Van al die debatte wat tans in die hedendaagse Amerikaanse diskoers heers, is die argument oor geneties gemodifiseerde organismes, spesifiek voedsel, besonder kontroversieel. Teenstanders van GMO's het baie bekommernisse, wat wissel van vrees dat hulle kankerverwekkend is of sleg vir die omgewing. Ander mense is bekommerd dat ons net nie weet watter potensiële gevare daar in die ore van mielies en tamaties kan skuil nie, en voer aan dat dit bekend gemaak moet word as 'n voedsel geneties gemodifiseer is. Maar as u die data ondersoek en die feite ondersoek, kom u agter dat studies voortgaan om aan te toon dat die risiko's van GMO's minimaal is, indien enige. Dit is dus belangrik om oor GMO's te weet.
GM voedsel is heeltemal veilig
Getty Images Ten spyte van baie memes wat op sosiale media versprei, wat wissel van rotte met gierige gewasse tot aartappels wat mutante oë kry, is geneties gemodifiseerde voedsel heeltemal veilig volgens die wetenskap te eet. Ten eerste is GMO's onder die mees bestudeerde gebiede navorsing in die landbou- en biologiese wetenskappe, wat beteken dat daar voldoende data is om deur te sif. Daarbenewens het die data nog om te wys dat enigiets omtrent GMO's riskant of gevaarlik is.
Mense wil etikette hê, maar dit skep nuwe probleme
Getty Images Baie van mense het 'n beroep gedoen op staats- en federale regerings om voedsel of produkte wat GMO's bevat, te etiketteer. Op die oog af lyk dit skadeloos genoeg, maar ander voer die etikette aan is regtig nie nodig nie - veral omdat daar reeds 'n nie-GMO-etiket bestaan, wat verbruikers in staat stel om voedsel wat nie GMO is nie, te kies as hulle dit verkies. Teenstanders van die etikette beweer dat as die GMO's gevaarlik is, die FDA dit nie sal etiketteer nie - hulle sal dit van die mark afskud. Die etikette kan ook help om versprei vrees en verkeerde inligting oor GMO's, en kan ook moontlik ry op die prys van voedsel, wat niemand wil hê nie.
aas koeke gekanselleer rede
Daar is geen bewys dat GMO's kanker veroorsaak nie
Een belangrike bekommernis wat GMO-teenstanders het, is dat GMO's kanker kan veroorsaak. Volgens dr. Kevin Folta, 'n professor aan die Universiteit van Florida in Gainsville, is daar geen bewyse nie. Hy het vertel Forbes , 'Die kort antwoord is nee, daar is absoluut geen betroubare bewyse dat GMO-voedsel kanker veroorsaak nie.' Waar kom hierdie kommer dan vandaan? 'N Belangrike resultaat van 'n studeer wat die gevolgtrekking gemaak het dat geneties gemodifiseerde mielies kanker by rotte veroorsaak het. Die studie was egter later ingetrek - hoewel die paniek wat dit veroorsaak het nog steeds bly staan.
Daarbenewens kan a verslag doen van die National Academies of Science tot die gevolgtrekking gekom dat GMO's nie 'n toename in kankersyfers veroorsaak het nie, sowel as baie ander siektes waarvoor die skuld gegee is.
Monsanto is nie sleg nie
Getty Images Minder ondernemings is meer verguis as Monsanto, die skeppers van Roundup Ready-gewasse. Hulle is bekend vir die vroeëre vervaardiging Agent Orange en DDT . Maar volgens Nina Federoff , 'n professor aan die King Abdullah University of Technology of Technology in Saoedi-Arabië en die Penn State University, het hulle ook goeie dinge gedoen. Sy skryf in Scientific American , 'Monsanto en die ander groot ag-biotegnologie-ondernemings het betroubare, biologies-insekbestande en onkruiddodertolerante kommoditeitsgewasse ontwikkel wat tot voordeel van mense, boere en die omgewing is, en is voedingswaarde identies aan hul nie-GM-eweknieë.' Dus, vir Federoff is die reputasie wat die maatskappy het ongegrond.
Dit gaan verder as onkruiddoderbestande gewasse
Getty Images As baie mense dink aan GMO's, kan onkruiddoderbestande gewasse soos mielies en soja die eerste dinge wees wat by hulle opkom. Maar daar is 'n verskeidenheid ander GMO's. Daar is byvoorbeeld GM-papaja's wat bestand is teen ringpotte, wat deur wetenskaplikes erken word dat hulle die papaja-industrie van Hawaii gered het. Daar is GM-muskiete wat help om die oordrag van denguekoors te bestry, wat lewensgevaarlik kan wees. En as jy van lemoene hou, sal jy lief wees vir lemoenbome in Florida geneties gemodifiseer , en kan sitrusvergroening bestry.
