Generaal Mills het geboorte geskenk aan Olive Garden in 1982 maar hoewel dit in 1995 'n onafhanklike onderneming onder die naam Darden geword het. Alhoewel dit op 'n stadium 'n bloeiende onderneming was wat klante 'n voorsmakie van Italië kon bied teen 'n prys wat hulle kon bekostig, staan dit nou relatief bekostigbaar as voedsel wat swak uitgevoer word en wat agterbly 'n slegte smaak in jou mond. Wat die meeste klante betref, is die probleem met Olyftuin eindig by die rekening en word die volgende dag vergeet. En dit pas OG net goed. Want as dit by die meeste klante sou gebeur om verby die goedkoop pseudo-Italiaanse dekor te kyk, sou hulle dalk op 'n paar geheime afgekom het wat Olive Garden nie wou hê dat hulle moes weet nie.
Nimmereindigende pasta word 'n nimmereindigende probleem vir Olive Garden
Soms kan 'n wonderlike idee verwoes word deur swak uitvoering, en hoewel baie mense die les geleer het deur die kombuis van Olive Garden, het Olive Garden 'n oneindige pastapromosie nodig om die les self te leer. Die idee was redelik goed: bied 1 000 aan nimmereindigende pasta slaag aan die publiek vir die belaglik lae prys van $ 100. Vir die 1000 gelukkige pastaliefhebbers kon hulle sewe weke lank al die pasta eet wat hulle wou hê. Helaas, toe die verkoop (binne minder as 45 minute) gedoen is, was daar 1 000 stemme wat van vreugde skree en aansienlik meer om bloed. Die probleem het ontstaan toe Olive Garden aangekondig het dat die pas om 15:00 op hul webwerf beskikbaar sou wees. maar die webwerf is oorval en het vinnig neergestort voordat die toweruur eers aangebreek het. Dit het betyds herstel totdat die verkoop begin, maar vir die meeste mense wat betrokke was om weer na die werf te kyk, het hulle probeer om die bestelling te voltooi.
Volgens 'n Olive Garden-woordvoerder het die webwerf in die eerste 30 minute 500 000 besoekers ontvang. Maar aangesien slegs 1 000 van hulle hulself suksesvol sewe weke van onbeperkte spyt gewaarborg het, bly dit 499 000 klante binne 30 minute suksesvol vervreem. Maar nie al die wenners het reguit na 'n pasta-paradys gehardloop nie: hulle is reguit na Ebay. Die volgende dag was meer as 50 op 'n veiling, met sommige bod wat byna $ 400 beloop.
Olive Garden het 'n norovirus-uitbraak gehad
Die kwaliteit van die kos van Olive Garden sal die wêreld binnekort nie aan die brand steek nie, maar dit is goedkoop genoeg dat die meeste klante nie omgee nie. Maar as dit eerder die maag van die kliënt aan die brand steek, sal dit waarskynlik die balans wees. Vir een Indianapolis Olive Garden in 2006 het dit 'n ongelukkige werklikheid geword toe die etes van minstens 373 klante is met 'n ongewenste retoerkaartjie bedien.
Norovirus is 'n besonder aansteeklike virus wat braking en diarree veroorsaak, onder andere onaangename redes om werk te mis. As u gedink het dat die aansteek van die gogga genoeg rede is om spyt te kry oor 'n maaltyd, het u nie geweet dat norovirus dikwels versprei word deur voedsel te eet wat besmet is met die ontlasting of braaksel van 'n ander besmette persoon nie. Sodra die Olive Garden as die bron van die uitbreking geïdentifiseer is, is dit toegemaak en geskrop. Maar as die werknemers net meer entoesiasties was om hulself te skrop, sou die hele beproewing vermy kon word.
Olive Garden se Toskaanse kookskool is meer soos 'n somerkamp
Youtube In 'n poging om aanspraak te maak op 'n sekere mate van Italiaanse egtheid, het Olive Garden die bestaan van sy Culinary Institute of Tuscany aangekondig, waar die beste koppe in die ketting gestuur word om die geheime van die Italiaanse kookkuns te leer. Dit lyk na 'n wonderlike idee, en dit sou wees as dit regtig sou wees. Ongelukkig beweer 'n Redditor dat hy 'n voormalige bestuurder van Olive Garden en 'n bywoner van die instituut, wat aangebied word as 'n ernstige poging om kwaliteit te verbeter, is eintlik niks anders as 'n personeelwegbreek- en promosie-instrument nie.
Die ligging behoort nie eers aan Olive Garden nie, maar is 'n bed en ontbyt wat hulle 'n paar weke in die buiteseisoen huur. Deelnemers gaan op 'n paar toere, ry 'n paar klasse oor kruie en disse, en laat 'n foto saam met die sjef neem vir hul plaaslike koerante tuis. Die stuur van personeel op 'n reis wat na alle koste deur Italië betaal word, is niks om te smal nie, en daar moet waarskynlik met Olive Garden geprys word omdat hy genoeg omgee om dit te doen. Maar nadat ons 'n week op die Italiaanse platteland deurgebring het met die eet van egte Italiaanse kookkuns en die drink van regte Italiaanse wyn, moet dit teruggaan na die verwronge korporatiewe Italiaanse fantasie, 'n restaurant in Olive Garden, moet sielvernietigend wees.
Die nuwe handelsmerk het Olive Garden vererger
Olive Garden het die afgelope paar jaar, soos baie 'informele' restaurante, 'n konstante afname in verkope gehad. Dus het die base by Olive Garden hul koppe bymekaar gesit en besluit dat wat die maatskappy regtig nodig het, nie beter kos of beter diens was nie, maar eerder 'n ondeurdagte en onnodige make-up. Die ou groen skrif op 'n agtergrond met pleisterwerk het weliswaar 'n bietjie kitschig, maar dit was ten minste kenmerkend en dit was nog lank nie die slegste ding aan die plek nie.
Die plaasvervanger was opmerklik omdat dit totaal onmerkbaar was, en dit het nie gegaan nie ongemerk op , allermins deur die aandelemark. Die waarde van die voorraad van Olive Garden se moedermaatskappy het met 5 persent gedaal op die dag waarop die nuwe logo bekend gemaak is. Hulle kon net sowel besluit het om die foto's van die kos vir die spyskaart weer op te neem: die werklike kos wat uit die kombuis kom, sou nog steeds soos vuilgoed lyk, maar dit sou ten minste minder gekos het en die meeste mense sou nie genoeg omgegee het om kennisgewing.
Olive Garden het probeer om meer werkers deeltyds te maak om koste te bespaar
In 2012 was die Wet op bekostigbare sorg twee jaar oud en kon dit nog nie op alle silinders loop nie. Verskillende dele van die wet tree op verskillende tye in werking, en een spesifieke deel, die werkgewersmandaat, sou een van die laaste wees. Die werkgewersmandaat vereis dat werkgewers van meer as 50 werknemers gesondheidsversekering moet verskaf aan voltydse persone wat voltyds werk (gedefinieer as meer as 30 uur per week). En selfs met nog twee jaar voordat dit wet sou word, raak Darden Restaurants, die eienaar van Olive Garden, bekommerd. Op daardie stadium het Darden ongeveer 185 000 mense in diens gehad, waarvan byna 50 000 as voltyds beskou is, dus sou Darden uiteindelik geld moes spandeer. Maar daar was 'n leemte. Aangesien die wet slegs van toepassing is op werknemers wat langer as 30 uur werk, kan die koste van gesondheidsorg verlaag word deur die werkers se ure onder die limiet van 30 uur te verminder.
By sommige restaurante in vier markareas het Olive Garden probeer om hul personeelvlakke van voltydse personeel af te skuif na meer deeltydse personeel. Die resultate was nie positief nie: interne opnames het bepaal dat die tevredenheid onder beide werknemers en klante op die toetslokale afneem. 'N Paar maande nadat die toetse aangekondig is, het Darden gesê sou nie sny nie voltydse personeel tot minder as 30 uur per week. Aangesien die onderneming 'n personeelomset van ongeveer 50 persent per jaar het, sluit dit egter nie uit dat in die toekoms meer deeltydse werkers aangestel word as voltydse personeellede verlaat nie. Dieselfde resultaat, net 'n bietjie stadiger.
Olive Garden het 'n dienspligtige polisiebeampte gevra om te vertrek omdat hy 'n geweer gehad het
Aangesien wette oor verborge vervoer oor die hele land versprei, en meer en meer mense met 'n vuurwapen in die openbaar waag, is dit nie 'n wonderlike verrassing dat sommige ondernemings gekies het om borde te plaas wat mense verbied om wapens op hul eiendom te dra nie. Olive Garden is egter nie een van hulle nie. Dit is die ervaring van die polisiebeampte in Kansas City Michael Holsworth dubbel verrassend.
