Geheime van die Costco Food Court

Bestanddeelrekenaar

costco pizza Facebook

Steek jou hand op as jy al ooit spesifiek na Costco gaan om die voedselhof te besoek. Baie van ons het, en waarom sou jy nie? A $ 1,50 worsbroodjie en soda-kombinasie of 'n stukkie goedkoop, maar ongelooflike pizza, klop bykans enige maaltyd van 'n rit deur, en afhangende van die aanbod van u plaaslike spyskaart, kan u selfs die kitskosdrang met 'n hamburger en patat bevredig. Of jy nou lus is vir vetterige sous of 'n 'vleisige' vegetariër slaai , hulle het alles.

So gereeld as wat u in die pakhuiswinkel gekuier het, weet u waarskynlik nie al die lekker feite en sketsagtige geheime van die Costco-voedselhof nie. Hoe word daardie pizza's elke keer so vinnig en so perfek gemaak? En hoeveel kaas en olie word gebruik? (Spoiler-waarskuwing: 'n hele klomp.) Watter stuk kombuistoerusting word selde gewas? En hoeveel worsbroodjies word elke jaar verkoop? Kom ons vind uit.

Die proses om pizza te maak is kranksinnig vinnig

costco pizza Youtube

In spitstye kan die Costco-voedselbaan vol wees, en dit is nie ongewoon om in 'n ry van tien of meer mense te wag nie. Maar selfs die langste lyne beweeg vinnig, en dit is deels te wyte aan hoe vinnig die pizza's gemaak en gebak word.

Sou u glo dat 'n klomp deeg binne minder as 30 sekondes 'n pizza word wat wag om geklee te word met al die lekker bolaag? Nou ja, danksy 'n deegpers en 'n pizzasous draaitafel (ja, natuurlik dit is die tegniese name). Nadat die pizza 'n draai aan die piering gemaak het, is dit gereed om gekaas en bedek te word, wat nog steeds deur mense gedoen word omdat Costco nog nie bestuur nie. Die voltooide pastei gaan dan na die ultra-doeltreffende vervoerbandoond , en nadat dit net ses minute gebak het, is die pizza gereed en wag om dit gesny en bedien te word.

Daar is 'n rede waarom die hoenderbakkies soveel beter is

costco hoender bak Instagram

Aangesien Costco premade verkoop Kirkland hoender bak aan die boks in die vrieskas-afdeling, sal hierdie lekkerte dalk 'n bietjie verrassend wees - die hoenderbakkies wat jy by die voedselhof kry, word eintlik vars gemaak van krap elke dag.

'N Voormalige medewerker van die Costco-voedselhof het verduidelik Reddit dat dit beslis die rede is waarom hulle soveel beter is as dié wat ons tuis opwarm en sê: '... Ek sal jou vertel dat die bevrore hoenderbakkies wat hulle verkoop [in die winkel] nie naastenby dieselfde is as die dié wat ons by die voedselhof gemaak het. Die voedselgeregte is in alle opsigte beter. '

As u regtig ambisieus is, kan u hierdie resep volg wat die Redditor verskaf het, en die boks heeltemal oorslaan: pizzadeeg word geborsel met Caesar dressing, gevul met voorafgekookte hoenderborsie, spekstukkies en pizzakaas, dan in 'n buis gerol en geknyp aan die ente. Die buitekant word dan met meer slae geborsel en met meer kaas besprinkel en ses minute op 600 grade gebak.

kan kombucha jou dronk maak

Om 'n bevrore hoenderbak in die oond te gooi, kan makliker wees, maar nie lekkerder nie.

