Die transformasie van Giada De Laurentiis draai ernstig om

Bestanddeelrekenaar

Giada De Laurentiis as baba Instagram

Of u uself as 'n gemaklike kok beskou of as 'n selfverklaarde foodie, die kans is goed dat u vertroud is met Giada De Laurentiis . Daar word dikwels na De Laurentiis verwys as die Koningin van Italiaanse kombuis - en dit is maklik om te sien waarom. Sedert sy die eerste keer op die toneel verskyn het met haar eie Food Network-reeks, Alledaagse Italiaans, in 2003 het die kookkuns 'n reeks topverkoper kookboeke saam met verskeie ander kookreekse vervaardig. Sy werk ook as mede-gasheer vir die Vandag show, het 'n reeks kombuisware vrygestel en verskeie restaurante geopen. Kortom, sy het vir haar 'n Italiaanse kookryk gebou (via Biografie ).

In werklikheid is dit moeilik om 'n tyd voor te stel toe De Laurentiis nie 'n huishoudelike naam was nie. Dit blyk egter dat die ster van 'n redelike nederige begin af kom Italië . Wil u uitvind hoe hierdie Italiaanse meisie daarin geslaag het om die kookpersoonlikheid en -legende te word wat ons vandag ken en liefhet? Hier is die transformasie van Giada De Laurentiis .

Giada De Laurentiis het haar kinderjare in Italië deurgebring voordat sy op 7-jarige ouderdom na Amerika verhuis het

Giada De Laurentiis as kind Instagram

Giada De Laurentiis is 'n ware saak wat Italiaanse kookkuns betref. Die TV-ster kom nie net uit 'n gesin van Italianers nie, maar het ook in Italië grootgeword. Op die Eeter Met die podcast van Upsell het sy onthul dat sy net sewe jaar oud was toe sy na Amerika verhuis het. Soos De Laurentiis aan verduidelik het Insider , het die verhuising na die State nie noodwendig beteken dat haar opvoeding minder Italiaans was nie. 'My familie neem hul kultuur baie ernstig op, dus selfs toe ons na die VSA verhuis het, het ons nog steeds baie Italiaanse lewens geleef,' onthou sy. Sy het bygevoeg: 'Ons het tuis Italiaans gepraat, ons het net Italiaanse kos geëet.'

Terwyl haar Italiaanse erfenis haar 'n deeglike begrip gee van die land se kookkuns en kultuur, was dit nie altyd maklik vir die ambisieuse jong kok nie. Soos De Laurentiis aan verduidelik het Architectural Digest , 'My oupa, afkomstig van Napels, is veral Old World: as vroue trou, het hulle kinders, werk hulle nie.' Sy het bygevoeg: 'En as hulle werk, werk hulle nie in 'n professionele kombuis nie.' Dit klink asof De Laurentiis in die vroeë dae van haar loopbaan regtig sou moes veg om haar eie pad te gee!

Giada De Laurentiis is op skool geboelie omdat sy nie Engels praat nie

Giada De Laurentiis poseer vir skoolfoto Instagram

As 'n jong Italiaanse meisie het Giada De Laurentiis aanvanklik gesukkel om aan te pas by die lewe in Amerika. Soos sy vertel het Insider , haar gesin het voortgegaan om Italiaans tuis te praat, en dit het haar 'n rukkie geneem om Engels te verstaan ​​en te praat. De Laurentiis aan verduidelik Redbook dat dit tot heelwat afknouery gelei het. 'Die kinders op skool het my gekwel,' onthou sy. 'Dit was regtig skrikwekkend vir die name wat hulle my genoem het, en die onderwysers het nooit regtig iets gedoen om dit te keer nie.'

wat is 'n plaasvervanger vir kakaopoeier

Gelukkig het De Laurentiis daarin geslaag om 'n paar positiewe dinge uit die pynlike kinderjare-ervaring te neem. Trouens, haar ervaring van afknouery is wat haar aanvanklik laat belangstel het in kook. 'Dit het my gehelp om my ego op te bou en selfs op skool aanvaarding te kry,' het sy verduidelik. Sy onthou verder dat sy kos wat sy by die huis gemaak het, sou inbring. 'My klasmaats was soos' Wow. Dit is ongelooflik, en daardie meisie met die snaakse naam het dit gekook! '' Dit is maklik om te sien hoe kook 'n vroeë bepalende eienskap vir De Laurentiis geword het.