Volgens 'n Facebook-inskrywing wat hy ná die voorval gepubliseer het, het hy gesê dat hy in 2015 'n restaurant Olive Garden in Independence, Missouri, betree het, met die bedoeling om sy gesin vir middagete te ontmoet. Maar hy was nog lank nie daar voordat hy deur 'n personeellid genader is en meegedeel word dat gewere nie in die restaurant mag wees nie. Beampte Holsworth was aan diens en het sy uniform aangehad, en hy het aanvanklik gedink die werknemer maak 'n grap. Maar dit blyk dat sy dood ernstig is, en hy het uiteindelik die restaurant verlaat. Nadat die beampte op Facebook oor sy ervaring gepos het, was die openbare terugslag vinnig, veral deur polisie en ondersteuners. Olive Garden was nie traag om homself te verdedig en Holsworth vinnig te vra nie, maar die skade is aangerig. Dit is jammer, want Olive Garden kan nie regtig meer klante kwaad maak nie, veral die gewapendes.
Olive Garden is deur sy eie aandeelhouers gekap
Enige onderneming moet elke nou en dan konstruktiewe kritiek verwag; dit is redelik onvermydelik. Maar ten minste as dit kom, kom dit van vreemdelinge ... gewoonlik. Dit is tensy jy Olive Garden is, want dan kom die kritiek van a bietjie nader aan die huis . In 2014 het een van die aandeelhouers van Olive Garden, 'n verskansingsfonds genaamd Starboard Value, besluit om verbeteringe aan die middelmatige onderneming te probeer dwing deur sy eie ondersoek te doen en dan die resultate aan die publiek bekend te maak. En vir almal wat nie by Olive Garden werk nie, sorg dit vir 'n redelike onderhoudende (maar nie verrassende) leesstof nie.
In die verslag word 'n hele versameling kwessies uiteengesit, insluitend sleg voorbereide kos, dalende standaarde, swak diens, bisarre spyskaartitems en duidelik on-Italiaans geregte soos hamburgers en Spaanse tapas. (Die leidraad is in die naam van die laaste een.) Die verslag onthul selfs die besluit van Olive Garden om 'n langer waarborg op sy potte te kry ten koste van geur, behaal deur voeg nie sout by die pastawater nie . Dit is 'n letterlike misdaad teen Italiaanse kos. 'N' Italiaanse 'restaurant wat nie sy pastawater sout nie, sal lank voor 'n kookpot na die asblik gaan, en daar is geen waarborg om dit te dek nie.
Olive Garden het per ongeluk alkohol aan 'n tienjarige seun bedien
Dit blyk dat die meeste kinders wat probeer om minderjarige drank aan te teken, alles verkeerd gedoen het. Miskien sou hulle Olive Garden toe gegaan en 'n Frullato-smoothie bestel het, sou hulle dalk gelukkig geword het en eerder 'n rum-skemerkelkie gekry het. Ten minste het dit so vir een gewerk 10-jarige in Indianapolis , wat saam met sy gesin daarheen is. Nadat die kelnerin haar fout besef het, het sy die bestuur in kennis gestel, wat die ouers vertel het, wat die seun dadelik hospitaal toe geneem het vir 'n ondersoek. Dit was nie verbasend dat die seun goed was nie. Die kelnerin het miskien haar eerlikheid betreur omdat sy binnekort werkloos was en waarskynlik self 'n drankie nodig gehad het.
Olive Garden het 'n paar skaduryke dinge met wenke gedoen
Olive Garden wil nie meer bestee as wat absoluut nodig is vir personeelkoste nie. As die kontroversie oor gesondheidsversekering u nie daarvan oortuig het nie, dit kan net. Darden het in 2011 'n nuwe reël ingevoer wat voorpersoneel soos kelners moes vereis om 'n gedeelte van hul wenke met die tradisioneel onbeheerde personeel, soos busboys en kroegmanne, te deel. Vanuit sommige hoeke kan dit lyk soos 'n poging om te verseker dat alle personeel gelyke behandeling kry en Darden beslis probeer het om dit so te bemark, maar die waarheid is heeltemal anders.
Werknemers wat gewoonlik nie wenke ontvang nie, word gewoonlik minstens minimumloon betaal, maar mense soos kelners en kelnerinne wat wel wenke ontvang, kan baie minder betaal word omdat hul wenke die verskil sal uitmaak. Deur amptelik van die personeel van die kantore te vereis dat hulle deel, kan Darden die lone van die kroegmanne en busseuns onder die minimum loon verlaag en baie geld bespaar. Dit kom neer op die feit dat Olive Garden die lone verlaag en die wenke van die klante verder laat versprei. Darden se loonrekening kan dalk daal, maar die karma-rekening is waarskynlik diep in die rooi en lankal betaal vir 'n betaling.
