Facebook Streeks kitskosburger-kettings is regoor die Verenigde State te vinde. Hulle word plaaslik gekoester, indien nie noodwendig algemeen bekend nie. Dit is die geval vir een klein Kaliforniese ketting wat stadig 'n lojale klantebasis opgebou het en talle aanhangers se gunsteling toekennings ingepalm het: The Habit Burger Grill . Van sy oorsprong in Santa Barbara, Kalifornië, probeer hierdie vinnig-gemaklike burgergewrig die geure en bestanddele van die Weskus na elke bestelling bring.
Terwyl The Habit Burger Grill nie die naamherkenning het van 'n plek soos nie In-N-uit , daar is 'n goeie kans dat dit nie lank sal wees nie, danksy 'n groot belegger met groot name en 'n groot reputasie vir begeerlike hamburgers, patat en toebroodjies. Maar wat is dit aan The Habit Burger Grill wat dit te maklik maak om daar te eet, 'n gewoonte? Dit is alles wat u moet weet oor die ketting, insluitend wat u op die eens geheime spyskaart moet bestel, en waarom u waarskynlik meer plekke regoor die land en regoor die wêreld sal sien.
Die Habit Burger Grill het vroeër 'n geheime spyskaart gehad
Facebook Omtrent almal hou daarvan om te voel dat hulle 'n geheim het. Dit is nie anders by restaurante en kitskoskettings nie, waar inwoners en gewone mense altyd die beste bestellings ken, ondanks die feit dat die etes nie op die amptelike spyskaart verskyn nie. Die Habit Burger Grill het eens 'n paar van hierdie geheime opsies gehad en sy spyskaart relatief skraal gehou, maar in April 2012 het die ketting besluit om die geheim te neem van wat die kombuis regtig kan doen.
wat is 'n plaasvervanger vir borrie
In 'n aankondiging op hul webwerf , The Habit Burger Grill het gesê dat sommige burger- en braai-variasies wat die afgelope 40 jaar die gunsteling van klante en werknemers geword het, amptelik op die spyskaart geplaas sal word. Twee van die grootste treffers was die nou standaard Santa Barbara Char ('n dubbele kaasburger met kaas en avokado op gegrilde suurdeegbrood) en die Half & Half ('n bestelling van halwe patat en half uieringe). Terwyl die bekendmaking van hierdie bestellings die koel faktor 'n bietjie geknou het, was dit wonderlik vir mense wat nie bewus was van die volle aantal keuses wat hulle het nie.
Vir almal wat nog met binnekennis wil bestel, het The Habit Burger Grill welkome nuus ingesluit in die aankondiging van die nie-langer-geheime spyskaart: u kan steeds u eie gepersonaliseerde gunstelinge skep deur aanvullings en vervangings te vra.
Die Habit Burger Grill is eens aangewys as die kitskosburger wat die beste smaak
Facebook In 2014 het The Habit Burger Grill slegs ongeveer 100 liggings gehad en is dit selde buite Kalifornië gevind, maar dit was steeds geliefd. 'N Opname uit die bedryfspublikasie Verbruikersverslae het mense gevra om kitskoskettings op 'n skaal van 1 tot 10 te beoordeel. Dit was 'n noue wedloop om as die koning van die hamburgers bestempel te word (nie die Burger King , wat derde was van laas in die rangorde met 'n 6.6-gradering), maar The Habit Burger Grill het deurgedring. Die Habit Burger Grill het 'n 8.1 behaal en dit bo-aan die lys geplaas en 0,1 punte bo In-N-Out, 0,2 punte bo Five Guys Burgers and Fries, en 'n allemintige 2,3 punte voor McDonald's, wat in die onbenydenswaardige posisie beland het. van laaste in die ranglys.
'Ons is verheug oor die feit,' Russ Bendel, uitvoerende hoof van The Habit Burger Grill, in 'n persverklaring gesê op daardie stadium. ' Verbruikersverslae bevestig wat ons reeds geweet het: gaste hou van die gehalte en die verskeidenheid spyskaarte, van ons kenmerkende Charbuger tot ons vars gebraaide albacore-toebroodjie en Cobb-slaai. '
Die eerbewyse stop nie in 2014 nie. Die Habit Burger Grill is in 2019 deur die beste plaaslike kitskosketting aangewys VSA Vandag 's 10 Beste .