Dit is een van Amerika se grootste pizzakettings

costco pizza Instagram

Costco lyk goed in alles wat hy doen, en om pizza te verkoop is geen uitsondering nie. Dit behoort dus nie te verbasend te wees om te verneem dat die maatskappy wat bekend is vir die verkoop van grootmaat toiletpapier ook 'n groot hitter in die pizza-wêreld is nie.

costco worsbroodjie prys

In werklikheid, Business Insider het in 2015 berig dat die pakhuiswinkel as die 14de grootste pizza-ketting in die VS gerangskik is, danksy byna 500 van sy winkels wat snye en heel pasteie verkoop. Maar hoe vergelyk dit met die reuse soos Pizza Hut en Domino's? Wel, in ag genome daardie Pizza Hut - wat ingedeel nommer een in 'n lys van werklike pizzakettings - het 'n verstommende 15.605 vestigings en verkoop jaarliks ​​meer as $ 13 miljard, dit is 'n baie indrukwekkende statistiek vir 'n pakhuiswinkel.

En dit is nie net 'n gelukskoot nie - Costco verkoop al jare hul mededingers uit. In die uitgawe van Augustus 2011 van Die Costco-verbinding , het Todd Thommen, voedselkoper, gesê: 'Costco Food Court verkoop meer pizza per plek as enige ander groot pizza-ketting in die VSA - en ons is nie eers laat in die nag oop nie.' Stel jou voor as dit was.

U kan sonder lidmaatskap eet

costco-voedselhof Instagram

Een van die kloppies op Costco is so lastig Ledegeld . Dit kan 'n moeilike pil wees om te sluk, maar as u genoeg geld in die winkel spandeer, sal u u ledegeld waarskynlik in u jaarlikse beloningstoets verhaal (afhangend van watter soort lid u is). As u egter nie baie gereeld gaan nie, kan u net $ 60 per jaar spandeer om net $ 1,50 worsbroodjies te kry. Die goeie nuus is dat daar 'n paar lewenshacks vir hierdie baie raaisel is.

Al wat u hoef te doen, is om 'n winkel met die voedselhof buite te vind, en solank u kontant kan betaal, kan u enige tyd afneem sonder om die jaarlikse fooi af te betaal. En as die voedselhof binne geleë is? U het nie geluk nie. Kooklig het met 'n Costco-kliëntediensverteenwoordiger bevestig dat u net hoef te vertel om aan te sê dat u net daar is om te eet. Dit is blykbaar so maklik.

En as dit nie werk nie, het u volgens nog twee opsies Life Hacker . Een, gebruik 'n geskenkkaart om toegang te kry - al is dit oud en het 'n balans van nul, kan u dit steeds gebruik om in te gaan. Twee, gebruik die 'Ek dink daaraan om aan te sluit' roetine om deur die deur te kom, die wals regs tot by die kosvenster.

U kan ekstra toevoegings op u pizza kry

costco pizza Instagram

Daar is bekend dat Costco-pizzas propvol vol kaas, vleis en groente is soos dit is, maar meer is altyd beter as dit by pizza-toppings kom, of hoe? Volgens een Costco-werknemer van die voedselhof Reddit As u 'n hele pizza bestel en ekstra aanvullings vra, kan u dit net kry: 'Dit hang regtig af van die besige winkel en hoe gemaklik die bestuurder / toesighouer is. My huidige een buig agteroor vir lede, maar die vleis is baie duur. Hulle sal waarskynlik 'n bietjie ekstra insit, maar [nie] dubbel nie ... '

'N Klant het ingelui om sy wenke te vertel oor hoe om ekstra vulletjies op hul pastei te kry en gesê:' Ek bel myne graag in. U kan allerhande goed vra, maar hulle is beperk tot wat hulle kan of sal doen. Een nabygeleë voedselhof hou vol dat die groente vooraf gemeng is sodat hulle nie net uie of paprika's kan sit nie. 'N Ander plaaslike voedselhof doen dit nie, maar hulle sal nie ekstra kaas drink nie.'

Dit is nooit seer om te vra nie, of hoe?