GM insulien red lewens
Volgens die CDC, 'n verbysterende 30,3 miljoen mense in die Verenigde State het diabetes - dit is 9,4 persent van die hele bevolking van die Verenigde State. En omdat suikersiekte u nie van nature genoeg insulien kan produseer nie, vertrou miljoene mense op vervaardigde insulien om hul toestand te bestuur, hetsy tipe 1 of tipe 2. So, hoe het soveel mense toegang tot insulien wat hulle benodig? Volgens die FDA is dit omdat dit met behulp van genetiese ingenieurswese geskep is en dat dit wetenskaplik bewys is dat dit veilig is vir mense. Boonop, voordat GM-insulien gemaak is, moes insulien vervaardig word met behulp van die pankreas van geslagte diere. En hoewel insulien wat deur diere verkry is, effektief was, sê wetenskaplikes dit GMO insulien is veiliger, volop en suiwerder, wat dit die beste opsie vir diabete oral maak.
GM gewasse kan die omgewing help
'N Algemene kommer onder GMO-skeptici is dat GM-gewasse sleg is vir die omgewing. Maar volgens PG Ekonomie Beperk , 'n landboukonsultasiemaatskappy, is dit nie die geval nie. Inteendeel, hul verslag doen beweer dat GM-gewasse gehelp het om die uitstoot van kweekhuisgasse aansienlik te verminder, asook die hoeveelheid plaagdoders wat gebruik is om dieselfde hoeveelheid konvensionele gewasse te kweek, verminder. Verder toon die verslag dat gewasbiotegnologie ook die hoeveelheid voedsel wat oor die hele linie geproduseer word, verhoog het en die gewasafval weens insekte verminder het. Daarbenewens kan boere ook meer oeste verbou sonder om ekstra grond aan te skaf, en sien hul inkomste in sowel ontwikkelende as ontwikkelende lande styg. En dit is boere in ontwikkelende lande wat die grootste winste sien, beide in gewasse en geld wat verdien word.
Goue rys kan ondervoeding bekamp
Vitamien A is vir die meeste Amerikaners maklik om te kry, hetsy deur voedselverbruik of aanvullings. Maar vir mense in Meer as 'n helfde van lande regoor die wêreld, is dit nie so maklik nie, en vitamien A-tekorte is volgens die Wereld gesondheids Organisasie . Ongelukkig is die mense wat die kwesbaarste is vir hierdie tekort, wat blindheid, siektes en voortydige dood kan veroorsaak, swanger vroue en jong kinders in lande met lae inkomste. Maar daar is 'n paar moontlike oplossings. Tik in goue rys , 'n gewas wat geneties gemodifiseer is om genoeg betakaroteen te bevat om 'n kind 60 persent van sy daaglikse inname in net een bak te voorsien. Volgens die wetenskaplikes van die Goue Rys-projek , openbare skeptisisme en verkeerde inligting oor GMO's, het veroorsaak dat soveel lande wat die oes nodig het, dit nie kan laat groei nie, maar hulle hoop dat dit in die toekoms sal verander.
GMO's word in Europa verbied
Getty Images Alhoewel daar in die Verenigde State volop met GM-gewasse geboer word, is dit wel so verban in Europa . Dit beteken dat hulle by lande soos Rusland en Zimbabwe aansluit, wat ook GMO-gewasse verbied het. Maar dit beteken nie noodwendig dat Europa dink dat hulle onveilig is nie. Volgens Carel du Marchie Sarvaas , voormalige direkteur van landboubiotegnologie by EuropaBio, is die konsensus dat GMO's wel is nie 'n risiko nie . Hy het verduidelik: 'Die befondsde navorsing deur die Europese Kommissie uit 130 projekte waarby 500 onafhanklike navorsingsgroepe oor 25 jaar betrokke was, het tot die gevolgtrekking gekom dat' daar tans geen wetenskaplike bewyse is wat GMO's met hoër risiko's vir die omgewing of voedsel- en voerveiligheid verbind as konvensioneel nie. plante en organismes . '' Die rede waarom GMO's verbied word, is dus nie wetenskaplik nie, maar polities, aangesien die goedkeuringsproses gestem moet word. Hy het voortgegaan: 'Die EU se amptelike waghond vir voedselveiligheid het sy wetenskaplike opinies oor die produkte wat deur nasionale verbod in Europa geraak word, deurgaans gehandhaaf en herhaal dat hierdie produkte net so veilig is as hul konvensionele eweknieë.' Dit sal dus interessant wees om te sien wat in die toekoms gaan gebeur.
wurms in capri son
GMO-ingenieurswese kan lemoene red
Getty Images As Floridiaan hou ek my oor op die grond as dit by die Florida-sitrusbedryf kom. Ek hoor die treine wat miljoene lemoene na die res van die land van my huis af vervoer, en ek ruik lemoensap in die lug wanneer hulle dit verwerk. Toe ek dus die genetiese ingenieurswese leer kon red Ek was hartlik in die sitrusbedryf in Florida omdat dit ernstige gevaar het. Volgens die wetenskaplikes by GMO-antwoorde , sedert ongeveer 2005 word sitrusplante bedreig deur sitrusgroen word , wat verhoed dat die vrugte ryp word en dat dit op die grond val lank voordat dit geoes moet word. En dit versprei na sitrusbome regoor die wêreld, bome doodmaak en verwoesting saai op lemoenboorde. Alhoewel daar reeds verdediging teen oordrag bestaan, is wetenskaplikes optimisties dat genetiese ingenieurswese 'n belangrike oplossing kan bied vir hierdie deurdringende, potensieel verwoestende siekte.
