Sean Gallup / Getty Images Courgette is baie gesond en het die voordeel dat dit uiters veelsydig in die kombuis is. Alhoewel dit 'n uitstekende toevoeging tot enige ete is, en dit gesoteer, gehawend en gebraai, gebraai en gebak kan word, sal u u miskien afvra waarom u nie van mense hoor nie eet dit rou . Is daar 'n rede waarom meer mense nie courgette rou eet nie? Kan eet jy courgette rou?
Goeie nuus vir diegene wat rou courgette verswyg het: dit is heeltemal veilig. Daar is niks aan 'n courgette, van sy vel tot sy sade, wat vereis dat die vrugte gekook moet word voordat dit geëet word nie (en ja, plantjies is courgette 'n vrug, per Organiese feite , maar dit word gewoonlik voorberei as 'n groente ).
Die beste maniere om rou courgette te eet
Een van die nadele daaraan verbonde om 'n courgette net op te kap en rou te eet, is dat dit vanself vervelig is. Dit is een van die redes waarom dit so goed vaar as dit gekook word - dit kan maklik saam met ander geure wees en kan die voedingswaarde verleen sonder om dit in 'n duidelike, sterk smaak in te sit vir u geregte wat 'n afdraai kan wees.
Daar is egter 'n paar maniere om courgette rou te eet, wat u smaakknoppies nie laat slaap nie. Een van die gewildste maniere om rou courgette te eet, is om dit in noedels te spiraal - of eerder, soetles. Zoodles is 'n uiters maklike manier om die ekstra koolhidrate wat na die tafel gebring word, in die vorm van jou gunsteling koringagtige, styselagtige pasta, en nog beter, jy hoef dit nie te kook nie, aangesien dit redelik sag en soepel uit die spiraalvormer kom - veral as u dit by 'n 'pastaslaai' voeg (via skinsmaak ).
Nog 'n nuwe manier om ruwe courgette te verbruik, is om dit dun in die lengte te sny en dit as die 'dop' van 'n omhulsel te gebruik, soos beskryf deur Een groen planeet . Dit dien nie net as 'n voertuig vir die inhoud nie, maar voeg ekstra voeding by bo en behalwe wat u ook daarin sit.
So ja, jy kan courgette rou eet en eet. Dit hoef nie gekook te word nie, en hoewel dit op sigself vaal is, kan dit maklik gekoppel word aan ander smaakvolle bestanddele om 'n ekstra voedingswaarde vir u ete .
