Noam Galai / Getty Images Terwyl hamburgers en patat is op sigself lekker, niks is beter as hamburgers, patat, en 'n melkskommel. Hierdie kenmerkende begeleiding van die klassieke Amerikaanse maaltyd dateer uit die 1880's, toe die term verwys na 'n whisky-gedraaide drank soortgelyk aan eiernog. Teen die vroeë 1900's, Hamilton Beach het 'n elektriese drankmenger uitgevind wat die roomys-gebaseerde konkoksie wat ons vandag ken, voortbring.
Milkshakes het hul eerste bloeitydperk in die vyftigerjare gehad, saam met die opkoms van burgergewrigte en koeldrankfonteine . Nou, ons verwag die meeste kitskosrestaurante wat burgers bedien om ook 'n weergawe van 'n melkskommel te hê. Maar by een van die mees geliefde burgerkettings in Amerika, Five Guys, het milkshakes nie gedebuteer nie tot 2014 , 28 jaar nadat die restaurant se eerste plek geopen is. Die wag was die moeite werd, en nou maak Five Guys van die heerlikste melkskommels wat daar is. Hier is wat die Five Guys se melkskommel anders maak as ander kitskos-bevrore lekkernye.
Five Guys se melkskommels word met die hand gespin
Instagram Five Guys adverteer met trots dat sy melkskommels ' hand-sê , 'wat die soort frase is wat ons gewoond is om op menu's en tekens te sien. Maar wat beteken dit eintlik? Die antwoord is redelik eenvoudig: A handgespinde melkskommel word gemaak deur 'n mens wat bestanddele in 'n houer gooi en meng.
Alhoewel dit die voor die hand liggende benadering kan wees om 'n melkskommel te vervaardig, doen baie kitskoskettings dit nie so nie. By McDonald's die melkskommels word byvoorbeeld vervaardig uit ' skud stroop, 'wat hulle amper heeltemal 'n ander ding maak. Miskien is dit waarom daar na hulle verwys word as ' skud 'en nie melkskommels op die spyskaart nie.
Five Guys is nie die enigste ketting met melkskommels wat met die hand gespin word nie - Burger King , Wendy s’n , en Chick-fil-A is onder die ander mededingers wat aanspraak maak op die term - daar is ander eienskappe wat die Five Guys-weergawe van die skare onderskei.
Al die melkskommels van Five Guys begin met 'n vanieljebasis
Soos die geval is met die meeste kunswerke, begin 'n lekker melkskommel met 'n uitstekende fondament. In die plek van Five Guys, eerder as om met verskeie roomysgeure of 'n klomp gegeurde stroopjies te smul om verskillende melkskommelvariasies te skep, begin die restaurant met 'n konstante basis wat altyd goed sal smaak: vanielje . Word algemeen beskou as een van die wêreld se gunsteling geure , vanielje is alles behalwe basies . Vanilla is op sy beste geurig en kompleks, terwyl dit steeds 'n relatief leë doek bied vir die gelaagdheid van ander geure.
Omdat een van die groot trekpleisters van die Five Guys-handgesponne melkskommel die feit is dat dit volledig aanpasbaar is, begin met 'n kundig vervaardigde vanieljebasis dat u waarskynlik iets sal hê wat goed smaak, of u nou kies om voeg een bolaag of tien toevoegings by, of gaan saam met 'n klassieke vanieljeskommel met niks anders as 'n bietjie geklopte room om 'n bietjie woema te gee nie.
U kan u melkskommel by Five Guys met tien mengsels aanpas
Vyf ouens All Five Guys-melkskommels begin as vanielje, maar as u iets interessants soek, is dit moeilik om die aanpassing wat hierdie burgergewrig bied, te verslaan. Daar is tien individuele mengsels: spek, kersies, Oreo-koekies , grondboontjiebotter, piesangs, koffie, sjokolade, gemoute melk en aarbeie. Of u nou een, twee of al tien kies, die basisprys van die melkskommel sal dieselfde bly, wat 'n ernstige aansporing vir eksperimentering is.
