Joe Raedle / Getty Images Dr Anthony Fauci het onlangs gesê: 'My Thanksgiving gaan vanjaar baie anders lyk' (via CBS Nuus ). Kan dit die beroemde siekte deskundige wat werk vir die Amerikaanse regering gaan kry die Popeyes cajun gebraaide kalkoen?
Die kitskosketen wat op sy eie bekend geword het - vir die maak van 'n hoender toebroodjie wat gee Chick-fil-A 'n kans vir geld - miskien was dit nie waaroor Dr. Fauci gepraat het nie. Die CBS News-verslag het nie eens aangedui wat op die Thanksgiving-spyskaart van Fauci sal staan nie. In plaas daarvan het die goeie dokter iets gesê oor sy kinders wat nie vanjaar vir hom sou besoek nie weens die COVID-19-risiko. In daardie geval kan hy hom tog troos met 'n pittige voël van Popeyes.
Die kalkoen is bedek met paprika, rooi peper, knoffel en ui, en vooraf gekook, dus hoef u dit net op te warm (via Thrillis ). Die afgelope jare, volgens 'n ou Popeyes persverklaring , die voël het 9 tot 11 pond geweeg - genoeg vir ongeveer agt mense (via Delish ). Dit sal Dr. Fauci met baie lekker oorskiet laat. Ons kon geen nuus oor die spesiale Thanksgiving cajun-kalkoene van Popeyes direk vind nie, maar ons het dit van betroubare bronne soos Fox News , Die daaglikse maaltyd , en Kou Boom . Dit klink dus wettig.
Bel of besoek u plaaslike Popeyes om te sien of hulle die kalkoen het
Instagram Die kalkoen verkoop vir $ 39,99, maar u hoef nie daar te stop nie. U kan altyd by Popeyes bestel spyskaart van bykosse . Aartappelpuree en sous is 'n Danksegging klassiek. Cajun-patat sou meer ontradisioneel wees, om nie te praat van oorbodige nie, maar dan kan u nie te veel van 'n goeie spesery hê nie. Die kalkoen word onder vacuüm verseël en gevries, dus moet u dit eers ontdooi. Die daaglikse maaltyd raai aan om op die kombuistoonbank te ontdooi. Sit die voël 48 tot 72 uur voor u dankseggingsmaal in die yskas. Vir 'n vinniger ontdooiing, sit die kalkoen 10-12 uur in koue water en verander die water gereeld.
Alhoewel die voël heeltemal gaar is, spandeer dit 'n gesonde hoeveelheid tyd in u oond. Die daaglikse maaltyd sê twee of twee en 'n half uur by 300 grade Fahrenheit moet dit doen. Altyd gebruik 'n termometer om die vleis se temperatuur te kontroleer. Vir kalkoen wil u 140 grade Fahrenheit hê. U kan selfs u eie sous maak, alhoewel ons raai dat dit baie sal smaak soos die cajun-sous wat by Popeyes se kapokaartappels kom.
Kou Boom en die ander winkels sê dat u Popeyes-kalkoen kan kry deur u plaaslike restaurant te bel of persoonlik te besoek om te sien of dit beskikbaar is. Hulle verkoop vinnig uit, dus moenie uitstel nie. Dra net 'n masker wanneer u die voël by die deurryvenster optel. Dr Fauci sal trots wees.