Olive Garden is toegedraai in kredietkaartbedrog
Dit gebeur soveel dat u nie regtig daaraan dink nie: u is klaar met u ete, u kredietkaart oorhandig en kyk hoe dit uit u oë verdwyn. Gelukkig is byna al die bedieners wat u ontmoet volkome eerlik en doen niks anders as om u kaart deur die leser te vee om te betaal vir die ete wat u bestel het nie. Ongelukkig het een Olive Garden-klant in St. Louis 'n bediener gevind wat nie heeltemal so eerlik was nie: 18-jarig Anderson Ham het eenvoudig die klant se kredietkaart van die tafel af gesteel. Jamon het $ 3,000 aan koste gehef op die kaart en koop dinge soos kitare en speelkonsoles. Hy het dit gedoen terwyl hy sy Olive Garden-uniform en naamplaatjie aangehad het, dus het dit die polisie nie lank geneem om hom op te spoor nie.
'N Potensieel meer suksesvolle kredietkaartbedrog is uitgevoer nog 'n olyftuin , hierdie keer in Jacksonville, Florida, waar twee mans kredietkaartbesonderhede van klante by 'n aantal plaaslike restaurante gehad het, waaronder een Olive Garden. Die polisie het uiteindelik die bediener in die Olive Garden-restaurant opgespoor wat die inligting vir die mans gesteel het, en sy is uit haar werk ontslaan en in hegtenis geneem. Gelukkig vir die meeste mense is die kans dat ons by Olive Garden bedrieg word redelik lank ... ten minste wat kredietkaarte betref.
winkel sampioenvergiftiging gekoop
'N Kelner van Olive Garden het aan klante gesê hy het kanker om beter wenke te kry
Youtube As u van mening is dat hulle werk nie voordele vir die gesondheid het nie en dat hulle hul wenke moet deel, sal u verstaan as werknemers van Olive Garden 'n bietjie ongelukkig is oor hul situasie. Maar selfs dit verskoon nie die optrede van die voormalige kelner Jason Kisner nie, wat einde 2016 uit sy werk by Olive Garden ontslaan is omdat hy valslik vir sy klante gesê het dat hy kanker het, net om beter wenke te kry. Getuies berig om hom te hoor spog met ander bedieners oor die ontvangs van 'n fooi van $ 100. Nadat die storie op sosiale media begin versprei het, het meer klante na vore gekom om te kla dat hulle mislei is om ruim wenke te gee, sommige tot $ 125. Toe Olive Garden van die bedrogspul bewus geword het, is Kisner afgedank.
Olive Garden het ook 'n verklaring uitgereik wat Kisner se optrede as strydig met die maatskappy se waardes beskryf. Maar omdat Olive Garden baie moeite doen om te verhoed dat werknemers gesondheidsversekering bied en hulle bydra tot hul eie kollegas se lone, is dit moeilik om nie tot die gevolgtrekking te kom dat Kisner se optrede redelik ooreenstem met die sogenaamde 'maatskappywaardes' van Olive Garden. vir die res van ons beter bekend as 'naakte hebsug'.
Die fettuccine Alfredo van Olive Garden is 'n ripoff
Danksy die internet het verbruikers meer insigkennis as ooit tevore oor hul gunsteling ondernemings. Dit is nie altyd goeie nuus nie, veral nie as dit kom by Olive Garden se heerlike fettuccine Alfredo nie. A Reddit draad en vra restaurantkettingwerkers: 'Watter gereg moet ons nie bestel nie en waarom?' 'n aantal minder as sout besonderhede oor sommige van ons gunsteling restaurante bekend gemaak. Ongelukkig was Olive Garden nie gevrywaar van kritiek nie.
Volgens 'n Redditor is dit net die kokke 20 sekondes om fettuccine Alfredo te maak . In werklikheid is die pastagereg so vinnig klaar dat 'bedieners doelbewus wag om bestellings na die kombuis te stuur om dit meer outentiek te laat lyk.' Aangesien dit $ 19,49 by die ketting gekos het Time Square-ligging plek ten tye van hierdie artikel, en ons kon 'n vier-persoon maak copycat resep binne minder as tien minute (waar die hele pakket minder as $ 10 kos), sien ons wat ons Redditor beteken: om fettuccine Alfredo tuis te maak, smaak net so goed en bespaar u 'n vrag kontant.