Die Habit Burger Grill het 'n paar bekende broers en susters
Kevork Djansezian / Getty Images In Maart 2020 het The Habit Burger Grill amptelik by die groot ligas kitskos aangesluit. Yum! Brands, wat die eienaars van Taco Bell , KFC , en pizza hut , het die aankoop van die Kaliforniese burgerketting vir ongeveer $ 375 miljoen afgehandel. Dit is die eerste vinnige ketting in die Yum! Handelsportefeulje. The Habit Burger Grill het ten tyde van die aankoop minder as 300 restaurante regoor die wêreld gehad, en Yum! Brand het dit gekoop met die oog op sowel nasionale as internasionale groei, volgens a persverklaring op daardie stadium.
'The Habit Burger Grill is 'n lekker plek in 'n vinnige, gemaklike restaurant vanweë sy heerlike Kalifornië-geïnspireerde spyskaart met premium bestanddele teen 'n QSR-agtige [quick-serve-restaurant] waarde, sterk eenheidsekonomie en 'n geweldige onbenutte groeipotensiaal in die VSA. en internasionaal, 'David Gibbs, Yum! Brands se uitvoerende hoof, destyds gesê. 'Ons kan nie meer opgewonde wees oor wat die toekoms vir The Habit Burger Grill inhou nie, en glo dat ons die verkryging van hierdie handelsmerk 'n' wen-wen-wen 'is.'
Die Habit Burger Grill, wat sy hoofkwartier in Irvine, Kalifornië, het, het al vinnig gegroei. Dit het van 26 plekke in Kalifornië in 2009 na 'n internasionale bereik gegaan met meer as 250 plekke wêreldwyd in 2019. Yum! Handelsmerke, gevestig in Louisville, Kentucky, is geen vreemdeling vir groei nie - dit is drie kernrestaurantkettings wat meer as 50 000 plekke in meer as 150 lande het en gemiddeld nege restaurante per dag wêreldwyd open.
Die oorspronklike Santa Barbara-plekke van The Habit Burger Grill is steeds familiebesit
Facebook Toe The Habit Burger Grill verkoop, het dit nie in sy geheel verkoop nie. Vyf plekke in die oorspronklike tuiste van die ketting in Santa Barbara County bly dieselfde familie wat die afgelope vier dekades aan die stuur was. Dit beteken, ondanks die feit dat The Habit Burger Grill in sy geheel deur Yum besit word! Handelsmerke, Santa Barbara-provinsies sal geen veranderinge aanbring wat van bo af gedikteer word nie.
Die rede waarom dit te wyte is aan 'n paar veranderinge in die eienaarskap. Brent en Bruce Reichard het die eerste keer die Hamburger Habit in Goleta (die oorspronklike Habit-lokasie) gekoop in 1980. Die medestigters is verantwoordelik om die een plek in 'n ketting van restaurante te omskep, waaronder ses ander The Habit Burger Grill-plekke rondom Santa Barbara. Die Reichard-broers het die ketting in 2007 verkoop aan 'n beleggingsgroep genaamd KarpReilly, met een uitsondering: in Santa Barbara County, The The Habit Burger Grill, het hulle in die gesin gebly. Hierdie bepaling het gebly toe Yum! Brands het dit by KarpReilly gekoop.
is chick fil 'n gesonde
'Die agt persone in Santa Barbara County is steeds plaaslik besit, soos dit al dekades lank is,' het Brent Reichard gesê. het die Santa Barbara Onafhanklike . 'Daar sal geen veranderinge aan ons bedrywighede, spyskaart of personeellede wees nie. Ons bly as plaaslike familieonderneming toegewyd aan ons oorspronklike leuse, 'Daar is geen plaasvervanger vir kwaliteit' nie, en ons waardeer u volgehoue lojale ondersteuning. '
Elke burger van The Habit Burger Grill word gegrild gebraai
As daar iets is wat u dadelik sal opmerk as u by The Habit Burger Grill kom, is dit dat die hamburgers almal die woord 'char' in die naam bevat. Daar is die tradisionele Charburger, die Barbecue Bacon Charburger en die Santa Barbara Char. Dit is alles as gevolg van die gaarmaakmetode, want al die hamburgers by The Habit Burger Grill is vlamgekook oor houtskool. Soos die maatskappy op sy webwerf sê, 'dit is nie dieselfde sonder die vlam nie.'
