Soms is die beste maaltye wat u maak nie die wat u self gaan eet nie, maar dis geregte wat u aan vriende of familie aflewer wat 'n bietjie hulp kan gebruik. 'Nadat ek dit gemaak het,' het die sjef, kosskrywer en geregistreerde dieetkundige Kristen Car gesê by die van Camelback Voeding en welstand , 'Ek het dit by my skoonsuster afgelewer, wat drie kleintjies het. Dit is 'n wonderlike gereg om vir nuwe ma's of vir diegene wat pas geopereer is, te maak. '
Dit is natuurlik ook 'n wonderlike gereg vir u eie gesin - of kamermaats, vriende wat besoek, of wie ook al op 'n spesifieke aand u eetkamer pryk. Dit is omdat hierdie broccoli-hoender-mac en -kaas met 5 bestanddele 'n voedsame, bevredigende en vullende maaltyd is wat baie gehalte proteïene koolhidrate en voedingstowwe. Of, in die woorde van Carli, dit is 'n 'wonderlike skare!'
Die sjef (dit is jy) sal ook sekerlik bly wees om 'n gereg te vind wat opvallend maklik is om te maak. As u nie die water tel wat nodig is om die pasta te kook nie (en, oke, miskien 'n bietjie peper om die goed op te skerp soos u wil), gebruik hierdie gereg eintlik net 5 bestanddele. Tog is dit regs aan die linkerkant en regs om baie van die voedingstowwe wat 'n liggaam benodig, te bedek. Nog beter, dit het ook al die regte bewegings wat smaak betref.
Hoe om 'n hoenderborsie te bak
Hierdie resep vereis dat u met voorafgekookte hoenderborsies werk, maar laat ons dit nie as vanselfsprekend aanvaar dat almal daar genoeg hoender gekook het om nie die proses te dek nie. As u hoender gaarmaak, kan u dit braai, stroop of panbraai, om mee te begin. Natuurlik is daar altyd die opsie om dit in 'n oond te bak of te rooster. Aangesien die bak van 'n hoenderbors amper die betroubaarste, maklikste manier is om hoender op 'n besige weeksaand voor te berei - veral vir 'n resep soos hierdie waar die vleis nie voor die gebruik gemarineer of gerook of gegeur hoef te word nie - oond is hier ons beste keuse. As u dit regkry om vooraf algemene hoenderkookfoute met 'n soutpekelwater en 'n vinnige rus daarna te vermy, nog beter.
Om 'n ontbeende, vellose hoenderborsie te bak, sny die vet en enige ongewenste are of vuil stukkies. Gooi die hoender dan in 'n voorverhitte oond tot 375 grade Fahrenheit. Bak tussen 15 en 20 minute terwyl u die binnetemperatuur met a nagaan vleistermometer om seker te maak dit het 165 grade Fahrenheit getref, die minimum veilige interne temperatuur vir pluimvee. U kan die bors ook in die helfte sny en seker wees dat dit wit is.
Versamel u bestanddele vir broccoli hoender mac en kaas met 5 bestanddele
Kristen Carli / MashedEen van die beste dinge aan hierdie gereg is dat dit heeltemal uit die rak, yskas en vrieskas gemaak word, wat geneig is om vir lang tye goed te hou. Dit is ook heel moontlik dat baie, indien nie die meeste van hierdie bestanddele, krammetjies is wat u reeds in u yskas of spens het nie. U kan bevrore hoender maande lank hou (en macaroni-noedels in boks nog langer), kaas hou weke lank, en broccoli en melk hou ook redelik goed in die yskas.
is Gordon Ramsay goed
Al wat u vir hierdie resep benodig, is 1 pond macaroni-pasta, 2 tot 3 gekookte hoenderborsies, 1 kop broccoli, 2 koppies melk en 4 koppies 3-kaasmengsel, verdeel. As u nie macaroni het nie, sal 'n soortgelyke pasta-vorm, soos penne of die moderne radiatori-pasta, ook hier goed werk.
As u kreatief voel, kan hierdie resep ook baie wissel, en veral voedsame toevoegings waaraan u dink. 'U kan maklik meer groente byvoeg as u wil,' sê Carli. 'Daar sal ook blomkool of boerenkool mooi bykom,' en u kan ook die hoeveelheid broccoli vergroot.
Kook die pasta, kap die broccoli en sny die hoender
Kristen Carli / MashedVerhit eers u oond tot 350 grade Fahrenheit. Bring dan 'n groot pot water tot kookpunt. Voeg die pasta-noedels by die water en kook dit volgens die pakketaanwysings.
