Sushi is nie so gesond soos wat jy dink nie. Hier is die rede waarom

Bestanddeelrekenaar

eetstokkies wat 'n stuk soesji optel

Sushi klink miskien na 'n maklike opsie vir diegene wat probeer kyk wat hulle eet, maar die gewilde gereg kan vir jou verbasend sleg wees. Vis is baie goed vir u - veral omdat dit nie in olie gekook word nie, is daar ander soesji-bestanddele wat u maklik kan oorsien (via Die daaglikse maaltyd ). Die ander bestanddele wat gebruik word om sushi te maak, kan dit ook moeilik maak as u te veel vreet.

waar om piekelsap te koop

Een ding wat u in gedagte moet hou as u soesji eet, is dat u moet kyk hoe gereeld u elke stuk in sojasous doop. Alhoewel die spesery vir u ononderhandelbaar kan wees, neem dit maar rustig. Sojasous is vol natrium, en die eet van te veel sout kan lei tot slegte gesondheidstoestande. In werklikheid bevat 1 eetlepel sojasous 900 milligram natrium of ongeveer 40 persent van die voorgestelde daaglikse inname (via Regtig eenvoudig ). Alhoewel dit min kalorieë bevat, sal dit beslis steeds 'n impak hê.

U rysinname deur sushi kan vinnig optel

bord soesji langs sojasous

Nog 'n belangrike bestanddeel van soesji wat dit minder gesond maak, is die klewerige wit rys. U sal miskien nie eers besef hoeveel rys u eintlik eet nie. Volgens Nancy Farrell, 'n geregistreerde voedingsdeskundige vir dieetkundiges (via Tyd ). Dit bevat ongeveer 500 kalorieë, sê Isabel Maples, RDN, en woordvoerder van die Academy of Nutrition and Dietetics.

Daar is ook asyn en suiker bygevoeg wat die rys kleweriger maak. Dus, sushi-rys het uiteindelik meer kalorieë as gewone gestoomde rys.

groot Britse bakprogram Rahul

As u soesji-broodjies te veel eet, kan dit op lang termyn u gesondheid regtig belemmer. 'Studies het getoon 'n verband tussen 'n hoë inname van verfynde koolhidrate - soos wit rys - en toename in bloedsuiker en insulien, wat weer die risiko vir diabetes en hartsiektes kan verhoog,' het Rebekah Blakely, RDN, gesê. Wees dus bedag op die volgende keer as u soesji bestel - oorweeg dit om stukke sans rys te bestel en moenie die stukke in souse oordyp nie. Of beskou dit as 'n lekkerny eerder as 'n gesonde maaltyd.

Kaloria Sakrekenaar