Alhoewel 'char' nie in die naam van die ander spyskaartitems is nie, word sommige, soos die ahi-tonyntoebroodjie en die geroosterde hoender, ook oor 'n oop vlam gekook. Groter kettings soos Burger King spog ook met vlamgeroosterde burgers, maar The Habit Burger Grill het 'n hoofsaak wat dit onderskei.
'Ons bedien net vars proteïene, beesvleis en hoender,' Bendel vertel Forbes in 2019. 'Burger King kook sy maaltye op 'n vlam, maar dit is op 'n vervoerband. Ons s'n word met brikette gegril. '
Die Habit Burger Grill gaan nie net oor hamburgers nie
Facebook Burgers is net daar in die naam van The Habit Burger Grill, maar dit is nie alles wat die ketting bied nie. Soos Bendel sit dit aan Forbes burgers maak die grootste deel van die verkope uit, maar is slegs 60 persent van die opsies op die spyskaart.
Daar is byvoorbeeld die ahi-toebroodjie gemaak met lyn-gevangde sushi-tonyn. In 'n knipoog vir 'n gewilde streekstuk van die steak, dien The Habit Burger Grill ook toebroodjies met drie punte. Tri-tip is 'n snytjie beesvleis wat uit dieselfde streek as die voorste lendestuk geneem is, en dit is gewild deur 'n barbecue in die Santa Maria-styl uit die stad met dieselfde naam 'n paar uur noord van Santa Barbara. Vir kante is daar opsies soos tempura-groenbone. Die opsie om u bestelling aan te pas, stop nie by die register nie. Die restaurante het 'n gratis peperkroeg waar u jalapeños, piesangrissies, warm souse, suurlemoene en lemmetjies kan bedien.
Vegetariese opsies neem ook toe. In Junie 2020, The Habit Burger Grill 'n vennootskap aangekondig met Onmoontlike voedsel om hamburgers van plantjies af te verkoop, soos Iwona Alter, hoofmerkoffisier, in 'n persverklaring 'The Habit way' gestel het. Die plant-gebaseerde hamburgers het twee opsies: die Original Impossible Burger gemaak met gekaramelliseerde ui, Amerikaanse kaas, blaarslaai en tamatie op 'n sesambroodjie; en die Impossible Bistro Burger gemaak met gekaramelliseerde uie, cheddarkaas, blaarslaai, tamatie en 'n geheime sous op 'n brioche-broodjie.
Die Habit Burger Grill kies gewoonlik vars, nooit bevrore bestanddele nie
Facebook Toe die Reichard-broers The Habit Burger Grill in 1980 koop, het hulle dadelik gekyk na die varsheidsfaktor. Op die maatskappy se bladsy , word beskryf hoe vars bestanddele 'n prioriteit geword het. Eerstens was daar die broodjies wat oorspronklik van 'n plaaslike bakkery verkry is. Dan was daar die produkte. Hulle het vir Kaliforniese tamaties en blaarslaai gespring, asook vars ahi-tuna uit die Suid-Stille Oseaan vir die toebroodjies.
'n mcdonald's-franchise te koop
Die Habit Burger Grill het baie verder uitgebrei as die eerste klein buitepos naby Santa Barbara, sowel as die voedselvoorsieningsbehoeftes. U sal steeds agterkom dat die patat, buiten die opgemaakte mout en skud, die enigste wat voorheen gevries is, volgens die Times-Advocate . Die ahi-tuna, driepunt en die slaai vir die slaaie is almal met die hand gesny. Die burgers beloof die gewildste opsies, die burgers 100 persent maalvleis patties sonder bymiddels, preserveermiddels of vullers.
Die Habit Burger Grill kan vir eers net in 13 lande gevind word
Facebook Vir die grootste deel van die geskiedenis van The Habit Burger Grill was dit slegs in Kalifornië beskikbaar. Dinge het in die 2000's begin verander nadat die beleggingsgroep KarpReilly die maatskappy verkry het. Tussen 2007 en 2014, The Habit Burger Grill sy winkels byna verviervoudig tot 109 plekke. Dit was net die begin. Vandag kan u een van die meer as 265 buiteposte vind in Kalifornië, Arizona, Utah, New Jersey, Florida, Idaho, Virginia, Nevada, Pennsylvania, Washington, Maryland en Noord-Carolina.
