Die onverklaarde waarheid van Gordon Ramsay

Bestanddeelrekenaar

Gordon Ramsay Hel Ethan Miller / Getty Images

Gordon Ramsay het in 1993 op Londen se kulinêre toneel uitgebars en toe hy nog nie 30 was nie, was hy sjef van die beroemde Aubergine-restaurant in die stad. Binne drie jaar is twee Michelin-sterre aan hom toegeken. In 1998 vertrek hy om sy naamgenoot-eetplek op te rig, Restaurant Gordon Ramsay , wat drie Michelin-sterre ontvang het - en die sterre langer gehou het as enige ander Londense restaurant.

Ramsay se sukses het pas begin, en uiteindelik het hy talle restaurante regoor die wêreld geopen, in plekke wat wissel van Katar, Las Vegas en Singapoer. Ramsay se groeiende roem as sjef het hom na televisie gebring en uiteindelik in sy eie Britse TV-reeks gespeel. Dit was nie lank voordat hy die dam oorgesteek het om ook 'n stapelvoedsel op Amerikaanse televisie te word nie. Bekend vir sy woedende humeur en gereelde uitbarstings van vloekwoorde op sulke Fox-reekse soos Hell's Kitchen en Kombuis-nagmerries , Het Ramsay selfs uit die kombuis getrek en in die buitelug vertrek met die reisreeks van die National Geographic-kanaal in 2019 Gordon Ramsay: Onbekend .

Ondanks die feit dat dit een van die televisie se mees alomteenwoordige persoonlikhede is, is daar baie wat selfs Gordon Ramsay se hardnekkigste aanhangers dalk nie weet van die glansryke sjef nie. Lees verder om die onverklaarde waarheid van Gordon Ramsay te ontdek.

Gordon Ramsay was oorspronklik van plan om pro sokker te speel

Gordon Ramsay-restaurant Gerry Penny / Getty Images

As dit nie vir 'n nare besering was nie, het Gordon Ramsay dalk nooit 'n sjef geword nie. In 'n 2002-onderhoud met Die voog , het hy onthul dat sy lewenslange passie altyd sokker was - of, soos dit in die Verenigde Koninkryk bekend is, sokker. In werklikheid het Ramsay genoeg talent gehad vir die sport dat hy by Glasgow se Rangers geteken is. Hy het onthou dat sy vroeë tyd in die span 'baie stresvol' was, terwyl die moontlikheid om gedurig gesny te word, dreig, en hy het erken: 'Ek was die meeste van die tyd versteen.' Toe hy uiteindelik 'in die groep van 18' kom, maak ek my opgewonde, ek is oor die maan. Maar ek was ook baie, baie senuweeagtig. '

dr peper nul suiker

Ramsay se hele lewe het in 'n hartklop verander toe hy 'n ernstige besering op die veld opgedoen het. 'Ek het my ligamente geskeur, en dit was hartseer,' het hy gesê. Toe hy meegedeel is dat hy nie weer vir 'n seisoen genooi sou word nie, was die nuus verwoestend. 'Ek kon dit nie sluk nie,' het hy erken. 'Ek was gatvol.' Kort nadat hy 'n spysenieringskursus gevolg het, het hy die deur oopgemaak vir sy kulinêre sukses.

'Ek is egter steeds lief vir sokker, en ek dink om te kook is soos sokker,' het hy bygevoeg. 'Dit is nie 'n werk nie, dit is 'n passie.'

Gordon Ramsay se kinders sal nie sy geld erf nie

Gordon Ramsay-gesin Eamonn M. Mccormack / Getty Images

Gordon Ramsay se netto waarde is glo $ 220 miljoen , met Forbes hy skat dat hy net in 2019 $ 63 miljoen verdien het. Met al die welvaart sou dit maklik wees om aan te neem dat kontant uiteindelik deur Ramsay se vyf kinders geërf sal word, maar dit sal nie gebeur nie.

