Betancur / Getty Images Wat drank met 'n ietwat afskuwelike kleur en vreemde naam betref, is kombucha nou al 'n paar jaar die drankie. Die gaskoeldrank wat vol is gesondheidsvoordele word gemaak met gefermenteerde suikers en bakterieë, en as gevolg van die alkoholinhoud wat hieruit voortspruit, kan u gekaard word as u dit koop, volgens Kombucha Brewers International . As u 'n bottel van die goed stop, sal dit u waarskynlik nie dronk maak nie.
Die alkohol in kombucha kom van die gisting in die tee, maar die werklike alkoholinhoud is ongelooflik klein. Soos minder as 1 persent volumegroot. 'N Drankie met daardie bietjie alkohol gaan u nie dronk maak of waarskynlik selfs gons nie, tensy u bottel na bottel goed gons (via Omgekeerde ). Dit beteken egter nie dat mense dit nog nie probeer het nie. (Wys swak besluit in die naam van die wetenskap!)
Clinton Kelly verlaat die kou
Die skrywer Jules Suzdaltsev het besluit om kombucha se alkoholiese eienskappe op die proef te stel Onder in 'n stuk getiteld 'I Tried to Get Drunk on Kombucha.' Hy het 15 bottels van die sterkste goed wat San Francisco aangebied het, gekoop en 'n dapper poging gegee om dronk te word. Die geure van 'suur NyQuil' en 'plas urine' eenkant, Suzdaltsev het soveel gedrink as wat hy kon, maar was nie die klein bietjie dronk nie. Selfs 'n asemhalingstoets het net 'n teleurstellende 0,01 opgelewer. Teen die einde van die nag het die eksperiment nie tot dronk goeie tye gelei nie, maar tot braking en slegte gas.
gehidrogeneerde olies grondboontjiebotter
Die drankinhoud se alkoholinhoud is miskien nie 'n lewensvatbare manier vir partymonsters om 'n buzz te kry nie, maar die alkoholiese eienskappe daarvan het die aandag van die Alkohol- en tabakbelasting- en handelsburo (via CNN ). Trouens, daar is in 2015 briewe aan talle produsente van kombucha gestuur waarin hulle in kennis gestel word dat hul produkte getoets is oor die 0,05 persent alkohol-volgens-volume-vlak wat aan nie-alkoholiese drank aangebied word, en hulle in kennis gestel word dat die vlak moet daal of gemerk moet word as 'n alkoholiese drank. Om dit in perspektief te stel, is 0,05 persent alkohol egter net ongeveer 'n agtste van die alkoholinhoud wat u in 'n lig sou kry bier .
Om dinge saam te vat, sal u nie dronk word as u kombucha drink nie. As u genoeg daarvan drink, kan u maag egter dieselfde straf as wanneer u die hele nag deur drank .