Daar is maniere om die spyskaart te kap

costco bevrore jogurt Instagram

Daar is nie veel geheime spyskaarte by die Costco-voedselbaan nie, maar daar is 'n paar maniere waarop u hul standaard-aanbiedinge kan gebruik om 'n nog lekkerder gereg te bedink.

Ons ken almal die drie basiese opsies vir Costco-pizza: kaas, pepperoni en kombinasie. Maar een Instagram-gebruiker het haar pizzabestellingshak gedeel, en eerlikwaar klink dit beter as enige van die gewone pasteie - as jy 'n vleiseter is, dit is. 'As ons Costco tref, bestel ons altyd 'n hele pizza vir aandete. Vir die langste tyd sou ons net pepperoni-pizzas van die spyskaart bestel. Toe kom ons agter dat, alhoewel dit nie op die spyskaart staan ​​nie, jy eintlik 'n pepperoni en worspizza kan bestel (dit moet 'n hele pizza wees, nie by die plak nie), ' geekymomventures gesê.

Ander maklike hacks? Noudat chili 'n plekkie op die spyskaart laat beland het - en toevallig met 'n kant kaas kom - chili kaas honde is 'n moontlikheid. En vir nagereg kan jy 'n DIY maak roomys dryf deur eenvoudig 'n vanielje-bevrore jogurt en 'n koeldrank te bestel, en dan die vlotgeur van u keuse te meng. Genie.

andrew rea netto waarde

Baie pizza word gebruik om die pizza te maak

costco pizza Instagram

Op grond van hoe vetterig die onderkant van die boks kan wees, is dit nie verbasend dat baie olie gebruik word om 'n Costco-pizza te maak nie. Een werker van die voedselhof betreur die spesifieke stap van die proses op Reddit, , 'Die enigste ding wat my aangaan, is hoeveel olie gebruik word in die proses om 'n pizzavel te maak (die uitgerekte en gesouste pizzadeeg). Te veel. En as u nie die bedrag wat deur die onderneming aangevra word, gebruik nie, omdat u dink dat dit te veel is, en die kennisgewings van die onderneming? U gebruik meer olie om te verhoed dat u in die moeilikheid is. Sommige bestuurders vergoed te veel en gebruik 'n kwart koppie olie + as hulle dit maak. '

En dan is daar nog al die kaas - een-en-'n-half pond van mozzarella, provolone en Parmesan, om presies te wees - wat sekerlik 'n bietjie ekstra vet in die situasie dra. Maar hey, laat ons eerlik wees - ons het nie by die Costco-voedselbaan opgetree vir 'n vetvrye pizza nie, of hoe?

Hulle verkoop 'n verstommende aantal worsbroodjies

costco worsbroodjie Instagram

As u dink aan hoeveel mense op 'n gegewe tydstip in die voedselhof vasgesteek word, sou u aanvaar dat Costco 'n klomp worsbroodjies verkoop. Maar sou u raai dat hulle meer as 100 miljoen per jaar verkoop? Wel, dit doen hulle en volgens Die bont dwaas , die pakhuiswinkel het in 2018 eintlik 128 miljoen verkoop, wat toevallig ongeveer vier keer soveel worsbroodjies is as al die groot ligabalke in dieselfde jaar.

As u wiskunde doen, sal u gobsmacked om te sien dat 128 miljoen worsbroodjies gelyk is aan 'n koel $ 192 miljoen, maar as u in ag neem dat die kombuismaaltyd 'n bekende is verlies leier , Costco sien waarskynlik nie te veel wins daar nie. Wat hulle egter sien, is al die worsbroodjievreters wat gelukkig na 'n goedkoop middagete in die winkel rondloop en nog baie ander dinge koop wat die maatskappy koop. sal geld verdien op.

Hierdie toerusting word miskien nie gereeld gewas nie

costco pizza Instagram

Selfs nadat u ontelbare Reddit AMA's gekam het, waar werknemers van die Costco-voedselhof al die tee mors, sal u nie veel klop vind oor die kwaliteit van voedsel of enige onthullings van verskriklik walglike kombuise nie. En vir diegene onder ons wat die voedselhof en al sy aanbiedinge aanbid, is dit uiters vertroostend.