'Dit gaan beslis nie vir hulle nie, en dit is nie 'n gemene manier nie,' het Ramsay gesê The Telegraph . Die rede, het hy gesê, is 'om hulle nie te bederf nie. Ek was baie gelukkig en het die afgelope vyftien jaar daardie loopbaan in die Verenigde State gehad. Dit het ernstig verdien, en ek was baie gelukkig, en ek respekteer alles wat ek het. '

Ramsay het verder verduidelik dat hy en sy vrou Tana baie moeite gedoen het om te verseker dat hul kinders nie bederf word nie, wat duidelik is as hulle vlieg. 'Hulle sit nie by ons in die eerste klas nie,' het Ramsay verduidelik. 'Hulle het nie naastenby hard genoeg gewerk om dit te bekostig nie. Op daardie ouderdom, op daardie grootte, sê jy vir my dat hulle in die eerste klas moet sit? Nee, hulle doen nie. Ons is regtig streng daaraan. '

Gordon Ramsay het erken dat hy nie trots is op sy buitensporige vloek nie

Gordon Ramsay vloek Facebook

Gordon Ramsay se handtekeningwoord is een wat gebelg moet word wanneer hy op televisie sê - en hy sê dit is 'n baie . Terwyl al die F-bomme ontplof het, het Ramsay toegegee dat hy nie besonder trots is op sy legendariese potjie nie.

Op die vraag oor sy vloekery tydens 'n onderhoud met hom Die voog in 2010 verwys Ramsay na die belaglike hoeveelheid vloek in sy TV-programme. 'F ***! Toe jy die twee sien Kombuis-nagmerries verdig tot een - verlede jaar toe hulle die 298 'f *** s' gehad het - was ek nie trots daarop nie. Daar het 'n tyd gekom dat ek op 43-jarige ouderdom 'n bietjie moeg word vir die boelie-boelie-sjef. '

Nietemin was Ramsay vasbeslote in sy weiering om na bejaarde Britse kykers te kyk deur te probeer optree soos enigiemand anders as hyself. 'Ek het nog nooit probeer om die Groot Britse blou-spoel-nasie op my te laat verlief raak nie,' het hy gesê. 'Ek wil nie 'n ingrypende verandering hê waarin ek 'n wollerige hoed en sjaal moet aantrek en elke Women's Institute moet doen en hul Victoria-spons moet verbeter of 'n baie beter resep vir gevlekte piel moet wys nie.'

Gordon Ramsay het Bobby Flay gevra om jare lank op Iron Chef teen hom mee te ding

Gordon Ramsay-ysterkok Amy Sussman / Getty Images

In 'n Q & A-vraagstuk vir Quora in 2017 vra 'n aanhanger vir wie Gordon Ramsay die graagste in 'n Ysterkok -stryd, en hy hoef nie twee keer te dink nie. 'Ek het die afgelope vyf jaar Bobby Flay gevra vir die geleentheid om kop-aan-kop te gaan, en hy sal nog steeds nie daardie verdomde kontrak onderteken nie,' verklap Ramsay.

is slim water gesond

'Ek het hierdie situasie verlede jaar in Caesars Palace gehad, toe daar 'n Elton John-tenniswedstryd was en die stadion ingestel is. Ek het by Bobby ingestap Braai tafel en het gesê: 'Bobby, laat ons die bulle sny *** en in die ring gaan, ek en jy vir 60 minute. As jy 'n voorsprong van tien minute en 'n ekstra sous-sjef benodig, kan jy dit kry, maar ek gaan om jou gat te skop. ' Hy het ja gesê, maar 24 uur later bel sy agent en sê 'Nee, ons het nie die tyd nie.'

Gordon Ramsay het erken dat hy plastiese chirurgie is

Gordon Ramsay plastiese chirurgie Rick Nederstigt / Getty Images

Anders as die meeste bekende persoonlikhede wat onder die knieë gaan, is Gordon Ramsay skoon oor die besoek aan 'n plastiese chirurg. In 'n 2010-onderhoud met Die voog , het hy verduidelik dat hy besluit het om van sy diep plooie aan te spreek - deels vir televisie, maar ook om 'n ander rede. 'Ek het vier kinders, en hulle het' Pa geword. Waarom het jy so baie plooie op jou gesig as Clementine se pappa geen plooie het nie? ' Die lyne was redelik aaklig, soos Scarface , en ek was nooit daaroor in die verleentheid nie, maar my kinders het my gehelp om meer paranoïes daaroor te word, 'het hy gesê en bygevoeg:' U het die artikels gesien: kras gesig, 'n kaart van Wallis, lelike, afgeblaasde rugbybal. Daar is net soveel wat jy wil neem. '

Volgens Ramsay het niemand eers besef dat hy werk gedoen het nie 'totdat ek dit genoem het. As u niks sê nie, word u as 'n leuenaar geklassifiseer, dus kan u nie wen nie. Ek het die afgelope ses maande meer s *** gekry. '

Oor die vraag of hy nog 'n kosmetiese chirurgie opgestel het, sê hy: 'Gaan ek nog werk doen? Ek gaan natuurlik nie meer werk doen nie. '

Gordon Ramsay het terugslag gekry omdat hy 'n papegaaiduiker op TV doodgemaak en geëet het

Gordon Ramsay papegaaiduikers John Sciulli / Getty Images

Vertak buite die kombuis, 'n 2007-episode van Gordon Ramsay se Britse reeks Die F-woord het die sjef in die natuur van Ysland gevind, waar hy 'n seldsame lekkerny beproef het wat tot onverwagte terugslag gelei het. In die episode is Ramsay 'lugvisvang' vir papegaaiduikers gewys, 'n tradisionele jagmetode waarin 'n net gebruik word om die pragtige voëltjies vas te trek terwyl hulle vlieg. Kykers was verskrik toe die papegaaiduikers se nekke geknip is, sodat Ramsay die Yslandse gebruik om hul harte te eet, as 'n lekkerny in die Nordiese land, kon geniet.

Irriterende Britse kykers het kwaai briewe aan Ofcom, die Britse reguleerder van die Britse kommunikasie, geskryf Die voog . In 'n ondersoek is Ramsay uiteindelik onskuldig bevind. Alhoewel hulle erken dat Britse TV-kykers 'die vang van papegaaiduikers vir menslike gebruik' onaanvaarbaar en gevolglik ontstellend kon gevind het, is vasgestel dat Ramsay geen wette oortree het deur papegaaiduikers dood te maak en te eet in 'n land waar die voëls nie beskerm word nie. spesies en is eintlik 'n gewilde deel van die nasionale dieet. '

hoe om bevrore pasta weer te verhit

Gordon Ramsay het 'n Britse koerant vir laster gedagvaar - en gewen

Gordon Ramsay generies John Sciulli / Getty Images

Gordon Ramsay is een van die bekendste gesigte van die televisie en waarskynlik een van die beroemdste sjefs op die planeet, en het meer as net sy mediadekking ontvang. Een koerantberig het Ramsay egter so verontwaardig gelaat dat hy weens laster gedagvaar het.

Volgens 'n 2006 BBC News verslag, Brittanje s'n Aand Standaard het 'n artikel geskryf waarin beweer word dat 'n episode van Ramsay se Britse reeks Kombuisrampe 'gastronomiese mendacity' gepleeg het deur valse kulinêre krisisse op te stel en selfs 'n onbevoegde sjef doelbewus in diens te neem om vals drama te skep.

Ramsay het die saak hof toe geneem en as oorwinnaar uit die stryd getree en £ 75 000 (ongeveer $ 98 000 Amerikaanse dollars) in skadevergoeding ontvang. 'Geen tonele is vervalste nie [en] die kombuis was inderdaad onnet en 'n gesondheidsgevaar,' sê Ramsay se prokureur, Keith Schilling. 'Die restaurant het reeds finansiële probleme gehad voordat die program verfilm is en die kok nie deur die eisers geïnstalleer is nie.'

Soos Die voog berig, het die koerant 'n terugtrekking uitgereik en Ramsay om verskoning gevra. 'Ek sal nie toelaat dat mense iets oor my skryf nie. Selfs ek het perke en by hierdie geleentheid is die grens oorgesteek, 'het hy in die hof gesê. 'Ek is tevrede met die verskoning van vandag.'

Gordon Ramsay gebruik 'n onverwagse sport om in vorm te bly

Gordon Ramsay MMA Andrew Redington / Getty Images

Terwyl Gordon Ramsay se lewenslange liefde vir sokker onverpoosd is, het hy eintlik 'n ander sportsoort beoefen om fiks te bly, en dit is ongewoon. Soos die Daaglikse pos in 2016 berig, het hy aan BBC Radio 4's onthul Vandag dat hy begin deelneem het aan gemengde vegkuns ( MMA ) wedstryde.

'Drie jaar gelede het ek my eerste lesse begin neem. Ek het 'n afrigter in LA en dit is iets wat ek graag doen, 'het hy gesê. 'Ek doen dit nie tuis nie, maar ek was in 'n hok en het nou saam met 'n afrigter gewerk, en dit is iets waaraan ek die afgelope paar jaar baie gewerk het ... ek het dit begin omdat dit 'n kunswerk is . Jy staan ​​daar in daardie hok en die deur gaan toe en jy dink: 'dit is dit.'

Aanhangers wat 'n Gordon Ramsay verwag - Conor mcgregor betaal-per-uitsig-wedstryd binne die Octagon, sal egter teleurgesteld wees om te verneem dat Ramsay nie van plan is om ooit in die openbaar te veg nie. 'Nou was ek al twaalf keer en het ek die wonderlikste tyd gehad, maar sou ek dit in die openbaar doen? Nie regtig nie, nee, 'het hy gesê. 'Maar ek hou daarvan om dit te doen.'