Giada De Laurentiis het as kind begin belangstel in kook

Giada De Laurentiis glimlag saam met vriendin Instagram

So, hoe het Giada De Laurentiis begin kook? Dit blyk dat haar passie vir kook redelik vroeg gekom het. Soos sy vertel het Tyd in 2006, 'Kos was altyd 'n groot deel van my lewe. My oupa was een van die 14 kinders, en sy ouers het 'n pastafabriek gehad. As kind verkoop hy en sy broers en susters pasta van deur tot deur. ' Hy word later 'n filmprodusent, maar open ook De Laurentiis Food Stores in Amerika. 'Dit was 'n fynproewerswinkel wat ook 'n kombuis gehad het en kos bedien het,' het De Laurentiis gesê.

Sy het verder verduidelik dat sy gereeld ná skool tyd in die kombuis van die winkel deurgebring het. 'Ek was mal daaroor om in die kombuis te wees,' onthou sy lief. Ongelukkig het haar oupa die winkel gesluit - soos De Laurentiis dit gestel het, 'vir my het hulle 'n afdruk gelaat.'

Giada De Laurentiis studeer antropologie aan UCLA

Giada De Laurentiis glimlag voor die kamera Instagram

Nadat sy die hoërskool voltooi het, het Giada De Laurentiis besluit om haar nie te volg nie passie om te kook aanvanklik. Soos De Laurentiis aan verduidelik het Eeter , was sy die eerste van haar gesin wat universiteit toe gegaan het. Destyds het haar ouers nie regtig omgegee of sy universiteit toe gaan of nie - soos De Laurentiis gesê het: '[Italiaanse gesinne] gee net om vir seuns ... dit is net soos ons kultuur was.' Sy het dus haar eie pad deur die skool betaal. In 1996 studeer sy 'n graad in antropologie (via Biografie ).

In 2009, De Laurentiis gepraat aan die begin van die Departement Antropologie. Terwyl sy aan die afgestudeerde studente verduidelik het: 'Ek weet dat hierdie universiteit u beslis die instrumente gegee het om die wêreld in te gaan en 'n sukses van u te maak.' Alhoewel sy uiteindelik 'n kookloopbaan gevolg het, is dit duidelik dat De Laurentiis baie gekry het uit haar vier jaar aan UCLA.

Giada De Laurentiis het haar toekomstige man ontmoet toe sy net 19 was

Giada De Laurentiis praat tydens 'n geleentheid Gustavo Caballero / Getty Images

Dit was tydens haar tyd aan die UCLA dat Giada De Laurentiis die eerste keer ontmoet het Todd Thompson , die man wat haar man sou word. Dit is nie verbasend dat kos 'n groot deel van hul verhouding was nie. Sy verduidelik aan Redbook , 'Ek het nie geld gehad nie, want ek was op universiteit.' In plaas daarvan om vir hom geskenke of etes uit te koop, sou sy vir hom kook.

Blykbaar het De Laurentiis hom ook gewen deur hom soos 'n koning te behandel. 'Alle mans wil soos konings in 'n verhouding behandel word, en ek dink dat as vroue dit soms nie toelaat nie, hulle mans waarskynlik sal afdwaal en op soek is na iemand wat dit vir hulle kan gee,' het sy gesê. Alhoewel haar benadering tot verhoudings vir sommige miskien argaïes klink, is dit duidelik dat die dinamiek destyds vir die paartjie gewerk het. Hulle verhouding het immers uiteindelik vir twee dekades !

Giada De Laurentiis studeer aan Le Cordon Bleu in Parys en woon vir die eerste keer alleen

Giada De Laurentiis glimlag voor die kamera Michael Buckner / Getty Images

Na die studie aan die UCLA het Giada De Laurentiis 'n stap geneem wat haar gesin geskok het - sy het na Parys verhuis om aan die beroemde Le Cordon Bleu te studeer. kookskool . Haar tyd in Parys was 'n bietjie skok. Eerstens was dit haar eerste keer dat sy alleen gewoon het. Sy het blykbaar nog nooit tevore haar eie wasgoed gewas nie. Haar intensiewe program duur ses dae per week en op Sondae gaan sy na die wassery. Soos sy onthou het Eeter , 'Ek sou al my sakke stinkende, vuil sjefklere dra wat gestink en gestreep het.'

