Om die een of ander rede lyk dit asof alles wat gebraai word, soveel beter smaak. Groot Amerikaanse land noem selfs gebraaide kos die sesde voedselgroep (tereg). Deesdae vind u omtrent alles gebraai - oreos, twinkies en diepgebraaide beslag in die vorm van tregterkoeke. Thrillis berig dat diepbraai rondom die vyfde millennium vC deur die Egiptenare uitgevind is (praat oor 'n lang geskiedenis van braaiplekke), en danksy die uitvinding van die Nederlandse oond, het braai 'n bietjie meer universeel geword omdat dit die massa vir die massa oopgemaak het. om ook kos te braai. Gou het dinge soos gebraaide cola (#verward), gebraaide botter en gebraaide hoender opgeduik.
beste skud by sonic
Nog iets wat dit in die glorieryke saal van braai-dom gemaak het? Gebraaide varkvel, ook bekend as varkskille , cracklin ', vet rug, of chicharrones. Volgens Indy-week , hierdie magiese klein stukkie was gewild in die suidelike VSA rondom Thanksgiving en Kerstyd, wat bekend was as die 'varkdoodtyd' van die jaar. Is daar 'n verskil tussen die naam varkskil en chicharron met al die name rondom hierdie klein happie?
Die naamverskil hang alles af van waar u vandaan kom
Gesondheidslyn definieer varkskille as 'n gebraaide varkvleishappie wat wêreldwyd gewild is. Die verslag noem dat dit 'n geliefde snack is in die suidelike deel van die VSA (waar hulle dit varkskorsies noem) en in Mexiko (waar dit chicharrones genoem word). Alle resepte ondersteun dit deur te beweer dat daar wêreldwyd weergawes van varkskille bestaan - almal ewe lekker, sou 'n mens sou aanneem - elk met 'n gevarieerde naam, gebaseer op waar hulle vandaan kom.
In 'n Chowhound forum, het een persoon navraag gedoen oor die ware verskil tussen die twee. Baie gebruikers het gekyk hoe dit alles afhang van waar iemand vandaan kom. Gebruiker Wawsanham beweer dat albei dieselfde is en dat die ware verwarring deels te wyte is aan vertaling van een taal na die ander. Gebruiker raytamsgv het ook beweer dat chicharron 'n ander betekenis kry, afhangende van waar u vandaan kom, en verduidelik dat die naam in El Salvador na gesnipperde varkvleis verwys. iFood.tv bespreek hoe weergawes van varkskille en chicharrones (met verskillende name) in lande soos Spanje, die Filippyne, Brasilië en Kuba gevind kan word, om net 'n paar te noem.
waar is Bobby Flay se restaurante