Die verrassende rede dat Gordon Ramsay sy eie show gekanselleer het

Gordon Ramsay Youtube

Forbes het die getalle laat krimp om te onthul dat Gordon Ramsay se talle televisieprogramme die Fox-netwerk elke jaar meer as 75 uur programmeer, en die programme lewer jaarliks ​​meer as $ 150 miljoen aan advertensie-inkomste.

Een van die programme, Kombuis-nagmerries , eindig in 2014 na 'n suksesvolle sewe-jaar-lopie, en Ramsay vertel Vermaak weekliks oor die verrassende manier waarop dit geëindig het. 'Ek het my eie show op Fox gekanselleer, Kombuis-nagmerries , 'Het Ramsay gesê en verduidelik waarom. 'Ek het in die middel van die suide van Frankryk wakker geword nadat ek 'n week lank met 'n Britse man verfilm het wat ek nie sou vertrou om te bad nie, wat nog te sê van my restaurant. Omdat hy 'n ski-oord bestuur het, het hy gevoel dat hy al die klante kon benut, want daar was nêrens anders om te eet nie. Hy gee my 'n pik omdat hy hom die waarheid vertel het, en ek het gedink: 'Ek is klaar.'

Soos Ramsay daarop gewys het, was die netwerk nie juis aan boord van die plan nie. 'Ek het 'n oproep [van Fox] gekry en die oproep het soos volg verloop:' Weet jy Gordon, dink jy nie dat ons as u vennote saam daaroor moet praat voordat u u eie show aflê nie? '' Drie jaar later is hy terug met 24 uur hel toe en terug .

hoeveel skywe in 'n costco-pizza

Die waarheid oor Gordon Ramsay se gewigsverlies van 50 pond

Gordon Ramsay ysterman Paul Gilham / Getty Images

Terwyl Gordon Ramsay aan die einde van die negentigerjare op sy loopbaan gefokus het en 'n ryk gebou het wat beide restaurante en media sou insluit, het hy besef dat hy sy fiksheid laat gly het.

'[My vrou] Tana was nie beïndruk met die manier waarop ek was nie,' het hy gesê Daaglikse pos . 'Ek was oorgewig, 18 klip. Ek het soos 'n sak s *** gelyk. Ek kyk na die foto's en dink: 'Hoe het Tana rondgebly?' Omdat Tana mooier en mooier geword het. En daar is sy in die bed met 'n vet f ***.

'Dit was pynlik,' sê Ramsay oor sy vrou wat vir hom sê hy moet gewig verloor. 'Ek het myself in die spieël bekyk en gedink:' Holy ***! ' Dit was dus 'n groot wekroep. '

Ramsay, altyd die ekstremis, het besluit om in vorm te kom deur te oefen vir 'n Ironman-driekamp wat so intens was dat sy afrigter bekommerd was dat hy hom sou doodmaak in die vorm waarin hy was. Ramsay het soos 'n atleet geoefen, het in 2000 aan sy eerste Ironman deelgeneem en nooit weer teruggekyk nie. 'Hoe meer ek oefen, hoe meer normaal ek is, hoe meer voel ek dat ek nog steeds onveranderd is,' het hy gesê Pos . 'Dit is net 'n klein herinnering aan wie ek regtig is.'

Die vyf dinge wat Gordon Ramsay dink, almal moet weet hoe om te kook

Gordon Ramsay AMA Hy was gedemp / Getty Images

In 'n 2016 Reddit MAAR ('Ask Me Anything'), onthul Gordon Ramsay die vyf geregte wat hy dink almal moet kan voorberei. Sy nommer een item: 'n burger. 'Almal geniet 'n heerlike burger, so dit is regtig belangrik,' het hy verduidelik voordat hy onthul het dat die tweede '' 'n gesonde ontbyt is. Of dit nou geposjeerde eiers, gebreekte avokado of 'n wonderlike omelet is. Nou is dit van kardinale belang! '

links twix regs twix verskil

Die derde gereg is iets wat gesmoor is. 'Soos 'n gesmoorde kortrib, want dit is die soort ding wat jy op 'n Maandag kan kook en nog steeds op Vrydag kan eet', terwyl die vierde een of ander hoendergereg is, of dit nou 'n gebraaide hoender of selfs 'n heerlike marinade met Caesar-slaai is. . '

