Wegmans via Facebook Oorvloedige, vars produkte. Reuse grootmaat afdelings. Uiteindelike kaasgrotte. Vars, gehalte vleis. En 'n olyfbalk wat so uitgebrei is dat dit meer gepas 'n Mediterreense kroeg is. Dit is maar net 'n paar dinge wat Wegmans-kopers gereeld van die kruidenierswinkelketting hou, wat 94 winkels aan die ooskus van die Verenigde State bedryf. Ontwerp om 'soos 'n Europese opelugmark te lyk en te voel', het Wegmans-winkels hulself 'n kultus gewerf.
Maar die eens minder bekende Wegmans word meer en meer op die radar van kruidenierswinkels regoor die land as die ultieme kruideniersbestemming. As u een in u omgewing het, weet u waarskynlik hoekom. So watter dinge moet jy weet voordat jy daar inkopies doen? Is dit regtig so goed soos almal sê, en watter soort geraamtes het hulle in hul kas? Hier is die maer op Wegmans, van basiese feite tot kritiese waarnemings.
Hulle hou dit in die gesin
Getty Images Wegmans-winkels, hoewel hulle vandag 'n kruideniersware is, het nederige begin In New York. Dit is in 1916 in Rochester gestig, toe John Wegman die Rochester Fruit & Vegetable Company geopen het. 'N Jaar later het sy broer Walter hom bygevoeg, en omdat die twee broers in hul ouers se winkel grootgeword het, kon hulle die onderneming laat groei en onderhou. Hulle het die maatskappy bestuur tot 1950, toe Walter se seun Robert die leisels aangeneem het, en gedurende die 1970's het die besigheid uitgebrei aansienlik. Die winkel word vandag bestuur deur Robert se seun Danny, wat die voorsitter is, en sy twee dogters, Nicole en Coleen, wat onderskeidelik die president en uitvoerende hoof en senior vise-president is.
Hulle is nommer een
Instagram Van al die kruideniersware in al die streke regoor die wêreld, is Wegmans vasgelê op die nommer een plek, Volgens opnames van Verbruikersverslae . Hulle klop sedert 2006 die nommer een stem en klop ander fel mededingers soos Publix, Market Basket en Handelaar Joe's . Die opname, wat byna 58 000 mense en 62 verskillende kruidenierswinkels ingesluit het, het 'n verskeidenheid faktore in ag geneem, soos netheid, beskikbaarheid van produkte, aantreklike produkte, bekostigbare pryse en die gehalte van vleis en pluimvee.
goeie drank om reguit te drink
Hulle het minimale voedselverspilling
Getty Images Wegmans-winkels is fisies groot. In werklikheid kan die ruimte wat een Wegmans-winkel beslaan gelyk wees aan verdubbel die spasie van ander supermarkte - tussen 80.000 en 120.000 voet - wat u 'n gevoel gee van hoe groot dit is. Daarbenewens het hulle regtig gebruik die ruimte , hou dit vol goedere wat nooit lank op die rak bly nie. Dit is omdat Wegmans sy voorraad soveel as 100 keer per jaar omslaan, vergeleke met ander winkels wat slegs 18 tot 20 keer die voorraad omskakel. Dit is 'n wesenlike verskil, en dit verklaar waarom hul produkte bekend staan as vars. Dink daaraan dat dit hulle help om te funksioneer met minimale voedselverspilling - iets waaraan hulle al 'n rukkie werk - en u het 'n baie doeltreffende stelsel by die werk. Plus minimale voedselafval beteken goedkoper pryse regoor die dag.
Dit is wonderlik om voor te werk
Instagram @wegmans Wegmans het nie die Fortuin Honderd beste maatskappye om 20 jaar agtereenvolgens te werk omdat hulle 'n slapgat vir hul werknemers is. Hulle is eerder bekend daarvoor dat hulle hul werknemers baie goed behandel, hulle aanbied 'n verskeidenheid geleenthede en voordele. Vir een is die voordele is redelik goed , wat wissel van volledige gesondheidsorgdekking, gesondheidsondersoeke, betaalde vakansie en vakansies, 401K-planne wat ooreenstem met 50 persent, en studiebeurse. En aangesien hulle in private besit is, is dit nie aan die aandelemark nie, wat werknemers goeie werksekerheid kan bied. Hul loontariewe is ook billik, hoewel dit nie uitstaande is nie. Aangesien hulle nog nooit ontslag gehad het nie, selfs al moes hulle winkels sluit, bly dit nogal 'n goeie werkplek.
costco mini kaneelrolletjies
Dit is moeilik om daar werk te kry
Instagram @wegmens Met so 'n gasvrye werksomgewing is dit te verstane dat mededinging om werk by Wegmans gesond sal wees. Maar blykbaar is dit meer as gesond - dit kan in werklikheid wees reguit kwaai . Wegmans kry gereeld duisende toepassings elke keer as hy nuwe winkels open, wat indrukwekkend is, maar soms kan dit 'n deurmekaar keel wees om jou voet in die deur te kry. Byvoorbeeld, toe 'n nuwe Wegmans-winkel in Montgomeryville, Pennsylvania, geopen is, het maar liefst 10.000 mense aansoek gedoen vir 500 beskikbare poste. Dit beteken dat dit meer mededingend was om daar werk te kry as om dieselfde jaar in Harvard Universiteit te gaan werk slegs 5,8 persent toegelaat van aansoekers.
