Getty Images In 2007 het die kitskos-subwinkel Subway 'n suksesvolle veldtog begin: die $ 5 footlong. Daar was eintlik niks om oor te kla nie. Vir $ 5 het u 'n redelike ordentlike sub met 'n verskeidenheid opsies, maar in Februarie 2016 het Subway die prys $ 1 verhoog met 'n bisarre twiet wat dit laat klink asof Subway sy klante 'n guns bewys. Die twiet lees : 'BREKENDE NUUS: Vanaf 4 Februarie AL jou gunsteling klassieke voetstukke is $ 6.' Die Twitterverse was so ongelukkig as wat u sou verwag, en soos elke sakebesluit, blyk dit dat daar iets meer is as wat Subway eers erken het.
Dit het net om een eenvoudige rede gewerk
Waarom het die $ 5 footlong in die eerste plek gewerk? Omdat ons eenvoudige menslike breine van ronde getalle hou. Die promosie was die geesteskind van Stuart Frankel, 'n Subway-franchisenemer wat twee Subway-restaurante in Miami besit. In 2004 , wou hy die verkope wat in die naweke aansienlik gedaal het, laat herleef. Hy het besluit dat 'n promosie in orde was, en aangesien hy van ronde getalle gehou het, het hy besluit om voetlange subs aan te bied teen die goeie, ronde prys van $ 5. (Om presies te wees, hy het $ 4,67 gehef, sodat belasting hulle presies $ 5 gemaak het.)
Volgens Frankel was Subway traag om die moontlikhede wat sy $ 5-promosie bied, te benut. Eers in 2007 word hy na die hoofkantoor genooi en gevra om 'n sieklike winkel in Fort Lauderdale oor te neem. Terwyl hy nie aanvaar het nie, het hy wel sy promosie daar ingestel. Dit het daardie winkel omgedraai en uiteindelik het nasionaal geword drie jaar nadat Frankel die eerste keer gesien het dat sy naweekverkope die hoogte in geskiet het danksy sy mooi, ronde nommer. Klante oral kon 'n beter prys kry as waaraan hulle gewoond was, en die irriterende gedenkwaardige advertensieveldtog het gehelp om die idee in die openbare bewussyn te bevorder.
Die amptelike verklaring
Getty Images Daar was iets fantasties aan die voetstuk van $ 5, en dit was nie die geklingel nie. Dit herhaal: dit was beslis nie die klingel nie, die een wat jy nou sing. Dit is een van die tekens van 'n briljante bemarkingsveldtog, en al dink u dit is irriterend, is dit 'n sukses as u dit onthou. Vyf dollar is 'n mooi, ewe groot nommer, ongeag belasting, en u het regtig 'n ordentlike bedrag vir u geld gekry. U kan tog baie slegter gaan as u middagete uitgaan. Die footlong van $ 5 het in 2007 afgeskop, en enige advertensieveldtog wat naby die 10-jaarpunt is, is redelik goed.
Dit is dus geen wonder dat mense kwaad was toe dit verdwyn het nie. Volgens Subway se amptelike aankondiging Die prys van sy 'klassieke' subs het gestyg tot $ 6 om die stygende koste te bekamp. Dit is 'n wettige saak vir alle ondernemings. Kyk na inflasie gedurende die afgelope nege jaar, en u sal agterkom dat Subway eintlik ooreenstem met die styging van die uitgawes. Tussen 2007 en 2015, die kumulatiewe inflasie was ongeveer 14,3 persent , en dit beteken dat wat u in 2007 vir $ 5 sou kon koop, u $ 5,72 in 2015 sou kos. Dink daaraan, en die sprong van $ 5 footlong tot $ 6 footlong is wettig, indien nie so pakkend nie.
Die voetlange geding
Getty Images In 'n oogopslag sou u dink dat die grootste probleem van Subway dieselfde stygende koste is wat 'n uitwerking het op die sakeplanne van alle kommersiële entiteite en die bestedingspraktyke van alle verbruikers. Maar Subway het 'n paar ander finansiële probleme wat beteken dat die hou van die $ 5-transaksie (en mense gelukkig hou) van die tafel kan wees.
In 2013 was Subway hof toe geneem oor eise van vals advertering. Die $ 5 footlong het 'n probleem gehad, naamlik dat dit nie eintlik 1 voet lank was nie. Prokureurs het 17 toebroodjies van plaaslike New Jersey Subway-restaurante gemeet, en nie een daarvan het 12 sentimeter gekraak nie. Aangesien die rolle van Subway bevries word, dan ontdooi en ter plaatse gebak word, was daar geen vaste metode om seker te maak dat elke rol regtig tot 12 sentimeter gespan is nie, en ondanks die aandrang van Subway dat die term 'footlong' in wese 'n advertensie-foefie was. in plaas van 'n werklike belofte, is Subway laat hoes. In bykomend tot die oorhandiging van $ 500 aan elk van die oorspronklike eisers, het dit uiteindelik ook uiteengesit $ 520,000 aan regskoste en instem om nuwe maatreëls in te stel wat sal help om die voetlengte eintlik 'n voet lank te hou. Nie net moes Subway al sy franchisenemers al hul voetstukke (en 6 duim-onderdele) laat meet om seker te maak dat die kliënt kry wat geadverteer is nie, maar Subway moes ook weer werk opleidingsmateriaal en riglyne vir franchise-eienaars. Dit is nie goedkoop nie.