Vir die vyfde en laaste gereg het Ramsay aanbeveel om 'n wonderlike koek te maak. Dit kan 'n blondie of 'n sjokolade-brownie wees, iets wat u as geskenk kan gee. Om ongelooflike nageregte aan iemand saam te neem en dit saam te eet ... Om drie of vier uur aan die maak van hierdie ding te spandeer en honderde dollars aan bestanddele te spandeer en iets magies te doen, is baie opwindender as om af te koop jumper wat jy weet dat hulle nie gaan dra nie! '

Gordon Ramsay het sy mees verwoestende Hell's Kitchen-beledigings onthul

Gordon Ramsay Idiot Sandwitch Facebook

Enige ware aanhanger van Hell's Kitchen moet erken dat dit slegs 'n deel van die vermaak is om na die sjefs deel te neem aan kulinêre kompetisies. Die werklike pret kom uit die kyk na 'n ontstoke Gordon Ramsay wat in hierdie ongelukkige 'donkies' skeur, met die soort woede wat gewoonlik gereserveer word vir professionele worsteling en kongresverhore.

Gesels met Vermaak weekliks oor die show in 2018 is Ramsay gevra om sy 'alledaagse gunsteling-teregwysing van 'n deelnemer' in herinnering te roep. Wat regtig kry hom gestoom, antwoord hy, is wanneer iemand met wie hy werk oneerlik is. 'As iemand vir jou lieg, is dit erger as om met iemand te werk wat nie kan kook nie,' het hy gesê. 'Maar ek dink die grootste belediging Ek sou omdraai en sê: 'Ek het meer vergeet as wat u weet,' of 'die botterskorsie, wil u dit in blokkies gesny en aan u agterkant stamp?' '

Hoekom sal jy nooit sien dat Gordon Ramsay 'n TV-ete eet nie?

Gordon Ramsay TV-ete Ethan Miller / Getty Images

In 'n 2009 onderhoud met Geniet jou ete Gordon Ramsay is gevra om die een kos uit te sonder wat hy weier om te eet, en sy antwoord behoort nie verbasend te wees vir almal wat sy streng standaarde ken as dit kom by kookkuns nie. 'Enige gereedmaal [bevrore ete],' onthul hy. 'Dit is so maklik om 'n vinnige maaltyd met vars produkte voor te berei, soos 'n eenvoudige roerbraai, maar mense gebruik steeds gereedmaaltye wat almal presies dieselfde smaak.'

Ramsay is ook nie 'n aanhanger of lugredery nie. 'Vliegtuigkos is nie in 'n wonderlike toestand nie; so baie van die lugdienste bedien swaar, slordige etes, 'het Ramsay gesê en verduidelik dat die gebrek aan ordentlike maaltye hom eintlik die idee vir 'n nuwe sakegeleentheid bied. 'Verlede jaar het ons 'n restaurant in Heathrow's Terminal 5 geopen [ Gordon Ramsay vliegtuigkos ], waar ons hierdie wonderlike piekniek aanbied om aan boord te neem, 'het hy gesê. 'Hulle is lig, maklik om te dra, en die belangrikste, absoluut heerlik.'

Die verrassende gereg wat Gordon Ramsay vir sy laaste maaltyd wil hê

Gordon Ramsay laaste maaltyd Afp-bydraer / Getty Images

In 'n onderhoud met Geniet jou ete , Is Ramsay gevra wat hy vir sy 'laaste maaltyd' wil geniet voordat die Grim Reaper kom roep. 'Seebaars is die koning van die vis, so my idee van die perfekte laaste maaltyd sou 'n pragtige filet wees, gebraai met 'n ligte suring, of bedien gerooster met artisjokke en 'n grasuie crème fraîche', onthul hy.

Hy het 'n heel ander antwoord op dieselfde vraag gegee in 'n onderhoud met WebMD . 'Dit sou my herderspastei van my moeder moes wees - dit is die beste trooskos - en 'n fondament vir warm sjokolade met melkroomys vir nagereg!' hy het gesê.

Stel dieselfde vraag deur Kanada's Globe and Mail , het hy nog 'n antwoord gegee: 'Ek sal 'n klassieke braaivleisete hê - braaivleis met Yorkshire-poeding en rooiwynsous. '

Klaarblyklik is Ramsay die vraag gevra a baie . Wanneer die 'laaste maaltyd'-navraag tydens 'n Reddit MAAR antwoord hy: 'Dit is regtig 'n goeie vraag, want die afgelope tien jaar word ek ongeveer 2000 keer gevra. Ek gaan nooit daardie vraag beantwoord nie. '

Kaloria Sakrekenaar

Kategorieë Resepte Vermaak Inspirasie