Hulle het probeer om Alec Baldwin te laat val
Alec Baldwin en sy ma hou baie van Wegmans. Trouens, hulle speel saam in advertensies vir die kruideniersware, en beklemtoon dat Baldwin se ma weier om van die noordooste na Los Angeles te trek weens 'n gebrek aan Wegmans-winkels in die streek. Dinge het egter kontroversieel geraak toe Baldwin in die moeilikheid beland met American Airlines omdat hy geweier het om sy selfoon af te skakel, en daarna die vlugbemanning beledigende name genoem. Dit is toe dat Wegmans die advertensieprop trek, waarskynlik bekommerd oor die val. Maar weens 'n toeloop van aanhangers wat e-pos, twiet en ter verdediging van Baldwin geroep het, het hulle die advertensies kort daarna weer ingestel.
Chris Christie is 'n groot besteder daar
Getty Images Terug in 2015 bevind Chris Christie hom in warm water nadat dit was geopenbaar dat hy oor 'n tydperk van vyf jaar $ 300 000 aan kos en alkohol spandeer en dit op 'n onkosterekening geboek het. Van die 300 000 dollar is altesaam 76 373 dollar by Wegmans-winkels gedurende 53 afsonderlike besoeke aan die ketting bestee. Dit beteken dat elke besoek gemiddeld net meer as $ 1400 bestee het. Volgens 'n assistent by die goewerneurskantoor was al hierdie uitgawes slegs vir amptelike doeleindes, soos ontvangs en instandhouding van die herehuis van die goewerneur in New Jersey, en niks vir Christie se persoonlike gebruik nie.
Hulle het uitstekende kliëntediens
Wegmans belê swaar in hul werkerskorps om te verseker dat hulle vaardig is in wat hulle doen. En die belegging genereer 'n neweproduk: uitstekende kliëntediens. Dit is sinvol, aangesien werknemers wat kundig is in hul omgewing 'n beter hulpbron vir koper sal wees, teenoor iemand wat nie omgee vir die produk nie. Soos Kevin Stickles, die vise-president vir menslike hulpbronne, vertel het Die Atlantiese Oseaan 'As u eers aan werknemers dink, is die kern beter. Ons wil hê dat ons werknemers die handelsmerk na ons klante moet uitbrei. ' Daarvoor sal sommige personeellede op reis gestuur word om meer te wete te kom oor hul kundigheidsgebied, so die kans is dat die slagter by u Wegmans 'n boerdery in Argentinië besoek het, of dat u kaasverkoper Italië besoek het. Verder moet kassiere 'n volle 40 uur opleiding voltooi voordat hulle enigsins met klante kan werk, wat u 'n idee gee van hoeveel opleiding hulle kry.
Hulle bestuur hul eie restaurante
Instagram @wegmans Baie kruidenierswinkels het maaltye voorberei wat hulle ter plaatse kan koop, soos sushi, toebroodjies en rotisserie-hoender. En sommige winkels het addisionele spesiale aanbiedinge. As u byvoorbeeld by Whole Foods inkopies doen, kan u uself dalk bederf bier en oesters . Sommige kruideniers sal ook 'n Starbucks-onderneming hê binne die winkel sodat jy vars latte en skons kan kry.
hoekom nie piesangs eet nie
Maar Wegmans het die voorbereide kos-speletjie 'n stap verder geneem, soos sommige van hul liggings gedoen het volledige restaurante , en hulle is nogal gewild . Een restaurant bedien kontemporêre Amerikaanse kos, soos soesji, slaaie en toebroodjies. 'N Ander een spesialiseer in hoogwaardige burgers en patat, wat op Vrydagaande lang rye genereer. Hulle het selfs 'n Italiaanse fynrestaurant in een van hul Rochester-lokasies, wat van vooraf sy eie pasta maak en 'n uitgebreide wynlys het. En natuurlik is al die bestanddele wat hulle gebruik, van Wegmans afkomstig.
Hulle open net drie winkels per jaar
Met so 'n suksesvolle sakemodel sou u dink dat Wegmans sou belangstel om so vinnig as moontlik uit te brei. Maar verrassend genoeg hou hulle nie daarvan om eksponensieel te groei nie, maar volg hulle 'n meer afgemete benadering en open nie meer as drie winkels per jaar nie. Dit is omdat hulle bang is dat hul gehalte sal daal as hulle te vinnig beweeg. As Mary Ellen Burris, 'n senior vise-president en betroubare lid van die Wegmans-span, vertel Die Atlantiese Oseaan , 'ons kan nie voortgaan om die beste te wees as ons in 'n vinniger tempo probeer gaan nie.'
