Daniel Zuchnik / Getty Images Bekende sjef Giada De Laurentiis wil Italiaanse straatlewe in u kombuis bring met haar resep vir broodjies met wors, peper en uie. Die resep is gebore in De Laurentiis se TV-program Alledaagse Italiaans en woon nou aanlyn, op haar Giadzy webwerf.
Hierdie oorspronklike wors- en peperresep behels ongeveer 40 minute ernstige kooktyd. U moet die uie, soetrissies, tamatiepasta, Marsala-wyn, ensovoorts in 'n lekker sous bewerk. Gebruik dieselfde pan waarin u die wors gekook het, en sorg dat u die geurige bruin stukkies wat aan die onderkant sit, ontvries.
Nou het De Laurentiis die resep vir die slow cooker opgedateer. Die nuwe resep slaan die wyn oor, wat in elk geval nie in slow cookers aanbeveel word nie omdat die alkohol nie afbrand nie (via Die Kitchn ). Andersins is dit ietwat soortgelyk aan die oorspronklike worsbroodjie-resep - minus baie werk.
Die slow cooker-weergawe van Giada De Laurentiis se wors- en peperresep, ook op Giadzy , vra u om die kersietamaties, soetrissies, uie en ander bestanddele te kombineer met 'n skil parmesaankaas en die worsies. Stel die kookplaat op laag, stel die timer vir ses uur en loop weg.
Giada De Laurentiis se stadige worsies wen reeds haar aanhangers
Instagram Moenie verwag dat De Laurentiis se slow cooker-worsies baie sal lyk soos die ouer resep wat 'n pan gebruik nie. Die worsies in die oond absorbeer die tamatiesous, sousagtige sous wat vorm, en maak dit ekstra sag en smaakvol. Nog 'n verskil wat u seker sal waardeer: in plaas van die 40 minute wat u aan die warm pannetjie spandeer om die oorspronklike resep te maak, spandeer u ongeveer vyf minute om pepers, uie en knoffel te kap voordat u die res aan die magie van die stadige oond laat. .
Mense lewer kommentaar op @ thegiadzy's Instagram voer goedgekeur volgens die resep. Sommige van hulle het gesê dat hulle dit al 'n paar keer gemaak het. 'N Ander een het gesê dat, aangesien die resep 'n paar dae voor die groot wedstryd afneem, dit dalk as 'n Super Bowl-bederf sal maak. Vir 'n ander kommentator verskyn die resep egter net 'n bietjie te laat. 'Ek het hierdie resep 6 uur gelede nodig gehad, want ek het net 'n skinkbord wors, soetrissies en uie in die oond gesit!' @hmvitts gesê. 'Ek is positief daaroor dat hierdie resep 'n paar trappies verder is as wat nou in my oond is!'
