Hoe om van Keto na 'n gesonde dieet oor te skakel sonder om al die gewig terug te kry

Bestanddeelrekenaar

Foto resep: Garnale Pasta Slaai

Die ketogeniese dieet (ook genoem 'keto-dieet') is 'n hoë-vet, matige proteïen, baie lae koolhidraat dieet wat in die 1920's deur dokters ingestel is vir die behandeling van epilepsie. Dit het onlangs 'n gewilde gewigsverliesdieet geword. Wanneer koolhidraatinname baie laag is en glukose nie vir energie beskikbaar is nie, breek die liggaam vet af in molekules wat ketoonliggame genoem word deur 'n proses genaamd ketose . Alhoewel die keto-dieet tot vinnige gewigsverlies kan lei, is dit 'n baie uitdagende dieet om op lang termyn vol te hou vanweë hoe beperkend dit is. Om gewig te verloor na enige dieet kan moeilik wees, veral een waar jy vinnig gewig verloor. Ons het dus onderhoude met dieetkundiges gevoer om hul siening te kry presies hoekom dit so moeilik is om gewigsverlies te handhaaf en wat hulle jou aanbeveel om soveel as moontlik af te hou as jy terugkom na 'n gereelde gesonde dieet.

Waarom die Keto-dieet vir gewigsverlies basies die ergste is

Waarom dit moeilik is om gewigsverlies te handhaaf na Keto

Jou liggaam sal probeer om sy voorraad aan te vul

Beperkende diëte soos keto werk nie langtermyn nie. 'Watter veranderinge jy ook al gemaak het om gewig te verloor, moet permanent bygehou word om gewigstoename te voorkom,' sê Ayat Sleymann M.S., R.D.N., 'n gewigsverlies-dieetkundige by Ma Voedingskundige . Die probleem is, sê Sleymann, 'Die eetgewoontes is onvolhoubaar en te moeilik om te doen. Dit lei daartoe dat [mense] terugval na hul ou eetgewoontes en die gewig herwin.' Dit is 'n heeltemal normale reaksie wat jou liggaam sal hê na enige beperkende dieet. Nadat jy van energie ontneem is, sal jou liggaam hard werk om sy voorraad aan te vul.

Jy eet uiteindelik meer kalorieë as wat jy verbrand

Vanika Jethwa, R.D., C.P.T., 'n dieetkundige en persoonlike afrigter by Gewigsverlies.Voedingskundige , stem saam: 'Die rede waarom al hierdie diëte kan werk, is omdat minder kalorieë verbruik as verbrand word. Sodra die beperkende dieet eindig, is ons dikwels geneig om meer van daardie spesifieke kos te eet en kalorieë wat verbruik word, is uiteindelik meer as kalorieë verbrand, wat gewigstoename veroorsaak.'

handelaar Joe bevrore pizza

Jou metabolisme vertraag en maak dit moeiliker om enige gewig te verloor wat jy teruggekry het

Nog 'n gevaar van beperkende diëte is dat dit tot 'n beperk-binge-siklus kan lei. Dit is skadelik omdat die liggaam reageer deur jou metabolisme te vertraag, wat dit moeiliker maak om later gewig te verloor. Dit is 'n besliste uitdaging, veral as jy 'n deel of al die gewig wat jy verloor het teruggekry het - dit kan moeiliker wees om dit die tweede keer te verloor. 'Ook, mode-diëte kan skadelik wees omdat hulle gewoonlik 'n tekort aan noodsaaklike voedingstowwe het (soos vesel, B-vitamiene, magnesium en meer) en hulle leer jou niks oor gesond eet nie,' sê Sleymann. Om nie te praat nie, hulle haal die plesier uit eet en kompliseer dinge te veel, sê sy.

Die nie-so-sexy newe-effekte van Keto

Hoe om oor te skakel na 'n gesonde dieet Post-Keto

Crispy Fish Taco Bowls

Foto resep: Crispy Fish Taco Bowls

Maak 'n plan wat vir jou gepersonaliseer is

Daar is geen een-grootte-pas-almal-benadering om gewigsverlies na keto te handhaaf nie. 'Sommige mense bly op 'n lae-koolhidraat- of keto-dieet selfs nadat hulle gewig verloor het, terwyl ander mense daarvan hou om dae met meer koolhidrate in te sluit,' sê Lara Clevenger, M.S.H., R.D.N., C.P.T., en Faith Gorsky van Die Keto Queens . 'Om op die regte kalorievlak te eet terwyl jy ook stres beheer en 'n aktiewe leefstyl lei, help om gewig te verloor.'

beste drank vir skote

Ons hier by Tokyolunchstreet stem heeltemal saam dat ons saam met 'n dieetkundige werk om 'n persoonlike plan te skep wat verantwoordelik is vir kalorie behoeftes , vermindering van stres en die inkorporering van beweging kan help om gewig te verloor. Dit is belangrik om daarop te let dat ons nie aanmoedig om die keto-dieet, of enige beperkende dieet vir daardie saak, te volg nie, tensy dit deur 'n dokter aanbeveel word - byvoorbeeld vir die behandeling van epilepsie.