Ons glo dit regtig spek moet bygevoeg word by basies enige melkskommel wat u by Five Guys bestel, veral die gewilde Elvis-geïnspireerd melkskommel gemaak met grondboontjiebotter, spek en piesang. Al is u nie 'n vleiseter nie, is daar 'n klomp ander kreatiewe kombinasies om van te kies: meer as 40 000, om presies te wees. Kies vir 'n klassieke geurkombinasie soos sjokolade-kersie, Oreo-koffie of 'n gunsteling geur met 'n oesjaar-gevoel wat tot in die vyftigerjare terugkeer: vanielje met moutmelk en geklopte room.
Daar is 'n rede dat Five Guys so lank geneem het om dit uit te voer
Edward Berthelot / Getty Images As die melkskommels by Five Guys so goed is, is dit sinvol om te wonder waarom dit die ketting amper 30 jaar geneem het om dit uit te rol. Die antwoord lê in een van die fundamentele beleide wat gehelp het om Five Guys sinoniem te maak met vars hamburgers en patat van hoë gehalte: die reël sonder vrieskas .
Om absoluut seker te maak dat geen bevrore voorwerpe in die kombuise by Five Guys kan kom nie, word bestanddele wat ekstra koud gehou moet word, eintlik in koel- en vrieskaste gebêre. Die stigters het geweet dat dit sou voorkom dat hulle gewilde items soos melkskommels en roomys bedien, maar dit was 'n treffer wat hulle lank bereid was om te neem.
In 'n onderhoud met Inc. , stigter Jerry Murrell, het dadelik na vore gekom en gesê: 'As ons een bevrore ding in ons restaurant sit, sou ons klaar wees. Daarom sal ons nie melkskommels doen nie. Mense vra al jare vir hulle! Maar ons sal regte roomys en regte melk moet doen. ' Gelukkig het hy uiteindelik toegegee en ingestem om vrieskaste vir hierdie een item toe te laat.
Die lys van melkskommelbestanddele by Five Guys is verbasend kort
Facebook Baie kitskositems is sinoniem met lang lyste bestanddele, waarvan baie op sigself moeilik is om aan te dui. Dit is nog 'n gebied waar die melkskommels by Five Guys baie verskil van die aanbod van hul mededingers. By Five Guys word die melkskommels met slegs 'n paar gemaak eenvoudige bestanddele : hoofsaaklik melk, nie-vetmelk, suiker, wei, en watter toevoegings u ook al by u skepping gemeng het, sodat u presies weet wat u kry as u een van hierdie handgespinde melkskommels bestel.
Dieselfde kan nie gesê word vir ander handgespinde melkskommelopsies in die kitskosruimte nie. In kontras met, 'n Burger King-melkskommel bevat meer as twintig bestanddele, waarvan baie in die kategorie wat moeilik is om uit te spreek, insluitend albei en koringstroop met hoë fruktose. Die Icedream basis alleen wat Chick-fil-A vir sy melkskommel gebruik bevat 'n lang lys bestanddele , insluitend Geel 5 en Geel 6, en dit is voordat ons die meer as 20 bestanddele insluit waaruit die Chick-fil-A Chocolate Milkshake bestaan.
Vyf Guys-werknemers is gemotiveerd om 'n perfekte skud te maak
Chesnot / Getty Images Behalwe die gebruik van vars, natuurlike bestanddele, daar is verskeie ander maniere dat Five Guys homself onderskei in 'n see van kitskosrestaurante wat spesialiseer in hamburgers. Werknemers word opgelei om hulself aan die hoë standaarde van voedselveiligheid en voorbereiding te hou, en in 'n ander out-of-the-box-aksie deur die Five Guys-korporatiewe span, mag hulle nie timers gebruik nie, want 'goeie kokke moet weet wanneer die kos is klaar.'
