Die beste ligte etes wat perfek is vir die somer

Bestanddeelrekenaar

aguachile Ksenia Prints / Mashed

Somertyd is om die draai, dus is dit tyd om jou gunsteling paar sonnetjies uit te breek en die koue snitlys aan die rol te sit. Dit is die seisoen wat bedoel is vir die pret, langnaweke op die strand, vreugdevure, saam met vriende en voorbereiding vir familie-braai.

As dit tyd word om 'n byeenkoms bymekaar te maak, wil u hê dat u plan ontspanne moet wees, dat u gaste baie ontspanne moet voel, en dat die spyskaart wat u bedien, lig, lekker en weerspieël die grillige seisoen. Dit kan moeilik wees om te weet waar u selfs moet begin besluit oor wat u moet bedien, maar ons is hier om u te help met vars resepte in die somer wat almal op die punt is, en elkeen sal 'n baie suksesvolle aandete maak.

Een van die beste dinge om in die somer vir familie of gaste te kook, is dat u soveel vars bestanddele by u plaaslike boeremark kan koop. Dit maak die stap voor beplanning soveel pret! (En as u gaste oor het, is dit natuurlik altyd 'n goeie idee om 'n vars boeket blomme in u mandjie op die mark te voeg.)

Kimbap is so 'n prettige maaltyd om voor te berei met die een vir wie jy lief is op date night

kimbap Cecilia Ryu / Mashed

Kimbap is 'n lekker ete om voor te berei wat absoluut deur almal aan tafel geniet sal word. Die hele resep kan binne 'n uur voltooi word, en dit is voorwaar 'n uitstekende keuse om 'n ligte aandete te maak. Kimbap is eintlik 'n wonderlike resep om saam met daardie spesiale iemand op afspraak te maak! Stel 'n bistro vir twee op u stoep op met kerse en vars veldblomme uit u agterplaas of omgewing. Wat kan 'n soeter maaltyd wees om saam met u belangrike persoon op 'n warm somernag te eet?

handelaar Joe's mochi-rysnuggets

U benodig slegs 'n paar bestanddele vir hierdie resep, insluitend wit rys, nori-velle, strooipos, wortels, eiers, sesamolie, canola-olie, spinasie, ingelegde radyse, sout en geroosterde sesamsaad. Oorweeg dit om 'n slaai saam te gooi, neem 'n bottel witwyn op en dan is u gereed!

Courgette-kasserol is 'n uitstekende manier om die vars groente in u tuin in die tuin te geniet

courgette-kasserol Ksenia Prints / Mashed

Hierdie courgette-oondpan is regtig lekker, en al wat u regtig nodig het om hierdie gereg te vergesel, is 'n wonderlike mandjie met uiteenlopende aandetrolletjies om aan die kant te geniet of selfs toebroodjies te maak. As u 'n tuinier is, het u selfs vars courgette wat u vir hierdie kasserol kan gebruik! Die enigste ander items wat u benodig om dit bymekaar te maak, is onder meer ui, eiers, broodkrummels, gesnipperde parmesaankaas, gesnipperde cheddar of mozzarellakaas (of albei as u super kaasagtig is), 'n knoffelhuisie, gedroogde oregano, canola-olie, sout en peper.

is jasmynrys beter as witrys

Hierdie maaltyd kan binne 55 minute saamgestel word en sal baie goed pas by 'n bottel sitrusagtige Sauvignon Blanc. Sit dit alles saam, sit agteroor, teug en geniet.

Aguachile is ongetwyfeld vars en lekker

aquachile Ksenia Prints / Mashed

Ons resep vir aguachile is onteenseglik vars en lekker. Dit kan binne 45 minute voorberei word en sal wonderlik lyk as dit volledig is en op u tafel geplak word.

Die items wat u vir hierdie resep benodig, is garnale, lemmetjies, rooi ui, vars koriander, wit asyn, sout, twee jalapeños (of een habanero-peper en een jalapeño), 'n avokado, olyfolie, 'n knoffelhuisie en 'n Libanese komkommer (of die helfte van 'n Engelse komkommer).

Hierdie gereg is nie net uniek nie, maar ook baie lekker. Dit is 'n perfekte keuse vir 'n warm weer-ete.

