Foto: Getty Images / Noam Galai (Ina Garten), Getty Images / Maxger (kaart)
As jy nog altyd 'n Paryse wegbreek wou beplan, maar nooit heeltemal seker was waar om te begin nie, is Ina Garten hier om jou persoonlike toergids te wees. Garten het in 2022 saam met haar man Jeffrey daar vakansie gehou, en het na Instagram gegaan om al haar gunstelingplekke in Frankryk se hoofstad te deel. Uiteindelik kan ons letterlik in die Kaalvoet Contessa se voetspore volg.
'Terug in Parys na 2½ jaar in 'n konyngat,' het Garten op Instagram geskryf. 'Toegegee, dit was nie 'n vreeslike konyngat nie, maar wanneer jy nie veilig die huis kan verlaat nie, begin enige plek 'n bietjie claustrofobies voel. Dit is so goed om hier te wees en almal is so gelukkig!'
buffels wilde vlerke beste sous10 plekke in NYC wat almal ten minste een keer moet besoek, volgens Padma Lakshmi
Garten se gunstelingplekke is hoofsaaklik in die stad se 6de en 7de arrondissements gekonsentreer, so jy kan die meeste van hulle binne net 'n dag of twee uitslaan - wat jou genoeg ruimte laat om ikoniese plekke uit te vind wat nie Garten se lys gehaal het nie. Lees verder vir die nege moet-sien-plekke op Garten se Parys-reisplan.
Flora Koffie
Ina en Jeffrey het hul reis begin by hierdie klassieke kafee op die Boulevard Saint-Germain. Die Café de Flore was oor die jare 'n gunsteling van baie ikoniese Parys-bewoners, onder wie Jane Fonda, Yves Saint Laurent en Albert Camus, wat dit 'n noodsaaklike stop maak vir diegene wat van die stad se ryk artistieke geskiedenis hou. (Jy kan meer lees oor die geskiedenis van die kafee self op sy webwerf .) Hier het die Gartens 'n bord skyfies geniet, 'n bietjie Perrier met suurlemoen en 'n glas rosé, wat na 'n heerlike manier klink om na 'n lang vlug te ontspan.
Adriane M Bloemiste
Om die ruimte waarin die Gartens twee weke lank gebly het, op te knap, het Ina 'n groot ruiker lewendige pienk rose by 'n gunsteling bloemis opgetel. 'Parys is nie Parys sonder 'n pragtige ruiker blomme nie,' het Garten op Instagram geskryf. (Sy selfs verdubbel terug na die bloemis aan die begin van week twee om haar ruiker op te knap!)
Poilâne
Hierdie stop op Ina se Paryse toer het gekom met die soetste boodskap van almal. 'Toe ek en Jeffrey in 1971 na Parys gekom het, het ons in 'n klein oranje tentjie aan die buitewyke van Parys gebly (ons kon nie 'n hotelkamer bekostig nie!), maar die bakkery Poilâne was op my lys van dinge om te sien (hoe het ek weet jy selfs daarvan??),' het Garten op Instagram gedeel. 'Nou is my gunsteling-bakkery 'n blok van ons woonstel af en ek gaan heeltyd soontoe. As iemand my toe vertel het hoe dinge sou uitdraai, sou ek dit eenvoudig nie geglo het nie.'
Poilâne het verskeie plekke regoor Parys en is bekend daarvoor dat jy van die beste brood bak wat jy ooit sal kry. Jy kan eintlik bestel van die bakkery se items aanlyn as jy 'n smaak van Frankryk in jou eie huis wil geniet.
giada de laurentiis geskei
Bartolomeus
'n Reis na Frankryk sonder om 'n verskeidenheid kase te probeer, sal 'n vermorste reis wees, volgens Garten se raad. Sy het by Barthélémy, 'n kaaswinkel in die Rue de Grenelle, gestop om haar vol van weelderige Franse kase te kry. Op grond van die foto's wat sy geplaas het, is ons eerlikwaar nie seker hoe Garten kon vertrek sonder om alles in die winkel te proe nie—en sy voel dieselfde. 'Te veel kaas; te min tyd,' het Garten op Instagram gedeel. 'Die bekende kaaswinkel Barthélémy is my gunsteling kaaswinkel in die wêreld en dis reg om die draai!'
Kafee Varenne
Garten het 'n slaai met warm bokkaas - yum! - en 'n bytjie friet by hierdie kafee gehad wat net 'n paar minute van die Rodin-museum af geleë is. Terwyl Garten hierdie maaltyd 'n 'middagete van kampioene' genoem het, is ons steeds honger om te weet waar sy daardie oggend haar ontbyt van kampioene geëet het—'n gebotterde baguette met konfyt en koffie .
Die Grande Epicerie van Parys
Ina het 'n paar tamatietertjies by hierdie enorme spesialiteitskoswinkel opgetel vir 'n smaaklike middagete, en ons is redelik jaloers. La Grande Épicerie is gevul met allerhande lekkernye, van glansryke patisserie-lekkers tot hope vars groente. Garten, self 'n voormalige eienaar van spesialiteitskoswinkels, het dit 'die beste spesialiteitskoswinkel ter wêreld' genoem, en ons is geneig om haar oordeel te vertrou.
glutenvrye kitskos
Twee-en-twintig Klub Parys
Los dit aan Ina Garten om 'n ete by een van die stad se mees eksklusiewe eetklubs te geniet. Soos jy dalk geraai het, het die Twenty-Two Club sitplek vir net 22 mense by 'n gemeenskaplike tafel in die Palais Royal. As hierdie ervaring nie heeltemal jou styl is nie, sal jy dalk meer pret hê by die restaurant wie se span die aandete aangebied het wat Garten bygewoon het— Verjus Parys . Ons weet nie alles wat Garten geniet het tydens haar kundig saamgestelde ete nie, maar sy het wel 'n foto gedeel van die pragtige tafellandskap en die warm gerookte forelslaai wat vir een gang bedien is. 'Ons sal die aand vir altyd onthou,' het Garten op Instagram geskryf.
Jeffrey Cagnes
Selfs as jy wegbly oorkant die stad van hierdie bakkery, sê Garten dat Jeffrey Cagnes die reis werd is. By hierdie klein boetiek in die 17de arrondissement was Garten betower deur die gebak. Sy het selfs 'n foto geplaas van 'n boks framboos tert wat ons laat jeuk het om vliegtuigkaartjies te koop.
Maison Verot
Die laaste stop op Garten se lys is nog 'n winkel van alle ambagte. Maison Verot, ’n charcuteriewinkel met verskeie liggings in die stad, is propvol allerhande lekkernye, van goudbruin crème brulée tot geurige wortelslaai. Dis 'alles heerlik', het Garten in haar plasing gedeel en bygevoeg dat sy 'n aanhanger van die crème brulée, paté, salami en escargot was.