Soos De Laurentiis verder verduidelik het, was dit 'n baie stresvolle kursus. Sy het selfs tien pond van die spanning verloor. 'Ek kon nie eet nie, slaap, ek was so ... ek het nie Frans gepraat nie, die klasse was in Frans,' het sy verduidelik. Destyds was sy bekommerd dat sy die verkeerde besluit geneem het. 'Ek weet nie wat ek gedink het nie,' het sy gesê. Gelukkig weet ons dat dinge uiteindelik vir haar uitgewerk het!

Giada De Laurentiis het haar groot deurbraak in 2003 gekry toe sy 'n vriendin wat 'n voedselstilis was, gehelp het

Giada De Laurentiis draai na kamera Astrid Stawiarz / Getty Images

Nadat hy by Le Cordon Bleu geëindig het, het Giada De Laurentiis na die Verenigde State teruggekeer. Vir 'n paar jaar het sy by verskillende sjefs in restaurantkombuise gewerk. Soos sy vertel het Eeter , hierdie eerste jare was redelik moeilik. 'My familie was soos:' Goed, jy verdien vyf dollar per uur, jy werk sewe dae per week, vyftien uur per dag, 'het sy verduidelik. Toe haar groot breek uiteindelik kom, was dit nie wat sy verwag het nie. Soos sy vertel het Kos & Wyn 'Ek wou nie na TV kom nie.'

Dit het blykbaar alles toevallig gebeur. Sy het 'n vriendin gehelp om kos te maak vir 'n fotosessie toe die tydskrif gevra het om 'n verhaal oor die De Laurentiis-familie te doen. Sy het resepte vir die stuk verskaf. Per toeval het 'n produsent van die Food Network die artikel gesien en De Laurentiis gevra vir 'n demo-band. 'Nege maande later het ek dit gedoen, en Alledaagse Italiaans gebore is, 'onthou sy. Praat oor die regte tyd op die regte tyd!

Giada De Laurentiis het in 2005 die lewe geskenk aan haar dogter Jade

Giada De Laurentiis kyk na die kamera Peter Kramer / Getty Images

Kort nadat haar kookprogram begin het, het Giada De Laurentiis en haar destydse man Todd Thompson 'n nuwe dogtertjie in hul gesin verwelkom. Soos sy aan verduidelik het Redbook , dit was nie juis beplan nie. Die paartjie het blykbaar besluit om nie kinders te hê nie - 'Maar toe kom Jade saam, en ek was baie bang, en Todd ook,' onthou sy. Sy was bekommerd dat hulle vryheidslewe sou moes verander. Gelukkig het sy daarin geslaag om die grootste deel van haar reisvryheid te behou terwyl sy 'n dogter kry.

En nie net het sy 'n dogter gekry nie - soos sy vertel het Vandag , het sy ook 'n 'vennoot in die kombuis' gekry. Blykbaar het Jade sedert haar geboorte saam met haar ma gekuier terwyl sy kook. 'Dit maak my hart warm soos niks anders nie,' het De Laurentiis gesê.

Vir baie mense is dit baie lewensveranderend om kinders te hê - en vir De Laurentiis was dit nie anders nie. 'As jy nie kinders het nie', het sy verduidelik, 'leef jy vir jouself.' Sedert sy Jade gehad het, woon sy ook vir haar dogter.

Giada De Laurentiis en haar man het vir hulle 'n splinternuwe huis gebou

Giada De Laurentiis poseer Amy Sussman / Getty Images

Niks sê 'nuwe begin' soos 'n nuwe huis nie - en vir Giada De Laurentiis en haar destydse man, Todd Thompson, was dit presies wat hulle in 2005 nodig gehad het. Toe De Laurentiis haar kombuis begin oorweeg het, het sy besef dat 'n volledige opknapping sal net soveel tyd in beslag neem. 'Daarom het ons gesê:' Laat ons dit net afbreek en doen wat ons regtig wil doen, 'het Thompson verduidelik Architectural Digest . Hulle het 'n argitek-buurman, Peter Cohen, gekies om hul huis met 'n skoon, moderne voorkoms te herontwerp.