In werklikheid is daar so min tee oor die onderwerp dat een medewerker van die voedselhof op Reddit net met een ding vorendag kan kom: 'Sommige mense hou kontak met die feit dat ons nie ons pizzaskyfies was elke keer as ons dit gebruik nie, 'hulle gesê . Maar omdat die pizzaskyfies (die metaalplate waarop die deeg kook) net meer dieselfde deeg daarop kry, sal die meeste van ons waarskynlik ons ​​skouers optrek oor hierdie 'skandalige' inligting. Maar wat van kruisbesmetting? Natuurlik verkies vegetariërs dat hulle nie vleis-pizzasap op 'n kaaspizzaskyf wil hê nie, maar anders, omdat daar geen glutenvrye pizza-opsie is nie, is die risiko van kruisbesmetting redelik laag.

Daar is 'n maklike manier om lang rye te vermy

costco-voedselhof Instagram

Die middagrye by die Costco-voedselhof kan 'n nagmerrie wees, maar as u weet wat u doen, is daar maniere om dit te vermy.

Die maklikste manier om die tou oor te slaan is om u voedselhofbevel by te voeg by die register as jy uitklok. Natuurlik moet u items uit die winkel koop om hierdie hack te laat werk, maar u het altyd iets van Costco nodig, nie waar nie? Met die ontvangsbewys sal u al die arme suiers wat in die tou staan, omseil, en aangesien u maaltyd reeds met u ander kruideniersware betaal is, hoef u ook nie die kontant by die koshofvenster te bekommer nie.

'N Ander manier om die lyn en / of geen kontantprobleem te vermy nie, is om die digitale kiosks om u bestelling te voltooi. As u gelukkig genoeg is om hierdie masjiene in u plaaslike voedselhof te hê, tik u net in wat u wil hê, betaal met 'n kaart en gaan na die optelvenster.

Sommige voedselpryse het nog nooit verander nie

costco pizza Instagram

As u al 'n paar dekades kitskos eet, weet u dat die prys wat u nou betaal wanneer u die deurry aansienlik meer is as wat dit was. Neem byvoorbeeld McDonald's. In 1985 , 'n Big Mac, patat met 'n groot hoeveelheid, en groot koeldrank kan vir $ 2,59 verkry word. Vergelyk dit met 2019, as u $ 9,28 vir 'n soortgelyke maaltyd uitbetaal (volgens die McDonald's-app). Dit is ongeveer 'n toename van 258 persent in 34 jaar.

Costco, aan die ander kant, verkoop sedert 1985 hul worsbroodjie- en koeldrankkombinasie en hul pizza sedert 1989, en die pryse is nog nooit toegeneem sedert hul spyskaart debuteer. U betaal vandag nog dieselfde as 30 jaar gelede - $ 1,50 vir die worsbroodjie en $ 9,95 vir 'n volgelaaide 18 duim-pastei (of $ 1,99 vir 'n sny). En nie net het daardie kombuismaaltyd dieselfde prys van die kelder gebly as wat dit altyd was nie, maar die hond ook 10 persent groter nou, en die koeldrank het ook in grootte toegeneem, van 12 gram tot 20 gram met gratis hervulling. Wed dat jy dit nie kan sê oor jou gunsteling kitskosgewrig nie.