Gesonde hoëveselresepte

Verhoog aktiwiteitsvlakke, veselinname en hou proteïen op 'n gesonde vlak

As jy keto- en telmakro's wil laat vaar, is daar ander makliker maniere om gewigsverlies te handhaaf. Jethwa se aanbeveling is: 'Vind oefening wat jy geniet! Dit kan enigiets wees van elke dag om die blok stap tot danslesse neem of by 'n plaaslike sokkerklub aansluit.' Sleymann beveel aan: 'Oefen vir ten minste 30 minute per dag en maak seker jy eet 'n voldoende hoeveelheid proteïene (ongeveer 50 gram per dag), wat help om volheid te bevorder.' En eerder as om net op dierlike proteïene staat te maak, kies vir meer plantgebaseerde proteïenbronne, soos bone, lensies, tofu en edamame.

'En eet groente by elke maaltyd, want dit voeg volume op jou bord en is laag in kalorieë en hoog in vesel,' voeg Sleymann by.

Dit is ook belangrik om stadig veranderinge aan jou dieet aan te bring. As jy skielik 30 gram vesel per dag begin eet nadat jy glad nie veel geëet het nie, gaan jou maag mal word en waarskynlik taamlik intense hardlywigheid . Voeg een of twee porsies van a by veselryke kosse per dag, soos hawermout, volgraanpasta, boontjies, chia-sade of bessies, en as jou maag dit verdra, stamp dit die volgende dag 'n bietjie meer op. En onthou, wanneer jy meer vesel by jou dieet voeg, moet jy ook meer water byvoeg om hardlywigheid te voorkom.

Laat jouself toe om alle kosse in matigheid te geniet

Jethwa voeg by: 'Geniet alle kosse in moderering om te help om drange te vermy. As drange wel opduik, eer hulle!' Dit sluit alle vorme van koolhidrate in, van roomys tot pasta! En matigheid beteken ook dat jy nie op vet en dierlike proteïene staatmaak om jou dieet aan te vul nie. 'Luister na honger leidrade en erken dit—eet wanneer jy honger voel.'

Wat van die 'Sikliese Keto'-metode?

Priscilla Blevins, M.S., R.D., geregistreerde dieetkundige by Keto.Gewigsverlies.Voedingskundige en stigter van Wat Die Vet Voeding gebruik die Sikliese Keto-metode om kliënte te help om gewig te verloor en dit af te hou. 'Die makro-ontleding vir keto wissel: 60-75% vet (80-100g vet), 15-30% proteïen (70-90g proteïen) en 5-10% koolhidrate (30g koolhidrate),' verduidelik sy. Die meeste van haar kliënte eet nader aan die boonste reeks terwyl hulle keto doen. 'Sikliese Keto is waar my kliënte die tradisionele keto 4-5 dae per week volg, en dan hoër koolhidraatdae 2-3 dae per week het. Die hoër koolhidraatdae is ongeveer 100g koolhidrate. Dit lyk gewoonlik soos om 'n porsie koolhidrate, vrugte en nagereg te eet,' sê sy.

Die RDA (aanbevole daaglikse toelae) vir koolhidrate is 130 gram per dag, so as jy oor 'n lang tydperk minder as dit eet, loop jy 'n risiko vir voedingstoftekorte. 30 gram per dag op keto is te laag, en hoewel 100 gram beter is, is dit steeds 'n vlak waar jy belangrike voedingstowwe mis. Daar is gesonder maniere om gewig te verloor en 'n gesonde gewig te handhaaf.

hoender-kitskosrestaurant

Wat om te doen as jou gewig opkruip

Begin weer jou kos dop, beveel dieetkundiges aan. Kalorieë kan terugsluip en as jy makro's noukeurig dopgehou het, kan die persentasie-ontleding af wees sedert jy opgehou het om dop te hou. Die Keto Queens beveel ook aan om na aktiwiteitsvlak, stres en enige medikasieveranderings te kyk om 'n meer holistiese begrip te kry van wat aangaan. Moet ook nie weer in die gewoonte kom om voedsel weer te beperk om te probeer handhaaf of gewig te verloor nie, of dit nou in terme van tipe of hoeveelheid kos is—dit baat jou niks nie. Los skuldgevoelens rondom alle kosse en laat jouself toe om matig te geniet waarna jy smag.

Bottom line

As jy nie vir altyd kan volhou met die manier waarop jy eet en oefen nie, sal jy nie vir altyd die resultate sien nie, so hoe jy ook al kies om gewig te verloor en te handhaaf, dit moet volhoubaar wees vir jou en jou leefstyl. Sleymann sê: 'Ek glo werklik om 'n gesonde leefstyl te lei, behoort nie uitdagend te voel nie. Om die gewig vir goed te verloor en gesond te begin eet, moet jy die dieet en die dieet-ingesteldheid laat vaar. Dink eerder aan klein, haalbare wysigings wat jy vandag kan doen waarmee jy jou lewe kan saamleef en geniet.'

Jethwa stem saam: 'Gewigsverlies moet stadig, bestendig en volhoubaar wees; as jy senuweeagtig is om jou dieet te handhaaf, is dit dalk 'n goeie idee om iets anders te probeer! Om 'n volhoubare benadering tot gewigsverlies te kies, beteken dat sodra jy jou doelgewig bereik het, dit baie makliker sal wees om die gewig af te hou.'

Almal se leefstyl en verhouding met kos is anders. Soek soos altyd leiding van 'n professionele persoon, soos 'n geregistreerde dieetkundige, as jy hulp nodig het om die beste eetpatroon vir jou persoonlike doelwitte te navigeer.

Kaloria Sakrekenaar