Waarom Costco opgehou het om sy borsbroodjie te verkoop

Bestanddeelrekenaar

Costco-borsbroodjie en prys op die spyskaart Youtube

In 'n resensie vir Business Insider , het skrywer Hollis Johnson die Costco BBQ Beef Brisket-toebroodjie beskryf as 'met min of geen twyfel nie ... een van die beste toebroodjies wat ek nog gehad het.' Hierdie broodjie met 'n wit karton word in 'n wit kartonring verkoop, en dit is baie duur vir die Costco-kosmenu ($ 4,99, soos in 2018 gerapporteer). Die twee-handige toebroodjie gedrup met rookvleis en romerige soet koolslaai, wat koper met sy grootte en smaak beloon op 'n witbroodjie met kussing.

Hierdie toebroodjie, wat 'n Costco-kultus is, is al op beperkte plekke aangebied, maar dit lyk ongelukkig vanaf 2020 gestaak . 'Die borsstuk is 'n hele ruk gelede weggeneem uit die winkels waar ek al langs die ooskus was. Ek is ook ongelooflik hartseer, 'het een fan in die lente van 2020 gedeel Reddit . In dieselfde afdeling vir kommentaar betreur 'n ander Costco-koper: 'Costco kan gee en Costco mag wegneem.' Die groothandelsketting het self nie gesê waarom hulle blykbaar opgehou het om die gewilde toebroodjie met vleis te verkoop nie, maar ons dink dit kan om een ​​van hierdie redes wees.

Koste is dikwels 'n faktor in die kieslys

Costco-borsbroodjie toegedraai en toegedraai Youtube

Soos voedselliefhebbers opgemerk het, was die broodbroodjie van $ 4,99 al die duurste op die Costco-spyskaart. Een Costco-werker het gedeel Reddit 'Ek weet dit is 'n ongewilde opinie, maar as een van die mense wat vroeër in die voedselhof gewerk het, sê ek goed. Daardie toebroodjie was meer 'n pyn in die boud om voor te berei en deur al die prosedures te gaan as om 50 ysbakkies agtermekaar met sjokolademoer te bedek. ' Met inagneming van die arbeidskoste sowel as die koste van voedsel, kan dit 'n rede wees waarom Costco besluit het dat dit tyd is om die gunsteling toebroodjie van die ondersteuners die byl te gee.

Daar is ook die idee dat Costco dalk beplan het om die spyskaart seisoenaal terug te bring in plaas daarvan om die borsbroodjie heeltyds aan te bied. 'N Insiggewer van Reddit berig dat' Brisket op sommige plekke seisoenaal (winter) en Chili (somer) met die Chili sal terugkom '. Ongelukkig is hierdie inligting rondom Maart 2020 gedeel, en ons weet almal wat 'n paar weke later gebeur het. COVID-beperkinge kan die gewilde borsbroodjie moontlik vir altyd beëindig het. Op 21 Mei 2020 het Costco sy voedselhofaanbod tydens die pandemie tot beperkte drank, worsbroodjies en pizzaskyfies, ernstig beperk. Eet dit, nie dit nie!

As die doel van die borsbroodjie was om meer Costco-lede te laat vertoef terwyl hulle in die winkels gaan eet, gaan ons raai dat die plan (soos die grootste deel van 2020) voorlopig gekanselleer is.

'N Gesonder Costco is die nuwe norm

Costco-koper wat op die voedselhof-menu blaai Bloomberg / Getty Images

Nog 'n rede vir die verdwyning van die Costco BBQ Beef Brisket-toebroodjie kan bloot 'n evolusie van die Costco-handelsmerk wees. Die toebroodjie was vleisig en heerlik, maar dit was nie juis gesond nie. Die gerapporteerde voedingsinligting vir hierdie artikel is volgens 710 kalorieë en 33 gram vet per porsie gelys Costco Insider . Vir diegene wat wonder, kom dit neer op ongeveer die helfte van die aanbevole daaglikse vetinname vir die gemiddelde volwassene FDA . Costco Insider het ook gedeel dat die toebroodjie 40 gram suiker en 'n yslike 1 630 milligram natrium bevat, wat net meer as die helfte van die hoeveelheid natrium is wat die FDA stel voor dat 'n volwassene elke dag verbruik.

Ons kan die broodjie van die borsbrood as 'n kort-kort bederf sien, maar ons verstaan ​​die besluit om dit van die spyskaart te verwyder as Costco enigsins meer gesond wil lyk. Daar is reeds aangetoon dat Costco daarvan hou om hul eie weergawe van 'n bekende produk te skep, maar met 'n gesonder stel bestanddele (soos Costco Oreos ), so die idee dat die voeding van die borsbroodjie daartoe bygedra het dat dit ondergaan, sal ons glad nie verbaas nie.

Costco maak plek vir nuwe spyskaartitems

Foodco-spyskaart vir Costco

Terwyl Costco-aanhangers deur die jare heen bykomende teleurstellings in die spysenier-spyskaart gerapporteer het (soos die skandalige verdwyning van die Poolse worsbroodjie), het Costig-hoof, Craig Jelinek, gewys op nuwe, gesonder voorwerpe wat hulle uitgerol het, soos die açai-vrugtebakke, organiese hamburgers. , en die plantgebaseerd al pastor proteïenslaai (via VSA Vandag ). Hierdie nuwe, meer voedsame spyskaartitems het deel uitgemaak van 'n groter plan om 'n beroep op die ketting se gesondheidsbewuste koper te doen. Die Seattle Times , wat die stap ingesluit het om meer vegetariese en veganistiese opsies by die Costco-spyskaart te voeg. Die handelsmerk het kopers egter verseker dat hulle steeds die berugte $ 1,50-worsbroodjie en soda-kombinasie sou sien, wat Jim Sinegal, mede-stigter van Costco, eenmaal geskerts het, nie die spyskaart sou verlaat of in prys sou wissel totdat 'Ek is dood' nie.

Dit is moontlik dat al hierdie faktore daartoe gelei het dat die BBQ-vleisbors uit die Costco-spyskaarte naby u verdwyn het. Al wat ons seker weet, is dat dit weg is, maar u weet nooit, dit kan terugkom.

Kaloria Sakrekenaar