Jared Fogle se impak
Getty Images In Augustus 2015 het Jared Fogle, jarelange woordvoerder van die Subway, skuld beken op 'n aantal gruwelike aanklagte, en hoewel die subwinkel hom en sy optrede onmiddellik veroordeel het, het die hof vir openbare mening altyd gekoppel Fogle se misdade met die ketting . Nadat ons 'n afname van 2,6 persent in 2014 geëis het, eindig 2015 met nog 'n daling van 4,3 persent in sake-inkomste.
Alhoewel Subway vinnig opgetree het om hom van sy woordvoerder te distansieer, is dit waarskynlik dat die skade vir baie mense aangerig word. Nadat Fogle sy skulderkenning ingedien het, het die Amerikaanse prokureur in die openbaar verklaar dat dit die miljoene is wat Fogle verdien het uit sy rol as Subway-toonboer wat sy onwettige en minderjarige aktiwiteite befonds, en dat sy vermeende bekendheidstatus hom gehelp het om sy optrede so lank buite die openbare oog te hou. Alhoewel die duisternis in sy persoonlike lewe niks direk met Subway te doen het nie, was die sterk gevoelens en verbintenisse tussen die handelsmerk en die optrede van die woordvoerder onmiskenbaar. Advertensieprofessionals soos die konsultante van Landor Associates het gesê dat dit onvermydelik is dat die handelsmerk ten minste 'n rukkie gekoppel sal wees aan die uitbuiting van kinders. Die verbinding is vererger met hoeveel Subway op Fogle staatgemaak het om sy gesonde beeld te bevorder en hoe lank sy veldtog geduur het: 'n yslike 15 jaar. Dit het nog sterk gegaan toe hy in hegtenis geneem is. 'N Nuwe advertensie is uitgereik op dieselfde dag waarop sy huis toegeslaan is.
Brei te vinnig uit
Getty Images Maar Fogle was natuurlik nie die enigste rede waarom Subway se finansies gedaal het nie. Business Insider het gekyk wat Subway verkeerd doen , en dit is 'n lang lys wat begin met ooruitbreiding. Ondanks die opening van 911 nuwe Amerikaanse vestigings in 2015, het dit ook 877 gesluit. Wisselvallige groei is nie iets wat enige ketting wil sien nie, en die vestiging van nuwe, suksesvolle liggings sonder om te veel te bereik, is 'n kritieke stap in die sakeplan wat Subway heeltemal gemis het. aan. Subway se ander geldboeties het ook nie gehelp nie.
Hou nie tred met die huidige tendense nie
Getty Images Dit is van kritieke belang om tred te hou met die huidige tendense. Omdat Subway die spel ver vooruit was in terme van die aanbied van gesonde aanbiedings en die advertering van 'n soort anti-McDonald's waarheen mense kon gaan om 'n ordentlike gesonde maaltyd te kry met al die spoed van 'n Burger King, was hulle gelukkig genoeg om daardie plek te handhaaf . Ander kettings (soos Panera Bread en Chipotle) het begin opduik en hul reputasie op vars bestanddele met minder bymiddels as Subway gebruik. Sosiale media-veldtogte wat teen Subway van stapel gestuur is, het hom gedwing om dinge soos die broodresep te verander om weg te kom van die toevoeging azodikarbonamied , maar die veldtogte het ook die publiek bewus gemaak van die feit dat daar nog bestanddele soos dié agter Subway se vars fasade skuil. Terwyl ander kettings besig was om meer en meer 'natuurlik' te wees, was Subway tevrede om te stagneer.
Dit moes nie so verrassend gewees het nie
Getty Images Dit is 'n hartseer einde vir 'n promosie wat so ikonies geword het, en daar is 'n goeie rede waarom dit so goed met die handelsmerk verband hou: dit het Subway na die boonste vlak van die kitskosgeledere gekatapulteer ... 'n rukkie. Die $ 5 voet het in 2009 'n yslike verkope van $ 3,8 miljard ingebring en Subway onder die tien beste kitskoskettings vir daardie jaar geplaas, wat die kleiner maatskappy in staat gestel het om reuse soos Burger King en Wendy's te verower en 'n groot deel van die markaandeel te benut. Dit is geen wonder dat almal hartseer was oor die aankondiging dat dit tot 'n einde sou kom nie.
Dit het alles gelei tot die val van Subway van bo-aan die voedselketting. Die kans is groot dat dit nie eers in u top 5 is as u besluit waarheen u vir middagete moet gaan nie. Danksy 'n kombinasie van tevredenheid met die status quo, skandale, regsgedinge en ooruitbreiding, het Subway se dalende winste (tesame met hul stygende koste) uiteindelik die einde van almal se gunsteling toebroodjie-ete-aanbod: die $ 5 voet lank.