Groei was voorop tydens die aankoop deur Yum! Handelsmerke. Die uitvoerende hoofde van albei Yum! Brands en The Habit Burger Grill genoem in 'n persverklaring die verhoogde franchisegeleenthede na die Yum! Handelsmerke het die aankoop afgehandel. In die westelike helfte van die Verenigde State sal u waarskynlik The Habit Burger Grill vind. Daar was net 26 plekke aan die Ooskus vanaf 2019.
As u dus een van die Charburgers wil probeer, moet u dophou wanneer u in die streke is waar dit bedryf word. Die maatskappy is maar min in vergelyking met die groter nasionale kettings wat landwyd voorkom, soos McDonald's, Burger King en Vyf ouens . Dit is egter soortgelyk aan sy ander burger-mededinger in Kalifornië, In-N-Out meer as 330 winkels in ses state (Kalifornië, Nevada, Arizona, Utah, Texas en Oregon).
Maar The Habit Burger Grill is ook internasionaal beskikbaar
Facebook Alhoewel u nie geluk het as u 'n Charburger in New York wil hê nie, sal u miskien beter geluk hê in 'n ander land. Die Habit Burger Grill het sewe internasionale plekke vanaf Maart 2020 . Die eerste internasionale restaurant in 2016 geopen in Dubai, wat een van die 50 oorspronklik vir die Verenigde Arabiese Emirate en die Golfstreek was.
Die Midde-Ooste is nie die enigste deel van die wêreld wat in die toekoms meer Charburgers kan sien nie. Suid-Korea plekke was in 2019 aangekondig , en hulle is aangekondig as deel van 'n groter internasionale uitbreidingsplan na die Asië-Stille Oseaan-streek. Kambodja is 'n ander land waar uitbreidingsplanne vir The Habit Burger Grill in 2019 begin het, Volgens Yahoo . Meer uitbreiding kom, en hierdie keer met die sterk internasionale ervaring van Yum! Handelsmerke agter die maatskappy.
'Om deel te wees van Yum! sal The Habit Burger Grill na 'n volgende vlak neem deur Yum! se wêreldwye skaal, hulpbronne en franchise-vermoëns te benut om ons geliefde handelsmerk nog baie jare lank te versterk en aansienlik te laat groei, ' in 'n persverklaring gesê .
Die Habit Burger Grill het ook 'n vloei van vragmotors
Jason Kempin / Getty Images Voedseltrokke het 'n toevoeging tot die moderne eetlandskap geword. Onder die taco-vragmotors en mobiele gegrilde kaasverskaffers is daar 'n vloot The Habit Burger Grill-vragmotors wat Charburgers en hoendertoebroodjies opdis. Dit is omtrent so naby as wat u aan die persoonlike ervaring kan kom, danksy 'n kombuis met 'n vlekvrye staal koolvleis en volledige opstelling.
Die Habit Burger Grill fokus al lank daarop om 'n meer luukse opsie as tipiese kitskos te wees. Gedurende die afgelope halwe dekade het nuwe plekke egter gefokus op to-go opsies en drive-thrus, Bendel vertel Nasie se restaurantnuus in 2017 . Daardie jaar het ongeveer 30 persent van die terreine 'drive-thrus' gehad, terwyl daar van 2018 af na verwagting 50 persent sou wees. Kosvragmotors is net nog 'n manier om Charburgers maklik van die restaurante na die kliënt te bring en The Habit Burger Grill as iets meer as 'n plaaslike voedselverskaffer te posisioneer.
'Ons glo dat dit uitstekende voertuie is vir handelsmerkbewustheid sowel as spyseniering, en is opgewonde om ons 10de vragmotor in Noord-Kalifornië in produksie te hê,' het Bendel gesê. Nasie se restaurantnuus .
Moet net nie verwag om een buite u kantoor te sien staan nie. Die vragmotors is hoofsaaklik vir geleenthede en spyseniering.
