Die Onvertelde Waarheid Van Ritz Crackers

Bestanddeelrekenaar

Ritz Craig Barritt / Getty Images

Ritz krakers is 'n beproefde en ware peuselhappiekraker wat meer as die toets van die tyd deurstaan ​​het. Maak nie saak of hulle gewoon, saam met kaas, as mini-toebroodjies of in gebak (Ritz-koekies! Mock-appeltert!) Geëet word nie, die soutkrisis van 'n Ritz-kraker is al dekades lank 'n gunsteling onder die fans.

Volgens Pleister , Het Nabisco in November 1934 Ritz-krakers aan die wêreld bekendgestel. Hulle was 'n onmiddellike treffer vanweë hul 'unieke ligte en botteragtige geur en 'n redelike lae verkoopspunt'. Button Museum verklaar dat die beskuitjies aanvanklik in Philadelphia gemaak is en slegs daar en in Baltimore verkoop is, bemark as 'n smaak van bekostigbare luukse '. In 1935 is vyf miljoen beskuitjies gebak en binne drie jaar het die versnapering die wêreld se topverkoper-kraker geword. Nou, amper 'n eeu later, duur die gewildheid voort.

rooi kreef klapper doopsous

Daar word geteoretiseer dat die naam gehelp het om die koekies te verkoop vanweë sy positiewe konnotasie met die luukse Ritz-Carlton Hotel in New York City. Die bekendstelling van die produk te midde van die Groot Depressie het daartoe gelei dat mense gestroom het om die kraker aan te skaf bloot omdat die naam 'n weelde van rykdom uitstraal - iets waarvoor baie mense desperaat was in daardie moeilike tyd.

Prettige feite oor Ritz

bak Ritz

Volgens Kos & Wyn , Sydney Stern was die man wat die bemarking en logo vir Ritz Crackers ontwerp het. Hy het ook aan bokse en logo's gewerk vir Animal Crackers en Shredded Wheat graan. In 'n stuk oor die geskiedenis van die Ritz-kraker by Kos Tydlyn , Die doel van die klein gaatjies in die krakers is om 'te help om die produk egalig in tekstuur, plat van vorm en helder van smaak te hou.'

Sover die bogenoemde ' spot appeltert 'gaan, die oorsprong daarvan spruit uit die Burgeroorlog era, hoewel hulle ook baie gewild was in die 1960's en 1970's Kookkuns . Die geur van appel is nie naastenby identies aan die Ritz-kraker nie, maar nadat dit gekook is, het die finale produk 'n skokkende ooreenkoms met die aanbid appeltert. Deesdae is die prys tussen appels en Ritz nie baie uiteenlopend nie, maar dit is nog steeds 'n lekker resep om te maak, en dit kan 'n opwinding wees om iemand te mislei om te dink die Ritz-gebaseerde pastei is vol appels.

Hierdie jaar kan jy nog beter voel om deur 'n Ritz-doos te werk. Volgens NBC Nuus , het die maatskappy $ 50,000 geskenk aan die It Gets Better Project, Invisible People en Hispanic Star, voorspraakgroepe wat werk met LGBTQ-jeugdiges, haweloses en die Latino / 'n gemeenskap. Maak dus seker dat u 'n klomp Ritz oplaai vir die vakansie. Hulle is nie net betroubaar lekker nie, maar hulle doen ook goeie werk om gemarginaliseerde gemeenskappe te ondersteun.

vyf ouens vs shake shack

Kaloria Sakrekenaar