Uiteindelik het hulle 'n pragtige nuwe huis geskep met Afrikaanse teak, pleisterwerk en glas met min binnemure om die ruimte en lig te maksimeer. Alhoewel die huis modern en helder ontwerp het, het die paartjie natuurlik 'n paar persoonlike aanrakinge ingesluit, insluitend ou filmplakkate van De Laurentiis se oupa. Die huis is net betyds voltooi vir die geboorte van hul dogter, Jade.

Dit het Giada De Laurentiis 'n rukkie geneem om gemaklik te raak met haar seksualiteit

Giada De Laurentiis glimlag by 'n geleentheid Alberto E. Rodriguez / Getty Images

Dit is moeilik om Giada De Laurentiis te bespreek sonder om haar seksualiteit te noem. Vir haar was kookkuns en seksuele aantrekkingskrag nog altyd vervleg met haar sukses. En hoewel sy dit nou vryelik erken, was dit nie altyd vir haar maklik om haar seksualiteit as 'n openbare persoonlikheid te aanvaar nie. Soos sy aan verduidelik het Redbook in 2011, 'Ek het borste ontwikkel toe ek nege jaar oud was, en ek was die enigste in my klas.' Sy onthou toe sy 'gebukkend' gesit het om haar liggaam weg te steek. Volgens De Laurentiis het die gevoel van verleentheid nooit heeltemal verdwyn nie.

Boonop wou sy bekend wees vir haar kookkuns, nie haar voorkoms nie. Soos sy dit gestel het: 'Ek wou nie as die sexy kok bekend staan ​​nie.' In ongeveer 2006 het sy haar seksualiteit egter aangeneem. Soos sy verduidelik het, het die verandering gekom omdat dit ouer geword het. 'Ek het gevoel dat ek vir Jade moes wys dat haar ma trots is op wie sy is.'

Alhoewel sy daardie kant van haar persoonlikheid ter wille van haar dogter kan omhels, is ons baie lief vir die positiewe boodskap wat sy vir kinders regoor die land uitspreek!

Giada De Laurentiis en haar man is in 2014 geskei

Giada De Laurentiis glimlaggend Frederick M. Brown / Getty Images

Na 'n twee-dekade-lange verhouding met Todd Thompson, noem die paar dit in 2014. Die nuus oor hul egskeiding is op Giada De Laurentiis se Facebook bladsy. 'Na 'n vriendskaplike skeiding sedert Julie, het Todd en ek besluit om ons huwelik te beëindig,' het De Laurentiis geskryf. Sy het verder verduidelik dat die egpaar toegewyd aan hul dogter bly, hoewel dit hartseer nuus was.

Terwyl De Laurentiis gesê het dat die skeuring vriendskaplik was, het sy wel in 'n onderhoud met die skeiding oopgegaan DR. OZ Die goeie lewe (via HuffPost ) . 'Ons was saam sedert ek 19 was; Ek is nou 45. Dit is 'n leeftyd by iemand, 'het die ster verduidelik. Dit spreek vanself dat dit moeilik moes gewees het om van mekaar te skei. Sy het eenvoudig gesê: 'Ek het nie die antwoorde nie; Ek vind hulle uit soos ek gaan. '

is katkafees winsgewend?

Sy het verder gesê dat sy 'n reeks aanpassings moes maak na haar skeuring met Thompson. Sy moes byvoorbeeld leer oor dinge soos om 'n TV aan te sluit en huisalarm uit te skakel. 'Ek kan die dinge nou doen,' bevestig sy. Trouens, sy het bygevoeg dat hierdie nuwe uitdagings om onafhanklik te leef, haar sterker gemaak het. 'Dit is waaroor dit gaan: in jouself glo,' het sy opgesom.

