Is FitVine-wyne *regtig* gesonder vir jou? Hier is wat jy moet weet

Bestanddeelrekenaar

pas wingerdwyne

Foto: Instagram / @fitvine_wine

Geïnspireer deur 'n paar pynlike post-Napa-kajuithoofpyne, het Mark Warren en Tom Beaton saam gestig FitVine vyf jaar gelede met een missie: bied vino's van baie variëteite aan wat minder suiker, maar dieselfde alkoholvlak as hul mededingers het.

Die gesondheidsvoordele van wyn drink

Die wynmaatskappy in Kalifornië verkoop nou 13 verskillende versnitte of variëteite vonkelwyn, rosé, wit en rooi, almal versier met 'n hardloper wat 'n glas en tros druiwe op die etiket vashou.

As gevolg van hul gladde bemarking, welstandsbeloftes en redelike pryspunt (sowat ), is FitVine die vinnigste groeiende wynhandelsmerk in die VSA, volgens a FoodDive rapporteer .

teken aan vir spyker dit
Die 7 beste wyne onder , volgens Sommeliers

Die handelsmerk het oorspronklik op fiksheidsliefhebbers gevestig - saam met geleenthede soos padwedlope om eindstreepdrankies te borg - maar het toe ontwikkel om alle mense te teiken wat hul gesondheid op een of ander manier wil verbeter. FitVine word nou by meer as 20 000 wynwinkels en supermarkte regoor die land verkoop, insluitend Whole Foods Market, Kroger, Walmart en meer. Warren, wat beskou word as 'n mededinger vir die grootboks-handelsmerke en 'skoon' wyne soos Cameron Diaz se Avaline-handelsmerk, spog met trots dat die alkohol per volume (ABV) van FitVine gelykstaande is aan ander tradisionele wyne.

'Ons fokus daarop om skoon wyne met goeie smaak te maak met aansienlik minder suiker, minder sulfiete en geen geurbymiddels, sonder om alkohol te verlaag,' het die FitVine webwerf beloftes.

Is FitVine-wyne gesond?

Hier is 'n oorsig van die statistieke vir huidige aanbiedinge, per 5-ons glas:

copycat kfc gebraaide hoender resep
    Prosecco :0,7 g suiker, 92 kalorieë, 11% alkohol Rosé :0,09 g suiker, 112 kalorieë, 12,4% alkohol Cabernet Sauvignon :0,06 g suiker, 117 kalorieë, 14,1% alkohol Vakansie Rooi :0,01 g suiker, 120 kalorieë, 13,9% alkohol Pinot Noir :0,03 g suiker, 118 kalorieë, 13,9% alkohol Rooi versnit :0,07 g suiker, 121 kalorieë, 13,9% alkohol Rooi Zinfandel :0,09 g suiker, 128 kalorieë, 14,9% alkohol Syrah :0,06 g suiker, 117 kalorieë, 13,9% alkohol Albarino :0,06 g suiker, 107 kalorieë, 13,9% alkohol Chardonnay :0,04 g suiker, 115 kalorieë, 14,1% alkohol Chenin Blanc :0,07 g suiker, 104 kalorieë, 12% alkohol Pinot Grigio :0,09 g suiker, 109 kalorieë, 13,4% alkohol Sauvignon Blanc :0,09 g suiker, 114 kalorieë, 13,4% alkohol

Ter vergelyking het ons 'n rowwe skatting van die kalorieë per porsie tradisionele wyne en ander alkohole.

So, wat laat FitVine se voedingsinligting 'n bietjie anders lyk? Hoe langer druiwe op die wingerdstok bly terwyl hulle groei, hoe meer natuurlike suiker produseer hulle. Fermentasie kan ook die hoeveelheid soetheid (wat as 'resuikers' genoem word) beïnvloed in 'n bottel wyn. FitVine-druiwe word vroeër as die meeste gepluk en langer gefermenteer sodat die gis waarmee die druiwe verouder meer van die suikers kan 'eet', wat 'n droër wyn met 'n laer suikergehalte tot gevolg het. 'n Tipiese glas rooiwyn het ongeveer 0,9 gram suiker, terwyl 'n glas witwyn ongeveer 1,4 gram het, per die Verenigde State se Departement van Landbou se FoodData Nutrition Database .

Wat kalorieë betref, het FitVine-wyne net sowat 30 minder per glas as hul mededingers—ja, selfs met die verminderde suiker het hulle steeds meer as 100 kalorieë per glas. Dit is omdat hulle steeds dieselfde hoeveelheid alkohol bevat, wat 7 kalorieë per gram het, in vergelyking met 4 kalorieë per gram in koolhidrate en proteïene en 9 kalorieë per gram in vet.

Wat jy moet weet oor jou gunsteling wyn

FitVine-wyne het ook een helfte tot een vyfde van die sulfiete in vergelyking met tradisionele wyne. Sommige mense sweer dat die sulfiete is die deel van die wyn dit gee hulle die volgende dag hoofpyn as gevolg van verhoogde histamienproduksie, maar daar is min tot geen huidige wetenskap nie om dit te rugsteun. (Psst ... dis seker die alkohol wat dit veroorsaak.)

wat is daar in monster drankies?

Die Bottom Line

Alkohol is alkohol, ongeag die etiketaansprake, en moet in moderering verteer word. (BTW, 'matigheid' beteken tot een glas per dag vir vroue of tot twee glase per dag vir mans, volgens die jongste Dieetriglyne vir Amerikaners. ) En hou by 'n matige bedrag kan bied 'n paar baie werklike gesondheidsvoordele !

As jy van die geur van FitVine hou, wonderlik! Maak gerus voorraad ( ,99, drizly.com ). Maar net omdat jou glas 30 minder kalorieë het—wat gelykstaande is aan die eet van sowat drie minder frites—beteken nie dat jy die groen lig het om die hele bottel te sluk nie. En dit is waarskynlik die beste om enige gesondheidsaansprake op die etiket van enige soort drank te ignoreer. Die ABV het meer 'n impak as die suikerinhoud op jou hoofpynrisiko en die kalorie-telling per glas, en hierdie inligting moet gelys word op enigiets wat alkohol bevat.

Kaloria Sakrekenaar