Nog 'n nie-tradisionele skuif? Die restaurant spandeer nie regtig geld aan advertensies nie, maar vertrou eerder op positiewe resensies en mond tot mond. Om 'n stap verder te neem, is die vergoeding van werknemers gekoppel aan die tellings wat hulle ontvang deur middel van 'n robuuste geheime inkopieprogram, wat beteken dat elke Five Guys-werknemer finansieel gemotiveerd is om u die beste melkskommel te maak. Dit is ook een van die faktore wat Five Guys se kos maak duurder beter as dié van sommige van hul mededingers, is dit oor die algemeen die moeite werd om kos van beter gehalte te hê.
Five Guys se melkskommels verskyn gereeld op die beste lys
Instagram Dit kan maklik wees om 'n kitskos-melkskommel af te maak as 'n nabetragting vir die hamburgers en patat, veral as dit gaan om die bepaling van hoe een burgergereg teenoor 'n ander in 'n stryd staan om een van die internet se gunstelingrestaurante te wees. Aanhangers van bevrore kitskos-lekkernye het egter 'n toegewyde kragranglys waar hulle die melkskommelaanbod by verskillende kettings spesifiek ontleed en vergelyk.
Alhoewel nie alle melkskommels die snit maak nie, verskyn die uiters aanpasbare Five Guys-aanbiedinge gereeld op lyste van die beste kitskosmelkies wat beskikbaar is, insluitend lyste van Redbook , Lepel Universiteit , Insider , en Nuusdag , onder andere. Aanhangers van Five Guys merk op dat die ketting van hoë gehalte gebruik maak Ghirardelli sjokoladesiroop om die vanieljebasis op te skakel, wat hierdie opsie beslis 'n sny bo ander sjokoladeskud maak. Ander, soos die lys van die Spoon Universiteit, noem die feit dat u kan byvoeg gratis spek - 'n duidelike voordeel daaraan toe om jou melkskommel by Five Guys te kry.
Five Guys volg al die reëls om 'n lekker melkskommel te maak
Facebook Een van die beste dinge van melkskommels is dat dit eintlik nie so moeilik is om te maak nie, solank u die basiese reëls nakom. Volgens Taste of Home , neem dit slegs drie eenvoudige stappe om milkshake-perfeksie te bewerkstellig.
Eerstens wil u melk, roomys en die mengsels wat u gebruik, bymekaarmaak om na u smaakbestemming te kom. Five Guys het die eerste stap, met sy kenmerkende vanieljebasis, gemaak van 'n kort lys natuurlike bestanddele en tien hoë gehalte mengsels om van te kies. Vervolgens wil u u skud meng totdat dit super glad is. Die Five Guys-skud is eintlik so glad dat sommige die bestendigheid daarvan vergelyk met sagte bedien roomys. Die laaste stap is amper te eenvoudig om op te noem, naamlik om milkshake-perfeksie te skink en te geniet, verkieslik langs 'n Five Guys-burger en 'n kant van die kenmerkende dik snit, dubbelgebraai slaptjips.
Nie een van die 40 000 plus-kombinasies by Five Guys smaak eintlik sleg nie
Facebook Daar is iets wat gesê kan word as u minder keuses op 'n kitskosmenu het, want dit beteken dat die kans minder is dat u iets sal bestel wat nie so lekker smaak nie. Die Five Guys-benadering tot die melkskommel gooi so 'n bietjie wysheid by die venster uit, en bied klante feitlik onbeperkte opsies om hul eie smaakkombinasies te skep, danksy 'n verskeidenheid mengsels. Alhoewel dit 'n situasie kan skep waar klante mekaar probeer verenig deur growwe smaakkombinasies te skep, lyk dit asof dit moeilik is om te doen.
Oor by Thrillis , het die redaksie al tien die mengsels as melkskommels met enkelgeur getoets en gevind dat hulle almal iets positiefs bied vir mense wat geneig is om hierdie smake in die algemeen te geniet. By Haar Campu s het skrywers 'n paar meer intrigerende geurkombinasies probeer, soos grondboontjiebotter-kersie en een melkskommel met elke bolaag behalwe koffie. Selfs die een met byna alles was 'eerlik, nie sleg' nie.
