Of u nou 'n doos met goud toegedraai het vrugte of nie, u het waarskynlik gewonder wat die waarheid agter Harry & David is, of ten minste waarom hul luukse vrugtedosies so duur is. Soos dit blyk, was beide Harry en David baie eg, en hulle het 'n moeilike pad in die gesig gestaar om hul besigheid tot die stand te bring wat dit vandag geniet. Die duo was eintlik broers wie se vader, Samuel Rosenberg, 'n hotelier in die staat Washington was en geneig was om te boer. In 1910 het hy die hotel verkoop en 240 hektaar grond aan Bear Creek in die Rogue River Valley (Oregon) gekoop Geestelike Floss ).
die beste sjokolademelk
Toe Sam in 1914 sterf, neem Harry en David die naam wat hulle Bear Creek Orchard noem, oor nadat hulle aan die Cornell Universiteit se landbouskool gegradueer het. Die broers het hul pere 'Royal Riviera' genoem en dit in die 1920's as 'n luukse artikel in Europa en aan die Ooskus bemark. Alhoewel hulle aanvanklik gesukkel het, het hulle uiteindelik onverkochte perebakke saam met 'n handgeskrewe briefie aan sakelui in beide New York City afgelaai. Die sakemanne wou toe dieselfde doen: boksies vrugte aan hul kliënte stuur. Dus is vrugte wat per Harry en David verpak is, bestel.
Alhoewel hulle deur die 1930's Groot Depressie en met die Tweede Wêreldoorlog voor uitdagings te staan gekom het, het die besigheid steeds geslaag. Hulle moes egter hul van verander na Holmes om antisemitiese boikotte te vermy, wat gehelp het om die maatskappy tot 1976 in die gesin te hou.
Watter soort pere gebruik Harry & David in elk geval?
Instagram Alhoewel die paartjie uiteindelik 'n mark vir hul vrugtedosies gevind het, was dit steeds 'n verhoogde vrug om die klante in te trek, en dit was geen gewone pere nie. Harry en David se Royal Riviera-pere is 'van die soetste' pere (via Harry en David ). Maar dit is eintlik 'n soort Comice-peer wat in Frankryk afkomstig is. Hulle is die eerste keer in 1856 daar geïdentifiseer en is volgens die Rogue River Valley in 1897 bekendgestel Harry en David . Suid-Oregon se klimaat en grond is net die regte manier om hierdie heerlike vrugte te verbou.
Hierdie pere is bekend vir hul plomp, syagtige tekstuur en natuurlik die soet geur. Hulle was destyds selfs 'n gunsteling van koninklikes en 'n seldsame vrug. Die pere is later as 'The Fruit of Kings' in die beste restaurante in Europa bedien voordat hulle na die Amerikas vertrek het. Gelukkig het hierdie lastige peer om te groei gefloreer in Oregon se vrugbare platteland. Uiteindelik het hulle die tagline gekry, 'so groot en sappig dat jy dit met 'n lepel eet'.
Hier is hoe hulle die mark oorheers het
Instagram Alhoewel hierdie pere van die beste proe is, wissel dit tussen peuselgrootte en een pond elk, maar daar is meer aan wat die stewige prys regverdig. 'Dit is 'n bietjie van die produk, ja, maar dit is ook 'n groot nostalgie,' sê Lauri Harrison, 'n adjunk-professor in bemarking aan die Columbia-universiteit (via Eeter ). Volgens Harrison gaan die hoër pryse wat die maatskappy kan noem, oor die nalatenskap van die handelsmerk. Sy glo dat Harry en David suksesvol is as gevolg van die emosionele verbintenis wat mense het.
Dit draai om nostalgie. 'Toe ek 'n kind was, as jy die peer gekry het wat in goudfoelie toegedraai was, was dit jou spesiale verrassing vir die dag,' sê Harrison. 'Van die doos tot die goudverpakking, tot die kliëntediens, dit gaan alles oor die ervaring, en ek dink dit het geslag na geslag deurgeloop.' Dit maak nie seer dat die nostalgie maklik met die vakansie gepaard gaan nie. Die pere is gedurende die vakansie in seisoen en dit is reg in die liedjies: 'n patrys in 'n peerboom.
Wat u aanhang ook al is, die kans is groot dat dit dus is. Alhoewel die maatskappy bankrotskap in 2011 ingedien het, het hulle daarvan teruggeslaan. Die aura rondom Harry & David-produkte is steeds luuks en dit help met die hoë pryse. Weet dat u die volgende keer dat u die handelsmerk koop net soveel as wat u versigtig met pere is.
het vyf ouens melkskommels
