Voorbereidingstyd: 10 minute Bykomende tyd: 15 minute Totale tyd: 25 minute Porsies: 12 Opbrengs: 12 porsies Voedingsprofiel: Hartgesonde Lae-kalorie Laekoolhidraat Laevet Suiwelvrye Diabetes Gepaste Eiervrye Glutenvrye Lae Natrium Neutvrye Soja -VrySpring na Voedingsfeite Bestanddele
-
4 ferm maar ryp pere
-
6 snye dun gesnyde prosciutto, in vierdes gesny
-
2 eetlepels balsamiese asyn
Aanwysings
-
Voorverhit oond tot 400 grade F.
-
Sny pere in die lengte in die helfte, gebruik dan 'n spanspekballer of klein mes om die kern te verwyder. Sny elke helfte in die lengte in 3 skywe.
-
Draai 1 sny prosciutto om die middel van elke peerskyf. Spasieer die pere eweredig op 'n foelie-gevoerde bakplaat.
-
Bak tot die prosciutto bros is en begin verbruin, 14 tot 16 minute. Plaas op 'n opdienbord en bedruip met asyn. Bedien dadelik.