Maar dit beteken nie dat hulle teen die opening van winkels in nuwe markte sal optree waar hulle teen ander kruidenierswinkels soos Publix sal meeding nie klaar gedoen . Dit sal interessant wees om te sien waarheen hulle verder gaan.
Hulle is gekritiseer oor GMO-etikettering
Getty Images Voorstanders van GMO-etikettering het Wegmans gekritiseer vir hul besluit om nie etikette te benodig op produkte wat geneties gemodifiseerde bestanddele bevat nie. Maar dit beteken nie dat hulle die idee nie heeltemal ondersteun nie. Inteendeel, hulle wil sien dat die richtlijn van die regering kom. A verklaring op hul webwerf word gesê: 'Ons het 'n nasionale GMO-definisie vir die etikettering van voedselprodukte sterk ondersteun. In 2016 het die Amerikaanse Kongres 'n GMO-etiketteringswetsontwerp ingestel wat 'n paar jaar sal neem om te implementeer. Uiteindelik sal verbruikers konsekwente, nie-misleidende etikettering hê, ongeag wie die produk versprei. ' Alhoewel hulle op die oomblik nie etikette benodig nie, sal hulle die mandaat toepas.
Kritici sê dat hulle die middestad verlaat het
Getty Images Soveel as wat Baie mense geprys en geliefd word deur Wegmans, is daar kritiek op mense wat die kruidenier daarvan beskuldig dat hy die middestad verlaat het. Dit is omdat hulle gesluit twee winkels in die middestad: een in Rochester en een in Syracuse - en sommige van die inwoners was nie gelukkig daaroor nie. Joe Nicoletti, 'n voormalige stadsraadslid en staatsvergader, gesê Die Posstandaard , 'Dit is 'n afgryslike besluit vir die stad, 'n lyfslag vir daardie deel van die stad en Wegmans moet hieroor sy voete teen die vuur hou.' Dit was veral vir hom ontstellend omdat hy daar saam met 'n diverse immigrantegemeenskap inkopies doen. En hoewel Wegmans die afsluiting toeskryf aan 'n afname in winkelverkeer, koop sommige inwoners nie die redenasie nie. Tog sluit Wegmans selde winkels, so daar sal hopelik geen verdere kwessies wees nie.
groot Britse bakprogram sophie
Hul Trump-wyne het 'n mate van kontroversie veroorsaak
Getty Images Wegmans verkoop 'n wye verskeidenheid wyne en sterk drank , wat wissel van goedkoop binnelandse standaarde tot hoë-invoer uit Italië en Frankryk. Daar is dus niks ongewoon aan die feit dat hulle nie verkoop Trump-wyn, wat hulle sedert 2011 doen. Dit is egter nie verbasend dat dit die afgelope jare 'n omstrede aksie geword het nie, volgens diegene wat die Trump-regering en sy beleid teenstaan. Sommige het gevra vir 'n boikot op Trump-wyne, wat Wegmans in die middel van 'n omstrede situasie plaas. Maar soos Jo Natale, die vise-president van die mediaverhoudinge vir die kruidenier, aan die Richmond Times-versending 'Ons rol as kleinhandelaar is om aan ons klante 'n keuse te bied,' het hy gesê. 'Om verskillende redes word ons soms gevra om op te hou om 'n produk te verkoop. Ons reaksie is altyd dieselfde, ongeag die produk: hoe 'n produk presteer, is ons enigste maatstaf vir wat op ons rakke bly en wat gaan. ' Hulle is dus net aandag aan vraag en aanbod en beskou dit nie as hul politieke standpunt nie.
Hulle weet dat hulle nie grammatikaal korrek is nie
Getty Images Grammatikaalliefhebbers sou dink dat Wegmans die apostrof in hul naam vergeet het, wat daar moes wees om besitting aan te dui. Daar is egter 'n rede dat dit nie daar is nie: in 1931 het hulle het die logo vereenvoudig en die apostrof is sedertdien vermis. En dit sal waarskynlik nie 'n opbrengs maak nie, want dit kos meer as $ 500,000 om dit op al hul winkelvensters se bordjies en produkte by te voeg. Daarom moedig hulle klante aan om dit bloot as meervoud te beskou, in teenstelling met 'n besitlike.
Danny Wegman het 'n eklektiese modesin
Getty Images Dit is geen geheim onder die gewilde Wegmans-aanhangers dat Danny Wegman 'n eklektiese modesin het nie. Hy is bekend daarvoor dat hy vet, helder kleure en style dra wat soms bekend was grens aan die spoggerige . Selfs in korporatiewe advertensies vir die ketting, hy is nie bang vir sport nie 'n geel, Wes-geïnspireerde leerbaadjie, kompleet met kuif, gedraai oor sy andersins professionele optrede. Aanhangers het ook gewys op sy voorliefde vir pakbaadjies in helder kleure of met vet aksente, wat geneig is om sy voorkoms in 'n vreemde kombinasie van glans en oupa te verander. Hy is dus redelik moeilik om te mis, veral aangesien hy bestuur 'n kersierooi, pasgemaakte ferrari in die stad, om te begin.