Calibacitas kom binne 'n vinnige 15 minute bymekaar en pas so goed saam met geroosterde biefstuk

courgette Kristen Carli / Mashed

Probeer ons resep vir calibacitas as u iets super unieks vir u somer wil bedien. Dit is lekker om te maak en nog lekkerder om te eet! Die beste deel van die keuse van hierdie maaltyd is dat u dit binne 15 minute kan opklim. Dit sal buitengewoon goed wees met 'n gebraaide biefstuk of ribbetjies.

Die bestanddele wat u benodig vir hierdie calabacitas-resep, sluit in muurbal, courgette (as u nog vars uit u tuin het, nog beter), wit ui, mielies, 'n jalapeño, gekapte koriander, gemaalde knoffel, queso-fresko en olyfolie.

Calibacitas is nie net uiters smaakvol nie, maar dit is 'n baie kleurvolle en mooi maaltyd net reg vir die somer.

buffels wilde vlerke beste sous

Hierdie geroosterde sampioenslaai is die beste kant vir u braai hierdie somer

geroosterde sampioenslaai Miriam Hahn / Mashed

'N Braai-spyskaart is altyd 'n goeie idee om hierdie tyd van die jaar saam te stel. Of u nou 'n vars heilbot of swaardvis wil braai, ons geroosterde sampioenslaai sal 'n perfekte aanvulling op albei wees. U kan hierdie slaai binne 30 minute bymekaar sit, en u hoef slegs sampioene, farro, aspersies, gedroogde tiemie, knoffelpoeier, esdoornstroop, olyfolie, avokado-olie, balsamiese asyn, Dijon-mosterd, 'n knoffelhuisie op te tel. , fetakaas, okkerneute, sout en peper. Klink nogal heerlik, of hoe?

Salmpatties en aarbei-spinasieslaai is 'n pasmaat wat in die somerhemel gemaak word

salmpatties Mackenzie Burgess / Mashed

Salmpatties is altyd 'n lekker bederf - veral in die somer as u vriende of familie onthaal. En wie hou nie van vars salm in die somer nie? Hierdie patties is heerlik om as voorgereg te eet, of u kan selfs broodjies met salmpatties op u gunsteling broodjies maak, saam met blaarslaai, tamatie en 'n pesto-mayonnaise-smeer.

U kan hierdie resep binne tien minute warm voorberei, en daar is verskillende items wat u benodig. Trek 'n blik salm, broodkrummels, mayonnaise, groen uie, vars dille, Dijon-mosterd, suurlemoensap, 'n eier, swartpeper en kookspuit saam - dis dit!

sam se klub vs costco

'N Lig aarbeispinasie en groenteslaai (Natuurlik het ons 'n resep daarvoor!) Dit sal baie goed aan die kant wees om u salmkoekies te vergesel en sal elkeen se helder kleur gee.

Geroosterde hoender met 'n oranje heuningmarinade smaak so soet soos dit klink

stukke geroosterde hoender Maren Epstein / Mashed

As dit by 'n ligte somermaaltyd kom, kan u nie verkeerd gaan met die voorbereiding van gegrilde hoender nie. Boonop is dit so veelsydig as dit by bykosse kom. Ons gegrilde hoenderresep word om goeie rede 'die beste gegrilde hoenderresep wat ons nog ooit probeer het' genoem - dit is 'n moet-probeer.

Die hoender moet vir minstens twee uur marineer, maar nadat dit gemarineer is, kan u dit binne tien minute maak. Dit het 'n uiters lekker heuningoranje marinade wat jy weer en weer wil voorberei. Maak seker dat u hoenderborsies het, of naeltjie-lemoene of lemoensap, heuning, tiemie, vinkel, gedroogde roosmaryn, ui, Nama Shoyu-sojasous, knoffelhuisies, olyfolie en swartpeper. Die kombinasie van lemoen, heuning en geurmiddels bring hierdie pluimveegereg so 'n pragtige, smaaklike geur.

'N Vars, koue aartappelslaai sal absoluut heerlik wees saam met hierdie gegrilde hoender.

Kaloria Sakrekenaar