Die ysgeur Rocky Road het 'n taamlik ingewikkelde agtergrondverhaal, oftewel tweestryd met agterstories. Soos 'n roomyshistorikus (nou is dit 'n lieflike werk!) Het Amy Ettinger vertel KQED , 'Dit is baie algemeen in die roomysgeskiedenis om sulke geskille te hê', en verwys na die feit dat ses verskillende verskaffers beweer dat hulle die roomyshorinkie op die Wêreldtentoonstelling van St. Louis in 1904.
Miskien is die heel eerste Rocky Road-ys die skemerkelkies wat beskryf word in 'n boek genaamd Rigby se betroubare lekkergoedonderwyser in 1920 in Topeka, Kansas, gepubliseer. Die sundae, wat self Rocky Road genoem word, het begin met 'n skeppie sjokolade-roomys, wat daarna toegemaak is met geklopte room met heuninggeure, gebreekte amandel-makarons, pekanneute, okkerneute en 'n kersie. (Geen malvalekkers.) Die naam verwys blykbaar na die knoppe en stote wat deur die neute geskep word, hoewel die latere oorsprongverhale gedurende die Groot depressie en dui aan dat 'Rocky Road' bedoel was om die moeilike tye wat almal beleef, te beskryf.
Daar is eintlik twee ysvervaardigers wat beweer dat hulle die eerste was om Rocky Road te skep en te bemark soos ons dit vandag ken, albei uit Oakland, Kalifornië. Die een ysvervaardiger is die Bay Area-miniketting Fentons Creamery, terwyl die ander die tot dusver nasionale vervaardiger Dreyer (oftewel Edy's aan die Ooskus) is. Terwyl Fyngedruk met niemand by Fentons Creamery gepraat het nie, kon ons Dreyer se kant van die verhaal kry deur Julianne Feder, 'n medebestuurder van die handelsmerk.
Wie ook al Rocky Road uitgevind het, dit is nog steeds goeie dinge
Volgens Kwarts , die Fentons-verhaal lui dat die breiery in 1929 'n kandelaar met die naam George Farren in diens geneem het. Farren het 'n lekkergoedstaaf wat neute en malvalekkers bevat, saamgevoeg in 'n bondeltjie roomys, en het nie net 'n splinternuwe geur uitgedink nie, maar ook die hele konsep van mengsels waarin Koue Steenvervaardiging sou later sy bestaan verskuldig wees.
Dit blyk dat Farren ook bevriend was met twee mans in die roomys- en lekkergoedbedryf: William Dreyer en Joseph Edy. Terwyl Julianne Feder die verhaal vertel, was Dreyer die roomysvervaardiger en Edy die snoepmaker, en hulle het geskep hul weergawe van Rocky Road (ook in 1929) as 'iets opbouend vir hul klante' na die ineenstorting van die aandelemark, het die land in so 'n slegte toestand gelaat. Sy verskaf die besonderhede dat 'Dreyer groot vol malvalekkers van Edy geneem en dit in perfekte hapstukke gesny het met sy vrou se pienk skêr, 'n paar geroosterde neute fyngedruk en hulle albei in sy ryk sjokolade-roomys gemeng het.' Fentons verkies okkerneute, terwyl Dreyer amandels gebruik.
Dit maak nie saak wie Rocky Road uitgevind het nie, dit was, soos Feder sê, 'een van die eerste roomyse ooit met mengsels.' Feder het bygevoeg: 'In 'n tyd toe die hoofgeure vanielje, sjokolade en aarbei was, was Rocky Road revolusionêr en het dit die roomyswêreld verander soos ons dit ken.' Daarvoor is ons opreg dankbaar vir Dreyer, Edy, Farren, die Fentons, die lekkergoedonderwyser Rigby en enigiemand anders wat moontlik 'n rol gespeel het in die skepping daarvan.