Giada De Laurentiis het in 2014 'n nuwe restaurant geopen om 'n vroulike stempel op die Vegas-strook af te druk

Giada De Laurentiis poseer by 'n geleentheid Kevin Winter / Getty Images

In 2014 het Giada De Laurentiis haar eerste restaurant, GIADA, in Las Vegas geopen. Soos sy vertel het Vra mans , om haar eie restaurant te besit, was nog altyd 'n droom van haar.

In 'n onderhoud met Dit , De Laurentiis is gevra dat sy die eerste vrou sou wees wat 'n restaurant met haar eie naam op die tent gehad het. 'Dit is so snaaks, want ek het myself die langste keer nooit gesien as 'n vroulike sjef teenoor 'n manlike sjef nie,' het sy gesê. 'Ek het myself net soos almal gesien.'

Sy het egter verduidelik dat sy oor die jare heen begin agterkom dat daar 'n geslagsgaping in die bedryf is. 'Ek het 'n bietjie meer daaroor begin nadink en besef dat as ek regtig 'n verskil gaan maak en my eie stempel op dinge gaan afdruk, moet ek 'n bietjie terugval op my vroulikheid. ' Sy het verduidelik dat sy geleer het om te besef dat haar vroulikheid eintlik iets anders bied wat mans nie het nie. Sjoe, ons is dol oor die kragtige manier waarop De Laurentiis haar vroulikheid aangeneem het vir hierdie sake-onderneming!

Giada De Laurentiis het nuwe liefde gevind ná haar lang huwelik

Giada De Laurentiis by Whole Foods Michael N. Todaro / Getty Images

In 2018 het Giada De Laurentiis bevestig dat sy 'n tweede keer liefde gevind het na haar moeilike egskeiding. Soos sy vertel het Mense , was sy en TV-vervaardiger Shane Farley al twee en 'n half jaar in 'n verhouding. De Laurentiis het oopgemaak oor die trajek van hul verhouding. 'Nadat ek geskei is, het ek ongeveer 'n jaar en 'n half alleen deurgebring, nie uitgegaan nie, net om dinge uit te dink,' het sy gesê. Omdat sy so lank by Todd Thompson was, het sy tyd nodig gehad om aan te pas by die lewe alleen. Toe sy egter gereed was, het sy 'weer' kontak gemaak met Farley, 'n ou bekende, en die romanse het vinnig gebloei. 'Ek het weer soos 'n kind gevoel,' het die TV-ster erken.

Deur die klank van dinge het die hele gesin 'n ongelooflike gesonde verhouding. Blykbaar bly Thompson en De Laurentiis heg, terwyl hul dogter Jade positiewe verhoudings met albei het. Vir Farley beteken dit dat hy ''n deel van haar lewe kan wees sonder enige druk'. Ons is so beïndruk met hoe volwasse De Laurentiis was om haar liefdeslewe uit te vind terwyl sy na haar dogter gekyk het.

Dit lyk asof Giada De Laurentiis gelukkiger as ooit tevore is

Giada De Laurentiis toon geluk. Dave Kotinsky / Getty Images

Dit lyk asof dit vanaf 2020 beter gaan as ooit vir die kookster. Volgens Sy weet , Giada De Laurentiis en haar dogter Jade het 'n draai gemaak op die sosiale media-platform Tik Tok, met video's van die moeder-dogter-duo wat dans en hul naels laat doen. Hoe skattig!

Sy het ook 'n nuwe reeks aangekondig Bobby en Giada in Italië sou vroeg in 2021 na Discovery + kom. De Laurentiis en ou vriend Bobby Flay , terwyl hulle 'hul pad deur De Laurentiis' tuisland 'eet (via Mense ).

Selfs die sluiting in 2020 kon die ster nie onderkry nie. In 'n verskyning op TMZ Live , het sy verduidelik dat terwyl sy tydens die pandemie gekook het, heerlike resepte vir blikkieskos geskep het. Boonop lyk dit asof sy en haar maat Shane Farley steeds sterk gaan, aangesien hulle gesien is hoe hulle met hul hond in L.A. loop (via Daaglikse pos ). Volgens alles is dit op soek na hierdie kooksensasie - en ons kan nie wag om te sien wat sy volgende bedien nie!

Kaloria Sakrekenaar