente. Jy kan die groente rooster en dit vegetaries hou, of vleiseters kan hoender of vis by die gereg voeg vir bykomende proteïen.
- Gemengde bevrore groente, plus 'n paar speserye, verander vinnig in 'n gesonde bykos in ons Vinnige groentesoteer resep.
- In ons maklike Tortellini Primavera pak ons die groente in met min voorbereidingswerk om 'n gesonde en bevredigende aandete in net 25 minute te skep.
- Probeer jou bevrore botterskorsie in ons Botterskorsie en Wortelsop . Dit is glad, geurig en gee jou meer as wat jou daaglikse vitamien A benodig in 'n enkele bak.
3. Bevrore garnale
Garnale is 'n gesonde bron van proteïen, so om 'n sak bevrore garnale byderhand te hê, beteken dat jy vinnig kan ontdooi net wat jy nodig het om 'n bietjie bevredigende uithouvermoë by jou maaltye in minute te voeg. Om 'n gesonde proteïenbron by elke maaltyd te hê, help om vertering te vertraag en op sy beurt die tempo waarteen glukose jou bloedstroom tref. Die eindresultaat is beter bloedsuikerbalans vir langer na etes.
Resepte om te probeer:
- Jy kan hierdie ligte, kleurvolle Somergarnaleslaai in minder as 30 minute maak deur bevrore garnale te gebruik.
- Koppel bevrore garnale met voorafgespiraliseerde zucchini-noedels en hartgesonde avokadopesto in hierdie maklike, laer-koolhidraat-courgette-noedels met avokadopesto en garnale-resep.
- 25 minute is al wat jy nodig het om hierdie maklike Een-Pot Garlicky Shrimp & Spinasie-aandete op die tafel te kry.
4. Ontkiemde graanbrood
Ontkiemde graanbrood werk vir mense met diabetes omdat dit groter hoeveelhede vesel en proteïene bevat, wat jou kan help om langer versadig te voel ná etes en bloedsuikers gebalanseerd hou. Boonop word dit gemaak sonder bygevoegde suikers en minder sout as ander brood wat in die winkel gekoop word.
dunkin donuts karamel macchiato hersiening
Om brood te vries help om dit baie langer te laat hou as om dit in jou spens of op jou toonbank te bêre, so tel 'n brood of twee op die volgende keer as jy by die winkel is.
Lees meer: Ek is 'n dieetkundige en dit is my gunsteling gesonde brood
Resepte om te probeer:
- Jy kan ontkiemde graanbrood ontdooi en rooster en dit bedek met eier, avokado en sriracha vir 'n heerlike en vinnige avokado-eierroosterbrood.
- Geniet 'n sny vir ontbyt, saam met grondboontjiebotter en piesang: Uitspruit-graanroosterbrood met grondboontjiebotter en piesang
5. Blomkool pizza kors
Blomkool is 'n kos towenaar! Jy kan soveel verskillende resepte maak, insluitend pizzakorsies. Gereelde pizzakors en volkoringpizzakors kan albei gesonde opsies wees, maar jy moet dikwels by net een sny hou om die koolhidrate in toom te hou. Aangesien blomkool min koolhidrate en kalorieë bevat, is dit 'n goeie keuse as jy diabetes het. En jy kan meer as net een klein snytjie geniet.
Resepte om te probeer:
- Maak hierdie Mediterreense blomkoolpizza vir jou volgende tuispizza-aand.
- Slaan oor om self die kors te maak en ruil eerder 'n bevrore blomkool-pizza-kors in in hierdie smaaklike resep vir Buffel-hoender-blomkoolpizza en hierdie groente-verpakte Tamatie & Squash Pizza met Blomkoolkors .
6. Bevrore groenteburgers
Veggie-burgers vries goed, en hulle is ook 'n goeie, vinnige bron van vesel, proteïene en baie ander voedingstowwe. Boonop is hulle laag in versadigde vette, wat mense met diabetes moet oppas, aangesien hulle 'n groter risiko het om hartsiektes te ontwikkel. Wanneer jy inkopies doen vir bevrore groenteburgers, kies handelsmerke wat die laagste hoeveelheid natrium per porsie het en gaan vir handelsmerke wat ekstra groente insluip! Hier is ons top bevrore groenteburgerkeuses .
chick fil a hamburger
Resepte om te probeer:
- Neem enige van ons groenteburgerresepte en ruil eenvoudig 'n bevrore patty in in die plek van tuisgemaakte, vir 'n vinnige ete-opsie. Hierdie Courgette-Kikkererwten-veggieburgers met Tahini-Ranch-sous-resep is 'n bevredigende manier om daardie bevrore groente-patties te gebruik. Boonop maak die ekstra tahini-ranch-sous 'n wonderlike dip of slaaisous vir later.
- Jy hoef nie elke keer groenteburgers as hamburgers te gebruik nie. Hier gebruik ons 'n patty om 'n gesonde hash met eiers te skep: Veggie Burger Hash
7. Salm
Op 'n besige weeksaand is 'n lakenpanmaaltyd welkom! Salm bevat omega-3-vetsure, wat help om jou hart te beskerm. Boonop help die gesonde vette en proteïene om jou bloedsuikers meer stabiel te hou na 'n maaltyd. Salm is ook vinnig om te ontdooi en gaar te maak, wat dit ideaal maak vir besige weeksaande. Jy kan vooraf geportioneerde salmfilette koop of kan 'n groot stuk salm by die kruidenierswinkel koop en dit self uitdeel om nog meer geld te bespaar.
Resepte om te probeer:
- Jy kan jou aandete hierdie eenpan opkikker Chili Lemmetjie Salm met chili-bedekte salmfilette, aartappels, soet soetrissies, en maklike skoonmaak.
- Koppel jou salm met songedroogde tamaties en net 'n bietjie room om hierdie lus-waardige Salm met songedroogde tamatieroomsous-aandete te skep.
- 'n Vinnige besprenkeling speserye is al wat nodig is om hierdie lekker Cajun Salm met Griekse Jogurt Remoulade te geur. Kombineer met 'n paar bevrore groente om hierdie maaltyd af te rond
Die Bottom Line
Volgende keer as jy by die kruidenierswinkel is, stop by die afdeling vir bevrore kos en verken. Bevrore kosse kan jou help om geld te spaar en 'n verskeidenheid gesonde voedingstowwe met gemak by jou maaltye in te sluit.