Die poetshond is iets van die verlede

costco poets hond Instagram

In Julie 2018 het Costco aangekondig dat hul geliefde poetshond word uit die spyskaarte gehaal om ruimte te maak vir gesonder opsies, soos açaí-bakke en vleisloos al pastorslaaie, toevoegings Die Seattle Times berig dat selfs die uitvoerende hoof van die maatskappy nie te opgewonde klink nie. 'Hierdie nuwe plant-gebaseerde proteïenslaai, ek weet dit is opgewonde,' het Craig Jelinek aan aandeelhouers gesê. 'Maar dit is gesond. En, uh, eintlik, dit smaak redelik goed as u van sulke dinge hou. Ek het dit een keer probeer. '

burger king koei farts kommersieel

Dit sou 'n understatement wees om te sê dat mense ontevrede was #SaveThePolishDog op Twitter opgeblaas, met baie wat die sentiment van die uitvoerende hoof weerspieël. 'Haai @ Costco , kan ons die açaí-bakkies of enige supervoedsel wat u byvoeg, oorslaan en die poetshond hou? As jy iets moet vervang, raak ontslae van die nare dinge van hoenderbak, 'is een kwaad Twitter gebruiker voorgestel.

Die poetshond is nie die eerste keer dat 'n gewilde produk op die proef gestel word nie - eens, Costco het die dromerigste, romerigste vanielje-ysterstaaf met sjokolade bedek met gekapte amandels verkoop. Dit was enorm, en dit was slegs $ 1,50. En dan, omdat die wêreld 'n wrede, wrede plek is, die maatskappy gestaak dit ook. Voorspelbaar was daar verontwaardiging, maar tot dusver petisies en Facebook groepe wat die terugkeer eis, was onsuksesvol.

Sal die poetshond- en yskroeg ooit weer terugkeer? Ons kan net hoop.

Werknemers kry nie afslag nie

costco-voedselhof Instagram

Volgens 'n 2018 studeer , Costco is die beste groot onderneming om in die VSA te werk. En waarom sou dit nie wees nie? Hulle bied 'n loonkoers wat heelwat hoër is as die federale minimum loon, en boonop kry werknemers nie net gesondheid en tandheelkunde nie versekering , maar kom ook in aanmerking vir ander voordele soos lewensversekering, 401Ks en aandele. 'As u na Costco kyk, oorweldig hulle werknemers met voordele, en werknemers voel dat hulle deel is van 'n gesin', het Jason Nazar, uitvoerende hoof en medestigter van Comparably, die maatskappy wat die studie gedoen het, gesê.

Afslag by die voedselhof is blykbaar nie een van die voordele waarmee die werknemers oorweldig word nie. Dit is volgens een voedselwerker van Reddit , wat verduidelik het dat hulle geen afslag op kos kry nie, maar wel 'n gratis uitvoerende lidmaatskap van die winkel, wat by $ 120 is gelyk aan 80 worsbroodjies of 60 snye pizza. Aan die einde van die dag word daar ten minste vir 'n paar gratis maaltye gedek.

knipoog uil pinot grigio

Die VS mis 'n paar heerlike spyskaarte uit

costco poutine Instagram

As u toevallig 'n Costco-voedselhof in 'n ander land besoek, sal u waarskynlik 'n paar spyskaartitems vind wat u nie hier in die Verenigde State sien nie. Alhoewel u altyd die standaarde soos worsbroodjies en pizza kan kry, sal u ' Ek sal ook spesialiteit vind plaaslike kookkuns . Hier is 'n paar dinge wat u misloop ...

In Kanada kan u 'n kwylwaardige bord poutine in die hande kry ('n kombinasie van frietjies bedek met bruin sous en kaasvarkies). In Korea en Taiwan, in plaas van die klassieke hoenderbak, kan u 'n bulgogi-vleisbak met gemarineerde geroosterde beesvleis probeer. Seekosliefhebbers het geluk in Mexiko en Japan, waar die voedselhowe onderskeidelik pizza en mosselkoek aanbied. En as geriefskos jou ding is, sal die huislike huisie-tert (vleiskasserol bo-oor met kapokaartappels) op Britse plekke jou mond laat water.

Miskien is dit tyd om Costco toe te voeg aan die lys wat u moet eet as u in die buiteland reis?

Kaloria Sakrekenaar