Terwyl die oond warm word en pasta gaar word, sny die hoender intussen. U kan dit binne enkele minute met behulp van 'n paar vurke of 'n toegewyde gereedskap vir vleisversnipper doen. Sodra dit klaar is, sny die broccoli in klein blommetjies om bytgroot te wees. Voeg beide hoender en broccoli in 'n groot bak en hou dit eenkant. Ja, u sal regtig 'n groot bak wil hê. Soos u sal sien, is groot hier van kritieke belang, want u benodig ruimte vir al die ander bestanddele en om dit saam te roer.
Maak die kaassous vir broccoli hoender mac en kaas met 5 bestanddele
Kristen Carli / MashedGiet die melk in 'n mediumgrootte kastrol en sit dit op medium hitte, en laat die melk prut. Voeg nou 2 koppies kaas by en roer aanhoudend totdat die kaas gesmelt is, haal dan die pan van die vuur af.
bevat o douls alkohol
Voeg hierdie kaassous en die gekookte pasta by die hoender en broccoli wat reeds in die bak wag. Voeg dan die oorblywende 2 koppies kaas vinnig by terwyl die mengsel nog warm genoeg is om die melkery behoorlik te laat smelt. Roer alles goed om te kombineer.
En 'n vinnige opmerking, want sommige van u dink dalk daaraan om 'n oënskynlik nog makliker pad te neem. Moenie met 'n vinnige boks-mac en kaas bedrieg nie. Eerlik gesê, sou u uself meer as enigiets anders bedrieg. 'Ek sou nie 'n boks-mac en kaas gebruik nie', sê Carli, want 'die tuisgemaakte kaassous is die beste deel!'
Bak u 5-bestanddeel broccoli hoender mac en kaas
Kristen Carli / MashedBespuit 'n 9 cm by 13 duim oondbak met kleefwerende kookspuit. Gooi die mengsel van mac en kaas, hoender en broccoli in die skottel en versprei dit in 'n egalige laag. Bak die gereg nou vir 15 minute op 350 grade Fahrenheit. Sodra dit klaar is, kan u u maklike en ultra-lekker broccoli-hoender-mac en -kaas voorsit en geniet!
As u dinge 'n bietjie wil aantrek, sal 'n laag broodkrummels aan die bokant, gevolg deur 'n bietjie meer kaas, vir 'n mooi goue kors sorg. As jy dinge wil opdoen, sommige swart peper en rooi chili-vlokkies wat in die mengsel gegooi word, sal wondere verrig. Oorweeg dit ook om dit rustig te neem en die gereg streng volgens die resep voor te berei, want u vergul dalk die kaasagtige lelie.
Hierdie 5-bestanddeel broccoli Mac en kaas is baie lekker Vul 202 Print Hierdie vyf-bestanddeel broccoli mac en kaas kyk na al die vakkies op die voedingstowwe wat 'n liggaam nodig het. Nog beter, dit het al die regte bewegings wat smaak betref. Voorbereidingstyd 15 minute Kooktyd 25 minute Porsies 6 porsies Totale tyd: 40 minute bestanddele- 1 pond macaroni pasta
- 2-3 gaar hoenderborsies
- 1 kop broccoli
- 2 koppies melk
- 4 koppies 3 kaasmengsel, verdeel
- Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit en bring 'n groot pot water tot kookpunt. Voeg pasta by en kook volgens die aanwysings van die pakket.
- Sny intussen die hoender en sny die broccoli in bytgrootte blommetjies. Voeg beide hoender en broccoli in 'n groot bak.
- Voeg melk in 'n medium kastrol oor matige hitte en laat prut. Voeg dan 2 koppies kaas by en roer aanhoudend totdat die kaas gesmelt is. Verwyder van die hitte.
- Voeg kaassous en gaar pasta by die hoender- en broccoli-mengsel. Voeg dan die oorblywende 2 koppies kaas by en roer om dit te meng.
- Spuit 'n 9x13 bakplaat met kleefwerende kookspuit, gooi dan mac en kaas, hoender en groentemengsel in die gereg en smeer dit in 'n egalige laag.
- Bak vir 15 minute.
Kalorieë per porsie | 758 |
Totale vet | 34,7 g |
Versadigde vet | 19,0 g |
Trans vet | 1,0 g |
Cholesterol | 116,3 mg |
Totale koolhidrate | 68,3 g |
Dieetvesel | 5,1 g |
Totale suikers | 8,1 g |
Natrium | 655,7 mg |
Proteïene | 43,2 g |