Die Onvertelde Waarheid Van Ruffles

Bestanddeelrekenaar

Maak sak Ruffles aartappelskyfies oop

Ons het almal daardie oomblik wanneer ons lus is vir iets knapperigs, sout en nostalgies. Vir baie, aartappel skyfies is 'n versnapering wat dikwels sinoniem is met kinderjare. Of dit nou in ons kosblik verpak is of op 'n bakkie by familiebyeenkomste opgestapel is, daar was geen moontlike manier om net een aartappelskyfie te hê nie (dit word 'chips' genoem). Ruffles aartappelskyfies is een van die herhalings van ons kinderjare wat ons bybly lank nadat ons gegroei het.

Sedert die ontstaan ​​van hierdie nederige skyfie, het Ruffles deur die jare heen tientalle nuwe en vindingryke geure (via Taquitos ). Volgens die Ruffles webwerf , gemaklike skyfiesers en superfans kan nou smaak geniet soos Ruffles Sour Cream & Onion, Ruffles Flamin 'warm , Ruffles Original, Ruffles Cheddar & Sour Cream, en Ruffles Lime & Jalapeno (volgens 'n persverklaring , hierdie geur is geskep deur die eerste 'chip deal' wat ooit met die NBA-speler Anthony Davis geteken is); en dit is nog voordat ons Ruffles Double Crunch-produkte begin kry. In sy lang geskiedenis as 'n liefhebber van aanhangers, het Ruffles sy stempel afgedruk as een van die beste keuses onder skyfeters vandag (via Die Kitchn en Beste produkte ).

Die skepper van Ruffles kon nie verduidelik waarom hulle so lekker smaak nie

Ruffle Original chips Instagram

Spoel terug en vang verklaar dat Ruffles ontstaan ​​het toe skepper Bernhardt Stahmer 'n bladsy uit die klassieke stylboek gehaal en toegepas het op 'n nuwe uitvinding wat hy gemaak het. Stahmer het uiteindelik in 1955 aansoek gedoen vir 'n patent op 'gesnyde, geriffelde aartappelprodukte'. Volgens die Amerikaanse patent Stahmer se aansoek lui dat hy 'n aansienlike hoeveelheid tyd en middele spandeer om sy nuwe produk te skep wat onder die handelsmerk Ruffles verkoop sal word. In die patent (wat op 6 November 1956 goedgekeur is) het Stahmer gesê dat sy nuwe uitvinding anders smaak as die ander skyfiesoorte wat beskikbaar is vir verbruikers. Deur 'die aartappelproduk met 'n bepaalde afmeting en vorm te sny', beweer Stahmer dat sy gegolfde skyfies smaak asof dit kaasgeur bygevoeg het, terwyl dit in werklikheid nie was nie.

martha stewart snoop dogg show

In sy patentaansoek vergelyk Stahmer die effek van die gevulde aartappelskyfies met die effek van 'n gekneusde appel en sê dat sodra die appel gekneus is, dit anders begin smaak. Hy het verduidelik dat hy nie met sekerheid kon verklaar waarom hierdie verskynsel by sy skyfies voorkom nie, aangesien dit op dieselfde manier gemaak is dat alle ander skyfies gemaak is en geen geure bygevoeg het nie. Stahmer beweer dat sy uitvinding nie net 'n skyfie vervaardig wat die baie kenmerkende geur van kaas bevat nie, maar dat dit ook knapperig was soos ander skyfies.

C. Doolin, H.W. Lê, en die toekoms van Ruffles

Advertensie vir Ruffles Flamin Instagram

Dit het nie lank geduur voordat Stahmer se revolusionêre uitvindsel die aandag getrek het van 'n ontluikende skyfmagnaat Charles Elmer Doolin en sy Gebraaide geselskap , wat Fritos en Cheetos teen daardie tyd (via Elko Daily Free Press ). Volgens Spoel terug en vang , C. D. Doolin, het die potensiaal in Stahmer se produk gesien en die handelsmerk in 1958 gekoop. In 1961 het die Elko Daily Free Press stel dat C.E. Doolin en die illustere H.W. Lê kragte saam om die Frito-Lay Company te skep, met 'n robuuste reeks skyfies soos Fritos, Lays, Cheetos en Ruffles. 'N Paar jaar later in 1965 het die Pepsi-Cola Die maatskappy wou die chip-aksie onderneem en het saamgesmelt met Frito-Lay tot Pepsi Co.

Sedert sy ontstaan ​​in die '50's, het daar net twee dinge aan Ruffles verander - die diepte van hul rante en hoeveel geure beskikbaar is. Volgens Taquitos Die snackhandelsmerk het deur die jare minstens 50 verskillende skyfies geur, wat wissel van BBQ-styl tot ekstra kaas tot warm vleuels, wat verseker dat generasies mense oral kinderherinneringe sal skep aan die versnapering van die skyfies van die skyfies.

Kaloria Sakrekenaar