Thai Geel Hoenderdy Kerrie

Bestanddele

• 2 koppies water

• 1 koppie basmati- of jasmynrys

• 2 eetlepels Thai geel kerriepasta

  Ryan uit die hel se kombuis seisoen 16

• 2 eetlepels grondboontjie-olie

• 1 pond beenlose, vellose hoenderdye, in 1-duim-stukke gesny

• 4 koppies groenbone, afgewerk en gehalveer (ongeveer 12 onse)

• 1 medium geel ui, in 1-duim-stukke gesny

• 1 medium rooi soetrissie, in 1-duim-stukke gesny

  hoe lank hou melk aan

• 1 (15 ons) blikkie onversoete klappermelk

• 1 eetlepel vissous

• ¼ koppie gekapte vars koriander

• ¼ koppie gekapte, ongesoute drooggeroosterde grondboontjies

• 1 lemmetjie, in kwarte gesny

  beste penne alla vodka resep

Aanwysings

1. Bring water tot kookpunt in 'n groot kastrol. Voeg rys by, bedek en verlaag hitte tot laag. Kook tot die water geabsorbeer is, sowat 20 minute.

2. Klits intussen kerriepasta en olie in 'n groot pot. Kook oor medium-hoë hitte, roer, totdat dit sis, 1 tot 2 minute. Voeg hoender by en kook, roer af en toe, totdat dit begin verbruin, 3 tot 5 minute.

3. Voeg groenbone, ui, soetrissie, klappermelk en vissous by. Bedek en bring tot kookpunt. Verminder hitte tot prut en kook, bedek, totdat die hoender gaar is en die groente sag is, 8 tot 10 minute.

4. Sit die kerrie voor oor die rys, bedek met koljander, grondboontjies en lemmetjiewiggies.

Kaloria Sakrekenaar

Vloer:

Ouderdom:

Groei (In Cm):

Gewig (In Kg):

Die Vlak Van Fisieke Aktiwiteit: Minimum Laag Gemiddeld Hoog Baie Hoog

Bereken

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf